田道遠(yuǎn)

中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)重視學(xué)生的內(nèi)心體驗(yàn)和主動(dòng)參與,著眼以學(xué)生為中心,通過項(xiàng)目教學(xué)加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié),總結(jié)學(xué)生實(shí)際的生活經(jīng)驗(yàn),通過創(chuàng)設(shè)與教材內(nèi)容有關(guān)的情境體驗(yàn),利用各種條件將學(xué)生引入情境,引導(dǎo)他們?cè)谟H身體驗(yàn)中探求知識(shí)、開發(fā)潛能。為此,筆者就實(shí)踐總結(jié)了幾點(diǎn)做法,取得了一定的成效。

一、實(shí)踐體驗(yàn)身邊化學(xué),拓展學(xué)習(xí)空間

當(dāng)今社會(huì)涉及的化學(xué)知識(shí)很多,學(xué)生之所以缺乏感性體驗(yàn),只不過是許多學(xué)生熟視無睹、沒有認(rèn)真觀察和分析身邊現(xiàn)象的結(jié)果。針對(duì)這些狀況,我在教學(xué)設(shè)計(jì)過程中增加了生活體驗(yàn)活動(dòng)。

比如說蠟燭,在教學(xué)中,我請(qǐng)每個(gè)同學(xué)想想看,對(duì)蠟燭或蠟燭燃燒的了解有多少?老師讓學(xué)生利用桌上的物品通過小組實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究活動(dòng)。學(xué)生每四人一小組,分組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)。同學(xué)們非常興奮,邊操作、邊觀察、邊記錄,分工合作。老師深入學(xué)生當(dāng)中,幫助、指導(dǎo)他們實(shí)驗(yàn)。活動(dòng)完畢后,老師組織學(xué)生小組交流自己的觀察記錄,并比較誰觀察到的現(xiàn)象多,誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確,并由小組代表描述觀察結(jié)果,同學(xué)們發(fā)言非常踴躍,各小組爭(zhēng)相匯報(bào)觀察結(jié)果。教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié),得出結(jié)論:石蠟為白色固體,硬度較小,密度比水小,難溶于水,加熱可熔化、汽化,能在空氣中燃燒,燃燒時(shí)發(fā)光、放熱,火焰分三層,外焰溫度最高,燃燒后生成二氧化碳和水;熄滅后產(chǎn)生白煙的是石蠟蒸氣,可燃燒。

二、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法,體驗(yàn)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)帶來的樂趣

針對(duì)課本中的燃燒條件的實(shí)驗(yàn),我引導(dǎo)學(xué)生探究對(duì)環(huán)境有一定的污染的事實(shí),要求學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)。要求總體思想不變,并能達(dá)到環(huán)保的目的。學(xué)生分組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并提交方案,全班同學(xué)交流,討論方案的可行性。指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)設(shè)計(jì)不同的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)過程中注意收集證據(jù)及其他各種信息。經(jīng)過討論后,我們對(duì)原來裝置進(jìn)行改進(jìn)如下:試管中裝三分之一體積的熱水,放入一小塊的白磷,后用膠塞塞好,用導(dǎo)管通入氧氣,用另一導(dǎo)管將生成的五氧化二磷收集進(jìn)集氣瓶中。改進(jìn)后好處有四點(diǎn):①白磷不會(huì)隨意的滑動(dòng);②產(chǎn)生的白煙用排水法收集防止污染環(huán)境;③實(shí)驗(yàn)者不用擔(dān)心熱水燙傷手;④現(xiàn)象比較明顯,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)。

書本中的探究實(shí)驗(yàn),有些污染性的實(shí)驗(yàn),如硫燃燒生成二氧化硫、紅磷燃燒等實(shí)驗(yàn),其生成物對(duì)人體有害,如果不進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn),會(huì)影響做實(shí)驗(yàn)的教師和學(xué)生的健康。我們對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)后,污染少了,學(xué)生做實(shí)驗(yàn)的膽量也大了很多。最主要是通過創(chuàng)新,提高了學(xué)生的創(chuàng)新能力,而且給學(xué)生傳遞一個(gè)信息,就是只要通過努力思考,學(xué)習(xí)中有很多東西是不用墨守成規(guī)的。

三、創(chuàng)設(shè)情境,在認(rèn)知沖突中體驗(yàn)探究

善于創(chuàng)設(shè)認(rèn)知沖突的情境,使化學(xué)更具有趣味性和探索性,激發(fā)學(xué)生的探索欲望,調(diào)動(dòng)學(xué)生的潛在心智投入探究實(shí)驗(yàn)中。在學(xué)習(xí)元素時(shí),學(xué)生很難理解元素和原子概念,因此我創(chuàng)設(shè)了引發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突的情境:我們經(jīng)常在電視中看到補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣的廣告,這里的鐵、鈣指的是元素還是原子呢?為什么?學(xué)生通過分組討論、交流等過程使問題得以解決。然后根據(jù)教材安排的活動(dòng)與探究提出問題課堂交流時(shí)教師讓學(xué)生回答自己的猜想與查閱的結(jié)果是否一致,根據(jù)學(xué)生回答的情況給予鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)。隨后教師設(shè)計(jì)出學(xué)生比較熟悉的三組物質(zhì),通過“下列三組物質(zhì)中含有的相同元素、相同的原子是什么,相同原子、質(zhì)子數(shù)分別是多少”三個(gè)問題讓學(xué)生進(jìn)行分組討論、交流、歸納,最后得出元素的概念。本部分最后通過問題“化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是原子的重新組合,那么化學(xué)反應(yīng)前后元素種類會(huì)發(fā)生變化嗎,”總結(jié)歸納出元素和原子的區(qū)別和聯(lián)系。通過創(chuàng)設(shè)情境,最后由學(xué)生生動(dòng)、形象的表演來作出完美的解答。

四、用“問題”激活學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),強(qiáng)化體驗(yàn)和反思

在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)我有意識(shí)地安排學(xué)生運(yùn)用反思體驗(yàn)知識(shí),學(xué)習(xí)體驗(yàn)相關(guān)知識(shí),進(jìn)一步拓展學(xué)生的思維空間。如在質(zhì)量守恒定律學(xué)習(xí)中,有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反思性體驗(yàn)。利用白磷燃燒實(shí)驗(yàn),設(shè)計(jì)了以下幾個(gè)問題:①為什么玻璃管末端要系一個(gè)小氣球呢,不要可以嗎?②為什么白磷燃燒要在密閉的條件下進(jìn)行,不密閉可以嗎?③為什么要迅速將橡皮塞塞緊錐形瓶口,慢一點(diǎn)可以嗎?學(xué)生思考討論,得到一些猜想假設(shè),然后讓學(xué)生通過動(dòng)手做實(shí)驗(yàn),進(jìn)行觀察,判斷質(zhì)量是否守恒,從而得出課本裝置的原理。這樣,使學(xué)生明白化學(xué)知識(shí)的原理和過程,拓寬了學(xué)生的視野,提高了其學(xué)習(xí)能力。

通過實(shí)驗(yàn)分析,學(xué)生的思維開闊了許多,學(xué)生既學(xué)習(xí)了課本知識(shí),又不局限于課本知識(shí),還掌握了學(xué)習(xí)化學(xué)的方法?？茖W(xué)的學(xué)習(xí)方法讓學(xué)生既知道知識(shí)“是什么”,能提出“為什么”,還能繼續(xù)追問“還有什么”,進(jìn)而解決“做什么”和探索“怎么做”。可見反思性再體驗(yàn)可以使學(xué)生思維的廣度和深度得到加強(qiáng),思維空間得到拓展。