朱定華　楊國安

在陜西東南部，一塊有數(shù)千年歷史，山清水秀、氣候宜人的寶地，那就是被稱為綠色休閑家園的女媧故里一平利縣。在這塊寶地上，茶業(yè)是平利最具特色和優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)。優(yōu)越的氣候，遠離工業(yè)污染的環(huán)境和精湛的制作工藝，使平利茶深受海內(nèi)外消費者青睞?！芭畫z云霧”、“女媧銀峰”系列綠茶品性高雅、清香誘人。被世人稱頌為神草的絞股藍原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護通過國家認證，平利被確定為國家絞股藍規(guī)范化種植基地縣。

位于平利東大門長安鎮(zhèn)，西距縣城10公里，東與湖北省竹溪縣毗鄰，屬溫熱半濕潤區(qū)。境內(nèi)資源豐富，茶香四溢，美景如畫。秦楚邊關(guān)古長城巍峨亙古，道教勝地西岱頂風光旖旎，峻險奇秀蠟燭山幽徑可探；貫穿其中的“安平”高速正在規(guī)劃建設(shè)中；生態(tài)產(chǎn)業(yè)園碧波萬頃，徽派建筑群交相輝映，特色集鎮(zhèn)如置畫廊，游人至此，流連忘返，文人雅士，怡神于斯延綿全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶飲園?！芭畫z銀峰”系列名茶兩度榮獲“中茶杯”一等獎，絞股藍茶飲品盛譽遠播，10公里的高效觀光農(nóng)業(yè)示范帶被命名為“全國農(nóng)業(yè)旅游示范點”。

陜西省平利縣女媧銀峰茶葉有限公司成立于1999年(前身是平利縣良種茶葉研究所)，下轄平利縣良種茶葉研究所、平利縣高峰村茶葉技術(shù)協(xié)會、安康市名優(yōu)茶研發(fā)中心、安康市茶葉生產(chǎn)力促進中心、陜西省平利縣茶葉專家大院和西安市女媧銀峰茶葉銷售中心各1個。現(xiàn)擁有茶葉生產(chǎn)基地10500畝，其中有機茶生產(chǎn)基地1080畝。2008年生產(chǎn)茶葉105噸，產(chǎn)值超1500萬元，成為全縣茶飲產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。

艱苦創(chuàng)業(yè)失志不渝

在秦巴山區(qū)腹地，有一位響當當?shù)牡摹懊恕?。他就是剛剛進入不惑之年的中共黨員洪善存，一個名望很高的茶葉專業(yè)農(nóng)民技師。他現(xiàn)任平利縣長安鎮(zhèn)高峰村村民委員會主任、高峰村茶葉專業(yè)協(xié)會理事長。十幾年來，他一直致力茶葉科技開發(fā)和茶葉發(fā)展，良種茶苗快速繁育技術(shù)、無性系高效茶園標準化栽培技術(shù)、女媧銀峰茶葉等先后榮獲科技進步獎。在他的示范帶動下，全村茶葉生產(chǎn)得到了快速發(fā)展，90％以上的農(nóng)戶成為茶葉生產(chǎn)專業(yè)戶，發(fā)展高效示范茶園1500畝，并由此推動了全鎮(zhèn)乃至全縣茶飲產(chǎn)業(yè)的率先突破，成為茶鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)路人。2001年，被推舉為平利縣第六屆政協(xié)委員、平利縣第十五屆人大代表；2002年被授予陜西省勞動模范；2005年被授予全國勞動模范榮譽稱號。

“重壓出思路，坎坷礪壯志”。在改革開放的八十年代初，高中畢業(yè)回家務(wù)農(nóng)的洪善存，經(jīng)濟上仍處于相對貧困的水平，如何擺脫貧困，洪善存把目光盯上了自家房后的村辦茶場。當時的茶場管理粗放，連年虧損，成為村上的一大包袱，洪善存以毛頭小伙的闖勁，不顧家庭的反對和親友的勸阻，向村委會提出承包村辦茶場的要求，并簽訂了20年合同。他靠借貸籌集資金5000元，對茶園進行低產(chǎn)改造，并添置部分加工機械，從此與茶業(yè)結(jié)下了不解之緣。在20多年的務(wù)茶之路上，洪善存深知，茶業(yè)的發(fā)展必須依靠科學(xué)的廣泛應(yīng)用，他聘請技術(shù)人員當顧問、訂閱茶葉生產(chǎn)開發(fā)技術(shù)刊物等，通過自學(xué)，在茶葉生產(chǎn)、加工和銷售上形成了自己的一套運作機制。在品種改良上，一方面他從外地引進茶葉良種12個，進行了為期3年的試驗，篩選出適宜當?shù)卦耘嗟脑?、中、晚茶樹良種；另一方面他注重對當?shù)夭枞~品種進行提純復(fù)壯，提高單產(chǎn)水平，并且采用國內(nèi)一流的全光照自動噴霧技術(shù)進行無性系繁育生產(chǎn)，創(chuàng)造出了畝產(chǎn)一級苗80萬株的國內(nèi)育苗先進技術(shù)。目前每年產(chǎn)苗300萬株以上，被省科技廳確定為省級茶樹良種繁育基地，無性系良種高效茶園實驗示范與推廣，獲得省科技成果三等獎。在栽培技術(shù)上，加強對施肥、灌溉、修技、病蟲害防治，光照調(diào)節(jié)等環(huán)節(jié)的研究試驗，解決了一系列技術(shù)課題，摸索出了一整套豐產(chǎn)栽培經(jīng)驗，使單產(chǎn)水平大幅度提高。茶葉的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須走名茶機械化加工之路。從1992年開始，他先后從杭州等地購置全自動制茶生產(chǎn)線，根據(jù)市場需要，研制出針型名茶，大大提高了茶葉質(zhì)量水平，使清明前后的春茶由90年代每公斤20-60元，提高到現(xiàn)在每公斤1200-1600元。加強產(chǎn)品研發(fā)，注重品牌效應(yīng)，由他主持研制的“女媧銀峰”茶，2002年榮獲14屆中國西部交易會名茶評比金獎，2003年、2007年參加全國“中茶杯”名茶評比，均獲一等獎。

21世紀的鐘聲敲響不久，平利縣委、縣政府就提出了在全縣大力實施茶飲產(chǎn)業(yè)率先突破的發(fā)展戰(zhàn)略，洪善存看到了機遇。但怎樣發(fā)展，洪善存苦苦思索，終于找到了問題的癥結(jié)：要把茶飲產(chǎn)業(yè)做大做強，關(guān)鍵是實行集約化經(jīng)營。他把一家一戶分散的土地集中起來發(fā)展茶葉，在村民自愿的基礎(chǔ)上，以每畝500元價格一次性從村民手中轉(zhuǎn)包土地500畝，后來女媧銀峰公司直接流轉(zhuǎn)茶園350畝，間接流轉(zhuǎn)茶園850畝，全部用于建設(shè)有機無公害高效茶園，同時將出轉(zhuǎn)土地的農(nóng)民返聘到茶場務(wù)工，既安置了富裕勞動力，又增加了農(nóng)民收入，成功的實施了土地合理流轉(zhuǎn)。他的實踐和探索為平利縣茶飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了典型示范作用。陜西省農(nóng)業(yè)廳總結(jié)為“高峰”模式號召在全省示范推廣。《陜西日報》2008年以“土地流轉(zhuǎn)中的高峰模式”為題長篇報道了這一成功經(jīng)驗。

不斷探索謀求發(fā)展

如何把茶、文化與經(jīng)營三位一體的結(jié)合起來，是洪善存進行的又一有益探索。他通過創(chuàng)新和設(shè)計，建成了集品茶、觀光、加工、銷售、娛樂為一體的女媧茶莊。他還邀請全國知名的茶葉專家到茶莊舉行專家講座，請知名的書畫家到茶莊品茶賦詩作畫。目前，已形成了生態(tài)觀光茶園——女媧茶莊——茶藝匯演為一體的茶與文化相結(jié)合的經(jīng)營模式。從1999年開始投資45萬元歷時8年研制的地方名茶女媧銀峰，獲得了安康市科技成果一等獎、陜西省科學(xué)技術(shù)三等獎；從全國各地引進早中晚品種15個，建成了102畝無性系良種繁育基地，通過精心培育實現(xiàn)剪穗采葉兩用園，每年可生產(chǎn)良種插穗5000萬株、生產(chǎn)加工茶葉2500公斤，使大面積茶園平均畝產(chǎn)值超過萬元，成為國家農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游觀光示范園區(qū)；公司研制的女媧銀峰有機茶標準綜合體，通過規(guī)范化種植、標準化管理，實現(xiàn)了機械化采茶，使同嫩度的采茶成本由每公斤1.6元降至0.32元，每畝茶葉生產(chǎn)成本下降了近400元。公司2000年-2006年承擔的《女媧銀峰》名茶技術(shù)研發(fā)項目2007年7月被陜西省科技廳批準為具有獨立知識產(chǎn)權(quán)的陜西省科技成果。

公司通過多年探索走出的公司+協(xié)會+茶農(nóng)的發(fā)展之路，先后聯(lián)營了全縣42個專業(yè)大戶，通過“風險共擔、利益共沾”的有效機制，為公司進一步發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。公司還投資50萬元在公司本部建成了茶葉保鮮庫，實現(xiàn)了產(chǎn)品保鮮銷售、質(zhì)量常年穩(wěn)定。為認真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全法，確保消費者飲用綠色、保健、安全的茶

產(chǎn)品。公司投資建成具有國內(nèi)先進水平的清潔化茶葉加工生產(chǎn)線，從茶園到茶杯實現(xiàn)了茶葉產(chǎn)銷全程監(jiān)控；通過了IS09001-2000、IS022000-2005和有機食品認證。2007年公司取得了“QS”質(zhì)量安全認證，獲得了中華人民共和國茶葉生產(chǎn)加工許可證，為做大做強茶產(chǎn)業(yè)奠定了堅實的基礎(chǔ)。平利縣女媧銀峰茶葉有限公司下設(shè)的女媧茶莊把品茶與弘揚茶文化融為一體，使人們在品茶之中學(xué)到了茶文化的知識。公司新建成的茶莊，具有一次性對外接待100人次的會議和就餐能力，已成為平利縣茶葉產(chǎn)業(yè)化技術(shù)示范和生態(tài)旅游觀光的一個接待窗口。為破解全國茶葉發(fā)展“采茶難”的共性問題，公司承擔的省級研究課題，進行機械修剪、機械采茶技術(shù)試驗與示范項目。機械化作業(yè)與人工采茶比較，獲得了提高工效18.88倍，增產(chǎn)20％和降低采茶成本5.29倍(手采1.6元，機采0.32元/公斤)的顯著成效，已在全縣推廣12000畝以上。公司進一步提高了西北第一的“無性系良種高效生態(tài)觀光園”的科技含量，茶園的鋤草、施肥、修剪和防蟲等田間管理實現(xiàn)了規(guī)范化管理，為全縣的高效茶園和山坡茶園規(guī)范化管理起到了示范樣板作用。以平利縣女媧銀峰茶葉有限公司為技術(shù)示范點，帶動全縣近萬畝茶園實施了規(guī)范管理，該基地被西北農(nóng)林科技大學(xué)確定為茶葉教學(xué)基地。72歲高齡的中國茶葉學(xué)會副理事長施兆鵬教授視察后評價說“該茶園達到了國內(nèi)無性系茶園一流栽培水平”。公司投資120萬元新擴建了名、優(yōu)茶加工廠，使公司茶葉加工、銷售和辦公用房超過2800平方米。新投資180萬元引進的國際一流清潔化茶葉生產(chǎn)線實現(xiàn)了當年投資建廠，當年投產(chǎn)見效的快速成效。2007年10月，陜西省茶葉機械化技術(shù)示范現(xiàn)場會在平利縣女媧銀峰茶葉有限公司隆重召開，向全省推廣了平利縣走現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展之路、突破發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗。2007年市科技局批準公司建立了安康市唯一的“名優(yōu)茶研發(fā)中心”。公司與安康技工學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)，編篡了11.8萬字的茶葉實用技術(shù)培訓(xùn)教材豐富和發(fā)展了安康茶文化，為普及茶葉實用技術(shù)提供了教材。培養(yǎng)的300名學(xué)員基本上都掌握了一技之長，在長安、八仙、洛河等主產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)揮著技術(shù)作用。公司隨陜西省代表團出訪俄羅斯，把秦巴山區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品首次推介到國外，收到了良好的效果。在公司的示范作用帶動下，2007年全縣產(chǎn)茶1750噸，實現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元，成為全省茶葉產(chǎn)業(yè)先進縣。

公司十年創(chuàng)業(yè)十大步，走向了蓬勃發(fā)展之路。企業(yè)將本著“綠色保健、珍愛生命，以茶會友，以誠待客，以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念，大力弘揚茶文化，全力打造女媧銀峰品牌。2008年公司茶葉基地被中國科協(xié)、國家財政部授予“科技惠農(nóng)產(chǎn)業(yè)化示范基地”。平利縣女媧銀峰茶葉有限公司將乘此東風，再鼓干勁，拼博努力，力爭在2012年把茶園基地擴大到2萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)茶150噸，年出圃良種茶苗2000萬株，茶葉綜合產(chǎn)值達到3000萬元以上，成為平利縣規(guī)模最大、技術(shù)含量最高、經(jīng)濟效益最好的民營科技企業(yè)。

富而思源奉獻社會

一個幸福的人，就是一個成功的人；個人的成功源于社會的成功，只有對社會作出貢獻，才能說是真正的成功和幸福。洪善存把它作為自己的最終奮斗目標。他在茶葉生產(chǎn)期，利用加工設(shè)備和技術(shù)，收購鎮(zhèn)上茶農(nóng)采摘的鮮葉進行加工，按每公斤名茶鮮葉140元計算，僅此一項就為當?shù)剞r(nóng)戶創(chuàng)收64.8萬元。對于其他有一定種植規(guī)模的茶農(nóng)，無償提供技術(shù)指導(dǎo)和市場信息，以優(yōu)惠價供應(yīng)種苗，協(xié)助組織產(chǎn)品銷售，提升全村茶葉產(chǎn)業(yè)的整體收入；對那些想種茶而缺少資金的困難農(nóng)戶，采取賒欠種苗和分期付款的辦法，解決其發(fā)展投入問題；對個別特別困難戶，他全方位進行扶持和個人提供無償支持。如高峰村二組村民劉祥兵，多年來靠干零工過日子，30多歲還單身一人，洪善存看在眼里很不是滋味，向他伸出了幫扶之手，將自己的流轉(zhuǎn)土地以轉(zhuǎn)借的方式向其提供茶田5.1畝，無償提供茶苗3萬株，并通過村委會扶持、群眾集資和洪善存?zhèn)€人資助的辦法，為他蓋起了兩間瓦房，目前茶園已初建效益，2004年收入4000余元，同年9月底結(jié)婚成家，還養(yǎng)了8頭豬，小家庭日子越來越紅火。近年來，在洪善存的示范帶動下，全村茶園發(fā)展到1500畝，有5畝以上茶園的茶葉大戶30戶，茶葉產(chǎn)業(yè)收入占全村工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值60％以上，農(nóng)民人均純收入達到3000多元，高出全縣平均水平近1000元，被縣委、縣政府命名“茶葉生產(chǎn)專業(yè)村”。

由于洪善存致富不忘群眾，時刻心系村民，不計個人得失，熱衷公益事業(yè)，贏得了廣大群眾的擁護和信賴。2002年9月，經(jīng)過村民直選，他高票當選為村委會主任。立足新的崗位，洪善存深感肩負的責任重大，從而更加嚴格要求自己，切實履行職責，為群眾辦了不少好事、實事，成為群眾公認的“好當家人”。2002年，針對部分村民飲水困難，他個人出資5萬元，修建蓄水池4座，解決了200余人的飲水問題；2003年為解決村上部分茶園灌溉問題，村委會計劃興修1500米引水渠道，工程總造價3萬元，而實際從村民手中只籌集到1.6萬元，使此項工程無法實施，在缺口資金無法落實的情況下，洪善存以1.6萬元的底價主動承攬了該項工程，僅用2個月時間，全面完成了建設(shè)任務(wù)，而自己因此虧空萬多元；2003年8月12日，因特大暴雨，引起高峰村大面積山體滑坡，滑塌體沖人河道，阻斷河流，嚴重威脅到一河兩岸28戶100余人的生命財產(chǎn)安全，洪善存迅速趕到現(xiàn)場，同村支書帶領(lǐng)村委會成員及時組織遇險群眾撤離，帶領(lǐng)青壯勞力，連續(xù)奮戰(zhàn)40個小時，終于排除了險情，確保了人民群眾的生命財產(chǎn)安全。洪善存的可貴之處不僅在于他能夠身體力行，帶領(lǐng)群眾致富，而且能時刻加強自身的學(xué)習(xí)，不斷提高自己的思想境界，與時俱進，特別是在眾多的榮譽面前頭腦清醒，不斷對自己提出更高的要求，始終保持共產(chǎn)黨員的先進性，走在時代的前列。