高春利
面對日化行業(yè)國外品牌的強勢無比,國內的日化企業(yè)如何才能分得市場的一杯羹?
當前國內市場的日化行業(yè)屬于典型的紅海市場,一方面,國外品牌表現(xiàn)得強勢無比,約占市場總量的80%,眾多的國內品牌卻是一片哀鴻,只能退守在三、四級市場;另一方面,國內品牌的市場價格普遍不高,而且常處于熱火朝天的促銷大戰(zhàn)中,形成一種終端網(wǎng)點產品不促銷不動,一促銷就動的銷售局面。國內的日化企業(yè)既形不成市場銷售規(guī)模,又沒有利潤支撐,使之無力去拓展市場,最終形成惡性循環(huán)。日化企業(yè)要想取得突破,最關鍵的一點就是要把產品的價值賣出來,走自己的路,勿盲目跟隨。塑造高附加值的品牌是國內本土日化企業(yè)實現(xiàn)企業(yè)復興的必經之路。
策略一:精準定位,發(fā)揮優(yōu)勢
現(xiàn)有產品如果仍然沿用以往的賣點和訴求點,這些產品勢必要在同一條產品線上與無數(shù)的競爭對手進行慘烈的價格戰(zhàn)。要想立即改變這種狀況,必須首先將現(xiàn)有產品分類。分類標準參考如下(見圖1)。
上圖是一個金字塔式的產品分布示意圖,在該圖中,現(xiàn)有產品至少要分為四大類,分別為戰(zhàn)斗型產品、規(guī)模型產品、利潤型產品和形象型產品。
1戰(zhàn)斗型產品。它屬于企業(yè)自身防火墻型的產品,相當于突擊隊角色的產品分類,這一類的產品往往選用的是利潤不高、性價比高且和競爭對手相比沒有太大差異性的產品。它的目的是去沖擊市場、搶占市場份額、打擊競爭對手、削弱競爭對手的市場份額、短期內提升產品在區(qū)域的銷量。這一類產品一旦投放,就意味著用價格這一利器去沖擊市場,隨著其價格的降低,最后往往逐漸退出市場。
2規(guī)模型產品。它是企業(yè)現(xiàn)有產品中利潤微薄,但銷量很大的產品。在整個產品結構中其創(chuàng)造的利潤并不高,但是其規(guī)模卻是企業(yè)當前所有產品銷量中份額最大的產品,這種產品也是行業(yè)中所謂的“噸位”型產品。該產品的主要作用是承擔企業(yè)整個產品的塔基和根本,其產生的利潤基本能維持企業(yè)的運營和市場費用。
3利潤型產品。它是企業(yè)所有產品系中創(chuàng)造利潤最高的產品,該產品銷量不如規(guī)模型產品高,但是其利潤卻要高于規(guī)模型產品,這類產品往往都是上市一個階段后,正在被市場認同且銷量在不斷增加的產品。
4形象型產品。它往往是企業(yè)最新開發(fā)出來的產品,其功能和概念往往都是最新的,市場尚未廣泛認知,所以銷量不大,價格相對比較封閉。
對于所有營銷總監(jiān)來說,用好手頭現(xiàn)有產品這最大的資源,可能是盤活整個企業(yè)的重要關鍵點。在這一方面,不得不提日化巨頭寶潔。寶潔在洗發(fā)水領域一直獨領風騷,其旗下的沙宣、海飛絲、潘婷、飄柔、伊卡璐等產品系,總量超過國內市場份額的50%。
伊卡璐是寶潔的防火墻型產品,該產品主要賣點是草本概念,是為了防止國內大多數(shù)洗發(fā)水廠家在草本領域實行差異化突破而設置的產品防火墻,其200毫升價位為15~17元,這樣就限制了國內廠家在這一領域的價格,也限制了草本系產品的最大利潤空間;飄柔屬于典型的噸位規(guī)模型產品,但其操作要點卻很辛辣,利用地域差別,在一、二級市場性價比很高的飄柔在三、四級市場推出了200毫升9.9元的飄柔,宛如一把剃頭刀架在區(qū)域市場中,限制了國內大多日化在柔順這一定位領域的利潤空間,而寶潔自己卻利用其規(guī)模優(yōu)勢迅速占領了這一領域的大片市場,海飛絲和潘婷屬于其利潤型產品,在去屑這一領域海飛絲利潤和銷量都是最高的,雖然總體銷量不如飄柔,但是其利潤空間卻遠大于飄柔,同樣,潘婷在養(yǎng)護方面也是獨樹一幟,沙宣作為寶潔的形象型產品,其主要定位是時尚與潮流,是明顯定位于高端消費群體的,可惜的是,寶潔為了求其規(guī)模而不得不降低其價格銷售,所以其溢價能力并不高。
從寶潔的現(xiàn)有產品系看,整體上有攻有守,分布有序,在各自的領域上都是巨無霸,很難有競爭對手與其抗衡,雖然這也是企業(yè)整體實力使然,但其精準的定位,有效發(fā)揮旗下各個產品的優(yōu)勢,避免同室操戈,有效打擊競爭對手的產品戰(zhàn)略布局也是其成功的重要因素。
策略二:聚焦戰(zhàn)略,點狀突破
現(xiàn)有日化企業(yè)的產品大多是采用模仿戰(zhàn)略,別人賣什么,我就賣什么,別人一推出新品,不出一個月,模仿性的競品緊跟著就出來,有時候甚至除了名稱的字不一樣,連名字的讀音都完全相同。鑒于大多數(shù)企業(yè)都遠遜于行業(yè)領先者,所以筆者建議企業(yè)采用聚焦戰(zhàn)略,就是首先對現(xiàn)有產品進行重新定位,尋找一個核心賣點,尋求點狀突破;然后在以此點為根基向周邊延伸輻射,形成一個產品系列的產品簇,最后,當企業(yè)有了一定的市場規(guī)模和口碑后,再創(chuàng)建一新的產品簇,形成產品系列群。
產品簇要有一個最核心的情感訴求為精神紐帶,將不同的產品穿在一起,這是一級訴求點,是產品簇的靈魂。在此基礎上不同的產品可以從不同的角度進行延伸,以功能、功效、材料、顏色、包裝、香味、質感、部位等尋求突破,形成產品的二級訴求點。當然,也可以將第一訴求定位成功效性的,第二訴求定位成精神層面的,但筆者建議最好是第一訴求為精神面的訴求,因為這是產品簇的根本,雖然看不見也摸不著,但倘若缺失,那么這一產品簇將沒有靈魂,凡是沒有精神追求和靈魂深層次內涵的產品就不能叫做品牌,沒有了品牌也就沒有該產品后續(xù)發(fā)展的潛力。
同樣定位于去屑的“滇虹康王”洗發(fā)水,是一家具有藥廠背景的日化企業(yè),其在去屑這一核心訴求下,又相繼衍生出柔順型、清爽型、去油型、護發(fā)型、滋養(yǎng)型五款相關型號的去屑洗發(fā)水。這五款洗發(fā)水其核心概念訴求都是去屑這一主要功效,而相關的其他功效性產品都是圍繞去屑這一概念的二級訴求概念,這就是典型的產品簇的概念。從其他角度切入,再創(chuàng)造一個新的核心訴求點,完成另外一個產品簇延伸,最終形成產品群的概念。
策略三:服務為勢,巧妙傳播
消費者既是理性的,又是感性的。理性在于消費者在采購時往往貨比三家,感性在于消費者在面對廠家的促銷或贈品或服務時,非常容易被打動。這點對于日化產品來說是至關重要的,因為消費者大多不知道、也不關注產品的細節(jié)和質量標準,所以凡是能有效攪動現(xiàn)場氣氛,讓消費者快速感知和體驗的產品一定能快速銷售。促銷是最有利也是最有效的武器,但是,筆者并不建議單純的降價促銷策略,而是要采用新的整合促銷策略。
1廠商各自聚焦點狀核心市場。形成品牌級聯(lián)反應。廠家資源要聚焦一、二級市場的核心店,經銷商要聚焦核心縣級市場核心店。把握住核心店,以流動促銷方式在定點、定期舉辦各種買贈活動,這樣將對周圍小超市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大超市
都產生強烈的輻射作用。因為,很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)老板到城里進貨都是先到大超市參觀學習,以便回去模仿,如果他們見到某產品在地標性超市中常有這樣的促銷陣勢,自然會考慮進貨嘗試,即使不進貨,當廠家鋪貨的時候,這也會大大降低其成交的成本,節(jié)省費用。
對于那些核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)的核心店面,則由廠家經銷商與零售商聯(lián)合一起做,經銷商轉嫁廠家的資源和指導方案,零售商則出人出力,可以借助當?shù)氐娘L俗習慣、風土人情、節(jié)假日、店慶日等做相應的促銷活動,這樣通過三、四級市場的點狀攪動和彼此影響,將形成兩級市場的互相拉動與滲透,以點帶面,將產品的信息和概念快速擴散傳播出去。
2建立客戶與廠家的交流平臺,使得廠商信息暢通。很多日化企業(yè)認為服務是不重要的,其實事實并非如此。很多消費者尤其是三、四級市場的消費者對于廠家的產品其實并不了解,因為在丑化行業(yè)的消費者有一個很明顯的傾向,就是消費的盲目性和不確定性,大多數(shù)消費者在購買日化產品時只不過是一時的感性沖動,這種不確定性就決定了消費者很難鎖定一個品牌。如果消費者在產品使用時遇到困惑、不解甚至抱怨,而沒有得到及時的溝通交流,那么消費者會對這個產品失去信心,最終改旗易幟,更有甚者會成為企業(yè)產品反對者的成員之一。所以,建立一個能夠及時反饋消費者信息的交流平臺,對日化企業(yè)是至關重要的。
筆者在市場運作中曾見過一家日化企業(yè),要求自己所有業(yè)務員和促銷員將日常工作過程中遇到的問題每人提煉5個,然后層層上報匯總,最后提煉出100個標準問題,再由廠家組織研發(fā)、銷售、顧客專家對這些問題統(tǒng)一制作成標準答案,然后下發(fā)到每一個業(yè)務員和促銷員手中學習,最后統(tǒng)一考試和抽查,對于業(yè)績優(yōu)秀的進行額外的獎勵。3個月后,每一個賣場的銷量自然增長30%,整體銷售量明顯大幅度增長,這就很能說明服務的重要性。
策略四:區(qū)域割據(jù)。精耕細作
企業(yè)的資源永遠是稀缺的,無論是領先者還是跟隨者。如果競爭對手很強大,不可能在很短時間內戰(zhàn)勝競爭對手,那么就要先集中企業(yè)資源求得一塊賴以生存的“根據(jù)地”,這也是企業(yè)立足之本,忌諱的是求速效的盲目擴張,因為一旦一個品牌在某一個區(qū)域受阻,那么要想從此區(qū)域中東山再起是有壓力的。所以,弱小品牌增值的一個重要的途徑就是聚焦于局部的區(qū)域,通過資源的集中優(yōu)化,在局部區(qū)域形成絕對性的優(yōu)勢,然后通過市場的不斷滲透與整合,對該區(qū)域進行精耕細作,以成為自己的穩(wěn)定根據(jù)地。
許昌有一家叫“新絲源”的日化企業(yè),該區(qū)域性品牌產品只將其目標鎖定在市區(qū)或縣級市區(qū)的連鎖超市、地方強勢賣場中,每一個賣場都有自己的專柜或堆頭,而且配置導購人員進行現(xiàn)場促銷,尤其在一些大型店面,幾乎每星期都有活動。很多消費者從一進入日化區(qū)就開始感受新絲源的氣氛,據(jù)現(xiàn)場走出來的消費者在一個時間段內抽樣觀察,發(fā)現(xiàn)約有70%的消費者手中拿的都是這款并非著名品牌,甚至離開了該區(qū)域就見不到的產品。新絲源用這種“周周有主題,月月有促銷”的營銷模式,其品牌影響力在當?shù)胤€(wěn)步提升,每年的銷售額遠遠超過那些號稱建設全國經銷商網(wǎng)絡并進行大量鋪貨的企業(yè)。
策略五:封閉渠道,專業(yè)路線
所有經銷商經營的本質就是在賣出和買進之間有自己的利潤空間,都希望自己能成為區(qū)域性的獨家代理,以享有區(qū)域壟斷性的價格優(yōu)勢。于是在各地相繼誕生了大大小小的化妝品精品店、日化專賣店、美容洗發(fā)店等各種專業(yè)化或邊緣化的經營店面。廠家要想使得產品快速推廣,品牌在市場中具有競爭力,筆者建議,廠家要為這些封閉性渠道開發(fā)專業(yè)的日化用品,以和當前流通線中銷售的產品分離開來,互不影響,否則勢必造成渠道沖突,產品力遭到彼此削弱,甚至影響品牌的口碑傳播。
典型案例就是歐萊雅,歐萊雅一方面在超級專業(yè)店中建設店中店模式,另外一方面卻是直接抓住了產業(yè)鏈的源頭,從其市場表現(xiàn)看,歐萊雅采取了松散式加盟合作的模式,將一、二級市場中那些美容美發(fā)店采取加盟合作的方式,這樣美發(fā)店可以賣歐萊雅的產品,也可以掛歐萊雅的門頭形象,而美發(fā)店的店員在利益的誘導下也都很樂意為其做推廣和宣傳,這樣就在源頭上形成產業(yè)鏈的品牌傳播和銷售,實現(xiàn)提前攔截。
第二個經典案例就是薇姿,雅漾、理膚泉為代表的藥妝系列,這些產品系列也是走專業(yè)化路線,僅在藥店封閉銷售,其銷售價格遠非在超市和零售店內銷售的產品可比,如果說一瓶大寶在超市中賣9元的話,那么一瓶雅漾的價格可能是它的50倍有余,可謂天壤之別。
另外一個典型的案例是只走精品店以日本資生堂為代表的系列產品,其渠道操作模式純粹就是封閉式的,以其專業(yè)而聞名業(yè)內。
策略六:另辟蹊徑,差異訴求
每一行業(yè)都有其獨特的特點,每一個產品都有有待發(fā)掘的潛力,每一個品牌都有其有待提升的價值存在。千變萬化,極難窮盡。在這里筆者僅從行業(yè)的一些典型品牌人手分析其特點以供讀者共享。
1單點突破。聚焦策略。典型案例就是聯(lián)合利華的清揚洗發(fā)水,清揚雖然也定位于去屑概念,但其卻是重點打男性這張牌,與其他洗發(fā)水形成了差異化區(qū)隔,用定點爆破策略實現(xiàn)了自己的完美演繹。
2傳統(tǒng)為基,創(chuàng)新策略。典型案例是霸王洗發(fā)水,面對國際巨頭的各種營養(yǎng)護發(fā)訴求,霸王從傳統(tǒng)人手,定位于“中藥世家”,訴求于“藥物養(yǎng)發(fā)護發(fā)”的概念,漸而衍生出生姜、皂角等植物料材的霸王系列產品。
3多點圍攻,協(xié)同策略。典型案例是索芙特洗發(fā)水,該企業(yè)的產品有漢方系列簇、防脫發(fā)系列簇、負離子系列簇等概念,每一個產品簇都擁有一定的市場份額,各自占領不同的消費群體。
4農村包圍城市策略。典型案例是以立白、奇強為代表的洗滌行業(yè),這些企業(yè)是從三、四級市場甚至從五級市場崛起,這種策略是打好市場基礎后,再利用其價格優(yōu)勢反攻一、二級市場,最終成為國內該行業(yè)銷售三甲之列。
沒有最好的策略,只有最適合企業(yè)的辦法。每一個企業(yè)在前進和發(fā)展的過程中,都有自己的核心競爭力。正如羅馬不是一日建成的一樣,每一個偉大的品牌都是在一分一秒的前進中建立起來的,而品牌的成長也就是企業(yè)在建立品牌的路途中,為消費者所提供的價值積累。