有確鑿文獻證明，史上最長壽的女人是法國婦女讓路易絲·卡門，享年122歲零164天；歷史上最長壽的男人是日本的泉重千代，享年120歲零237天。

事實上， “老”是不可避免的生命進程，但“年老而不衰”才是生命真正的“保鮮”。要做到這一點，必需要做好以下幾點：

“在家吃飯”。中國工程院院士黃亮今年已經(jīng)93歲高齡了，依然神采奕奕，問到其長壽的訣竅，她只給了四個字“在家吃飯”。美國哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院和德國人類營養(yǎng)研究所的研究也表明，一方面盡量減少攝入總量；另一方面，要多吃各種果蔬、全谷食品及高纖維食品，選擇無脂或低脂奶制品，每周吃兩次魚。

“合理運動”。北京中醫(yī)醫(yī)院副院長王國瑋說，“久視傷血，久行傷筋，久臥傷氣，久坐傷肉”。因此必須經(jīng)常改變姿勢、活動身體?！懊刻戾憻挼淖詈脮r間是早晨6—10點，下午3—6點?！?/p>

“豁達平和”。幾乎所有的長壽老人都有一個共同特性，那就是豁達大度。上海靜安老年醫(yī)院康復(fù)科主任醫(yī)師王凱也認為，人的一生難免磕磕碰碰，只有大徹大悟、看透世情的人，才有可能保持愉悅的心情，繼而讓身體也健康。

“保證睡眠”。睡覺本身就是治病，只有保證充足的睡眠，才能提高機體免疫力，繼而遠離疾病、強健身體。

“掌握健康保健知識”。在世界上最長壽的國家日本，每個家庭的書架上都會有幾本健康類書籍，凡是四五十歲以上的中老年人，對流行的健康知識必然如數(shù)家珍。

“適當(dāng)補充藥物”。比如抗氧化劑具有一定延緩衰老的作用，適用于體內(nèi)維生素含量不足的人群；抗衰老激素廣泛用于有記憶力下降的老年人；大腦功能促進藥能增進腦血流量，改善腦神經(jīng)營養(yǎng)，促進代謝，提高大腦功能。