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        基于差距模型的旅行社服務(wù)質(zhì)量管理探討

        2009-05-23 11:05:48李維云
        經(jīng)濟師 2009年3期
        關(guān)鍵詞:旅行社旅游者服務(wù)質(zhì)量

        李維云

        摘要:打造高質(zhì)量的服務(wù)型企業(yè)是旅行社業(yè)改革的必然趨勢和主要方向,旅行社服務(wù)的質(zhì)量差距是當(dāng)前建設(shè)高質(zhì)量服務(wù)型企業(yè)所面臨的一個主要問題。差距分析模型指導(dǎo)旅行社管理者發(fā)現(xiàn)引發(fā)質(zhì)量問題的根源。并尋找適當(dāng)?shù)南罹嗟拇胧?。差距分析是一種直接有效的工具,它可以發(fā)現(xiàn)服務(wù)提供者與顧客對服務(wù)觀念存在的差異。明確這些差距是制定戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)以及保證期望質(zhì)量和現(xiàn)實質(zhì)量一致的理論基礎(chǔ)。這會使顧客給予質(zhì)量積極評價,提高顧客滿意度。文章利用旅行社服務(wù)質(zhì)量差距模型,分析旅行社服務(wù)質(zhì)量的差距,并提出了相應(yīng)的改進(jìn)措施。

        關(guān)鍵詞:差距模型旅行社服務(wù)質(zhì)量管理

        中圖分類號:F590.63文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

        文章編號:1004-4914(2009)D3-282-02

        服務(wù)質(zhì)量差距模型是20世紀(jì)80年代中期到90年代初。美國營銷學(xué)家帕拉林拉曼(A.Parasuraman),贊瑟姆(Vahfie A Zeithamal)和貝利(Leonard L.Berry)等人提出的,5GAP模型是專門用來分析質(zhì)量問題的根源。顧客差距(差距5)即顧客期望與顧客感知的服務(wù)之問的差距——這是差距模型的核心,也是由服務(wù)過程中四個方面的差距決定的。要彌合這一差距,就要對以下四個差距進(jìn)行彌合:差距1——不了解顧客的期望;差距2——未選擇正確的服務(wù)設(shè)計和標(biāo)準(zhǔn);差距3——未按標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù);差距4——服務(wù)傳遞與對外承諾不相匹配。所以要提高服務(wù)質(zhì)量水平就要盡力縮小這四方面的差距以使消費者滿意。同時由于這些差距難以完全避免。因此,進(jìn)行及時的服務(wù)補救也是提高服務(wù)水準(zhǔn)的重要途徑。所以可以說服務(wù)質(zhì)量模型的意艾在于為旅行社指明了提高其服務(wù)質(zhì)量的方向。

        借鑒該服務(wù)質(zhì)量模型并結(jié)合旅游行業(yè)的特點,對顧客服務(wù)日益重要的旅行社業(yè)而言,提升其服務(wù)水平也可以從縮小認(rèn)知差距、標(biāo)準(zhǔn)差距、交付差距和宣傳差距入手并以爭取并保持顧客。

        一、深入了解顧客所需,減少認(rèn)知差距

        造成旅行社對客人時服務(wù)期望認(rèn)識出現(xiàn)偏差的原因在于對客人的需求缺乏深入的調(diào)查了解,甚至有些旅行社是人云亦云。比著葫蘆畫瓢,根本不做調(diào)查了解。所以縮小認(rèn)知差距,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)最重要的第一步就是要了解客旅游者的需求,了解旅游壽需求不能憑主觀的判斷,需要通過實際的調(diào)查以掌握潛在旅游者或旅游者真實的期望,其主要途徑有:

        1分析旅游消費市場,進(jìn)行消費調(diào)查。根據(jù)以往的經(jīng)驗和當(dāng)前以廈未來的各種社會、經(jīng)濟和文化變化情況,對旅游市場進(jìn)行分類分項分析,鑒于成本、人力及物力,可時旅游者進(jìn)行調(diào)查。該調(diào)查可以采取以下不同的方式:全面調(diào)查、鎖定目標(biāo)群進(jìn)行問卷調(diào)查、旅游者滿意度訪談。全面調(diào)查即在潛在旅游者中進(jìn)行較大規(guī)模的調(diào)查,采取問卷形式,每季度進(jìn)行一次;鎖定目標(biāo)群進(jìn)行問卷調(diào)查是指旅行社根據(jù)自己的目標(biāo)群體進(jìn)行針對性問卷調(diào)查。相對前一種調(diào)查方法,這種更適合小型旅行社,因為其具有曼強的針對性和相對較低的人力、物力成本:旅游者滿意度訪談是指旅行社選取10到1名旅游者進(jìn)行深度訪談,如根據(jù)旅行社的淡旺季,可以分期和不同的旅游者進(jìn)行訪談,時間為一小時左右,了解游客旅游的經(jīng)歷和游客對某次旅游的滿意程度,并向旅游者表達(dá)旅行社提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意愿。以度對提高服務(wù)質(zhì)量方面的建議。

        2加強一線員工的服務(wù)反饋。由于導(dǎo)游和旅行社營銷人員是直接接觸或是為旅游者提供服務(wù),因此,對旅游者對服務(wù)的期望和問題有更多的了解。通過此類一線部門,可以及時把握旅游者的各種需求和建議。倒如在推銷旅游線路時,可以了解客人更喜歡哪種類型的旅游線路;帶團時,可以發(fā)現(xiàn)線路設(shè)計上存在哪些不足,旅游者有哪些不滿等等。

        3重視旅游者的抱怨。不管是企業(yè)還是個人,往往都希望得到肯定,但是通過訪談會發(fā)現(xiàn)抱怨較多,換個角度來看,抱怨其實更能提供更具體的信息,因此。處理抱怨是旅行社提高服務(wù)水平花費最少的手段。需要注意的是,旅行社內(nèi)部尤其是從事一線服務(wù)的導(dǎo)游,不能被動地從聽取旅游者的抱怨。要積極主動發(fā)現(xiàn)服務(wù)的不足,因為有些不滿意的顧客也許不會抱怨,所以加強和游客的溝通更應(yīng)成為提高服務(wù)的重點之一。

        二、根據(jù)實際情況反饋,規(guī)范服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),減少標(biāo)準(zhǔn)差距

        第一個蓋距的大小決定計劃的成功與否。但是,即使在顧客期望的信息充分和正確的情況下,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實施計劃也會失敗。出現(xiàn)這種情況的原因是,最高管理屢沒有保證服務(wù)質(zhì)量的實現(xiàn)。質(zhì)量沒有被賦予最高優(yōu)先權(quán)。治療的措施自然是改變優(yōu)先權(quán)的排列。今天,在服務(wù)競爭中??腿烁兄姆?wù)質(zhì)量是成功的關(guān)鍵因素,因此,在管理清單上把質(zhì)量排在前列是非常必要的。

        總之,服務(wù)生產(chǎn)者和管理者對服務(wù)質(zhì)量達(dá)成共識,縮小質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)差距。遠(yuǎn)要比任何嚴(yán)格的目標(biāo)和計劃過程重要得多。清楚旅游者的旅游期望和感受后,旅行社要根據(jù)帶團的實際情況和行業(yè)經(jīng)驗。利用這些信息來制定服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),如帶團程序等。現(xiàn)在旅行社應(yīng)規(guī)范操作標(biāo)準(zhǔn),由于以前的行業(yè)認(rèn)識誤區(qū),認(rèn)為旅行社業(yè)不可能像酒店行業(yè)一樣提供標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的服務(wù),因此,長期以來基本各家旅行社都有一套自己習(xí)慣的帶團程序,此類帶團程序缺乏科學(xué)的論證,不具有廣泛的適用性。應(yīng)由旅行社行業(yè)協(xié)會牽頭制定科學(xué)的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以期適用于整個旅行社業(yè)。在制定服務(wù)規(guī)范的過程中需要注意的問題是:

        1協(xié)會牽頭,旅行社重視并參與其中。單個旅行社的力量畢竟是有限的,只有通過旅行社行業(yè)協(xié)套牽頭,各大小旅行社共同參與其中,集思廣益,才能制定出科學(xué)合理的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),因為只有當(dāng)旅行社管理層對服務(wù)高度重視并愿意集中精力投入時,優(yōu)質(zhì)服務(wù)才有可能真正意義上實現(xiàn)。在此過程中,不可避免的存在適應(yīng)和磨合過程。管理屢必須堅定信心,帶領(lǐng)一線工作人員,為實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)而努力。由于管理屢的決心和努力,對一線員工也是督促和鼓勵。兩者互為促進(jìn)。

        2建于規(guī)范服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之上的服務(wù)創(chuàng)新。眾所周知,創(chuàng)新對于企業(yè)的重要性。雖然很多企業(yè)意識到創(chuàng)新的重要性,但是在實際操作過程中,仍固守成規(guī),缺乏運用創(chuàng)造性思考或嘗試新方法來提高服務(wù)質(zhì)量。創(chuàng)新甚至可以在不增加成本或較少增加成本的基礎(chǔ)上提高旅游者滿意度,比如出團前給每個旅游者的溫馨短信提醒,旅游團入手一份的同行人員通訊錄,旅游團成員的生日蘋果或祝福等等。

        三、依照標(biāo)準(zhǔn)操作,減少實踐差距

        制定出科學(xué)合理的服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并不等于就是成功,關(guān)鍵在實施過程中如何減少實踐差距,也就是減少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和實際提供的服務(wù)之間的量距:要達(dá)到和超越服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),必須要求旅行社人員具備相應(yīng)的知識和技能,旅行社要給員工提供一系列的服務(wù)和支持,要加強內(nèi)部溝通減少沖突,并適當(dāng)授權(quán)給員工,以旅游

        者和旅行社的最大利益為出發(fā)點。

        1協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系。旅行社是旅游業(yè)的主體和靈魂,它既要面對游客。又要協(xié)調(diào)與酒店、變通、景區(qū)之間的關(guān)系,要做的事情多而雜,因此,旅行社服務(wù)質(zhì)量同其他旅游企業(yè)有很大的關(guān)系。第一條線,游客線。旅行社賺的是游客的錢,只有抓牢這條線才能有錢賺。第二條線,同業(yè)線。旅游業(yè)關(guān)聯(lián)度高,旅行社的旅游產(chǎn)品好比是一道“菜”,少不了讓酒店、景區(qū)等企業(yè)“添油加醋”才能“味道鮮美”。第三條線,員工線。員工特別是導(dǎo)游是旅行社旅游產(chǎn)品的直接生產(chǎn)者,旅行社必須把員工利益放在重要地位。

        2加強導(dǎo)游隊伍建設(shè)。為了更能體現(xiàn)旅行社的服務(wù)品牌。要有一個好的導(dǎo)游,從文化到安全,各個方面都要有一定的知識。因此,要制定旅游人才培養(yǎng)和引進(jìn)計劃,加強旅游在職人員的學(xué)歷教育和任職資格培訓(xùn),完善旅游人員資格考試、持證上崗制度。

        3服務(wù)要有針對性。對于新時代的年輕人,工作的壓力和生活的緊張使年輕人外出的時間很少,那么旅游的目的性就增強了,一方面是為了放松,另一方面也是為了增長見識,或者有其他的目的。作為旅行社就應(yīng)該滿足游客的心理需求,把旅游路線和服務(wù)做得更有針對性。比如說,游客登記時,寫上游客的身份和職業(yè),以便有針對性地給游客介紹景點。旅行社做到“投游客所好”,才會有市場,才會讓游客滿意。

        4明確完善危機處理機制,保障游客合法利益。最常見的是不能讓旅客有受騙或冷落的感覺,也就是在發(fā)生突發(fā)事件時旅行社的處理手法很關(guān)鍵。一般來說,大的旅行社出于對品牌的保護(hù)、考慮,在團費退還方面會協(xié)調(diào)得比較好,但一些中小旅行社則在處理手法上比較參差。

        四、銷售承諾要從實,減少承諾差距

        旅行社銷售承諾的制定必須結(jié)合各種現(xiàn)實情況,否則,不切實際的過高承諾則套造成顧客的失望和不滿,有損企業(yè)得形象,如旅行社在宣傳時拔高某旅游目的地的美譽度。從而達(dá)到吸引更多游客的目的。但不少游客在游覽之后抱怨游覽地與印象中有很大的差別,但是卻找不到相關(guān)的證據(jù)來支撐自己的看法:而過低的承諾則對顧客的吸引力不夠,達(dá)不到吸引顧客的目的。因此,旅行社要制定相應(yīng)的制度和管理程序,來對顧客進(jìn)行管理。在管理的過程中,在旅游者購買產(chǎn)品的前后都要注重與旅游者的溝通,同時也要加強旅行社管理層內(nèi)部的溝通,事后要關(guān)注顧客滿意度的評價。并對此進(jìn)行反饋實行事后控制的管理策略。重新調(diào)整戰(zhàn)略和承諾的內(nèi)容,如此方能對銷售承諾下的旅游者進(jìn)行有效的管理。

        1部門之間重視溝通。營銷計劃由營銷部門制定,而具體的服務(wù)是由其他部門來提供。所以如果各部門之間缺乏溝通則會導(dǎo)致宣傳活動中的承諾和實際提供的服務(wù)不一致。因此,在進(jìn)行宣傳時,營銷部門和計調(diào)等部門之間一定要溝通好才能協(xié)調(diào)一致。

        2銷售承諾不虛夸。銷售承諾的制定要“量身而做”,既要結(jié)合自身的實際情況進(jìn)行制定,還必須對其市場進(jìn)行認(rèn)真對其調(diào)查和研究,同時也要注意調(diào)查方法和手段的調(diào)整和創(chuàng)新,以便能夠正確地了解現(xiàn)實和潛在旅游者的需求,從而吸引更多的旅游者。同時也要向旅游者提供充分的信息,使旅游者對其承諾的內(nèi)容有所了解,以有利于旅游者在享受旅游的過程中能夠積極地配合,避免由于信息的不對稱產(chǎn)生的一系列的問題。如旅行社銷售中要明確旅游產(chǎn)品的價格和收費所包含的項目及其主要內(nèi)容、檔次或水準(zhǔn),不得故意簡省、隱瞞以誤導(dǎo)、欺騙旅游者和公眾,也不得做低于成本價的宣傳。

        五、前四差距減最少,感知差距降最低

        距離是指顧客對服務(wù)質(zhì)量的感知與期望之間的差距。此差距直接決定看旅游者對旅行社服務(wù)質(zhì)量的評價,是五差距模型中最重要的差距。前述四個差距是導(dǎo)致差距5產(chǎn)生的主要原因。因此,企業(yè)必須首先改善和消除前四個差距才能達(dá)到管理差距5的目的。

        六、結(jié)論

        旅行社服務(wù)是一個整體的概念,旅行社服務(wù)質(zhì)量的提升也需要旅行社內(nèi)部一系列環(huán)節(jié)的協(xié)同努力,任何一個環(huán)節(jié)的失利都會最終影響到旅游者對服務(wù)質(zhì)量的感知。根據(jù)P.Z.B服務(wù)質(zhì)量五差距模型的分析可知旅行社店若想提升服務(wù)質(zhì)量,需要從轉(zhuǎn)變管理人員的觀念、建立旅游者導(dǎo)向和全面質(zhì)量管理體系、強化培訓(xùn)教育、加強溝通管理幾個方面著手進(jìn)行改進(jìn),最終在旅行社內(nèi)部彤成一個成功的服務(wù)傳遞鏈條。

        責(zé)編賈偉

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