趙　毅

摘要：針對(duì)高職特殊教育學(xué)生開設(shè)的藝術(shù)設(shè)計(jì)課程——產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)，依據(jù)特教學(xué)生生理缺陷的實(shí)際困難尋找特殊教育學(xué)生的美術(shù)職業(yè)學(xué)習(xí)之道，采取了教法，學(xué)法六結(jié)合的原則，對(duì)教學(xué)安排和教學(xué)方法進(jìn)行了與市場(chǎng)需求相適應(yīng)的教學(xué)改革嘗試，對(duì)高職特教學(xué)生藝術(shù)設(shè)計(jì)課程的創(chuàng)新發(fā)展具有一定的啟示作用。

關(guān)鍵詞：特殊教育課程市場(chǎng)教學(xué)

職業(yè)技術(shù)教育是特殊教育中勞動(dòng)教育的高級(jí)階段，是通過在職業(yè)技術(shù)的教育使殘疾人掌握一技之長，獲得在其離校后從事某種職業(yè)或生產(chǎn)勞動(dòng)所需要的知識(shí)和技能，而這些是殘疾青年適應(yīng)社會(huì)、自強(qiáng)自立、取得社會(huì)平等地位的基礎(chǔ)。當(dāng)前廣告業(yè)發(fā)展迅速，市場(chǎng)對(duì)從業(yè)人員需求量大，競(jìng)爭(zhēng)也激烈，這對(duì)于職業(yè)院校的特教廣告藝術(shù)專業(yè)的學(xué)生既是機(jī)會(huì)更是挑戰(zhàn)。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)課程是廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)的主要課程，職業(yè)性強(qiáng)。我以授課班級(jí)的教學(xué)為突破口。經(jīng)過了解學(xué)生、教學(xué)實(shí)踐與學(xué)生的反饋，嘗試著從以下的幾個(gè)方面去努力實(shí)施：

一、了解學(xué)生

授課的班級(jí)是高職特教二年級(jí)二期的聽力殘疾學(xué)生，共26名。其中有美術(shù)專業(yè)基礎(chǔ)的學(xué)生僅為10人。通過對(duì)他們細(xì)致的觀察和了解，我總結(jié)出他們有以下幾個(gè)鮮明的特點(diǎn)：1、從生理上說：這些學(xué)生中因聽覺留有的殘余聽力和聽力補(bǔ)償情況不同，而有很大的差別。他們對(duì)客觀事物的反映往往僅限于它們的光學(xué)特征，缺少它們固有的聲學(xué)特征，離開了聲音的組織串聯(lián)作用，也顯得互無聯(lián)系，缺少條理。2、從心理上說：特教學(xué)生自身的聽力缺陷，無法在社會(huì)生活中同正常人一樣與他人進(jìn)行語言交流，以致許多學(xué)生在心理上存在脆弱、敏感、多疑、自信心缺乏。甚至是自暴自棄的不健康心理。3、在對(duì)事物的感知上：不善于有重點(diǎn)地進(jìn)行感知、抓本質(zhì)特征，不善于把握整體和部分的統(tǒng)一關(guān)系。4、在學(xué)習(xí)的接受能力上：聽障學(xué)生通過直接經(jīng)歷獲得的知識(shí)有限，不能進(jìn)行語言交流，又喪失了通過語言獲得信息的機(jī)會(huì)。他們的交往很困難，不能保證師生之間的相互理解。

該班特教學(xué)生在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上的困難具體表現(xiàn)在：(1)對(duì)專業(yè)認(rèn)識(shí)具有局限性。例如：在包裝設(shè)計(jì)中的構(gòu)圖的基本法則：均衡和變化統(tǒng)一，均衡就很容易與平衡或?qū)ΨQ相混淆。(2)知識(shí)面窄。藝術(shù)設(shè)計(jì)是一門綜合學(xué)科，涉及的知識(shí)面十分廣，優(yōu)秀的設(shè)計(jì)作品往往是多門學(xué)科綜合素質(zhì)的體現(xiàn)。對(duì)于特教學(xué)生來說，信息的攝入渠道因生理缺陷而受限制，與社會(huì)溝通遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于普通人。(3)對(duì)新知識(shí)掌握慢。他們對(duì)新知識(shí)的接受普遍只能達(dá)到一知半解的程度。難以深入理解和靈活運(yùn)用。(4)創(chuàng)造性思維的訓(xùn)練仍有很大拓展空間。設(shè)計(jì)的目的在于創(chuàng)新，在于突破，而特教生由于自身身體的缺陷。通常都處在一種被動(dòng)位置，即老師教什么，學(xué)生學(xué)什么。

二、教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容

由于設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)性、特殊性很強(qiáng)，加上特教學(xué)生自身的聽力的殘缺。因此在課程設(shè)置上要十分重視學(xué)生接受的難易和授課的方法。特教學(xué)生同樣有敏銳的觀察力和深入的思考能力，需要的是教育者從他們實(shí)際情況出發(fā)探索開啟智慧之門的方法。創(chuàng)造力的培養(yǎng)應(yīng)成為特教學(xué)生設(shè)計(jì)教育的核心內(nèi)容。

三、分析教材

使用的教材是山東科學(xué)技術(shù)出版社出版的21世紀(jì)高等職業(yè)教育通用教材中的《產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)》，整本書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、周密，對(duì)包裝的定義、分類等進(jìn)行了較簡(jiǎn)要的概述，創(chuàng)建性地論述了包裝設(shè)計(jì)師應(yīng)具備的素質(zhì)。但還缺少對(duì)市場(chǎng)成品具體要求的詳細(xì)內(nèi)容，圖例中也有些不夠典型和缺少詳細(xì)的說明。因此，在課程教學(xué)中，更需要活用教材。在把握教材的系統(tǒng)性知識(shí)結(jié)構(gòu)的同時(shí)，根據(jù)學(xué)生的身心特點(diǎn)、興趣和學(xué)習(xí)情況進(jìn)行教學(xué)節(jié)奏的調(diào)整，以提高學(xué)生實(shí)踐水平作為教學(xué)中的重點(diǎn)。

四、教法、學(xué)法的六結(jié)合原則

1、與興趣相結(jié)合。只有對(duì)學(xué)習(xí)產(chǎn)生良好的興趣，學(xué)生才會(huì)全身心地投入，在教學(xué)中變被動(dòng)為主動(dòng)。在教包裝的含義和包裝的功能這一章節(jié)，我導(dǎo)入了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)：將事先準(zhǔn)備好的兩個(gè)雞蛋一個(gè)放進(jìn)裝滿泡沫和海綿的小盒子里。一個(gè)放進(jìn)沒有放置填充物的盒子，扣緊兩個(gè)盒子。由兩個(gè)學(xué)生從同一高度將盒子松手，結(jié)果，放進(jìn)盒子里的雞蛋依然完好無損，而沒有包裝的那個(gè)雞蛋則在地上摔碎了。通過實(shí)踐，再講授包裝的含義和包裝的功能，學(xué)生有了直觀感受，從感受上升到對(duì)理論知識(shí)的理解也更為容易了。

2、理論同實(shí)踐相結(jié)合。特教學(xué)生在課堂的接受能力有限，因此，對(duì)理論知識(shí)主張簡(jiǎn)講多實(shí)踐。例如：帶領(lǐng)學(xué)生到大型超市去實(shí)地考察分析，在超市中面對(duì)各種各樣的產(chǎn)品包裝實(shí)例，分別引入到課程的知識(shí)點(diǎn)分析：如從酒水柜的葡萄酒的酒瓶瓶型設(shè)計(jì)為例，再進(jìn)行容器設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)分析。結(jié)合專業(yè)知識(shí)與市場(chǎng)反饋事實(shí)進(jìn)行具體論證，培養(yǎng)對(duì)包裝的職業(yè)性判斷能力。

3、與先進(jìn)的教學(xué)手段相結(jié)合。對(duì)于聽障學(xué)生來說，他們接受新事物主要渠道來自眼睛的觀看與手的觸摸，因此，在教學(xué)手段上主要根據(jù)這兩點(diǎn)著重進(jìn)行教學(xué)。視聽教學(xué)設(shè)備能夠明顯提高聽障學(xué)生聽講效果及整個(gè)學(xué)習(xí)成績，在授課的過程中把重要的術(shù)語、設(shè)計(jì)規(guī)律、結(jié)論等用電腦多媒體課件的形式播放出來，多樣化的教學(xué)手段讓學(xué)生在課堂中集中精力掌握重點(diǎn)內(nèi)容，使教學(xué)變得更易理解。

4、與市場(chǎng)相結(jié)合。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的主要目的是促進(jìn)商品的銷售。當(dāng)商品離開生產(chǎn)線以后，最關(guān)鍵的是產(chǎn)品外包裝的視覺設(shè)計(jì)，如何才能讓消費(fèi)者“喜歡”并“購買”。其中就包括了廣告載體傳遞的信息是否符合消費(fèi)者心理，傳播的信息是否能喚起他們的購買欲，并激發(fā)最后的購買行為。讓學(xué)生對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)中商品的包裝設(shè)計(jì)有一個(gè)全面的了解。

5、與當(dāng)?shù)刭Y源相結(jié)合。我院位于著名的花炮之鄉(xiāng)——瀏陽，瀏陽以生產(chǎn)銷售各類煙花而聞名于世，因?yàn)榛ㄅ诒旧黼x不開產(chǎn)品的包裝，所以我結(jié)合本地花炮的特色，進(jìn)行實(shí)例教學(xué)。在課程中帶領(lǐng)學(xué)生到花炮印刷廠實(shí)習(xí)，對(duì)各類花炮的包裝分別進(jìn)行了解和分析，例如：內(nèi)銷的包裝喜慶、通俗；外銷的包裝時(shí)尚、個(gè)性等。進(jìn)而制作花炮的包裝設(shè)計(jì)，制作后的作品與花炮廠的包裝設(shè)計(jì)師相互交流，對(duì)包裝的實(shí)用性、可行性進(jìn)行分析、討論。最后，許多同學(xué)的設(shè)計(jì)方案通過修改和審定，最終為花炮廠所采用。這樣不僅讓學(xué)生在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)上取得了一定的成績，還給他們帶來了成功的喜悅。

6、與將來就業(yè)相結(jié)合。學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)最終的目的是走向社會(huì)，高職特殊教育目的是培養(yǎng)社會(huì)需要的人才。近年來高校擴(kuò)招，社會(huì)辦學(xué)日益增多，每年的畢業(yè)生大幅度增加給普通學(xué)生就業(yè)都帶來了很大壓力，更何況是身體有殘疾的特教學(xué)生。在產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)課程中，我多次帶學(xué)生到包裝設(shè)計(jì)工作室，了解市場(chǎng)上成品包裝的設(shè)計(jì)及規(guī)格要求等，讓學(xué)生進(jìn)入包裝印刷廠進(jìn)行短期實(shí)習(xí)，身臨其境地了解印刷的工藝、制版、流程等，盡量引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用，多實(shí)踐。

通過對(duì)特教學(xué)生的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)教學(xué)，如果能從特教學(xué)生的身心接受情況出發(fā)，理解他們的困難并積極思考解決的教學(xué)策略，多以啟發(fā)式教學(xué)激活學(xué)生的創(chuàng)造性思維，鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)他人設(shè)計(jì)作品多進(jìn)行思考并提出疑問與解決途徑，多采用不同類型的教學(xué)訓(xùn)練，讓他們既有一定的科學(xué)條理性，也有相當(dāng)?shù)乃囆g(shù)創(chuàng)新性。

我們的特殊職業(yè)教育不僅育人，同時(shí)也育心。教學(xué)中讓特教學(xué)生實(shí)在地感受到專業(yè)學(xué)習(xí)的成功，體會(huì)到作為擁有技能受人尊重的社會(huì)建設(shè)一分子的自尊、自信，他們將會(huì)更自信地面對(duì)未來的就業(yè)之路。