摘要： 同一顏色詞在跨文化交際中常與不同的事物建立不同的常規(guī)關系。本文從對比語言學出發(fā)，對比研究英漢顏色詞匯反映出的文化內(nèi)涵，從而說明文化教學在語言教學中的重要性。

關鍵詞： 英漢顏色詞 大學英語 文化教學

引言

英漢顏色詞對比研究屬于英漢對比語言學的研究范圍。國外20世紀50年代就開始了對比語言學的研究，拉多（R.Lado）1957年出版的《跨文化的語言學》一書是美國對比語言學建立的標志。不過受早期結(jié)構主義理論的影響，對比語言學家們當時主要從事語音、語法、詞匯結(jié)構的對比研究，著重研究兩種語言間的差異。進入70年代以后，由于社會語言學的影響日益擴大，對比語言學家的研究中心從純語言結(jié)構的對比轉(zhuǎn)向兩種文化之間的對比。語言既是記錄文化的符號系統(tǒng)，又是文化的載體，所以文化的傳授與傳播必須借助語言的發(fā)展和變化。英國語言學家埃里克·帕特里奇說：“詞本無義，義隨人生?！保ㄐ靻⑷A，1996）語言的使用者既是生物的個體，又是特定的社會成員，他對語言的使用必定會遵守他生活的背景進行。本文通過對英漢顏色詞文化內(nèi)涵的比較，力圖揭示文化教學在大學英語教學中的重要性。

1.顏色詞的分類

1.1基本顏色詞(basic color words)

1.2實物顏色詞(color words with colors objects)

所謂實物顏色詞是指用自然界的物體的本色來表示顏色的詞，如金黃(gold)、銀白(silver)、橙黃(orange)等。這些顏色詞生動、直觀，因而廣泛使用于日常生活和文學作品中。

1.3色差顏色詞(color words in shades)

基本顏色詞和實物顏色詞有時不足以準確反映色彩斑斕的世界，自然界中各種顏色在陽光的照射下都有深淺明暗之分，英語中的shades和hues就是表示顏色的細微色差的；漢語中常用深藍、蔚藍、暗紅、通紅、翠綠、嫩綠等詞描繪各種各樣的色差程度。根據(jù)調(diào)查研究，筆者認為具有文化意義的主要是黑、白、紅、綠、黃、藍、棕、紫等幾個被美國民族學家柏林(Brent Berlin)和語言學家凱(Paul Kay)（1969）稱作是最早出現(xiàn)的基本顏色詞。

2.部分基本顏色詞的文化內(nèi)涵對比

下面以紅(red)、白(white)、黃(yellow)為例，對英漢顏色詞的文化內(nèi)涵展開對比。

2.1 Red與紅

在西方red常與戰(zhàn)爭、暴力、惱怒建立常規(guī)的關系。如red battle（血戰(zhàn)），red activities（暴力活動），see red（勃然大怒）。在中國紅色與進步、忠貞、興旺建立常規(guī)關系。如我國20世紀60年代的無產(chǎn)階級文化大革命對紅色的崇拜到了登峰造極的地步：紅衛(wèi)兵(red guard)、一顆紅心（being loyal to the party）、又紅又專(being both socialist-minded and professionally qualified)等。紅色是火與血的顏色，是生命的基本特征，無論在英語國家，還是在中國，紅色往往都有熱烈、喜慶的聯(lián)想。在西方迎接國家元首等時，會在機場上鋪上red carpet (紅地毯)以示隆重；red-letter days是基督教會年度里重要的節(jié)日和紀念圣徒的日子。在中國，紅火(flourishing)、開門紅(get off to a good start)、紅的發(fā)紫(enjoying great popularity) 形容事業(yè)興旺發(fā)達。

2.2 White與白

在西方white常與吉祥、純潔、善意發(fā)生常規(guī)關系。如a white day（吉日），a white lie（善意的謊言），a white man（忠實可靠的人）。白色：在中國常與死亡、喪事發(fā)生常規(guī)關系。在實際使用中，白又產(chǎn)生了新的意思，還常與徒勞或無代價發(fā)生常規(guī)關系。如白費事(all in vain)、白拿(to obtain without paying)、白吃白喝(to have meals without paying)、白條(promissory note without any binding force)。白色是雪的顏色，所以無論在東方還是西方，人們都把白色與鮮明、純正聯(lián)系在一起，所以東西方醫(yī)生和護士的工作服均為白色。

2.3 Yellow與黃

《圣經(jīng)》中傳說猶大為了30枚銀幣出賣了耶穌，猶大總是身著黃衣，所以yellow在英文中常含有“膽小的，卑鄙的”的聯(lián)想。too yellow to stand up and fight（太膽怯而不敢站起來斗爭），yellow belly（比喻懦夫），yellow dog（卑鄙的小人）。黃色：在漢民族的傳統(tǒng)文化中，是帝王的專用顏色，象征著王權的高貴與尊嚴。馬克思主義唯物辯證法認為，矛盾無處不在，無時不有，世界上任何事物都是對立統(tǒng)一的矛盾復合體，色彩的聯(lián)想意義也不列外。隨著時代的發(fā)展，黃色又產(chǎn)生了新的文化內(nèi)涵，常象征低級趣味、腐朽沒落。那些內(nèi)容庸俗猥褻、有嚴重色情傾向的文學藝術作品被貶為 “黃色電影”(blue films)、“黃色書刊”(blue periodical)；近年來隨著計算機軟件的普及，又有了 “黃色軟件”(blue software)。

雖然顏色詞的不可譯性普遍存在，但愈來愈多失去“顏色”的顏色詞則幾乎同時出現(xiàn)于漢英文化的經(jīng)濟、金融和文化領域中。如黑市、灰色經(jīng)濟、黑色經(jīng)濟、黃頁、黑馬、藍圖、紅燈區(qū)等都可以找到相對的英文表達：black market，gray economy，black economy，yellow press，black horse，blue print，red light district。通過對比我們可以看出英漢色彩詞是同中有異，異中有同，而且隨著經(jīng)濟和文化交流的擴大和加深，英漢兩種語言之間的詞匯層面相互滲透。這為人類進行人類跨文化交際提供了前提，同時又設置了陷阱。

通過英漢色彩詞的對比研究，我們對語言的本質(zhì)有了更清晰的了解。我們可以得知顏色差異的現(xiàn)象直接反映出它所依賴的文化。作為語言的一個組成部分，顏色詞在表達同一理性概念時，在跨文化交際中常與不同的事物建立不同的常規(guī)關系。正如美國語言學家薩丕爾在《語言論》（Language）一書中曾說：“語言有一個環(huán)境?！薄罢Z言不能說脫離文化而存在?！保‥dward Spaire，1964：211）由此看來，學習語言必須學習文化，語言教學和文化教學必須同時進行。

3.文化教學的重要性

早在20世紀60年代初期，語言教學中文化教學的重要性就開始受到中國教育者的關注，但文化教學在中國得以真正發(fā)展的歷史并不長，大致分為三個階段：第一階段，1978-1986，揭示語言與文化關系的專著開始出版。這個時期，文化教學主要用于對外漢語教學。第二階段，1987-1994，跨文化交際的課程以及語言與文化的課程開始在一些外語名校開設。這一時期，討論語言與文化關系的專著開始出版。第三階段，1995-現(xiàn)在，不僅外語專業(yè)的課程中加入了文化教學，公共外語的課程也開始加入?？梢姡幕虒W已引起了前所未有的注意。然而，大學英語教學中文化教學成果仍然不能令人滿意。盡管這部分學生學習英語多年，但很多人仍不能得體地同外國人進行交際。導致這種現(xiàn)象的一個很重要的原因是學生學到的只是語言知識和考試能力，關于目標語的文化知識知之甚少。筆者曾對四個班共200名大學非英語專業(yè)畢業(yè)生作了兩次英美文化的問卷調(diào)查。第一次問卷內(nèi)容主要涉及稱謂、寒暄、道謝、禁忌和委婉語等方面共48個關于英美文化常識的多項選擇題。其結(jié)果如圖2所示：

注：S(1)=答對三分之二的45人

S(2)=答對三分之一到三分之二的82人

S(3)=答對不到三分之一的73人

從中我們可以看出，在被調(diào)查的200名學生當中，大部分學生只能答對三分之一左右的問題。第二次問卷內(nèi)容主要涉及學生在課外以不同方式接觸英美文化的情況。如表1所示：

從表1可以看出，大部分學生以前在課外幾乎沒有或很少以不同方式接觸英美文化。兩次問卷調(diào)查的結(jié)果顯示，學生對英美文化常識了解甚少，更不用說深層次的文化差異。再加上課外又很少接觸英美文化，文化知識的匱乏嚴重影響或妨礙了學生學好英語、用好英語，所以教師在課堂上加強文化教學顯得尤為重要。

結(jié)語

“在外語教學中引入文化教學目的是為了有利于跨文化交際，力爭在這種交際模式中建立起更多的常規(guī)關系”（蔡建平，1997：12）。正如普利策（Politzer，1959：100）指出：“如果我們教語言而不同時教語言運行所依賴的文化，那么我們正在教無意義的符號或正在教容易引起學生誤解的符號。”所以，外語教學不僅要介紹語言知識并進行“四會”技能訓練，更應該把這種學習與訓練放到文化教學的大背景中進行，培養(yǎng)學生對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性，最終使學生真正擁有跨文化交際能力。

參考文獻：

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