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        文化教學(xué)在大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)中的應(yīng)用

        2009-04-29 00:00:00鄧鵬麗
        考試周刊 2009年42期

        摘要: 本文作者通過(guò)解析文化教學(xué)的涵義及詞匯的文化特征,分析了大學(xué)英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué),介紹了將文化教學(xué)應(yīng)用于大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)中的方法,并進(jìn)一步提出大學(xué)英語(yǔ)詞匯文化教學(xué)的重要意義,以及需要注意的問(wèn)題。

        關(guān)鍵詞: 文化教學(xué) 大學(xué)英語(yǔ) 詞匯教學(xué) 應(yīng)用

        一、引言

        詞匯學(xué)習(xí)對(duì)于每位英語(yǔ)學(xué)習(xí)者的英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)都非常重要。正如英國(guó)語(yǔ)言學(xué)家D.A.Wilkins.所言:“沒有語(yǔ)法,不能傳遞很多信息;沒有詞匯,什么也傳遞不了?!笨梢姡~匯學(xué)習(xí)在語(yǔ)言交際和文化交流中的重要性。作為英語(yǔ)教師,詞匯教學(xué)必然成為英語(yǔ)教學(xué)的重要組成部分;而且我們也需要努力開展更為有效的詞匯教學(xué),其中詞匯文化的內(nèi)涵是非常重要的。

        詞匯教學(xué)是大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)的重要組成部分,詞匯教學(xué)與大學(xué)生的詞匯學(xué)習(xí)現(xiàn)狀密切相關(guān)。詞匯的文化教學(xué),既能為學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)一定的文化,又能讓學(xué)習(xí)者很好地掌握和運(yùn)用詞匯,有利于更好地獲得預(yù)期的甚至更好的教學(xué)效果。

        二、詞匯的文化特征和文化教學(xué)

        英國(guó)語(yǔ)言學(xué)家利奇(Geoffrey Leech,1981)在其Semantics一書中提出詞義包含七個(gè)層面:概念意義、內(nèi)涵意義、風(fēng)格意義、感情意義、反映意義、搭配意義和主題意義。概念意義為基本詞義,后六層詞義是詞在具體語(yǔ)言環(huán)境中的意義,它們傳載著不同側(cè)面的文化信息。奈達(dá)曾說(shuō)過(guò),“要掌握兩種語(yǔ)言,必須掌握兩種文化”,“熟悉兩種文化,甚至比掌握兩種語(yǔ)言更重要,因?yàn)樵~匯只有在其作用的文化背景下才有意義”(轉(zhuǎn)自金曉宏,2005)。在英漢詞匯中,有一些概念意義一致、完全對(duì)應(yīng)的詞,但更多的是具有各自文化蘊(yùn)涵的詞,這些詞應(yīng)是英語(yǔ)詞匯教學(xué)的重點(diǎn)。詞匯的文化特征具體體現(xiàn)在:(1)詞義褒貶差異。由于政治、歷史、社會(huì)制度、價(jià)值觀念等方面的原因,造成一些詞的概念意義或指稱意義相同,褒貶意義卻不同,只憑字典上的詞條的意義去理解就會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。如社會(huì)主義(socialism)、物質(zhì)主義(materialistic)對(duì)不同的國(guó)民,其意義是不同的。(2)詞義內(nèi)涵差異。由于受到宗教、藝術(shù)、風(fēng)俗等諸多因素的影響,英漢詞匯中有很多指示意義相同,內(nèi)涵意義不同或部分相同的詞,其中包括數(shù)詞、顏色詞、動(dòng)物詞、成語(yǔ)、習(xí)語(yǔ)等。(3)對(duì)應(yīng)詞匯欠缺。指在兩種語(yǔ)言中,在一種語(yǔ)言中有的詞匯而在另一種語(yǔ)言中卻沒有。由于兩個(gè)民族不同的生活環(huán)境和生活習(xí)慣,對(duì)事物不同的觀念等,致使?jié)h英兩種語(yǔ)言中都有表達(dá)自己獨(dú)特事物的詞匯,中英語(yǔ)的對(duì)應(yīng)詞空缺在文化的各個(gè)方面都有所表現(xiàn)。(4)詞匯聯(lián)想意義缺失。在漢(英)語(yǔ)中有聯(lián)想意義,在英(漢)語(yǔ)中卻沒有聯(lián)想意義的詞匯,這類詞匯具有較強(qiáng)的民族文化特色。(5)歷史典故習(xí)語(yǔ)差異。英漢兩種語(yǔ)言中都有大量的來(lái)源于歷史典故的習(xí)語(yǔ),其中的文化差異尤為突出。典故的運(yùn)用不僅使語(yǔ)言豐富多彩、生動(dòng)活潑,而且具有言簡(jiǎn)意賅、深入淺出的特點(diǎn),更易于理解與溝通。

        當(dāng)然,詞匯的文化特征從另一個(gè)角度,也可將詞匯分為:(1)具有基本相同意義的詞匯,如“狐貍”、“官僚主義”等;(2)具有部分相等文化意義的詞匯,如“貓頭鷹”和owl,“百靈鳥”和lark等;(3)具有非常不同文化意義的詞匯,如“魚”,“夏天”等;(4)在一種語(yǔ)言文化中而在另一種語(yǔ)言文化中沒有對(duì)應(yīng)意義的詞匯,主要指帶有某些動(dòng)植物名稱的詞匯,如英語(yǔ)中的“鴕鳥政策”和漢語(yǔ)的“高風(fēng)亮節(jié)”等;(5)文化意義相沖突的詞匯,常指與表示顏色有關(guān)的詞,如“黃色”和“戴綠帽子”等。

        詞匯具有自身的文化特征,這表明我們不論是學(xué)習(xí)者還是教師只了解詞匯基本含義顯然是不夠的;英語(yǔ)學(xué)習(xí)者,不僅要掌握詞的字面意義,而且要了解詞的文化內(nèi)涵。這樣,學(xué)習(xí)者在用英語(yǔ)交流中就可少犯甚至不犯錯(cuò)誤,否則,就會(huì)引起誤解,甚至矛盾,不僅達(dá)不到溝通的目的,而且會(huì)造成負(fù)面影響。同時(shí),教師在英語(yǔ)詞匯教學(xué)過(guò)程中要注意適時(shí)介紹西方文化知識(shí),將其融入詞匯教學(xué),引導(dǎo)學(xué)習(xí)者認(rèn)識(shí)詞匯的文化特征和樹立跨文化交際的意識(shí),從初始的詞匯階段就向?qū)W習(xí)者傳遞文化意義,以便使其提高綜合運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行交際的能力,達(dá)到切實(shí)有效地進(jìn)行交流的目的。

        在外語(yǔ)教學(xué)方面,束定芳(1996)把外語(yǔ)基礎(chǔ)教學(xué)階段文化導(dǎo)入的內(nèi)容類分為詞語(yǔ)文化和話語(yǔ)文化兩類,其中詞語(yǔ)又分為單詞和詞組包括習(xí)語(yǔ)和成語(yǔ)。而且語(yǔ)言和文化是密不可分的。學(xué)習(xí)語(yǔ)言必須了解文化,理解文化必須了解語(yǔ)言。語(yǔ)言教學(xué)應(yīng)該與文化教學(xué)結(jié)合進(jìn)行,這已經(jīng)成為語(yǔ)言學(xué)家和廣大英語(yǔ)教師的共識(shí)(趙秀平、孫浩賓,2007)。如上所述,英語(yǔ)詞匯作為英語(yǔ)語(yǔ)言構(gòu)成的要素之一,承載著英語(yǔ)國(guó)家的特定文化。詞匯教學(xué)中,教師應(yīng)及時(shí)、適時(shí)介紹詞匯的文化內(nèi)涵,增強(qiáng)學(xué)習(xí)者對(duì)中西文化差異的敏感性,培養(yǎng)其跨文化交流意識(shí),以達(dá)到提高英語(yǔ)學(xué)習(xí)者實(shí)際交流能力的最終目的。曾欣悅等(2008)認(rèn)為影響英語(yǔ)學(xué)習(xí)的語(yǔ)言文化體現(xiàn)在文化語(yǔ)義、文化語(yǔ)境和文化心理三個(gè)方面,其中文化語(yǔ)義指由語(yǔ)言諸單位如詞、短語(yǔ)、句子等記錄或負(fù)載的社會(huì)文化內(nèi)涵,這表明詞匯本身具有很深的文化特征。同時(shí)也表明在英語(yǔ)詞匯教學(xué)中需要開展一定的文化教學(xué)。

        三、大學(xué)英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)

        (一)教學(xué)的目標(biāo)和要求

        大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)的特點(diǎn)是由大學(xué)英語(yǔ)教育本身的特殊性決定的,以高職英語(yǔ)教學(xué)為例,非英語(yǔ)專業(yè)高職英語(yǔ)課程的教學(xué)目的是:經(jīng)過(guò)180-220學(xué)時(shí)的教學(xué),使學(xué)生掌握一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)和技能,具有一定的聽、說(shuō)、讀、寫、譯的能力,從而能借助詞典閱讀和翻譯有關(guān)英語(yǔ)業(yè)務(wù)資料,在涉外交際的日常活動(dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行簡(jiǎn)單的口頭和書面交流,并為今后進(jìn)一步提高英語(yǔ)的交際能力打下基礎(chǔ)。在詞匯方面,其教學(xué)要求分為A、B兩個(gè)等級(jí),具體是A級(jí)要求認(rèn)知3400個(gè)英語(yǔ)單詞(包括入學(xué)時(shí)要求掌握的1600個(gè)詞),以及由這些詞構(gòu)成的常用詞組,對(duì)其中2000個(gè)左右的單詞能正確拼寫、英漢互譯,而且學(xué)生還應(yīng)結(jié)合專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí),認(rèn)知400個(gè)專業(yè)英語(yǔ)詞匯;B級(jí)要求認(rèn)知2500個(gè)英語(yǔ)單詞(包括入學(xué)時(shí)要求掌握的1000個(gè)詞),以及由這些詞構(gòu)成的常用詞組,對(duì)其中1500左右的單詞能正確拼寫、英漢互譯。這一目標(biāo)表明大學(xué)生所要掌握的英語(yǔ)詞匯本身不是很多,但是大學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)更多的是使其服務(wù)于自己的專業(yè),需要用英語(yǔ)進(jìn)行交流,在交流中需考慮中西方的文化差異,所以學(xué)生必須了解甚至掌握和運(yùn)用這些差異。

        (二)教學(xué)注意事項(xiàng)和課堂交際知識(shí)補(bǔ)充范圍

        針對(duì)大學(xué)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的目標(biāo)和要求,以高職為例,《高職高專教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》提出了注意事項(xiàng):高職教育培養(yǎng)的是技術(shù)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)等領(lǐng)域的高等應(yīng)用性專門人才;英語(yǔ)課程不僅應(yīng)打好語(yǔ)言基礎(chǔ),更要注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際使用語(yǔ)言能力,特別是使用英語(yǔ)處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力。知識(shí)范圍指導(dǎo)如下:

        上述的知識(shí)范圍,不論是日常交際還是業(yè)務(wù)交際,都涉及使用英語(yǔ)得體地進(jìn)行交流,交流中交際雙方都要使用一定的詞匯表達(dá)自己的觀點(diǎn),聽、說(shuō)、讀、寫、譯五個(gè)方面都離不開用詞,這種現(xiàn)實(shí)的英語(yǔ)交流必然涉及中西方文化的差異,其雖在高職英語(yǔ)教學(xué)明確指出,卻也凸現(xiàn)大學(xué)英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)的必要性和重要性。如何在大學(xué)進(jìn)行詞匯的文化教學(xué)呢?下面我們將探討大學(xué)英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)的具體方法。

        四、大學(xué)英語(yǔ)詞匯文化教學(xué)方法

        通過(guò)上如分析,我們可以看出大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)需要進(jìn)行一定的文化教學(xué),該如何進(jìn)行大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)才好呢?一位教授曾指出,“當(dāng)學(xué)生已有這方面的知識(shí)和技能時(shí),教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)這方面的知識(shí)和技能進(jìn)行探討,以便加深印象,增進(jìn)了解;當(dāng)學(xué)生不具備這方面的知識(shí)或技能時(shí),教師要呈現(xiàn)給學(xué)生,讓學(xué)生了解,進(jìn)而練習(xí)、掌握和運(yùn)用”(教學(xué)法課堂記錄,2008),這種教學(xué)是以學(xué)生為中心的教學(xué)理念的需要,也是開展任務(wù)型教學(xué)和交際法教學(xué)的現(xiàn)實(shí)需要。具體的教學(xué)方法很多,結(jié)合筆者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以下這些方法會(huì)有利于達(dá)到預(yù)期的文化教學(xué)的目的,即既讓學(xué)生了解一定的中西方文化差異,熟悉和掌握這些差異進(jìn)行有效甚至高效的跨文化交流,又讓學(xué)生不至于因擔(dān)心過(guò)多的差異而產(chǎn)生心理恐懼。

        (一)直接講授法(即針對(duì)某些詞匯,進(jìn)行相應(yīng)的文化講解)

        在英語(yǔ)教材中,有些具體的詞匯本身就帶有特定的文化特征,如Christmas Day, Thanksgiving Day, Valentine’s Day, 這些詞本身就是歐美國(guó)家中的節(jié)日,顯示了西方的傳統(tǒng),教師就可以針對(duì)這些詞匯進(jìn)行講解,講解節(jié)日的由來(lái)、節(jié)日的特點(diǎn)等方面。這樣一方面講解了詞匯,另一方面?zhèn)魇谠~匯的文化知識(shí)。

        (二)故事導(dǎo)入法(即通過(guò)詞匯背后的故事來(lái)講解詞匯的文化含義)

        英語(yǔ)的詞匯,不僅表示節(jié)日的詞匯具有故事,很多其他的詞匯本身也具有一些故事,如It rains cats and dogs.(雨下得特別大),as poor as a church mouse(窮得像教堂里的老鼠)。這樣教師可講解英國(guó)特殊的地理環(huán)境(雨下得大,英國(guó)的貓狗住在樓層的地下室,下了大雨,當(dāng)雨水漫進(jìn)去,它們就跑出去,所以看上去像天上下了貓狗)和社會(huì)生活(在英國(guó),以前教堂是有很少油水的地方,連老鼠也是受窮的)。這些詞匯本身講述了歐美國(guó)家特殊的自然環(huán)境和特定時(shí)期的社會(huì)生活。通過(guò)講述詞匯背后的故事,教師能使學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握很多英語(yǔ)詞匯和英美國(guó)家的詞匯文化。

        (三)對(duì)比分析法(即通過(guò)分析詞匯的中英文特點(diǎn)來(lái)探討英語(yǔ)詞匯的文化內(nèi)涵)

        英語(yǔ)的詞匯和漢語(yǔ)的詞匯,有共通之處,也有不同之處,教師可將其作為對(duì)比。例如dragon 和moon, 英漢語(yǔ)都指出dragon是動(dòng)物,月亮是一個(gè)球體,不過(guò)英語(yǔ)中的dragon是一個(gè)兇狠害人的怪物,而漢語(yǔ)中的dragon卻是中國(guó)人的崇拜的,能帶給人快樂(lè)和好運(yùn)的圣物;moon在西方人看來(lái)是冷冰冰的對(duì)人不友好的象征,而在中國(guó)人看來(lái),就有花好月圓、嫦娥奔月等許多留給人們無(wú)限美好和憧憬的故事。通過(guò)這些詞匯知識(shí)的對(duì)比講解,教師可使學(xué)生對(duì)中西文化有進(jìn)一步的了解,同時(shí)也會(huì)激發(fā)他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣。

        (四)影視媒介導(dǎo)入法(即通過(guò)影視欣賞等教學(xué)媒介來(lái)擴(kuò)展跨文化知識(shí)了解)

        有些英語(yǔ)詞匯在具體環(huán)境中的運(yùn)用,教師可通過(guò)播放影視,將這些詞匯文化呈現(xiàn)在學(xué)生的面前。比如在商務(wù)禮儀中,有些用詞是非常講究的,通過(guò)觀看相關(guān)影視內(nèi)容,學(xué)生會(huì)深入了解詞匯本身的價(jià)值和在不同場(chǎng)合應(yīng)用的重要意義,同時(shí)也會(huì)了解商務(wù)詞匯在一些國(guó)家的差異。當(dāng)然,教師在選擇影視內(nèi)容時(shí),也要根據(jù)學(xué)生的具體情況進(jìn)行選擇。

        (五)英語(yǔ)環(huán)境引導(dǎo)法(即引導(dǎo)學(xué)生去英語(yǔ)角鍛煉,尋找機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)和了解)

        英語(yǔ)學(xué)習(xí)中詞匯的文化學(xué)習(xí),需要在實(shí)踐中得到檢驗(yàn),學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)詞匯的文化也是學(xué)習(xí)中非常重要的一部分。當(dāng)前教師可引導(dǎo)學(xué)生去英語(yǔ)角和外國(guó)朋友進(jìn)行交談,當(dāng)然也可以與本國(guó)的朋友交流。讓學(xué)生盡可能多地實(shí)際接觸和運(yùn)用英語(yǔ)詞匯,了解詞匯的文化,最終提高其學(xué)習(xí)詞匯和運(yùn)用詞匯的能力。

        (六)外教引領(lǐng)法(即請(qǐng)外教現(xiàn)身說(shuō)法)

        當(dāng)然,如果有機(jī)會(huì),教師可以邀請(qǐng)外國(guó)朋友走進(jìn)自己的英語(yǔ)課堂,與同學(xué)們進(jìn)行面對(duì)面的溝通,或請(qǐng)外國(guó)朋友講解同學(xué)們感興趣的詞匯知識(shí)和文化。請(qǐng)外國(guó)朋友現(xiàn)身說(shuō)法,不僅能增加學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)詞匯的機(jī)會(huì),還能讓學(xué)生切身體會(huì)英語(yǔ)詞匯的一些文化特征。此外,還有其他一些易于詞匯的文化教學(xué)的方法,比如讓學(xué)生查相關(guān)資料、開

        展課堂討論等。

        五、重要意義與需注意的問(wèn)題

        目前在大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)中開展文化教學(xué)的意義很大,有如下幾點(diǎn):1.拓寬視野。拓寬學(xué)生英語(yǔ)詞匯學(xué)習(xí)的視野,讓學(xué)生不只是了解單詞的基本含義,而且學(xué)習(xí)到詞匯的文化意義。2.了解差異。在英語(yǔ)詞匯學(xué)習(xí)的過(guò)程中,學(xué)生學(xué)習(xí)詞匯的文化意義,可以使學(xué)生了解英漢詞匯的異同,以便更好地應(yīng)用英語(yǔ)詞匯。3.增進(jìn)了解。英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué),可使學(xué)生了解中西方文化的具體差異,也可使學(xué)生對(duì)自己的文化進(jìn)行深入了解,進(jìn)而做到知己知彼,為將來(lái)更好地參與國(guó)際交流做好準(zhǔn)備。4.高效交流。當(dāng)然,詞匯的文化教學(xué)的重要目標(biāo)就是讓學(xué)生運(yùn)用詞匯與外國(guó)朋友進(jìn)行有效的交流,當(dāng)前詞匯的文化教學(xué)正是高效交流所應(yīng)具備的詞匯教學(xué)的一部分,甚至是不可或缺的一部分。5.趣味教學(xué)。詞匯的文化教學(xué)本身具有趣味性、故事性,可以激發(fā)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣、積極性和主動(dòng)性。

        在大學(xué)英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)中,也有一些應(yīng)當(dāng)注意的問(wèn)題:即1.度的把握。英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)是英語(yǔ)的詞匯教學(xué)的一部分,教師在對(duì)詞匯進(jìn)行文化講解中,要根據(jù)詞匯講解的需要適時(shí)適量地補(bǔ)充其文化意義。2.方式的把握。在英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)中,本著以學(xué)生為中心的基本指導(dǎo)思想,教師應(yīng)注意詞匯的文化意義講解的方式方法,將詞匯的文化教學(xué)的方法靈活運(yùn)用,以達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。3.學(xué)生知識(shí)量的把握。在注意度和方式的基礎(chǔ)上,教師還應(yīng)當(dāng)了解自己的學(xué)生的知識(shí)水平現(xiàn)狀,以便開展有針對(duì)性且富有成效的英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)。4.教師知識(shí)水平的把握。除了解其學(xué)生的知識(shí)水平外,教師還應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的知識(shí)水平有明確的認(rèn)識(shí),同時(shí)及時(shí)學(xué)習(xí)新知識(shí),了解當(dāng)今社會(huì)、當(dāng)今世界,努力做到走在時(shí)代的前列、與時(shí)俱進(jìn),這樣才能更好地開展和推進(jìn)英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)。

        六、結(jié)語(yǔ)

        由此可見,將文化教學(xué)應(yīng)用于大學(xué)英語(yǔ)詞匯教學(xué)中,既是英語(yǔ)詞匯教學(xué)本身的需要,又是大學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用英語(yǔ)詞匯的具體需要。筆者主要從詞匯的文化特征和文化教學(xué)出發(fā),分析了大學(xué)英語(yǔ)詞匯文化教學(xué)的目標(biāo)、要求、注意事項(xiàng)和課堂交際補(bǔ)充知識(shí)等內(nèi)容,探討了大學(xué)英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)的具體方法,并提出了英語(yǔ)詞匯的文化教學(xué)的重要意義及其應(yīng)注意的問(wèn)題。

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