摘要: 語(yǔ)言和文化密不可分，語(yǔ)言是文化的重要載體，任何語(yǔ)言都無(wú)法脫離其文化而存在。為了提高日語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力，教師在強(qiáng)調(diào)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯五項(xiàng)基本技能訓(xùn)練的同時(shí)，必須加強(qiáng)日語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入。本文結(jié)合本校日語(yǔ)教學(xué)改革項(xiàng)目的實(shí)踐，就如何在日語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入這一問(wèn)題提出一些粗淺的看法。

關(guān)鍵詞: 日語(yǔ)教學(xué)文化導(dǎo)入跨文化交際能力

1.日語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的重要性

著名學(xué)者Goodenough說(shuō):“語(yǔ)言是文化的一部分，語(yǔ)言和文化的關(guān)系是部分與整體的關(guān)系?！比欢谖覈?guó)長(zhǎng)期的日語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中，普遍采用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，即以課堂集中例解單詞、精講語(yǔ)法、辨析各種近義詞的區(qū)別及分析各種語(yǔ)法現(xiàn)象為主，處理課后練習(xí)鞏固復(fù)習(xí)為輔。強(qiáng)調(diào)了語(yǔ)言形式的學(xué)習(xí)，而忽視了與語(yǔ)言息息相關(guān)的文化知識(shí)的學(xué)習(xí)。

然而不了解日語(yǔ)背后的社會(huì)文化知識(shí)的話，就很難做到正確理解和運(yùn)用日語(yǔ)，甚至?xí)霈F(xiàn)很多誤用現(xiàn)象。比如說(shuō)下課的時(shí)候經(jīng)常聽(tīng)到學(xué)生用“あなた”呼喊對(duì)方;學(xué)生作文中也時(shí)常會(huì)發(fā)現(xiàn)“今日は○○課長(zhǎng)に電話をくださいました”這樣的錯(cuò)誤;在上海的日本友人曾告訴我一件讓她非常吃驚的事情:居然有學(xué)日語(yǔ)學(xué)生穿著短褲去應(yīng)聘;我校在上海實(shí)習(xí)的學(xué)生也講到:自己常常犯一些習(xí)慣上的錯(cuò)誤，如剛?cè)サ臅r(shí)候?qū)崎L(zhǎng)說(shuō)“ご苦労様”。很顯然如果學(xué)生在日語(yǔ)學(xué)習(xí)中能夠了解到更多的日本社會(huì)文化知識(shí)的話，就可以避免此類的錯(cuò)誤，因此教師必須加強(qiáng)在日語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入。

2.目前日語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化導(dǎo)入的障礙

強(qiáng)調(diào)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯五項(xiàng)基本技能訓(xùn)練的傳統(tǒng)日語(yǔ)教學(xué)法，長(zhǎng)期應(yīng)試教育的影響導(dǎo)致課堂上文化導(dǎo)入氛圍的缺失，以及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的匱乏等都是阻礙文化導(dǎo)入的因素。

2.1單一的教學(xué)模式

目前，日語(yǔ)的教學(xué)中普遍采用傳統(tǒng)的語(yǔ)法翻譯法和結(jié)構(gòu)分析法，教師把教學(xué)的重點(diǎn)放在了日語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的傳授上，課堂集中例解單詞、精講語(yǔ)法、辨析各種近義詞的區(qū)別及分析各種語(yǔ)法現(xiàn)象為主，處理課后練習(xí)鞏固復(fù)習(xí)為輔。對(duì)學(xué)生的非語(yǔ)言行為能力、文化辨識(shí)能力及跨文化交際能力的培養(yǎng)沒(méi)有給予應(yīng)有的重視。學(xué)生不了解語(yǔ)言背后的社會(huì)文化知識(shí)，常常會(huì)出現(xiàn)一些看似正確實(shí)則不符合日本人習(xí)慣的誤用。

另外，雖然不少學(xué)校也開始了“日本概況”“日本世情”“日本文化”等相關(guān)課程，學(xué)生也能學(xué)到不少關(guān)于日本文化的知識(shí)，但是這并不能夠涵蓋所有的日本文化知識(shí)，教師還需要在語(yǔ)言教學(xué)的過(guò)程中有意識(shí)地、有針對(duì)性進(jìn)行文化導(dǎo)入。

在上述課程教學(xué)過(guò)程中，教師常常只是把日本文學(xué)、藝術(shù)、歷史、地理等人文知識(shí)傳授給學(xué)生，而忽略了包括日本的交際習(xí)慣、社會(huì)習(xí)慣、生活慣例等廣義文化知識(shí)的傳授，這樣學(xué)生對(duì)于日本文化理解就存在局限性和片面性。

2.2良好文化氛圍的缺失

由于長(zhǎng)久以來(lái)的應(yīng)試教育的影響，很多學(xué)生甚至老師還存在著考試成績(jī)至上的看法，教師課堂上采用傳統(tǒng)教學(xué)法，往往比較重視學(xué)生做題的準(zhǔn)確度，學(xué)生也更加在意考試成績(jī)?nèi)绾?。很多學(xué)生學(xué)了幾年的日語(yǔ)，只知道“武士道”讀作“ぶしどう”，“歌舞伎”讀作“かぶき”，但是當(dāng)問(wèn)及武士道的內(nèi)涵及歌舞伎的相關(guān)知識(shí)的時(shí)候，卻知之甚少，很重要的一個(gè)原因是教師在課堂上沒(méi)怎么講，也不涉及考試。

另外，我們絕不能忽視的一個(gè)因素就是教師自身的因素，這甚至可以說(shuō)是文化導(dǎo)入的根本性問(wèn)題。如果教師自己對(duì)日本文化都不甚了解的話，談何去給學(xué)生講解?所以教師也必須多了解日本社會(huì)文化知識(shí)以提高自身能力。

2.3實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的缺失

受傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響，教師比較強(qiáng)調(diào)詞匯、語(yǔ)法的掌握，而輕視了實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。常常有很多學(xué)生考試成績(jī)很好，詞匯量也很豐富，但說(shuō)出來(lái)的話卻支離破碎，有的看似正確卻不符合日本人的習(xí)慣表達(dá)。

3.中日教師合作上課的創(chuàng)新教學(xué)模式

面對(duì)以上問(wèn)題，結(jié)合本校的硬件、軟件等實(shí)際條件，作者所在的許昌學(xué)院大膽進(jìn)行了嘗試，以日本外教為中心，由中日教師共同來(lái)承擔(dān)基礎(chǔ)階段日語(yǔ)精讀課程，在教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法上都進(jìn)行了有力的嘗試。

3.1具體措施

日本外籍教師為基礎(chǔ)階段日語(yǔ)精讀課主講教師，每位日方外籍教師配備一名中方合作教師。在精讀課堂上以日本外教講授為主，中方教師合作為輔，當(dāng)學(xué)生不能完全理解日本外教的意思時(shí)，中方教師及時(shí)充當(dāng)中間的橋梁，使雙方能正常溝通，保障教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。日方教師主要負(fù)責(zé)單詞、課文和課后練習(xí)等，中方教師主要負(fù)責(zé)語(yǔ)法解釋部分(隨著學(xué)習(xí)深入，學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力逐步上升，中方教師的作用逐漸被弱化，雙方承擔(dān)的教學(xué)任務(wù)也會(huì)隨著有所調(diào)整)。

3.2創(chuàng)新教學(xué)模式下的文化導(dǎo)入

在精讀教學(xué)過(guò)程中，教師結(jié)合教學(xué)實(shí)際，有計(jì)劃地向?qū)W生講授與語(yǔ)言學(xué)習(xí)和運(yùn)用有關(guān)的文化因素和文化背景等知識(shí)，從而把語(yǔ)言技能的訓(xùn)練和文化知識(shí)的傳授有機(jī)結(jié)合起來(lái)，構(gòu)筑融語(yǔ)言和文化為一體的教學(xué)形式。

日本外教對(duì)自己本國(guó)的文化的理解自然是中方教師難以企及的，他們可以在課堂教學(xué)中非常自然地導(dǎo)入語(yǔ)言背景及日本社會(huì)文化知識(shí)。如在日本長(zhǎng)期從擔(dān)任國(guó)語(yǔ)教師的斉藤老師在講授語(yǔ)音部分的時(shí)候，就首先闡述了「日本語(yǔ)と國(guó)語(yǔ)」、「共通語(yǔ)と標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)」的概念，又簡(jiǎn)明扼要地介紹了日本各地的方言，如大阪方言、青森方言、沖繩方言等;在講到日文漢字的音的時(shí)候，斉藤老師又給學(xué)生詳細(xì)介紹了「呉音、漢音、唐音」何時(shí)以何種途徑傳入日本、對(duì)日語(yǔ)產(chǎn)生了什么樣的影響，使學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí)也了解到語(yǔ)言背后的相關(guān)知識(shí)，開闊了眼界，提高了學(xué)習(xí)興趣。而作為相撲超級(jí)迷的中山老師在講到相撲的時(shí)候，首先介紹了相撲的歷史:「神事相撲、相撲節(jié)會(huì)、武家相撲、勧進(jìn)相撲」，然后向?qū)W生們介紹了相撲中所蘊(yùn)含的日本文化，使學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言的同時(shí)也增進(jìn)了對(duì)日本社會(huì)文化的了解。

通過(guò)圖1的問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)信息，我們也可以看到有83%的學(xué)生認(rèn)為通過(guò)將近一年的學(xué)習(xí)，自己提高最為明顯的地方在于對(duì)于日本文化的理解。

(通過(guò)在此模式下1年的學(xué)習(xí)，你認(rèn)為自己提高最明顯的地方為?(可多選))

(2009年6月我們對(duì)本校08級(jí)日語(yǔ)1.2班63名學(xué)生進(jìn)行關(guān)于中日合作教學(xué)模式的多項(xiàng)目的問(wèn)卷調(diào)查，共收回有效答卷60張。)

4.其他措施

在通過(guò)推行中日教師合作上課的創(chuàng)新教學(xué)模式進(jìn)行文化導(dǎo)入的同時(shí)，我們也不斷在其他方面進(jìn)行了嘗試，具體如下:

4.1加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

充分利用寶貴的外教資源，大力強(qiáng)化語(yǔ)言技能訓(xùn)練，讓外教在交流過(guò)程中糾正學(xué)生的誤用現(xiàn)象，向?qū)W生講解語(yǔ)言背后所蘊(yùn)含社會(huì)文化知識(shí)，向?qū)W生傳授地道的日語(yǔ)表達(dá)方式。

我們要求外教在課堂教學(xué)中在完成教學(xué)任務(wù)的同時(shí)，重點(diǎn)要向培養(yǎng)學(xué)生交流能力上傾斜。如每節(jié)課上課前15—20分鐘讓學(xué)生有組織地進(jìn)行場(chǎng)景會(huì)話練習(xí)，外教參與并進(jìn)行有效指導(dǎo)，活躍了課堂氣氛，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生交流能力得到了明顯的提高。課下在與外教協(xié)商后將學(xué)生進(jìn)行分組，定時(shí)定期到外教家去做客，積極提高學(xué)生的實(shí)際交流能力。

4.2積極營(yíng)造良好的文化氛圍

在教學(xué)過(guò)程中我們有計(jì)劃地把日本錢幣、日式象棋、日文原版海報(bào)、日本人偶等實(shí)物帶進(jìn)課堂，學(xué)生可以通過(guò)這些實(shí)物真切地感受到日本文化，然后輔助外教的講解，收到了良好的效果。

與此同時(shí)我們積極組織各種課外活動(dòng)，以活動(dòng)為載體來(lái)實(shí)現(xiàn)文化導(dǎo)入。如每周五晚上都舉辦“日語(yǔ)角”，定期舉辦“日語(yǔ)演講比賽”“日本文化知識(shí)大賽”。另外積極聯(lián)系當(dāng)?shù)厝掌螅屛覀兊膶W(xué)生到日企去短暫體驗(yàn)，同時(shí)也積極邀請(qǐng)相關(guān)專業(yè)人士到我校為學(xué)生作講座、解答學(xué)生的問(wèn)題。

5.結(jié)語(yǔ)

事實(shí)早已經(jīng)證明外語(yǔ)教學(xué)不單純是一種語(yǔ)言教育，不能脫離社會(huì)文化而只強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言。在抓緊語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)也應(yīng)告訴學(xué)生語(yǔ)言背后的文化背景及風(fēng)土人情。否則學(xué)生學(xué)習(xí)日語(yǔ)就只懂得日語(yǔ)而不了解語(yǔ)言背后的內(nèi)涵，談到日本社會(huì)文化常識(shí)就知之甚少，這樣不重視語(yǔ)言的文化背景而進(jìn)行教學(xué)的單打一的外語(yǔ)教學(xué)模式難于培養(yǎng)出全面、高素質(zhì)的人才。

但是在積極進(jìn)行文化導(dǎo)入的同時(shí)，我們也要時(shí)刻保持清醒，那就是必須把握一個(gè)度的問(wèn)題。導(dǎo)入的時(shí)間、導(dǎo)入的量甚至導(dǎo)入的內(nèi)容都要盡量合理化，避免本末倒置把日語(yǔ)課變成了日本文化講解課，同時(shí)適當(dāng)把握課外活動(dòng)的量，以免過(guò)多擠占學(xué)生的自主學(xué)習(xí)時(shí)間。