生活不是“掙命”!“慢調(diào)生活”的“慢”,有時(shí)不僅僅是一種品味,更是一種品質(zhì);而“快”,則常常意味著速朽和粗糙。
1986年的一天,意大利美食專(zhuān)欄作家和社會(huì)活動(dòng)家Carlo Petrini被羅馬“西班牙廣場(chǎng)”麥當(dāng)勞門(mén)口一群津津有味的坐在地上大嚼垃圾食品的學(xué)生所觸動(dòng),于是,Carlo Petrini著文呼吁世人:“即使在最繁忙的時(shí)候,也不要忘記家鄉(xiāng)的美食!”。由此,一場(chǎng)號(hào)召人們反對(duì)按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)格化生產(chǎn)的漢堡等單調(diào)的快餐食品,提倡有個(gè)性、營(yíng)養(yǎng)均衡的傳統(tǒng)美食的慢食運(yùn)動(dòng)(Slow Food Movement)很快從意大利席卷到了全球。當(dāng)時(shí),慢食運(yùn)動(dòng)倡導(dǎo)者們的目的非常明確:那就是“抵制快餐文化、超級(jí)市場(chǎng)對(duì)生活的沖擊,并通過(guò)保護(hù)美味佳肴來(lái)維護(hù)人類(lèi)不可剝奪的享受快樂(lè)的權(quán)利”。
而今,這場(chǎng)發(fā)端于意大利慢食運(yùn)動(dòng)的“慢生活”主張已不僅落地生根在世界的各個(gè)角落,而且還“慢”延到人們生活的各個(gè)層面:比如專(zhuān)門(mén)針對(duì)資訊爆炸時(shí)代制造的快餐化文字的“慢寫(xiě)”運(yùn)動(dòng);比如專(zhuān)門(mén)針對(duì)一夜情和速食化愛(ài)情的“慢愛(ài)”運(yùn)動(dòng);比如專(zhuān)門(mén)針對(duì)“上車(chē)睡覺(jué),下車(chē)拍照”等“偽旅游”現(xiàn)狀的“慢旅行”運(yùn)動(dòng);以及“慢時(shí)尚”、“慢設(shè)計(jì)”、等等。更為有趣的是,根據(jù)德國(guó)科學(xué)雜志《Geo Wissen》人類(lèi)學(xué)調(diào)查報(bào)告中顯示的“一個(gè)人的一生中、有24年零4個(gè)月的時(shí)間是在床上睡覺(jué)、有7年的時(shí)間是忙于工作、有近5年的時(shí)間是用于吃喝、有5年零6個(gè)月的時(shí)間是坐在電視機(jī)前自?shī)首詷?lè)、有6個(gè)月的時(shí)間是被攔在馬路紅燈前或交通堵塞中,而性高潮只有區(qū)區(qū)的16小時(shí)——平均每天不到2.02秒”的結(jié)果,有人還發(fā)起了一場(chǎng)“慢性愛(ài)”運(yùn)動(dòng)。
上世紀(jì)八十年代中期,我曾和許多崇尚快節(jié)奏工作和生活的人一起被卷入了同樣崇尚“時(shí)間就是生命,效率就是金錢(qián)”的深圳?,F(xiàn)在想起來(lái),我這二十幾年來(lái)一直喜歡夜以繼日地工作的習(xí)慣應(yīng)該都是那時(shí)打下的底子。這些年公司之所以能得到客戶十幾年如一日的信賴,靠的就是公司的“效率”和所謂的完成“不可能完成的任務(wù)”的能力。甚至包括自己寫(xiě)文章,也從來(lái)都是有了想法就絕不隔夜,以至于經(jīng)常會(huì)有博友在每每看到我總是后半夜發(fā)出的博文時(shí)會(huì)好意地留言“勸”我注意休息和健康。其實(shí),時(shí)至今日雖然“惡”習(xí)未改,但隨著自己年齡的增長(zhǎng)和自身健康的每況欲下,很多真正的人生道理當(dāng)然早已了然于胸,只不過(guò)是“開(kāi)弓已無(wú)回頭箭”罷了。
幾個(gè)月前,我和江南春就活著的意義曾有過(guò)一次專(zhuān)門(mén)的“閑聊”,其中最大的共識(shí)點(diǎn)就是:如果時(shí)間可以倒流,誰(shuí)都會(huì)毫不猶豫的選擇用今天的一切去換回一貧如洗但無(wú)憂無(wú)慮的大學(xué)時(shí)光——你可能會(huì)認(rèn)為這是“站著說(shuō)話不知腰疼”,但我相信江南春和我都已到了誰(shuí)都沒(méi)有必要“矯情”的年齡了。我曾在四十歲生日時(shí)大言不慚地寫(xiě)下過(guò)“二十歲名滿天下/三十歲功成名就/四十歲居無(wú)定所”的詩(shī)句,我想,那其中的凄然和心酸也許只有天知地知我知了。
“這幾天太忙了!”,這幾乎成了現(xiàn)代人永遠(yuǎn)的“口頭禪”。如果“永遠(yuǎn)”都是“這幾天太忙了!”,這將是一個(gè)多么可怕“口頭禪”!匆忙的腳步一邊讓我們透支著健康,一邊讓我們也忽略了身邊一切美麗的事物……忙碌的工作不僅剝奪了我們細(xì)細(xì)品味生活之美好的權(quán)利,壓力更讓身心疲憊的我們變得日益粗糙和缺乏關(guān)懷——更可怕的是,明知再這樣急匆匆地走下去,就只剩下“萬(wàn)丈深淵”一條不歸路,可我們還是要硬著頭皮給出 “人在江湖,身不由己”等等諸如此類(lèi)騙人害己的借口。
在我們生活的這個(gè)“疑似現(xiàn)代化”的時(shí)代,到處都充滿著虛偽和浮躁。世界就象是一個(gè)巨大的地鐵車(chē)站,每個(gè)人都在心神不定地趕往下一站的路上,但下一站也許是天堂也許就是地獄,更何況就根本沒(méi)有下一站,或者下一站根本就沒(méi)有天堂。那又何不讓我們的腳步“慢”下來(lái)。
“慢”有時(shí)不僅是一種品味,更是一種品質(zhì);而“快”,則常常意味著速朽和粗糙。所以,我們還是讓趕赴天堂或地獄的腳步慢下來(lái)吧!