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        太太,豬肝要不要

        2009-04-29 00:00:00
        青年心理 2009年11期

        要改變別人的想法,團(tuán)體規(guī)定和個(gè)別勸說哪個(gè)更管用?

        不吃豬肝的妮可

        妮可從來不吃豬內(nèi)臟,尤其是豬肝。她總覺得豬肝很腥,很難吃。

        妮可是移居美國的移民。二戰(zhàn)的戰(zhàn)火燃燒到她的家鄉(xiāng),無數(shù)與她一樣的人,不得不投奔異國他鄉(xiāng)。妮可的運(yùn)氣不錯(cuò),她經(jīng)過層層審批,進(jìn)入美國。聽說美國因?yàn)槲镔Y緊張的緣故,所以對(duì)外籍移民的審批尤其仔細(xì)。

        所以當(dāng)她拉著鄰居家的波恩太太來商場(chǎng)買東西時(shí),根本就沒想能買什么好東西回去。實(shí)際上也是如此,戰(zhàn)爭(zhēng)年代,經(jīng)濟(jì)蕭條,雖然戰(zhàn)火沒有打上美國本土,但珍珠港已經(jīng)被炸卻是事實(shí)。原來在市場(chǎng)上比比皆是的培根已經(jīng)被普通的豬肉所代替,面粉也是普通貨色。商場(chǎng)里人很多,妮可很快就和波恩太太走散了。在人潮洶涌中,她看到了一個(gè)面容親切的中年婦女正拿著一張表對(duì)大家說著些什么。出于好奇,她走了過去。

        那女人正在招募志愿者,參加的人可以得到一些食物補(bǔ)助券。這對(duì)妮可來說是個(gè)好消息,她毫不猶豫地報(bào)了名。

        報(bào)名的人很多,那女人從中抽了三四十人,把他們分成了三組,每組十多個(gè)人。妮可被分在了第二組。她坐在角落里稍等了一會(huì)兒,等來了一個(gè)口齒伶俐的年輕女孩兒。

        那女孩兒口若懸河地對(duì)妮可他們說了大約30多分鐘。說實(shí)話,要不是看在補(bǔ)助券的份上,妮可早就跑掉了。女孩兒說,內(nèi)臟食品雖然味道聞起來不太好,但是烹調(diào)之后味道其實(shí)非常美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。更何況現(xiàn)在是戰(zhàn)時(shí),用內(nèi)臟當(dāng)食品,就是為國家做貢獻(xiàn)云云。臨了,女孩兒還硬塞給妮可一張菜譜,上面寫滿了各種烹飪內(nèi)臟的方法,尤其是豬肝。

        妮可轉(zhuǎn)手就把那張菜譜扔了。

        過了幾天,妮可把自己烤好的小餅干送去給波恩太太試吃。結(jié)果一走進(jìn)她家,就聞到一股濃郁的豬肝味??纯磸N房里,波恩太太正在做飯,手里還拿著一張似曾相識(shí)的菜譜。

        這東西你怎么吃得下去?妮可驚訝地問。波恩太太聳聳肩,說:其實(shí)味道也沒那么糟糕啦。按照這菜譜上寫的做出來,吃起來還真不錯(cuò)呢。且不論妮可與波恩太太后來究竟怎么吃的餅干和豬肝,她們兩人其實(shí)都在不知不覺中成為了心理學(xué)家的實(shí)驗(yàn)對(duì)象。

        勒溫的實(shí)驗(yàn)

        社會(huì)心理學(xué)家勒溫找了大約80個(gè)主婦,把她們分成了6組。妮可所在的組,屬于講解組,由專人對(duì)她們進(jìn)行勸說。而波恩太太報(bào)名參加的,則是規(guī)定組。規(guī)定組內(nèi)沒有人進(jìn)行講解,只是有人簡(jiǎn)單地告知她們,由于特殊時(shí)期食品短缺,團(tuán)體規(guī)定大家今后要多食用動(dòng)物內(nèi)臟做菜。

        妮可和波恩太太各自對(duì)豬肝的反應(yīng),也代表了組內(nèi)大多數(shù)人的想法。根據(jù)勒溫事后對(duì)這些組員的追蹤調(diào)查,講解組內(nèi)僅有3%的人改變了態(tài)度,開始接納用內(nèi)臟做菜,而規(guī)定組內(nèi)則有32%的人改變了態(tài)度。

        這個(gè)實(shí)驗(yàn)表明,團(tuán)體規(guī)定比個(gè)別勸說更有助于改變?nèi)藗兊膽B(tài)度。這好像與人們平時(shí)的理解有所不同。人們通常認(rèn)為,要想改變一個(gè)人,就要不厭其煩地耐心說服。其實(shí),這是把特殊情況普遍化的表現(xiàn)。要想改變一個(gè)人態(tài)度的方法多種多樣,說服只是其中一種。對(duì)于那些基本的、起碼的準(zhǔn)則,團(tuán)體規(guī)定比單獨(dú)勸說的作用更為直接和明顯。

        個(gè)別說服的優(yōu)勢(shì)在于可以根據(jù)具體情況進(jìn)行有針對(duì)性的勸說,但缺點(diǎn)是會(huì)讓人產(chǎn)生“還有很多種選擇”的感覺,從而有種討價(jià)還價(jià)的心理,而團(tuán)隊(duì)規(guī)定則較為剛性。如果被說服者的潛意識(shí)里有遵從權(quán)威的想法,那么團(tuán)隊(duì)規(guī)定可以得到更好的結(jié)果。

        要想說服一個(gè)人改變態(tài)度,最好的方法還是雙管齊下:首先將之納入團(tuán)隊(duì),采用團(tuán)隊(duì)規(guī)定的方法勸說其改變,如果效果不好,再進(jìn)行個(gè)別勸說。

        圖/李景山 編輯/蘆淼 henker@sina.com

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