摘 要:絕色農(nóng)業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)的一種新型發(fā)展模式,它可以解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)存在的問題,對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)新農(nóng)村起到巨大促進(jìn)作用。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是我國應(yīng)對全球化挑戰(zhàn)的手段之一,在推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,應(yīng)該以科技創(chuàng)新為根本,樹立一批綠色富民典型,完善相應(yīng)的法律法規(guī),這樣才能全面推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:綠色農(nóng)業(yè);可持續(xù)發(fā)展;科技創(chuàng)新;“三綠”新農(nóng)村
收稿日期:2009-02-26
作者簡介:朱麗燕(1980—)女,浙江磐安人,助理農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理工作。
中圖分類號:S-3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1005-569X(2009)03-0029-02
1 引 言
綠色農(nóng)業(yè)是我國政府于2003年正式提出的一種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,目的是為了加快推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,更好地滿足我國對食物數(shù)量和質(zhì)量的雙重要求。解決我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建設(shè)新農(nóng)村,都對發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)提出了更高要求。在科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)下,全面實行綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,對我國農(nóng)業(yè)具有十分重大的現(xiàn)實意義。
2 我國綠色農(nóng)業(yè)概述
2.1 什么是綠色農(nóng)業(yè)
所謂綠色農(nóng)業(yè),是指以全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展為基本原則,以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全(數(shù)量安全和質(zhì)量安全)、生態(tài)安全、資源安全和提高農(nóng)業(yè)綜合效益為目標(biāo),充分運用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)、先進(jìn)工業(yè)裝備和先進(jìn)管理理念,汲取人類農(nóng)業(yè)歷史文明成果,遵循循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本原理,把標(biāo)準(zhǔn)化貫穿到農(nóng)業(yè)的整個產(chǎn)業(yè)鏈條中,實現(xiàn)生態(tài)、生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)三者協(xié)調(diào)統(tǒng)一的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。
2.2 綠色農(nóng)業(yè)的三大優(yōu)勢
積極推動綠色農(nóng)業(yè)模式的發(fā)展具有重要意義。
首先,綠色農(nóng)業(yè)真正實行了貿(mào)工農(nóng)一體化。綠色農(nóng)業(yè)把農(nóng)產(chǎn)品按產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度,拓展為一個系列,在種植、養(yǎng)殖、加工、流通等方面實行一體化經(jīng)營。既強調(diào)產(chǎn)前的環(huán)境監(jiān)測,又強調(diào)產(chǎn)中投入品的標(biāo)準(zhǔn),還強調(diào)產(chǎn)后的綠色加工、銷售,既具有種養(yǎng)業(yè)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),又有加工、包裝、貯藏、運輸?shù)纳a(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),通過企業(yè)建立綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,保證加工原料的品質(zhì)劃一,質(zhì)量達(dá)標(biāo)。
其次,由于綠色食品的收購價明顯高于常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品(一般比普通農(nóng)產(chǎn)品價格高40%左右),綠色農(nóng)業(yè)具有高增值性。
第三,由于綠色農(nóng)業(yè)倡導(dǎo)以保護(hù)優(yōu)良生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為核心,堅持合理開發(fā)利用資源,協(xié)調(diào)人與自然的關(guān)系,努力實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的良性互動而不是惡性循環(huán),所以綠色農(nóng)業(yè)特別強調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
3 全面實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展可行性措施
3.1 以科技為根本推動農(nóng)業(yè)變革
歷史經(jīng)驗證明,每一次農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的變革都是以科技發(fā)展為支撐的。綠色農(nóng)業(yè)的成敗取決于科技創(chuàng)新。產(chǎn)業(yè)化水平的提升,根本在于技術(shù)進(jìn)步。綠色農(nóng)業(yè)要在四大指標(biāo)上做文章,它們是:資源產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、產(chǎn)品質(zhì)量(安全性)和資源利用率。我們應(yīng)抓住國家加快建設(shè)農(nóng)業(yè)科技區(qū)域創(chuàng)新中心的良好機遇,以中國綠協(xié)綠色農(nóng)業(yè)研究中心為依托,以國家公益類科研專項“綠色農(nóng)業(yè)科學(xué)研究與示范”為紐帶,共享國家隊的科技資源,圍繞制約綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的植保、土肥、良種、加工關(guān)鍵技術(shù)聯(lián)合攻關(guān),自主創(chuàng)新與引進(jìn)吸收相結(jié)合,單項突破與集成創(chuàng)新相結(jié)合,科學(xué)研究與示范推廣相結(jié)合,形成綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展典型模式,為綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供強有力的科技支撐。
3.2 樹立“三綠”新農(nóng)村建設(shè)的典型
“三綠”新農(nóng)村是指綠色富民、綠色品牌和綠色家園,各級政府在打造綠色農(nóng)業(yè)模式的過程中,可以樹立一批“綠色”典型,以此帶動其他農(nóng)產(chǎn)的發(fā)展。
(1)樹立“綠色富民”的典型。對于綠色農(nóng)業(yè)和綠色食品發(fā)展有一定優(yōu)勢和基礎(chǔ)的地方,相關(guān)職能部門領(lǐng)導(dǎo)要給予重視,安排財政資金予以重點支持,惠農(nóng)政策和項目重點傾斜,科技培訓(xùn)和推廣活動積極跟進(jìn),改善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),補貼、補助開發(fā)綠色農(nóng)業(yè)的農(nóng)戶和企業(yè),獎勵成功的技術(shù)示范戶、龍頭企業(yè)和經(jīng)營商。通過一系列優(yōu)惠措施,讓一部分生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售者先富起來。
(2)加大“綠色品牌”市場拓展力度。由經(jīng)貿(mào)、綠色食品主管部門牽頭,組織相關(guān)力量和專門人員,利用經(jīng)貿(mào)會展、新聞媒體、信息網(wǎng)絡(luò)和專項活動等,多形式、全方位推介特色產(chǎn)品,推廣地方綠色品牌。
(3)開展“綠色家園”新農(nóng)村建設(shè)行動。整合各方面的資源,利用綠色農(nóng)業(yè)模式,建設(shè)“綠色家園”式的社會主義新農(nóng)村。農(nóng)民掌握綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)操作技術(shù),家庭因生產(chǎn)綠色食品而富裕,農(nóng)業(yè)廢棄資源和生活垃圾得到充分循環(huán)利用,周邊環(huán)境因合理整治和保護(hù)而優(yōu)美。
拿浙江磐安縣來說,2008年全縣農(nóng)業(yè)工作以“優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、提升農(nóng)業(yè)競爭力、培育新增長點”為中心,確保農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)是應(yīng)對加入WTO與全球化挑戰(zhàn)的重要舉措。今年磐安縣按照調(diào)減糧播面積、調(diào)優(yōu)蔬菜產(chǎn)業(yè)、調(diào)深茶業(yè)產(chǎn)業(yè)、調(diào)強中藥材產(chǎn)業(yè)、調(diào)新食用菌產(chǎn)業(yè)的思路,進(jìn)一步優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu),以發(fā)展野外放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)土雞為重點,進(jìn)一步做大畜牧業(yè),進(jìn)一步抓好效益農(nóng)業(yè)示范園建設(shè)。為發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)部門將著力培育一批生態(tài)型專業(yè)村、專業(yè)戶和養(yǎng)殖場,并組建一批專業(yè)合作社,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的組織化程度。
3.3 完善標(biāo)準(zhǔn)保障食品質(zhì)量安全
在發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)模式中,政府應(yīng)在法制方面有所建樹。加快食物與營養(yǎng)立法步伐,制定食品管理法規(guī),保證食品安全衛(wèi)生與人民身體健康。加強食物生產(chǎn)、加工、流通過程的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加快食物質(zhì)量、安全、衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),制定不同類別食物與營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)地指導(dǎo)食物生產(chǎn)和消費。加強對農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖階段農(nóng)藥、獸藥的管理,完善有關(guān)農(nóng)藥、獸藥安全使用管理規(guī)定。在大中城市和有條件的地區(qū)逐步實行農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證制度,規(guī)范直接上市農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求。加快食物流通體系的法制建設(shè),規(guī)范企業(yè)行為,保護(hù)生產(chǎn)者與消費者的權(quán)益。
4 結(jié) 語
誠然,我國綠色農(nóng)業(yè)起步較晚,當(dāng)前面臨的形勢并不樂觀,只有在充分認(rèn)識當(dāng)前經(jīng)濟(jì)技術(shù)條件的基礎(chǔ)上,加強技術(shù)創(chuàng)新,建設(shè)和諧農(nóng)村環(huán)境,完善各項制度體系,相信隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,綠色農(nóng)業(yè)必將迎來嶄新的局面。
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