劉曉琳

觀察能力是學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程及現(xiàn)象，把感性材料上升為理性認(rèn)識(shí)的能力。它是初中生物教學(xué)中最基本的能力培養(yǎng)，一般具有激發(fā)興趣、明確目的、制定計(jì)劃、實(shí)施觀察、記錄分析等幾個(gè)階段。常用的觀察方法有先整體后局部、對(duì)比觀察、重復(fù)觀察等。九年制義務(wù)教育《全日制初級(jí)中學(xué)生物教學(xué)大綱》明確指出：培養(yǎng)學(xué)生能力應(yīng)與傳授知識(shí)并舉，也就是把二者放在同等重要的位置，由應(yīng)試教育轉(zhuǎn)軌于素質(zhì)教育，提高學(xué)生能力是其中的一個(gè)重要方面。其培養(yǎng)途徑主要是通過(guò)生物實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)的。初中生物實(shí)驗(yàn)包括觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能力、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、綜合應(yīng)用能力。其中觀察能力是指學(xué)生通過(guò)觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程及現(xiàn)象，獲得生動(dòng)的感性知識(shí)，然后進(jìn)行積極思維，把觀察到的感性材料進(jìn)行分析、綜合、概括、歸納，上升為理性認(rèn)識(shí)，形成正確概念的能力?？梢?jiàn)，觀察能力的培養(yǎng)是上述諸項(xiàng)能力中的最基本的能力培養(yǎng)，也是使學(xué)生從形象思維逐步過(guò)渡到抽象思維的重要階段，所以對(duì)初中生而言，其重要性是不言而喻的。

一、觀察能力的培養(yǎng)程序

1、激發(fā)觀察興趣：?jiǎn)l(fā)學(xué)生積極思維，進(jìn)行積極自覺(jué)的觀察，才能使他們獲取正確的信息，發(fā)展思維，獲得知識(shí)，掌握技能，進(jìn)而認(rèn)識(shí)生物的自然變化規(guī)律。

2、明確觀察目的：觀察是人對(duì)客觀事物的一種生動(dòng)的感性認(rèn)識(shí)形式，它往往通過(guò)多種感覺(jué)器官的聯(lián)合活動(dòng)，并在思維的參與下進(jìn)行的。在觀察時(shí)，必須對(duì)觀察者預(yù)先提出一定的目的或任務(wù)，擬定一定的計(jì)劃，按計(jì)劃仔細(xì)地觀察，提出問(wèn)題，尋求某種答案，這樣才能保證注意力集中在所要觀察的事物中。例如：觀察洋蔥表皮細(xì)胞的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖且髮W(xué)生在觀察中認(rèn)識(shí)細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和液泡。觀察前教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)細(xì)胞膜緊貼在細(xì)胞壁內(nèi)壁上不易辨認(rèn)，有些細(xì)胞核也不太清楚，要調(diào)好光圈，光線強(qiáng)弱要控制適當(dāng)。使學(xué)生按照老師提出的目的要求去觀察。

3、制定計(jì)劃并實(shí)施之：觀察不僅是一種有目的、有重點(diǎn)的行為，而且也是一種有步驟、有計(jì)劃的行為。教師在實(shí)驗(yàn)之前必須教會(huì)學(xué)生先制定好周密的觀察計(jì)劃。在制定觀察計(jì)劃時(shí)，首先向?qū)W生提出明確的觀察目的和觀察重點(diǎn)，然后制定觀察步驟，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)、有序、全面、細(xì)致、持久、敏銳的觀察能力。比如，觀察蚯蚓這一實(shí)驗(yàn)，目的是學(xué)會(huì)觀察蚯蚓的外部形態(tài)，學(xué)會(huì)觀察蚯蚓的運(yùn)動(dòng)，學(xué)會(huì)觀察蚯蚓對(duì)刺激的反應(yīng)。觀察重點(diǎn)是蚯蚓的外部形態(tài)、運(yùn)動(dòng)情況和對(duì)刺激的反應(yīng)。觀察步驟：①觀察蚯蚓的外部形態(tài)。怎樣區(qū)別蚯蚓的前后端和背腹面？用手指在蚯蚓身體腹面撫摸，有什么感覺(jué)？為什么會(huì)有這種感覺(jué)？蚯蚓的體壁是干燥的還是濕潤(rùn)的？這對(duì)它的生活有什么意義？②觀察蚯蚓的運(yùn)動(dòng)。蚯蚓運(yùn)動(dòng)時(shí)哪一端最先移動(dòng)？移動(dòng)時(shí)有沒(méi)有聲音？把蚯蚓放在玻璃板上，看它移動(dòng)的快慢（與它在粗糙紙上的運(yùn)動(dòng)做比較）？③觀察蚯蚓對(duì)刺激的反應(yīng)。用手指輕輕地觸動(dòng)蚯蚓身體的各部分，看它分別有什么反應(yīng)？把浸過(guò)醋的棉球放在蚯蚓身體的前端附近，然后再把棉球放在蚯蚓身體的后端附近，看它分別有什么反應(yīng)？再用這個(gè)棉球觸及蚯蚓的體壁，看它有什么反應(yīng)？用手電筒光照射蚯蚓身體的前端、后端和中央，看它分別有什么反應(yīng)？

4、認(rèn)真記錄、深入分析：觀察是一種具有思維活動(dòng)的高級(jí)形式的知覺(jué)活動(dòng)。因此，教師一定要指導(dǎo)學(xué)生不僅用感官和工具去“觀”，更要用腦去“察”，要將觀到的現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真記錄、分析、比較、判斷，通過(guò)思維得到正確的結(jié)果，要使“直觀性觀察”升華為“邏輯性觀察”。要多問(wèn)幾個(gè)“為什么”，使觀察具有有效性、探索性。

二、觀察能力的培養(yǎng)途徑和方法

要培養(yǎng)學(xué)生出色的觀察能力，主要依靠十二個(gè)字：操作正確規(guī)范，觀察系統(tǒng)有方。常見(jiàn)的觀察方法有：

（一）、先整體后局部

教師要指導(dǎo)學(xué)生全面進(jìn)行觀察，抓住事物的各個(gè)方面及其發(fā)展變化的全過(guò)程，這樣才能達(dá)到認(rèn)識(shí)事物的目的。例如：觀察根毛和根尖的結(jié)構(gòu)，先用肉眼觀察認(rèn)識(shí)根的形態(tài)，掌握直根系、須根系、主根和側(cè)根的形態(tài)特征，進(jìn)而用放大鏡、顯微鏡觀察根毛的位置，根尖的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)和掌握根冠、生長(zhǎng)點(diǎn)、伸長(zhǎng)區(qū)及根毛區(qū)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。局部觀察即細(xì)微觀察，要求學(xué)生在觀察過(guò)程中抓住事物最本質(zhì)的屬性，捕捉它們之間的細(xì)微差異，從而發(fā)現(xiàn)事物各個(gè)側(cè)面的特點(diǎn)。例如：在組織學(xué)生觀察花的形態(tài)和解剖花的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)中，首先觀察水稻花與桃花的形態(tài)，我們向?qū)W生提示這樣一個(gè)問(wèn)題：為什么桃花盛開(kāi)的時(shí)候會(huì)招引許多蜜蜂前來(lái)傳粉？為什么水稻花盛開(kāi)的時(shí)候卻很少見(jiàn)到蜜蜂及其它昆蟲(chóng)前來(lái)傳粉？從而使學(xué)生認(rèn)識(shí)和掌握風(fēng)媒花與蟲(chóng)媒花的形態(tài)特征上的區(qū)別。緊接著老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行兩種類型花的解剖，仔細(xì)觀察桃花子房基部的突起結(jié)構(gòu)桃花的蜜腺，弄清花蜜產(chǎn)生的原因。而觀察水稻花結(jié)構(gòu)時(shí)卻沒(méi)有這種蜜腺結(jié)構(gòu)，使學(xué)生弄清蟲(chóng)媒花與風(fēng)媒花的結(jié)構(gòu)差異。通過(guò)解剖觀察使學(xué)生認(rèn)識(shí)了兩種不同類型的花在本質(zhì)屬性方面的區(qū)別。

（二）、對(duì)比觀察

是運(yùn)用縱橫比較進(jìn)行觀察，同中求異或異中求同。對(duì)比觀察能使學(xué)生從平常的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)不平常的東西，從相似的事物中找出差異以及從差異中找出共同點(diǎn)或因果關(guān)系。例如：在觀察單子葉植物與雙子葉植物形態(tài)、結(jié)構(gòu)時(shí)，首先向?qū)W生強(qiáng)調(diào)兩種植物顯著區(qū)別，一是葉脈的結(jié)構(gòu)：平行脈與網(wǎng)狀脈；二是莖的結(jié)構(gòu)：有無(wú)形成層；三是種子胚的結(jié)構(gòu)：一片子葉與兩片子葉。另一方面單子葉與雙子葉植物在葉序上講也有許多相似之處，這是因?yàn)樗鼈兌紝儆诰G色植物，葉序相似之處是因?yàn)楣夂献饔玫木壒?。例如：鱗翅目昆蟲(chóng)的分種要從頭、胸、腹三個(gè)方面進(jìn)行比較。分種主要觀察胸部。常見(jiàn)的灰蝶科與鳳蝶科容易混淆，通過(guò)對(duì)比觀察從同中找出異點(diǎn)，灰蝶科翅正面花紋少，顏色單一，腹面花紋較多，顏色較多；而鳳蝶科翅正面和腹面花紋和顏色都多。這樣通過(guò)對(duì)比觀察，學(xué)生對(duì)各科、種的生物特征就易掌握。

（三）、重復(fù)觀察

為了保證觀察的結(jié)果可靠性，觀察的次數(shù)要多，否則就難以區(qū)分偶然發(fā)生和一貫現(xiàn)象，也就是巴甫洛夫所說(shuō)的“觀察、觀察、再觀察”，他深刻地揭示了觀察的嚴(yán)肅性和科學(xué)性。例如：觀察脊髓的反射實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證脊髓具有反射的功能，屬于低級(jí)反射中樞。該實(shí)驗(yàn)效果的好壞取決于腦的切除是否干凈，因此，必須通過(guò)反復(fù)多次的觀察。在實(shí)驗(yàn)中首先讓學(xué)生把去腦的蛙進(jìn)行翻身反射試驗(yàn)，這樣來(lái)確定腦是否除荊當(dāng)然這種實(shí)驗(yàn)要反復(fù)進(jìn)行觀察才能收到良好的效果。在驗(yàn)證脊髓具有反射功能時(shí)，也應(yīng)該重復(fù)的使用不同濃度硫酸來(lái)進(jìn)行刺激，反復(fù)進(jìn)行觀察，最后使學(xué)生認(rèn)識(shí)在適宜的條件刺激下，脊髓能完成低級(jí)的反射功能。在長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我深深體會(huì)到：只有指導(dǎo)學(xué)生反復(fù)的觀察，才能認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)屬性。

展望未來(lái)，21世紀(jì)是屬于生命科學(xué)的世紀(jì)，而生物是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，生物學(xué)科要培養(yǎng)合格的高素質(zhì)人才，必然離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)，其中觀察能力又是整個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ幕A(chǔ)，所以在初中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力是完成教學(xué)任務(wù)，學(xué)好科學(xué)文化知識(shí)，全面提高學(xué)生素質(zhì)的重要手段之一，也是實(shí)施素質(zhì)教育的必然要求。