劉　佳

[摘要]主要從文化與語言的關(guān)系入手，分析中西方文化的差異，闡述當(dāng)前英語教學(xué)中文化意識(shí)滲透的現(xiàn)狀，在此基礎(chǔ)上探討當(dāng)前高校英語教學(xué)中進(jìn)行跨文化交際能力培養(yǎng)的幾點(diǎn)策略。

[關(guān)鍵詞]大學(xué)英語教學(xué)文化意識(shí)滲透跨文化交際能力培養(yǎng)

中田分類號(hào)：G42文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1671－7597(2009)0210173－01

一、理論基礎(chǔ)

文化與語言密切聯(lián)系。文化是語言的基礎(chǔ)，各種文化因素影響與制約語言的表現(xiàn)形式。語言是文化的寫照，它不僅是符號(hào)系統(tǒng)，更是一種社會(huì)現(xiàn)象，其形式受到一個(gè)國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價(jià)值觀念等的影響與制約；同時(shí)語言又是文化表現(xiàn)與承載的形式，通過語言，我們能夠了解異國文化。因此語言的應(yīng)用不能脫離文化而獨(dú)立存在，在英語教學(xué)中，要注重文化的傳授，提高對(duì)中西文化差異的敏感性與適應(yīng)性，只有這樣才能用得體的語言進(jìn)行交際。

二、深入分析中西方文化差異對(duì)語言表達(dá)的影響

中西方在歷史傳統(tǒng)、文化習(xí)俗、價(jià)值觀等方面有著各自的特點(diǎn)，反映在漢語與英語的表達(dá)上也存在很大的差異?，F(xiàn)就日常生活交際中，漢語與英語表達(dá)的差異舉例說明：

1．談?wù)撛掝}的差異：西方人尊崇個(gè)人主義的價(jià)值觀，在交談中盡量避免詢問薪水、婚姻、年齡、信仰、家庭等問題；而中國人注重集體主義，愿意與對(duì)方傾訴。因此在個(gè)人問題上，中西雙方經(jīng)常發(fā)生沖突，例如：美國人招呼時(shí)經(jīng)常說Hi!Hello!或者Lovely weather，isnt it?等中性話題；而中國人則會(huì)說：“Have you had your meal?”或者“Where are yougoing?”，這樣老外就搞不明白，“Do you want to treat me?”?；蛘咝睦锖苁遣粣偂盬hy do you always ask me where I am going?It is noneof your business．”因此，當(dāng)與西方人進(jìn)行交談時(shí)，為防止侵犯對(duì)方個(gè)人隱私，避免交際障礙，要盡量不要談?wù)撘韵略掝}：“Where are youfrom?”、“How old are you?”、“How many children do youhave?'、“Are you single 0r married?”“How much dO you earn?”、“What religion dO you believe in?”、“How much is yourwatch?”等問題。

2．時(shí)間觀念的差異：西方人認(rèn)為時(shí)間是有限的資源，以“守時(shí)”為例，他們認(rèn)為守時(shí)是一種尊重他人的表現(xiàn)。在“預(yù)約”上中西方也有很大的差異，在中國拜訪他人一般不需要預(yù)約，而在西方人在拜訪朋友時(shí)一般會(huì)預(yù)約。因此在教授此類差異時(shí)，應(yīng)向?qū)W生說清上述理由，一些中國學(xué)生會(huì)以為只要事先打電話就很有禮貌了，不征求對(duì)方的合適時(shí)間和是否愿意接見，常常說出這樣的句子“I am coming to see you”。要避免此類語用錯(cuò)誤，教師必須讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到中西文化和語言的深層差異，盡可能創(chuàng)造更多的情景操練機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)中西文化差異的敏感性。

3．思維方式的差異：中西方在思維方式上也存在很大的差異，中國人多為迂回式的思維方式，而西方人多為螺旋式思維。例如美國人寫信，在信的開頭開門見山，將自己的要求放在最前面；而中國人先在信的開頭寒暄一陣，最后繞一大圈后再談主題，這種書寫方式很容易讓對(duì)方越看越看越糊涂，不知道你想表達(dá)什么。

4．對(duì)待稱贊語的不同反應(yīng)：對(duì)待稱贊語英美人喜歡直接表達(dá)，中國人則喜歡婉轉(zhuǎn)含蓄的表達(dá)，因此在與中國人進(jìn)行交際時(shí)，西方人常常吃驚的發(fā)現(xiàn)中國人面對(duì)他們的贊揚(yáng)或恭維時(shí)總是表現(xiàn)得不知所措，過于謙虛，甚至反復(fù)的加以否認(rèn)，而西方人對(duì)于我們的贊揚(yáng)卻坦然的接受并表示感謝。例如，當(dāng)別人贊揚(yáng)你做的好，有能力時(shí)“Your English is really good．”中國人．會(huì)說“Well，it is just so so．”或“No，you flatter me．”甚至?xí)H低自己說“No，my English is very poor．”相反，西方人卻表現(xiàn)得坦然、大方，簡單一句“Thank you．”表明你對(duì)他的贊揚(yáng)是真誠的。因此在課堂上應(yīng)向?qū)W生講授這方面的文化差異，避免在交際中因過于謙虛，使對(duì)方感覺到你不誠實(shí)、甚至不禮貌。

三、跨文化教育的現(xiàn)狀

目前我國大學(xué)英語教學(xué)只強(qiáng)調(diào)語言知識(shí)的傳授和聽說讀寫能力的培養(yǎng)，忽視文化意識(shí)的滲透和跨文化交際能力的培養(yǎng)，因此學(xué)生只能機(jī)械的模仿、背誦語言段落，而忽視了語言的文化背景、交際場合和語言對(duì)象，在實(shí)際交際中常常遇到誤解和障礙，最終導(dǎo)致交際失敗。因此，在英語教學(xué)中，教師要把英語教學(xué)置于跨文化交際環(huán)境中，培養(yǎng)學(xué)生使用得體的語言進(jìn)行跨文化交際的能力，讓更多的學(xué)生克服因文化背景不同而產(chǎn)生的理解障礙。

四、跨文化交際能力培養(yǎng)的幾點(diǎn)建議

1．深挖教材，適時(shí)導(dǎo)入。教師應(yīng)深入理解、挖掘教材內(nèi)容，精心備課，適時(shí)導(dǎo)入西方文化。從中外文化的比較分析入手，充分理解文化差異。例如在給學(xué)生講解中西方餐飲一課時(shí)，可以對(duì)比中西方餐桌文化的差異，適時(shí)的導(dǎo)入西方的餐桌禮儀，中國人請(qǐng)客一般菜品很豐盛，但卻說：“菜做得不好，隨便吃點(diǎn)?！倍鞣饺寺牭奖阏J(rèn)為：“做得不好，為什么還要請(qǐng)我吃?！倍鴼W美人請(qǐng)客一般只有簡單的幾道菜，用餐時(shí)一般只說：“Helpyourself，please．”而不會(huì)將食物強(qiáng)塞給客人吃，那樣是很不禮貌的。

2．充分利用外教資源。通過開展英語角、英語國家文化講座、報(bào)告等方式，充分發(fā)揮外教在西方文化傳播中的作用，為學(xué)生創(chuàng)造更多的與外教交流的機(jī)會(huì)，使學(xué)生更直觀的了解西方文化。

3．開設(shè)電影欣賞課，吸收異國文化。通過開設(shè)Video課，選擇觀看一些有意義的英文原聲電影、電視劇，使學(xué)生更深入的感受西方社會(huì)、文化生活，如反映美國家庭生活的電視劇《老友記》，揭露社會(huì)現(xiàn)實(shí)問題的電影《肖申克的救贖》、《教父》等。在欣賞影片的同時(shí)，要注意片中人物的對(duì)話、說話方式、表情、動(dòng)作、場景等各種文化因素。

4．廣泛閱讀英語文化資料，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源。引導(dǎo)學(xué)生在課余時(shí)間廣泛閱讀西英語文學(xué)原著、報(bào)刊雜志，從中汲取文化知識(shí)，拓寬西方文化視野；充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，如瀏覽economist．com,discoverychannel．co.uk等網(wǎng)站，了解時(shí)事評(píng)論、自然、經(jīng)濟(jì)信息，增加文化素養(yǎng)，提高跨文化交際能力。