李麗偉 張麗芬 周裕安

摘要: 介紹了美國(guó)布朗李“紫琥珀”的特征特性,并從種植技術(shù)、樹(shù)形養(yǎng)成與修剪、施肥管理、病蟲(chóng)防治等方面詳細(xì)闡述了其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),為景寧山區(qū)綜合開(kāi)發(fā)特優(yōu)果品奠定基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞:美國(guó)布朗李“紫琥珀”;特征特性;栽培技術(shù);浙江景寧

中圖分類號(hào):S662.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號(hào): 1007-5739(2009)20-0145-01

景寧畬族自治縣地處浙江省南端,境內(nèi)山巒重疊,地形復(fù)雜,地貌呈“九山半水半分田”的格局。近年來(lái),在該縣市場(chǎng)上旺銷美國(guó)布朗李“紫琥珀”,該果品不僅品味好而且價(jià)格特別高,售價(jià)達(dá)8元/kg以上,是市場(chǎng)上檔次最高的水果。美國(guó)布朗李“紫琥珀”果大、色佳、味甜、纖維質(zhì)少、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們的喜愛(ài),在景寧縣市場(chǎng)上,常常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象。然而景寧縣市場(chǎng)上供應(yīng)的美國(guó)布朗李“紫琥珀”都是從外地輸入的。為促進(jìn)景寧縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)果業(yè)富民的方略,2005年冬,景寧畬族自治縣經(jīng)濟(jì)作物總站引種了2hm²美國(guó)布朗李“紫琥珀”,種植在鶴溪鎮(zhèn)城北山后村,通過(guò)3年的科學(xué)栽培與管理,2008年收獲“紫琥珀”31.5t/hm²,產(chǎn)值達(dá)25.2萬(wàn)元/hm²,經(jīng)濟(jì)效益尤為可觀?，F(xiàn)將美國(guó)布朗李“紫琥珀”的特征特性及其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1特征特性

美國(guó)布朗李“紫琥珀”新品種,經(jīng)種植適應(yīng)性和經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查發(fā)現(xiàn),其具有適應(yīng)性強(qiáng)、易栽培的特點(diǎn),無(wú)論是山地紅壤、黃壤都可種植,而且在未經(jīng)種植過(guò)農(nóng)作物的生地有良好表現(xiàn)。一般種植后第2年就可以掛果,第3年果園便可產(chǎn)紫琥珀30.0t/hm²以上,果園產(chǎn)值可達(dá)24.0萬(wàn)元/hm²左右。美國(guó)“紫琥珀”在景寧縣海拔400m²以下地區(qū)種植,一般在6月底至7月上旬成熟,成熟后果色紫黑、呈圓形,外觀漂亮,果型大而整齊,平均單果重55.0g,最大125.3g,果肉細(xì)嫩,甘甜可口,果實(shí)可溶性固形物13.5%。該水果收獲后既可鮮銷,也可冷藏起來(lái)常年供應(yīng),并且其耐運(yùn)、耐貯。因此,人們都將它視為“天然水果罐頭”的珍品水果。

2高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1種植技術(shù)

美國(guó)布朗李“紫琥珀”,一般應(yīng)在3月底種植,種植1 650株/hm²左右,株行距2m×3m。種植前,應(yīng)先劃好定植點(diǎn),再進(jìn)行開(kāi)穴,穴深0.7m,直徑0.8m,如果是坡地果園,應(yīng)先開(kāi)好水平帶后再挖種植穴。果園準(zhǔn)備工作做好之后,在每個(gè)種植穴中施入腐熟欄肥30～50kg或土雜肥40～50kg,再加施復(fù)合肥、磷肥各0.25～0.35kg,肥料要與土壤拌均勻后再施入穴內(nèi)。施肥后蓋上表土再栽種果苗。果苗種植時(shí)要求根系平展,嫁接口高出離表土1.5cm左右,然后踏實(shí)土壤、澆透水即可。種植穴內(nèi)不能積水,若積水則會(huì)引起根系腐爛,降低成活率。

2.2樹(shù)形養(yǎng)成與修剪

美國(guó)布朗李“紫琥珀”,樹(shù)形養(yǎng)成自然開(kāi)心形為好。栽植成活后,于50～60cm處定干。從剪口下長(zhǎng)出的新梢中選留3～4條生長(zhǎng)健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝。第1年冬季,主枝剪留60cm左右,其余的枝條依空間的大小做適當(dāng)?shù)妮p剪或不剪。第2年,生長(zhǎng)季節(jié)進(jìn)行2～3次修剪,疏去競(jìng)爭(zhēng)枝,生長(zhǎng)中等的斜生枝要盡量保留或輕剪,促使提早形成花芽;冬季主枝延長(zhǎng)枝依然剪留60cm左右,其余的枝條按空間的大小去留。第3年,按上述方法繼續(xù)培養(yǎng)主枝延長(zhǎng)枝,并在各主枝的外側(cè)選留側(cè)枝。各主枝上的側(cè)枝分布要均勻,避免相互交錯(cuò)重疊。按此方法,每個(gè)主枝上選留2～3個(gè)側(cè)枝,第4年即可完成定形。

幼樹(shù)修剪:以輕剪緩放,開(kāi)張主枝角度為主,多留大型輔養(yǎng)枝,盡快填補(bǔ)空間,緩和樹(shù)勢(shì),提高早期產(chǎn)量;主枝角度的開(kāi)張,宜采取撐、拉、別的方法,調(diào)整其角度為65～80°,并結(jié)合利用外芽輕剪,使其開(kāi)張生長(zhǎng),彎曲延伸;輔養(yǎng)枝以利用骨干枝兩側(cè)的平斜中庸枝為主,也可以通過(guò)拿枝下垂的方法,選擇利用部分骨干枝兩側(cè)的上斜枝。要及時(shí)除去過(guò)多的直立旺長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝。夏剪時(shí)要注意利用主枝延長(zhǎng)枝上方位和角度適宜的二次副梢,達(dá)到開(kāi)張角度、多次整形的目的。

盛果期修剪:上層枝和外圍枝以疏為主,疏留結(jié)合。即疏除上層和外圍的旺長(zhǎng)枝、密生枝和競(jìng)爭(zhēng)枝,保留少量的中庸壯枝。保留的枝條緩放不截,由此可以減少外圍枝葉。枝組的修剪要疏弱留強(qiáng)、疏老留新,并有計(jì)劃地分批進(jìn)行更新復(fù)壯,控制其數(shù)量和長(zhǎng)勢(shì)。夏季修剪及時(shí)剪除內(nèi)膛和主枝背上萌發(fā)的徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝。

3施肥管理

種植美國(guó)“紫琥珀”在冬季要重施基肥,用量一般占全年用肥總量的50%以上,基肥以農(nóng)家肥為主,配施復(fù)合肥或磷鉀肥。開(kāi)花前后要噴施0.2%硼肥和0.2%磷酸二氫鉀,硬核期后再施用磷鉀肥1 次,采果后要重施恢復(fù)肥,用量占全年總用量的15%左右。雨季要及時(shí)排除果園中的積水,干旱時(shí)則要及時(shí)灌水或澆水。對(duì)結(jié)果樹(shù)用肥要按各個(gè)發(fā)育時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的需求進(jìn)行科學(xué)施肥。萌芽前每株施尿素15～20g作為萌芽肥。花前7d每株施尿素16～20g作為促花保果肥,開(kāi)花后10～15d每株分別施鉀肥50g和硼肥30g作為?；ū９?。果實(shí)膨大前每株施尿素50～60g,將營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)液和尿素稀釋后進(jìn)行葉面噴施,作為果實(shí)迅速膨大肥。開(kāi)始進(jìn)入硬核期,每株施復(fù)合肥250g作為壯果肥。到采收前10～15d每株施鉀肥、尿素各250g。在采收前20d,噴施15%可濕性多效唑2 000倍液,有利控制新梢,促進(jìn)花芽分化,增大果實(shí),促進(jìn)果實(shí)早成熟,早上市。

4病蟲(chóng)防治

萌芽前用80%五氯酚鈉200倍液或2～3°Bé石硫合劑作鏟除劑;謝花后10d至9月上旬,每隔15～20d噴1次殺菌劑,可以選用70%甲基托布津800～1 000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,或65%代森鋅500倍液,或200～300倍倍量式波爾多液交替噴樹(shù)冠;對(duì)于潛葉蛾類可用25%滅幼脲3號(hào)2 000倍液,或蛾螨靈30%可濕粉2 000倍液;蚜蟲(chóng)類可用蚜虱凈2 000～3 000倍液;二斑葉螨及其他螨類可以選用掃螨凈15%乳劑2 000倍液;桃小食心蟲(chóng)可用桃小靈30%乳油2 000倍液,或樂(lè)斯本48%乳油1 500倍液防治;蚧殼類可于若蟲(chóng)分散轉(zhuǎn)移和分泌蠟粉前期,用20%蠟蚧靈乳油500倍液噴布防治,有利奪取高產(chǎn)豐收,增加收入。

5參考文獻(xiàn)

[1] 胡映梅.布朗李栽培技術(shù)[J].安徽林業(yè),1999(1):18.

[2] 曾義,程素華.布朗李栽培技術(shù)[J].安徽林業(yè),2003(2):14.

[3] 康忠武.布朗李引種觀察及栽培技術(shù)[J].廣西園藝,2000(2):19.

[4] 薛金山.布朗李豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].河北農(nóng)業(yè)科技,2002(2):33.