劉　知

兔是草食動(dòng)物，吃進(jìn)的飼料未被完全消化吸收，因而排出的糞中仍含有較高的營養(yǎng)，據(jù)測定：兔糞含粗蛋白37%、脂肪2.5%、灰分13%、碳水化合物11%、粗纖維27%、煙酸13.1微克/克、核黃素30微克/克、維生素B122微克/克。試驗(yàn)證明，在育肥豬的飼料中添加經(jīng)處理后的兔糞25%，可使豬日增重達(dá)500多克，每頭豬節(jié)省精料15%~20%。其方法如下：

1.新鮮兔糞喂豬。在冬春季，將新鮮兔糞和落地飼料（即采食時(shí)扒落的料）混合煮沸10分鐘后飼喂，一般喂量占精料的25%~30%。

2.兔糞發(fā)酵喂豬。在夏秋季將收集的新鮮兔糞去掉泥土、雜物，搓碎后拌入飼料中，再加水?dāng)嚢瑁ㄒ酝眉S不滴水、握?qǐng)F(tuán)松手不易散開為度），然后裝入水泥缸中，壓實(shí)，表面撒上2厘米厚的麩皮、稻糠或草，以便保溫，將口封嚴(yán)。夏季經(jīng)1~2天（秋季約1~2周）發(fā)酵，即有酸香味，且適口性好，豬很喜歡吃。（湖北 劉知）