海　瑩　何成保

【人物簡介】

黃士心博士，太平紳士，康泰旅行社有限公司董事長、康泰旅行社（新）私人有限公司董事長。并任東華三院主席（93/94）、香港外游旅行社協(xié)會創(chuàng)會會長、國際華商觀光協(xié)會名譽(yù)會長、南華體育會永遠(yuǎn)名譽(yù)會長、香港理工大學(xué)專業(yè)及持續(xù)教育學(xué)院校董、中華總商會常務(wù)會董、香港黃族宗親會永遠(yuǎn)名譽(yù)會長，香港廣東社團(tuán)總會名譽(yù)會長及常務(wù)會董、港事顧問，香港特別行政區(qū)第一、二屆政府推選委員會委員，西非馬里共和國駐港榮譽(yù)領(lǐng)事等多項(xiàng)職務(wù)。

跟康泰旅行社有限公司董事長黃士心先生談旅游時，就如翻開一本香港旅游業(yè)百科全書。年輕時，他自父親手上接過一盤看似賺不到大錢的生意，卻全因喜歡旅游，喜愛與人溝通，多年來身體力行，走遍了世界大小角落，一步一個腳印，眼到手到，專心致志地經(jīng)營著，隨著社會轉(zhuǎn)變而不斷創(chuàng)新，不斷開發(fā)新的旅游路線。也正是在他的精心經(jīng)營下，康泰由一個只有數(shù)十名員工的小旅行社發(fā)展為擁有員工上千人、營業(yè)額達(dá)20億元的全港最大的旅游帝國，以行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的形象屹立于香港旅游界。

作為締造者，黃士心先生被人尊稱為“旅游教父”，他不僅帶領(lǐng)康泰一步步發(fā)展壯大，更推動了香港整個旅游行業(yè)走向正規(guī)與繁榮，這是一位當(dāng)之無愧的“旅行社始祖”，他以獨(dú)特的經(jīng)營理念與用人之方邁出了一條“康泰大道”，而在事業(yè)有成時，他亦積極回饋社會，奉獻(xiàn)社群。今年，黃士心先生作為旅游業(yè)的杰出代表而獲頒“世界杰出華人獎”及美國紐卡索大學(xué)榮譽(yù)博士，這一切，都是實(shí)至而名歸。

格物致知創(chuàng)新制勝

四十余年的旅游從業(yè)經(jīng)歷，黃士心先生非?？粗貙?shí)踐與創(chuàng)新的作用。他常說：“剛接手康泰時，我對旅游業(yè)也了解不多，一切都是在實(shí)踐中邊學(xué)邊做。另外，旅游業(yè)特別需要有創(chuàng)新的意念，無論是在旅游線路的開發(fā)還是在內(nèi)容安排上，都要根據(jù)潮流而改變，只有這樣才會常做常新，越做越久。”格物而后致知，其實(shí)康泰發(fā)展史就是一部實(shí)踐與創(chuàng)新的歷史。

1968年，年僅二十出頭的黃士心從父親手上接過康泰之業(yè)，彼時港人外游風(fēng)氣并不盛行，而康泰也不過員工十人，生意主要以經(jīng)營車票、船票及接待入境旅客為主，維持著基本運(yùn)作。七十年代，隨著香港工業(yè)的起步，工薪階層的收入大大提高，七天勞工休假也得到法律保障。此時，香港旅游業(yè)才真正漸入“暖春”，旅游由富裕階層的“專利”轉(zhuǎn)化為普通大眾工余的休閑娛樂活動。眼光敏銳的黃士心先生迅速感知這一變化，緊跟潮流轉(zhuǎn)變，帶領(lǐng)康泰積極發(fā)展新馬泰等旅游項(xiàng)目，并喊出了“參加康泰，身心康泰”的口號，這正契合了平時飽受壓力的打工者，期冀享受舒適、悠閑的娛樂生活的需求，因而康泰形象深入人心，并一步步隨著時代而發(fā)展壯大，員工由數(shù)十個擴(kuò)至幾百以至現(xiàn)在的上千人；旅游路線也由泰國、臺灣、菲律賓等地逐步向外擴(kuò)展；分社更是遍及全港各地，更開至新加坡等國家及地區(qū)?，F(xiàn)在康泰每天出團(tuán)游客達(dá)兩千多人次，線路遍及歐洲、美洲等世界著名旅游勝地，在香港可謂是無人不知、無人不曉。

作為掌舵人，黃士心先生引領(lǐng)康泰一路破浪前行。而經(jīng)營旅游，不僅使他收獲了事業(yè)的碩果，更是其興趣的拓展。因?yàn)橛信d趣這個最好的動力，黃士心先生勤于走動，經(jīng)常親自尋找旅游路線，掌握到顧客的需求，并在服務(wù)上予以配合，這使他的業(yè)務(wù)更是應(yīng)變自如，一馬當(dāng)先。從事旅游業(yè)的四十余年中，他從不會坐在辦公室里閉門造車，而是經(jīng)常親自踩點(diǎn)，充當(dāng)先導(dǎo)，制定出最佳旅游線路，以給游客一個物超所值的旅游享受。因此，黃士心先生自豪地說：“康泰每一條旅游路線都是我親身找出來的，活動也是經(jīng)我精心安排的，香港人喜歡什么，不喜歡什么，我都知道?！?/p>

當(dāng)問起黃士心先生的行業(yè)心得時，他回答：“干這一行，什么都要比別人先行一步，才能保持競爭力?！倍旧砭褪且粋€行業(yè)先鋒的榜樣，帶領(lǐng)康泰勇于創(chuàng)新、不斷求變，為迎合市場和旅客的喜好而不斷推出新的旅游路線，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)整個旅游潮流。如去年春節(jié)，他親自率領(lǐng)的“皇家加勒比國際郵輪海洋榮光號—南美洲、巴西15天豪華郵輪之旅”可稱是郵輪觀光經(jīng)典之旅，游客們不僅親身體驗(yàn)了一年一度的里約熱內(nèi)盧舉行的森巴嘉年華，還于海陸空全方位觀賞了世界三大瀑布之首的伊圭蘇大瀑布景致，可謂是大開眼界、精彩至極。另外，他還曾帶領(lǐng)康泰創(chuàng)辦“東非肯尼亞動物大遷徙之旅”，因賣點(diǎn)獨(dú)特而獲得熱烈響應(yīng)。此外，他還帶領(lǐng)康泰匠心獨(dú)運(yùn)地推出了“單身貴族尋緣之旅”，借助旅游作為平臺，在行程中安排不同的節(jié)目協(xié)助單身男女互相認(rèn)識，自推出以來成功撮合近百對情侶。由此可見，在開發(fā)旅游項(xiàng)目時，黃士心先生不僅僅將眼光放在山水名勝中，還將人文關(guān)懷注入其中，讓旅游從簡單的休閑娛樂性質(zhì)上升到文化生活層面，引領(lǐng)新一代“文化之旅”的旅游風(fēng)潮。

當(dāng)然，黃士心先生不是個滿足于原地踏步的人，他不但在旅游路線、康樂活動上推陳出新，在經(jīng)營方式上，也突破傳統(tǒng)，把旅游變成生活的一部分，帶領(lǐng)康泰開創(chuàng)“一站式旅游百貨”服務(wù)。并與地鐵公司簽約，在中環(huán)、旺角、銅鑼灣、觀塘四個站開設(shè)了康泰旅游便利店，提供快速服務(wù)，這樣市民參加旅行團(tuán)就像進(jìn)便利店購物一般方便、自然。敢為天下先的康泰還有多個“第一”：香港第一家能確切提供清楚的行程路線食宿安排的旅行社；第一家設(shè)立電話訂票中心和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的旅行社；第一家在星期日辦公及第一家以“早機(jī)去、晚機(jī)返”作號召的旅行社；第一家為旅客買旅游保險(xiǎn)的旅行社；第一家利用電視媒體作廣告的旅行社等。近二十年來，康泰年年贊助“香港小姐選舉”，并與無線電視臺合作拍攝參選佳麗前往世界各地的游覽專輯與親善旅程，從而向世界展示香港的形象，幫助提升香港美譽(yù)度。當(dāng)然，康泰的創(chuàng)新之舉仍在繼續(xù)……

至真至誠立信內(nèi)外

“小生意旨在得利，而大生意旨在得人?！苯?jīng)商實(shí)際也是投資于人，有了人的信賴，才會有長久的生意。 對于黃士心先生來說，康泰旅行社的成果亦得益于自己的“誠信”之道。他常說：“錢固然要賺，但付了錢，顧客還要豎起大拇指稱贊，那樣生意才算是成功?！?/p>

黃士心先生的誠信之道包含對顧客與合作伙伴的誠信以及待員工的善心。2002年，康泰提出“加倍開心承諾”的口號，在三個旅游團(tuán)最容易產(chǎn)生爭執(zhí)的項(xiàng)目上做出了保證。首先在價(jià)格上聲明，顧客落訂后，倘發(fā)生價(jià)格下調(diào)，保證以調(diào)整后的低價(jià)收費(fèi)；其次是在行程上，百分百地做到按行程表所列的路程和項(xiàng)目安排旅游；再次在服務(wù)上承諾提供專業(yè)、有效的服務(wù)，保證妥善照顧好每位團(tuán)友。所以多年來，康泰深孚人心，根據(jù)Nielsen Media Index香港報(bào)告（2001-2007）顯示，康泰已連續(xù)7年成為全港參加人數(shù)最多的旅行社，成功立定了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的地位。

在跟合作伙伴往來中，康泰亦樹立了自己的“誠信招牌”?！拔覀儗频辍⒑娇展镜群献骰锇?，從來不拖欠款項(xiàng)，因?yàn)榇蠹液献鳎庞脼樯?。”黃士心先生說。誠信經(jīng)營中，康泰做起業(yè)務(wù)來也是得心應(yīng)手、順風(fēng)順?biāo)?/p>

在管理公司員工時，黃士心先生也有自己的一套心得。在業(yè)務(wù)培訓(xùn)上，他從來都是嚴(yán)格要求。康泰規(guī)定，外出帶團(tuán)的，要上14天的課程，訂機(jī)票、上機(jī)、抵達(dá)、領(lǐng)隊(duì)等，全部都要學(xué)會，再花半年時間跟一位有經(jīng)驗(yàn)的領(lǐng)隊(duì)實(shí)習(xí)，然后才可單獨(dú)帶團(tuán)。開始是從東南亞線路或短線做起，積累五六年經(jīng)驗(yàn)后才可以帶遠(yuǎn)端的歐洲團(tuán)、加美團(tuán)。黃士心先生說：“經(jīng)過這種訓(xùn)練后，現(xiàn)在每條線上都有一兩個非常熟練的領(lǐng)隊(duì)。這對維持優(yōu)質(zhì)的旅游服務(wù)品質(zhì)非常重要。”另外，他還鼓勵員工不斷學(xué)習(xí)，提供不同種類的在職培訓(xùn)，如語言、管理、產(chǎn)品知識、傳意技巧課程等，并經(jīng)常舉辦各種優(yōu)秀服務(wù)獎，以鼓勵員工士氣。也正是在這樣的氛圍下，康泰產(chǎn)生了很多著名的“金牌領(lǐng)隊(duì)”，而且現(xiàn)今香港很多其它旅行社的老總皆出自康泰門下，康泰也由此被譽(yù)為旅游界的“少林寺”。

業(yè)務(wù)要求雖嚴(yán)，但作為領(lǐng)導(dǎo)的黃士心先生對員工卻是誠善相待。特別是在SARS期間，當(dāng)時香港旅游業(yè)一片蕭條，其它旅行社紛紛裁員，黃士心先生卻在虧損中堅(jiān)持不裁員、不減薪，而是借此機(jī)會開發(fā)本地游，并加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，這讓員工們深受感動，公司上下齊心走出困境。黃士心先生還堅(jiān)持任人唯賢，保證只要員工有能力，就有升遷的機(jī)會。他常告誡員工，“康泰就是大家的一個工具，大家應(yīng)好好珍惜這個機(jī)會，利用這個工具去賺錢，去發(fā)揮自己的才能，伸展自己的抱負(fù)?！爆F(xiàn)在，康泰已形成一套穩(wěn)定的運(yùn)行模式，所以面對此次影響波及全球的“金融海嘯”，黃士心先生表現(xiàn)得樂觀而又自信，“我們公司根基比較扎實(shí)，抗壓能力較強(qiáng)，會適應(yīng)得比較好?，F(xiàn)在我是退而不休，放手讓年輕一輩去干，并且我認(rèn)為我們公司的領(lǐng)導(dǎo)人都很能干，像公司總經(jīng)理劉美詩可謂是身經(jīng)百戰(zhàn)，能力出色，所以我相信他們會做好積極的應(yīng)對，大家一定會度過這個難關(guān)的。”

愛國愛港樂于奉獻(xiàn)

黃士心先生常說：“我熱愛香港，飲水思源，我的事業(yè)成功在香港，我理應(yīng)回饋香港，為香港多做益事。” 因此，從1986年起，他就開始投身香港的公益慈善事業(yè)，擔(dān)任了香港最大的慈善機(jī)構(gòu)東華三院的總理。1993至1994年度，肩負(fù)主席一職，并一直持續(xù)辛勤工作了十年。期間，他捐建了“東華三院黃士心小學(xué)”和“東華三院黃士心幼兒園”，累積金額達(dá)600萬元以上。為鼓勵小學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)并激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，他還資助優(yōu)秀學(xué)生組團(tuán)前往內(nèi)地參觀旅游。另外，他還帶領(lǐng)康泰發(fā)揮企業(yè)公民的作用，于2003年成立“康泰善學(xué)暖流行動”，呼吁顧客于旅程過后捐出外幣零錢以幫助社會上有需要的人士，并將籌得的善款平均分予“善學(xué)慈善基金”、“國際微笑行動”及“愿望成真基金”，以幫助不幸的兒童實(shí)現(xiàn)夢想。

2005年，黃士心先生帶領(lǐng)康泰成立“開心義工團(tuán)”，讓員工積極參與社會義務(wù)工作，服務(wù)社群。他還曾與電視廣播有限公司和傷健協(xié)會合作，合辦《傷健人士旅行獎勵計(jì)劃》，由傷健協(xié)會選送殘而不廢的人，參加康泰贊助的北京游。旅程高峰是由旅行社工作人員將傷健人士背上長城，讓其嘗一回當(dāng)好漢的滋味。此次活動，雖開支不少，但黃士心先生認(rèn)為很有意義。

另外，對于家鄉(xiāng)潮州，黃士心先生亦是奉獻(xiàn)良多。他曾專門派員勘察潮州達(dá)濠旅游資源和配套設(shè)施建設(shè)情況，斥巨資錄制家鄉(xiāng)風(fēng)光專題片在香港電視臺播映，捐資配套建設(shè)青云巖景區(qū)景點(diǎn)，并把青云巖景區(qū)納入康泰旅行社國內(nèi)游固定項(xiàng)目，不遺余力地對外推廣潮汕旅游資源。據(jù)統(tǒng)計(jì)，康泰已組團(tuán)前往潮汕地區(qū)觀光達(dá)2500多次，共12萬多人次。在教育奉獻(xiàn)上，黃士心先生也是親力親為，2002年，他捐資1000萬元在家鄉(xiāng)建設(shè)康泰學(xué)校，極大地支持了家鄉(xiāng)的科教事業(yè)。

2008年奧運(yùn)會期間，黃士心先生曾帶領(lǐng)五百多人的旅游團(tuán)前往北京觀光，看到鳥巢、水立方等建筑時，他贊嘆不已，并稱觀看奧運(yùn)是一件賞心樂事?；馗酆螅址e極向港人推介奧運(yùn)旅游資源。七月，他率領(lǐng)康泰全力支持第二屆成都(香港)熊貓節(jié)，為震后四川旅游業(yè)打氣。其實(shí)，對于內(nèi)地旅游業(yè)，黃士心先生認(rèn)為，內(nèi)地應(yīng)以酒店業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)作為借鑒，進(jìn)一步加強(qiáng)旅游業(yè)的開放，令其邁向國際化。其中可利用香港旅游業(yè)多年累積得來的管理經(jīng)驗(yàn)、人才、國際化網(wǎng)絡(luò)及管理模式投放到內(nèi)地市場，為內(nèi)地旅行社培訓(xùn)一批優(yōu)質(zhì)的本地管理人才，提高職業(yè)操守，將內(nèi)地旅行社的經(jīng)營模式納入正軌，以達(dá)至兩地業(yè)界互補(bǔ)創(chuàng)雙贏。

后記

黃士心先生常說：“旅游業(yè)是年輕人的事業(yè)，他們對這方面更有興趣，會做得比較活一些?！币虼?，他非常注重給年輕人機(jī)會和空間，并告誡他們多參與實(shí)戰(zhàn)工作，在磨練中成長。2003年，黃士心的大兒子學(xué)成后也加入康泰大家庭，在市場部由低做起，于實(shí)際工作中逐漸累積經(jīng)驗(yàn)，這對日后接手康泰大有裨益。但黃士心先生也表示，“做旅游，用人也不一定要是自己的子女，只要是有能力的就可以勝任。”他介紹，現(xiàn)在小兒子從美國學(xué)成后回港從事銀行業(yè)，27歲年薪就達(dá)兩百萬，女兒現(xiàn)正在紐約大學(xué)念書，兒女們事業(yè)、學(xué)業(yè)有成，作為父親，黃士心先生也感到很是欣慰。

都說黃士心先生是一個樂于分享的人，現(xiàn)今雖已退下火線，但仍是退而不休，在幕后充當(dāng)康泰“大腦”，策劃一些全新的旅游線路。2009年春節(jié)，他將再次擔(dān)綱榮譽(yù)領(lǐng)隊(duì)，帶領(lǐng)一個豪華旅游團(tuán)前往杜拜旅游，一起感受這顆沙漠中的璀璨明珠的奪目光彩。聽他說現(xiàn)在旅游團(tuán)就已經(jīng)報(bào)滿了，看來“旅游教父”又將帶領(lǐng)游客們度過一個特別而又精彩的歡樂年了。