房淑琴 溫春玲

實驗效果的好壞，除了與實驗操作過程有關(guān)外，還與實驗材料的選擇有密切關(guān)系。我們通過不斷的實驗，摸索出幾種較好的實驗材料，在此和同行交流。

1做葉橫切的實驗材料

做葉橫切觀察葉片結(jié)構(gòu)的實驗一直都用菠菜葉做實驗材料。但菠菜葉容易失水變蔫，做這個實驗時，北方正值早春季節(jié)。氣候干燥，早晨買來的菠菜上午做實驗都蔫了，做切片時葉子卷成卷，很不好切。用水把菠菜泡起來，葉子又變的很脆，切出的切片多數(shù)不完整，不是沒上表皮就是沒下表皮。經(jīng)過多次試驗，我們找到一種叫“青蘋果綠蘿”的植物葉，這種葉很容易切出完整的葉橫切片：而且不怕蔫，摘下來放兩天都能做出理想的切片。近兩年我校采用這種葉做葉橫切片，90％以上的學(xué)生都能做出理想的結(jié)果。這種青蘋果綠蘿南方很多，北方花卉市場也很容易買到。

2觀察根毛的實驗材料

觀察根毛需要用發(fā)芽快并且根毛又多的植物種子發(fā)芽生根。如果用豆類種子就滿足不了這些條件；而用蘿卜、白菜、油菜等十字花科植物的種子，發(fā)芽即快根毛又多。但要掌握好溫度和時間；一般20℃左右，3～4d能生出根毛：觀察根毛的最佳時間是在長出根毛的兩到三天內(nèi)；如果過了最佳觀察期限，根毛又會脫落。用小麥種子觀察根毛也可以，雖然根毛沒有蘿卜、白菜等十字花科植物種子長的根毛多，但根毛生長的時間要比蘿卜、白菜等長些。如果實驗班次多，用蘿卜、白菜種子可分批發(fā)芽，以保證后做的班級也能觀察到最佳的根毛。如果用小麥種子一次發(fā)芽就可以。

3水分的吸收和運輸?shù)膶嶒灢牧?/p>

在做這個實驗的時候，北方一般已進(jìn)入深秋季節(jié)，楊樹和柳樹的形成層已經(jīng)不活動了，樹皮很難剝。即韌皮部和木質(zhì)部分不開，就不能用來做實驗證明水分是由木質(zhì)部運輸?shù)?。而大葉黃楊是一種常綠植物即使在深秋。它的形成層也在活動，樹皮也很容易與木質(zhì)部分離；因此用大葉黃楊做實驗材料，把樹枝泡進(jìn)稀釋的紅墨水中，室溫十八度至二十度時，一晝夜紅墨水可上升到葉脈處。剝下樹皮，可以明顯看到木質(zhì)部變紅而韌皮部不變紅，說明紅墨水是從未質(zhì)部向上運輸?shù)摹?/p>

4觀察菜青蟲取食行為實驗

做此實驗時，北方也是深秋季節(jié)；菜青蟲為害主要在早春。在深秋想找菜青蟲做實驗很困難。我們發(fā)現(xiàn)近年來北京地區(qū)有美國白蛾入侵；蛾與蝶親緣關(guān)系很近，幼蟲取食方式相同。深秋美國白蛾幼蟲仍在為害。于是我們就捉幾十條美國白蛾幼蟲，裝在飲料瓶內(nèi)，每瓶裝2～3條，瓶內(nèi)再裝些它愛吃的植物葉子，這種幼蟲食性很雜，有幾十種植物它都吃。一般就用寄主的樹葉就可以：北京地區(qū)也可以用二月蘭葉子，我們發(fā)現(xiàn)它也很喜歡吃二月蘭。裝好后把瓶蓋蓋好，以免蟲子爬上來，為了讓蟲子活的時間長，還要在瓶體上扎些小孔通氣。實驗時。2～4人一組，每組發(fā)一個裝幼蟲和葉子的飲料瓶觀察，實驗效果很好。