一篇由葡萄酒“廣東力量”論壇組委會和《酒世界》雜志社共同推出的《葡萄酒“廣東力量”——3·15誠信宣言》在各大網(wǎng)站刊出后,立即引起了廣泛的關(guān)注。繼成功舉辦完“新達城2009新春葡萄酒品鑒會暨葡萄酒‘廣東力量’論壇啟動儀式”之后,葡萄酒策劃人、論壇發(fā)起人趙偉良先生就開始籌劃3·15的主題活動了。由于剛剛經(jīng)歷了“三鹿奶粉”事件,中國食品安全話題顯得異常敏感,而此時,《誠信宣言》引起眾多葡萄酒界人士紛紛響應(yīng)并通過網(wǎng)絡(luò)希望論壇向社會發(fā)出呼吁:“葡萄酒行業(yè)假冒偽劣現(xiàn)象簡直觸目驚心,國家相關(guān)部門應(yīng)對這種嚴(yán)重傷害消費者,損害行業(yè)共同利益的行為給予嚴(yán)厲的打擊!”
帶著關(guān)于這個話題的關(guān)注與期待,記者來到位于廣州天河北路寫字樓旺地的2009葡萄酒“廣東力量”論壇組委會,走訪了趙偉良先生。
談起葡萄酒行業(yè)的誠信話題,趙先生很感慨地給我講了兩件經(jīng)歷:“今年回家過年的時候,我發(fā)現(xiàn)家里放著朋友送的一箱葡萄酒,包裝很精美,有點仿云南某知名品牌的感覺,父親把它拿出來給我,我看到包裝上‘窖藏20年’的字樣后,就立刻斷定這是一支假酒,打開后一股刺鼻的香精味道簡直難以忍受,典型的三精一水,而包裝上竟然打著100%葡萄汁,盡管有股怪怪的味道,父親只當(dāng)是自己不懂居然喝掉一瓶了,這讓我既氣憤又心疼。無獨有偶,年前去一位酒商那里,酒商老板給我拿出一瓶冒似‘人×馬’包裝的干紅葡萄酒,上面打著居然是‘法國人×馬集團’香港公司委托秦皇島某企業(yè)生產(chǎn)的,無論是邏輯上還是常識上都說不通的,而進貨價格卻只有十多元,因此我們一致斷定是假酒,我偶然去逛過幾個超市,發(fā)現(xiàn)這款‘人×馬葡萄酒’竟然堂而皇之地擺放在貨架的顯眼位置,簡直是讓人無話可說……”
的確,記者曾經(jīng)考察過很多城市的商超,各種類型的假酒和打擦邊球的品牌非常多,而最夸張的是糖酒會上假冒偽劣產(chǎn)品堂而皇之地招搖撞騙,記得2005年參加成都糖酒會,一個秦皇島的酒商拿出營業(yè)執(zhí)照和產(chǎn)品經(jīng)營許可證,還有衛(wèi)生許可證向筆者兜售他的假冒長城的品牌,信誓旦旦說一切手續(xù)都是合法的,讓記者唏噓不已。一位酒商老總曾經(jīng)引用一位造假者的話說:葡萄酒只要在現(xiàn)場喝不死人就沒事。
“作為葡萄酒‘廣東力量’論壇,我們希望能夠凝聚有識之士和有良知的酒界企業(yè)家通過媒體發(fā)出共同的聲音,一方面希望呼吁有關(guān)部門引起重視,為行業(yè)帶來一股正義和清新的空氣;另一方面想呼吁企業(yè)自律,從自身做起,同時針對消費者開展有效地葡萄酒知識和文化普及,引導(dǎo)消費者如何辨別真?zhèn)?,避免上?dāng)受騙?!壁w偉良接著說。
談起企業(yè)家自律,不禁讓記者想起溫家寶總理在英國劍橋大學(xué)的講演中引用亞當(dāng)·斯密《國富論》提到的企業(yè)家要流淌著“道德的血液”,的確,企業(yè)家為社會創(chuàng)造財富,同時也要對人民的生命財產(chǎn)負(fù)責(zé),如果沒有起碼的良知,沒有“道德的血液”,就可以為了利益不擇手段,其實各行各業(yè)這樣的例子不勝枚舉。的確,良知需要喚醒!需要更多人的聲音共同吶喊!
然而,葡萄酒“廣東力量”論壇的呼吁和吶喊,能對行業(yè)起到什么樣的影響和作用呢?趙偉良很快就為記者解開了這個疑問,他說:“我們不僅要發(fā)出聲音,還要做一些實實在在的事情,例如我們現(xiàn)在正在推出的《葡萄酒‘廣東力量’——3·15誠信宣言》,我們現(xiàn)在正在推出一個‘廣東葡萄酒商誠信聯(lián)名’的大行動,凡是聯(lián)名的酒商都會承諾自覺遵守行業(yè)規(guī)則,不做假冒偽劣酒,誠信經(jīng)營,童叟無欺。對于一些誠信經(jīng)營的酒商和經(jīng)銷商,我們也會給予充分地肯定和宣傳,我們會在之后針對酒商和經(jīng)銷商推出‘2009葡萄酒“廣東力量”誠信聯(lián)盟卡’活動。而針對消費者我們會聯(lián)合酒商定期開展葡萄酒文化的普及與推廣,請品酒專家進行葡萄酒知識培訓(xùn)等等?!?/p>
說到這里,趙偉良先生指著足有100多平米的大廳對筆者說:“看,這就是我們進行一些中小型活動的場所,而要是組織一些大型的活動,我們就會聯(lián)合一些酒商在一些大型場所舉行,另外我們計劃在消費者中招募和培養(yǎng)1000名‘葡萄酒鑒嘗人’,希望通過他們影響更多的人懂得辨別真?zhèn)?,同時我們希望‘葡萄酒鑒嘗人’對‘廣東力量’聯(lián)名酒商、經(jīng)銷商進行監(jiān)督,促使他們將誠信落到實處?!甭犣w偉良談他的計劃,似乎感覺他有種一切盡在掌握的信心,似乎和他低調(diào)的外表有些判若兩人,果然他語氣一轉(zhuǎn)說:“當(dāng)然,要實現(xiàn)這樣的計劃是有相當(dāng)難度的,也要經(jīng)歷一個相當(dāng)漫長的過程,不過我相信葡萄酒的力量,因為葡萄酒就是一種真善美的力量,也相信國家在今天所倡導(dǎo)的和諧社會,需要我們的力量,哪怕這種力量再微小,只要持續(xù)去做,總有一天會凝聚成一股強大的洪流。”
在廣東生活了十多年的趙先生,似乎表現(xiàn)出對這一方水土的一份感情,談起葡萄酒“廣東力量”,他充滿信心地說:“由于經(jīng)濟發(fā)達,毗鄰港澳,以及具備天然港口優(yōu)勢,廣東將成為中國葡萄酒最大的消費市場和全國葡萄酒進口與集散中心。尤其是香港葡萄酒零關(guān)稅政策出臺,廣東在中國葡萄酒界的地位更加舉足輕重,廣東餐飲業(yè)的發(fā)達,葡萄酒越發(fā)成為人們?nèi)粘I詈蜕虅?wù)宴請的重要飲品。廣東領(lǐng)改革開放之先,思想解放,務(wù)實敢拼,在不同領(lǐng)域成為中國經(jīng)濟的帶動力。2010年廣州亞運會就要到了,相信對廣東的葡萄酒業(yè)具有巨大的帶動作用,我們期望葡萄酒‘廣東力量’可以盡到一份真正的力量?!?/p>
葡萄酒“廣東力量”——3·15誠信宣言
由于經(jīng)濟發(fā)達,毗鄰港澳,以及具備天然港口優(yōu)勢,廣東將成為中國葡萄酒最大的消費市場和全國葡萄酒進口與集散中心。伴隨廣東餐飲業(yè)的發(fā)展,葡萄酒成為人們?nèi)粘I詈蜕虅?wù)宴請的重要飲品。廣東領(lǐng)改革開放之先,思想解放,務(wù)實敢拼,在不同領(lǐng)域成為中國經(jīng)濟的帶動力。在中國全面構(gòu)建和諧社會的今天,尤其是迎接2010年廣州亞運會的大的時代背景下,廣東各行各業(yè)應(yīng)做好帶頭與表率作用。然而,與和諧社會極不協(xié)調(diào)的是市場上仍然充斥著各種假冒偽劣產(chǎn)品,不僅傷害著消費者的身心健康,對行業(yè)的打擊更是毀滅性的,乳制品行業(yè)的教訓(xùn)至今仍讓人痛心疾首。食品安全問題亟須得到全社會尤其是政府與企業(yè)的重視,正如溫家寶總理所言,企業(yè)家和商家要流淌著“道德的血液”,道德與自律是保證各行業(yè)健康與可持續(xù)發(fā)展的真正動力。
中國葡萄酒業(yè)與國外葡萄酒生產(chǎn)國相比發(fā)展較晚,也毫不例外地存在各種問題,目前市場上充斥著各種各樣的假冒偽劣葡萄酒,劣質(zhì)程度觸目驚心,嚴(yán)重傷害著消費者的健康。作為有良知的葡萄酒界人士,我們絕不允許一些唯利是圖、利欲熏心的不法商家踐踏這一上天賜給人們的美物和這份高貴的事業(yè)。葡萄酒行業(yè)的健康發(fā)展需要更多流淌著“道德血液”的生產(chǎn)企業(yè)、酒商、經(jīng)銷商和業(yè)內(nèi)人士的共同維護,從我做起,從現(xiàn)在做起,堅決杜絕假酒劣質(zhì)酒,為社會營造一個和諧與清新的空氣。
在這里,葡萄酒“廣東力量”論壇聯(lián)盟酒商鄭重承諾:賣優(yōu)質(zhì)酒,誠信經(jīng)商,以德服人!我們并誠意邀請社會各界對我們的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)誠信進行監(jiān)督!
2009葡萄酒“廣東力量”論壇組委會
《酒世界》雜志社