波爾多6月迎來盛事

2009年2月25日，世界上規(guī)模最大的葡萄酒及烈酒展覽Vinexpo在北京貴賓樓舉行了新聞發(fā)布會。Vinexpo董事會主席、執(zhí)行總監(jiān)以及各大媒體的記者和酒水行業(yè)的專業(yè)人士出席了本次活動。2009年的Vinexpo新聞發(fā)布會的召開也拉開了第15屆Vinexpo這一起全球葡萄酒行業(yè)盛事的帷幕。

記者在發(fā)布會現(xiàn)場了解到，第15屆Vinexpo國際葡萄酒及烈酒展覽會將在2009年6月21日至25日在法國波爾多舉辦。屆時展商區(qū)總面積將超過43000平方米。世界主要葡萄酒生產(chǎn)國，如美國、德國、法國、智利、葡萄牙、意大利、巴西和西班牙等都提前預(yù)訂了以國家為單位的展示廳。

當(dāng)記者問到新世界國家抵制2009年Vinexpo的問題時，Vinexpo國際葡萄酒及烈酒展覽會執(zhí)行總監(jiān)Robert Beynat先生表示，目前，除了澳大利亞外，美國、巴西、智利等國家都將出現(xiàn)在今年6月的波爾多，但Robert Beynat先生同時表示，在他眼中，澳大利亞并非所謂的新世界國家的代表，他認(rèn)為中國和印度才是葡萄酒真正的“新世界國家”。

記者在現(xiàn)場了解到，為

配合中國的參觀者，Vinexpo的組織者在中國的北京、上海和廣州開辟了三條不同線路，使中國的參觀者和參展者能更加方便地參與到Vinexpo這一全球葡萄酒的盛事之中。

經(jīng)濟危機影響有限

在發(fā)布會現(xiàn)場的另一個重要內(nèi)容就是全球葡萄酒消費的一些數(shù)據(jù)發(fā)布。

連續(xù)7年，Vinexpo國際葡萄酒及烈酒展覽會委托國際葡萄酒及烈酒研究所（The IWSR）對全球葡萄酒及烈酒的消費、生產(chǎn)和國際趨勢進行了詳盡的研究，并做出直至2012年為期5年的預(yù)測。這一研究覆蓋了28個葡萄酒生產(chǎn)國以及114個葡萄酒及烈酒消費市場。國際葡萄酒及烈酒研究所（The IWSR）于1971年創(chuàng)建，擁有全球范圍內(nèi)酒精飲品市場最大，且最為精確、詳盡的信息源。

在這7年中，Vinexpo國際葡萄酒及烈酒展覽會與國際葡萄酒及烈酒研究所（The IWSR）的研究成果已成為行業(yè)內(nèi)人士不可或缺的市場參考。針對一些記者在發(fā)布會現(xiàn)場對這些數(shù)據(jù)的來源以及預(yù)測的方法提出了的質(zhì)疑，Vinexpo國際葡萄酒及烈酒展覽會主席XAVIER DE EIZAGUIRRE先生表示：“我們無意于制造一個漂亮的水晶球或者玩一些數(shù)字游戲，所有的數(shù)據(jù)來源均來自我們的數(shù)據(jù)庫，2008年，我們對全球消費市場的預(yù)測和實際的數(shù)字進行的對比顯示，誤差大約有1%左右——事實證明了這一研究具備了很強的參考價值?！?/p>

在全球經(jīng)濟不景氣的大背景下，2009年毋庸置疑是特殊的一年，全球葡萄酒及烈酒消費前景究竟會不會出現(xiàn)大的下降趨勢？從IWSR給出的數(shù)據(jù)來看，從2007至2012這5年內(nèi)的發(fā)展趨勢顯示，當(dāng)前的危機總體對葡萄酒及烈酒行業(yè)的影響是有限的。

Vinexpo國際葡萄酒及烈酒展覽會主席XAVIER DE EIZAGUIRRE 先生接受記者采訪時表示：“雖然葡萄酒不是生活必需品，但把葡萄酒視為奢侈品也不合適，因為更多的葡萄酒實際上價格并不昂貴。更重要的是，葡萄酒市場是有層次的，2009年全球的高端市場一定會受到影響，而大眾市場比如5美元/瓶以下的市場我認(rèn)為不會受到太大的影響。昨天我還在美國，盡管金融危機就發(fā)生在那里，但我看到那里的餐廳依然高朋滿座，那里的葡萄酒依然是觥籌交錯。對于很多人而言，葡萄酒是生活的一部分?！?/p>

根據(jù)IWSR的預(yù)測：在2008和2009年兩年間全球葡萄酒消費呈不穩(wěn)定增長，但直至2012年的5年期間總趨勢顯示，全球葡萄酒的消費量將持續(xù)增長6%以上，總數(shù)將達(dá)到28.16億箱。在2008至2012年間，全球的葡萄酒消費額仍然會有8.92%的增長，營業(yè)額將達(dá)1661.17億美元。

中國將成全球第七大市場

2007年，中國在全球葡萄酒消費總量排行中位居第九，總計約6700萬箱，約8億瓶，但從人均消費量來看，還是比較低的——2007年中國大陸地區(qū)的人均消費約為1.7升。

IWSR的預(yù)測顯示，在2012年中國將成為世界第七大葡萄酒市場，消費量將達(dá)到12億瓶。從2008至2012年，中國的葡萄酒消費量將增長36％，而在2009年就將超過10億瓶消費大關(guān)。其中進口葡萄酒的市場份額將進一步提高，達(dá)到15%。

盡管所有酒類市場都在大幅度上升，但中國市場的葡萄酒消費仍然以紅葡萄酒為主。

在2007年，紅葡萄酒的市場份額為86.5%，比2003年增長了75％。增長的勢頭還將在2008年至2012年持續(xù)（+36.4%）。盡管目前中國市場消費主要以紅葡萄酒為主，但白葡萄酒將在2008至2012年間呈現(xiàn)強勢增長（+38.43%），在2012年底達(dá)到1185萬箱（9升箱）。

桃紅葡萄酒在2008至2012年間也會持續(xù)其增長趨勢，但增幅相對有限。預(yù)測顯示，至2012年底，桃紅葡萄酒將占中國葡萄酒總消費量的0.83%。

進口葡萄酒方面，根據(jù)2007年的數(shù)字，法國以237萬箱的出口量繼續(xù)保持其中國市場第一大葡萄酒供應(yīng)國的地位。但其進口量增幅在2003年至2007年間卻緩于澳大利亞和意大利，其分別為中國第二和第三大葡萄酒供應(yīng)國。排在第四和第五的分別是智利和西班牙——全球葡萄酒生產(chǎn)大國之一的美國并沒有出現(xiàn)在前五位。