山西省農(nóng)科院食用菌研究所助理研究員張勇和省內(nèi)外科研、生產(chǎn)單位協(xié)作，對(duì)白靈菇的栽培技術(shù)開展了全面深入的試驗(yàn)，取得重大突破，并總結(jié)出了高產(chǎn)高效益的成套栽培技術(shù)。成袋率達(dá)95%以上，出菇率達(dá)100%，90%以上菌袋可出二茬菇，實(shí)現(xiàn)了萬(wàn)斤投料產(chǎn)萬(wàn)斤鮮菇的新紀(jì)錄。該項(xiàng)技術(shù)在太原、忻州、晉中市大量推廣后，成效顯著，可在有一定栽培條件的地區(qū)推廣，前景廣闊。

1. 技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn) 免發(fā)酵新法滅菌；霧化降塵全開放接種；科學(xué)用水兩段管理；搔苗“育絨”定位出菇；環(huán)剝單排基肥泥墻二茬出菇；移蕾補(bǔ)缺100%出菇。

2. 推廣區(qū)域選擇 有一定栽培白靈菇基礎(chǔ)，但出菇率及產(chǎn)量均較低，而且不出二茬菇的地區(qū)（包括因此而減少栽培量或終止栽培的地區(qū)）；有栽培白靈菇愿望，但缺乏技術(shù)的地區(qū)、單位或個(gè)人；省級(jí)或國(guó)家級(jí)貧困縣（區(qū)）優(yōu)先。

項(xiàng)目組實(shí)行一項(xiàng)宗旨，二項(xiàng)措施，三個(gè)承諾與四項(xiàng)保證。

一項(xiàng)宗旨：使每一栽培戶取得成功，并能賺到錢。

二項(xiàng)措施：對(duì)每一栽培戶培訓(xùn)1名技術(shù)明白人；不同栽培階段發(fā)放“技術(shù)明白卡”和“技術(shù)服務(wù)卡”。

三個(gè)承諾：提供目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的白靈菇栽培技術(shù)；派專職人員全程跟蹤技術(shù)服務(wù)；為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)一支農(nóng)民專業(yè)隊(duì)伍。

四項(xiàng)保證：成袋率95%以上，出菇率95%以上，二茬菇率90%以上。

項(xiàng)目聯(lián)系人：張 勇

電話：0351-7964738 13803439060