近年來(lái),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)呼喚傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華回歸,綠肥作物得到關(guān)注。有關(guān)專家呼吁,應(yīng)加大對(duì)綠肥的重視力度,恢復(fù)和發(fā)展綠肥生產(chǎn)。
正確認(rèn)識(shí)綠肥的作用
綠肥能夠提供養(yǎng)分、合理用地養(yǎng)地、部分替代化肥、保障糧食安全?!熬G肥作物生產(chǎn)與利用技術(shù)集成研究及示范”首席專家——中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院曹衛(wèi)東博士表示,幾十年前,中國(guó)基本沒(méi)有化肥工業(yè),但養(yǎng)活了數(shù)億人口,施肥依靠的主要是綠肥和農(nóng)家肥。以紫云英為例,1公頃綠肥可固氮153千克,活化、吸收鉀126千克,替代化肥的效果明顯?;实暮侠硎褂檬窃谟邢薜脑亻g搭配,難以解決作物的所有需求,特別是對(duì)于土壤綜合肥力的需求;綠肥可以彌補(bǔ)這些不足。綠肥能提供大量的有機(jī)質(zhì),改善土壤微生物性狀,從而改善土壤質(zhì)量。發(fā)展綠肥是實(shí)現(xiàn)有機(jī)無(wú)機(jī)配合的重要措施。不僅如此,綠肥是最清潔的有機(jī)肥源,沒(méi)有重金屬、抗生素、激素等殘留危害,能夠完全滿足現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的需求。在連作制度中插入一茬綠肥可以大幅度減少一些作物的連作障礙,減少病蟲害的發(fā)生。綠肥鮮草和干草都是優(yōu)質(zhì)飼草,可以解決大量青飼料來(lái)源,進(jìn)一步保障糧食安全。
綠肥可以有效改善生態(tài)環(huán)境。專家認(rèn)為,利用空閑季節(jié)在土地上種植綠肥,可以有效減少裸露土地面積,大幅度減少水土流失,改善生態(tài)環(huán)境。在干旱地區(qū),利用大面積裸露土地種植適宜綠肥,可以極大地減少風(fēng)沙對(duì)土壤的侵蝕,減少沙塵暴發(fā)生的頻度及強(qiáng)度。種植利用綠肥,可以減少化肥使用并培肥地力,進(jìn)而提高肥料利用率、減少肥料進(jìn)入水體。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)劉旭分析認(rèn)為,我國(guó)有大量的冬閑田,可利用的作物茬口間隙,果桑茶煙等經(jīng)濟(jì)作物行間空地,同時(shí)有大量可以利用間、套、混作發(fā)展綠肥的中低產(chǎn)耕地。僅從農(nóng)區(qū)和經(jīng)濟(jì)園林方面考慮,南方稻田約有0.2億公頃面積冬季閑置,華北也有大量的冬閑土地,西南旱地非常適宜糧肥輪作形式;中低產(chǎn)田通過(guò)間、套、輪作等方式,可插入30%左右的綠肥;經(jīng)濟(jì)園林行間空地約占30%~50%,可以種植覆蓋性綠肥。我國(guó)潛在農(nóng)區(qū)、經(jīng)濟(jì)園林約0.5億公頃甚至更多,假如能實(shí)現(xiàn)30%左右的種植目標(biāo),就可以將全國(guó)綠肥種植面積恢復(fù)到0.15億公頃,每年估計(jì)可減少流入水體的氮肥相當(dāng)于67.5萬(wàn)噸尿素,是每年流入太湖水域氮素的8.7倍。
綠肥能固氮、吸碳,節(jié)能減耗作用顯著。據(jù)專家測(cè)算,0.15億公頃的綠肥每年的養(yǎng)分生產(chǎn)能力相當(dāng)于500萬(wàn)噸尿素、410萬(wàn)噸硫酸鉀,可節(jié)約大量煤炭和電能。綠肥體內(nèi)含大量碳素,據(jù)推算,0.15億公頃綠肥可以固定1.13億噸二氧化碳,同時(shí)放出0.97億噸氧氣,對(duì)于我國(guó)履行減排二氧化碳等國(guó)際公約具有重大意義。
我國(guó)發(fā)展綠肥潛力巨大
除耕地外,我國(guó)還有大量的無(wú)林地、荒漠化土地和沙化土地。綠肥多數(shù)是豆科作物,具有固氮特性,在一些土質(zhì)較差的地區(qū),比其他作物生長(zhǎng)好,在這些地區(qū)發(fā)展綠肥生產(chǎn)同樣大有可為。理論上,若將我國(guó)無(wú)林地全部綠化,30%左右的荒漠化土地和沙化土地種植豆科綠肥,再加上農(nóng)區(qū)和經(jīng)濟(jì)園林的潛力,綠肥總面積可達(dá)2.1億公頃。達(dá)到這個(gè)目標(biāo),可以增加凈生物量9.5億噸/年,年吸收16.7億噸二氧化碳(相當(dāng)于我國(guó)二氧化碳總排放量的約27%);并可以固定相當(dāng)于數(shù)千萬(wàn)噸尿素的氮,十分可觀。
當(dāng)前發(fā)展綠肥面臨的問(wèn)題
首先對(duì)綠肥的認(rèn)識(shí)不足。在此大環(huán)境下,綠肥種植利用處于自生自滅狀態(tài),國(guó)家政策性投入和引導(dǎo)不足。歷史上,綠肥種植面積曾經(jīng)達(dá)到0.10~0.15億公頃,并持續(xù)穩(wěn)定多年,而目前樂(lè)觀的估計(jì)只有0.03億公頃。
綠肥是一類作物,當(dāng)前生產(chǎn)上仍在應(yīng)用的品種大多是30年前甚至更久以前的品種,這些品種種性混雜退化、產(chǎn)草量嚴(yán)重下降。更嚴(yán)重的是,如何保證長(zhǎng)期穩(wěn)定地提供綠肥生產(chǎn)用種,將是一大難題。
此外,綠肥種植利用需要占用空間、時(shí)間、勞力等,如何根據(jù)不同生態(tài)區(qū)的特點(diǎn)將綠肥納入種植制度、解決綠肥與主作物之間的合理搭配,是綠肥種植利用的主要問(wèn)題。綠肥的大多種植利用技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)形成于20世紀(jì)60~80年代,和當(dāng)時(shí)比較,當(dāng)前的作物品種、施肥水平及施肥方式等已經(jīng)發(fā)生了巨大變革。因此,需要對(duì)綠肥種植利用中的關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步研究和集成優(yōu)化。