香港耐看,真的耐看。那種沒有窮盡的坡道、千回百轉(zhuǎn)的彎街、旁逸斜出的招牌、世界級的建筑、快節(jié)奏的生活、時尚摩登的娛樂享受,無不凸現(xiàn)出這座城市的驚艷魅力……
天星小輪:水上巴士
出生在南方的我,對于游船并不覺得很新鮮。但之前看過一些香港的介紹說,天星小輪就如倫敦的雙層巴士、北京的人力三輪車,服務(wù)香港已超過100年了。在維多利亞港,我決定體驗一下。
2.2元的船票就能登上夢想的客船。據(jù)說天星小輪服務(wù)最初是由一位盧先生創(chuàng)辦,并以九龍渡海小輪公司為名,約十年后的1898年,九龍倉向盧先生購下了全部股權(quán)后,天星小輪公司便正式成立。最初公司只擁有4艘以燒煤炭發(fā)動的單層船只,目前已擴展至擁有12艘燒柴油的內(nèi)燃機雙層船。
船開了,綠白兩色的天星小輪緩緩地離開碼頭?;赝S昏里同樣綠白相間的樸素的天星碼頭和不遠處中環(huán)的高檔寫字樓和各色的豪華海景酒店,突然有種時空交錯的感覺,一百年的時間,周邊的一切在不停的變幻,而它卻在風雨飄搖中如雕塑般依然故我。
維多利亞港:迷人之夜
香港一定是屬于夜晚的,白晝太匆忙,一切都讓人無暇顧及;太陽揮別西山而去,彎月悄悄地升了上來,活色生香的城市開始蘇醒了。夜色降臨,這個城市開始活潑潑地香艷起來,你也有了駐足流連的心情。
推開玻璃窗,夜色迫不及待地與我們撞了個滿懷,維多利亞港在夜光中橫亙,滿眼五光十色、紙醉金迷的景象,一艘艘渡輪發(fā)出呼喚。中銀大廈、國貿(mào)二期在“幻彩香江”幻彩燈下更顯妖嬈,大海的味道漂浮在空氣里,光與影,車與船……香港這個不夜城似乎沒有一刻靜下來,其夜生活之繁華璀璨,可與任何著名的國際大都會相媲美。香港夜景燈光控制自動化,智能化程度非常高,在電腦控制下,中環(huán)一帶的高樓大廈顯得異常動感奪目!過去都是在電視里看香港,現(xiàn)在是親歷其境,親身感受到了香港的魅力。看著四周美麗多姿的海景,真感到是一種莫大的享受。
鐘樓:見證歷史
在天星碼頭附近,看到一座紅磚砌成的方形建筑——鐘樓。其高44米,四角是花崗巖,樓頂一枚7米長的避雷針直入云霄。鐘樓外墻依稀可見斑駁的痕跡。此建筑始建于1915年,原是九廣鐵路尖沙咀火車總站的標志性建筑。1978年,九廣鐵路總站遷至紅磡,尖沙咀站被拆除,只剩下孤零零的鐘樓在此,與隔岸的太平山兩兩相望,一高一低,遙相廝守,一同見證著東方之珠的滄桑變遷。
知道一些人文背景去游覽一個地方是很有好處的,你知道它的故事,你眼前的事物就不單單是它本身那么一點兒了,你的頭腦中會感受它的過去,它的喜悲,撫摸到它的歷史脈搏。
星光大道:名人漫步
當我們站在“星光大道”時,夜幕已完全降臨,有人說:這是一個懷舊的年代,在這個沒有巨星閃現(xiàn)的年代,讓我們懷念起那一張張曾經(jīng)在過往照亮過我們而如今又遠去的鮮活面孔,感謝他們曾經(jīng)帶給我們的感動和神傷,也感謝他們曾經(jīng)讓我們平淡的生活是那么眼花繚亂,常在心間。
翁美玲、張國榮、梅艷芳、陳百強、黃家駒、羅文……他們用一個個經(jīng)典的作品帶給了我們永恒的記憶,他們用生命寫下了一段和香港同在的傳奇。他們的名字都留在了“星光大道”。
“星光大道”是香港紀念本地電影發(fā)展的一條路,星星點點、五顏六色的圓形彩燈從道路底下泛著光,給人感覺就好像是天穹上的一片小星星!慢慢走在星光大道上,一邊是寬廣的水面,一邊是閃閃的燈光,星星點點的樓宇,地面是一個個方框,每個方框有相應(yīng)的明星的英文名字、他們的手印(有的沒有手印或者是暫時還沒印上去,或是已經(jīng)過世)。我們沿路找到了成龍、周星馳等明星的手印,在星光大道的盡頭是功夫巨星李小龍的雕塑。最令人感慨的是張國榮與梅艷芳沒有留下手印就離開了人世,看著他們的位置以星星代替手印,只可嘆世事無常!
太平山頂:看夜景
天天在路上逛街我們覺得有些缺乏新意,于是相約爬太平山。太平山海拔554米,雄踞港島西南部,是香港島的第一高峰,自香港開埠以來,它一直被視為香港的標志,登上此海拔五百多米的高山,香港的繁華城市景色盡收眼底。
欣賞完香港美景,我們在太平山頂?shù)纳虉隼^續(xù)購物。山上的商場不算大,但能遠離塵囂,在居高臨下的環(huán)境購物也是不錯的體驗。入夜后,我們到能俯視香江夜景的幽雅西餐廳用餐,維多利亞港兩岸燈火璀璨,奔忙的車流,購物的人流,還有餐廳、酒吧、商店、夜總會閃爍的霓虹燈,讓我們感覺到夜香港的精彩,更感受到香港這個動感之都的魅力,一天的購物疲累在慵懶的氣氛中漸漸沉淀。
蘭桂坊:香港夜生活的代名詞
香港不大,酒吧不少。富有小資情調(diào)的蘭桂坊,燈紅酒綠的灣仔駱克道,流光溢彩的九龍尖沙嘴,都是酒吧集中的區(qū)域。一位喜歡泡吧的香港朋友曾經(jīng)對我說,如果每天晚上泡一家酒吧,單是蘭桂坊、灣仔、尖沙嘴這三處,估計玩半年也不會重復。不過名氣最大、富有特色的酒吧區(qū),非蘭桂坊莫屬。
蘭桂坊幾乎成了香港夜生活的代名詞,各種風情餐廳、酒吧林立,是一個名不虛傳的燈紅酒綠的世界。蘭桂坊酒吧街緣起于上世紀七十年代初期,港府在中西區(qū)開始進行市區(qū)重建,開拓道路,吸引商業(yè)資金的流入。當時一位意大利籍商人在蘭桂坊開設(shè)了一間意大利服裝店及餐廳。很多在香港工作或暫居的外國人,渴求適合他們的品味和要求的娛樂場所,蘭桂坊便應(yīng)運而生。
其后,有些電影在這里取景,蘭桂坊漸漸成為一處有品味的消閑之地,酒吧、食肆及娛樂場所越開越多。隨著近年在蘭桂坊附近酒吧及餐廳的發(fā)展,云咸街交界與榮華里一段的德己立街,也被納入蘭桂坊的范圍。在蘭桂坊消費豐儉由人。一杯加冰的伏特加約50元港幣;一杯雞尾酒也不過30港元;一瓶355毫升的啤酒最低時僅賣15港元。
吃香喝辣:港港的!
在廟街,身體的疲憊與腹中空空,提醒我們最重要的事情是時候辦了。在這里我們發(fā)現(xiàn)很多特色小菜,是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有云吞面、牛丸、清湯腩、牛雜等,還有一些很具特色的熟食檔,又名“大排檔”。我們找了張桌子,擺上海鮮炒飯、炒蟹一只、蜆肉一盤、海魚一條,我們舉起酒杯,清涼的啤酒進入肚腸,爽!我們還在那兒品嘗了一些當?shù)貥O具特色的咕嚕肉、椒鹽瀨尿蝦等。
時間一長,我發(fā)現(xiàn)香港真的是一個集世界美食于一地的“美食天堂”。在香港可以品嘗到全世界各地最可口的美酒佳肴。據(jù)統(tǒng)計,香港的各類中西餐館超過一萬家,可謂五步一樓,十步一閣。任何時間都可以找到吃飯的地方,方便程度超過世界任何名都。
香港的餐館的用餐環(huán)境、人文氣氛和服務(wù)態(tài)度都屬上乘,包羅萬象的菜式廚藝更是多姿多彩。在這個國際性的大都市里,中菜主要有粵菜(包括潮州菜、客家菜)、京菜、川菜、上海菜(包括淮陽菜、安徽菜、寧波菜、蘇州菜和杭州菜);異域美食以法國佳肴美釀為主,也有帶著濃厚日爾曼民族色彩的德國烹飪、洋溢著地中海特色的意大利餐廳、極富拉丁浪漫情調(diào)的墨西哥餐館、古樸雅致的日本料理、充滿熱帶風情的南洋食肆(包括新加坡、馬來西亞、印尼菜)等等。
叮當車:在路上的香港史
我們乘上了“叮當車”,感覺它與歐洲小鎮(zhèn)的電車神似?!岸6.敗⒍6.敗毕愀塾熊夒娷囈虬l(fā)出“叮當”的聲響而又被稱為“叮當車”。香港的叮當車,大名鼎鼎。1904年出現(xiàn)在香港大街上的這種古老有軌電車,是香江畔為數(shù)不多能動的古董。經(jīng)歷過香港百年的變遷,也折射著香港回歸祖國前后的跌宕起伏。而今,老古董正煥發(fā)新風采。
上了第二層,車叮叮當當?shù)亻_動了,車窗外夜風撲面;這是香港最便宜的交通工具,沒有空調(diào),在深秋呈開放式融入黑夜彩燈,那么質(zhì)樸那么古老。車叮叮地路過豪華的車站,路邊的廣告牌上撩人的女郎昭顯著超級現(xiàn)代,兩旁的摩天大廈直入高空,變幻著招搖的色彩。古典與現(xiàn)代交叉,一點也不突兀。
淺水灣:富人的天堂
過了海底隧道,翻山越嶺,就到了香港最負盛名的泳灘之一淺水灣。導游講淺水灣是香港貴人聚居區(qū),李嘉誠、包玉剛等巨頭都選居于此。我當時想,他們的房子一定是坐落在海邊的歐式別墅。下了車才發(fā)現(xiàn)并不盡然,幾乎都是小徑通幽,深藏在淺水灣對面的深山里,遠遠望去高墻圍裹,并不顯眼,像是普通人家的樓房,可能慧外秀中吧。淺水灣作為泳灘絕對是一流的,灘床寬闊、沙粒細軟、坡度平緩、水溫適宜,而且風景絕佳,黃昏前游淺水灣最佳,走在軟軟的沙灘上,天水一色,真是美極了。
當時要不是時間緊張的話,我真想跳下去痛快洗個澡。淺水灣邊上是香港拯溺總會,天后娘娘和觀音菩薩兩尊巨大的神像面海而立,把守門衛(wèi)。會址周圍是亭臺樓閣,建筑設(shè)計色彩豐富、建筑雄偉、金碧輝煌,極富中國傳統(tǒng)建筑的特色,只是坐落于高樓玉宇之中,遠沒有內(nèi)陸一般寺院的規(guī)模,也少了一般寺廟的清靜,倒是具有濃郁的古代神話色彩,附近還有很多細小石雕佛像和石獅石獸,遠處海邊矗立著一座七色慈航普度燈塔,色彩斑斕,氣勢壯觀。當然還是“財神”最吸引人啦,再擠都想過去摸上幾把,沾沾財氣。
人文關(guān)懷:無處不在
我剛剛正式進入到香港地界的時候,就有一件意想不到的事令我感動。出邊檢站的大門,我驚奇地見到門口路面斑馬線旁邊用黃色油漆醒目地寫著“請向左看”的大字,提醒著剛剛到港、還不熟悉香港交通情況的行人注意汽車開來的方向?!罢埾蜃罂础边@幾個字,是我在大陸從來沒有見到過的交通警示用語,這種新奇警示,令我剛剛踏上香港的地面,就不由得感覺到一股濃濃的細心關(guān)懷。
這種人文關(guān)懷無處不在:香港地鐵有防護門,另外它們都有自己獨特的顏色,淺紫色的銅鑼灣站,藍灰的尖沙咀站,翠綠的佐敦站,白色的油麻地站。我想這些顏色并不是標新立異那么簡單,可能也是方便一些聽覺不靈又不認識字的老人家們?nèi)菀讌^(qū)分吧。在衛(wèi)生間、樓梯口和走道一端,經(jīng)??梢钥吹健白⒁獾鼗钡臉酥九?,提醒人們小心摔傷;過街道口不僅有紅綠燈,還有提醒盲人的警示鈴聲;較大的過路道口,路中間留有一定空間,讓人們走到中途紅燈亮時以便安全等待。有臺階的地方,大都設(shè)計有扶手,方便老人和殘疾人。特別是洗手間,往往是最講究清潔的地方,用水、干手、排風設(shè)施完好,標識齊全,干凈而無異味。雨天,許多商店在門前擺上防滑塑板,為行人、顧客提供方便;公園、路邊露天供人休息的石凳、塑椅,往往設(shè)計遮雨的頂篷,讓休息的人們不受雨淋和烈日的照射之苦。在海洋公園游客集中休息等車的幾處道口,路燈桿上安裝有電風扇,行人可以享受到陣陣涼風。
香港人說他們很喜歡普通話,而且他們也說得非常好。聽朋友說,CEPA之前,香港是沒有普通話播報的;香港的許多酒店都掛著兩種旗——國旗和香港區(qū)旗;香港人說普通話雖然仍不標準,可是給我感覺已經(jīng)達到比較高的水平。而且,我們購物和消費的時候,如果說普通話,店員反而對你態(tài)度更好些。
看著大街小巷穿著靚麗的俊男美女,看著遠處一幢幢高樓大廈,看著一個又一個用中文字體書寫的廣告招牌,看著香港市民一張又一張熱情洋溢的笑臉,聽著他們講著滿口南國風味的普通話,吃著與內(nèi)地無異的風味小吃。我感到好像是在深圳,或是在廣州,我并沒有感到半點的隔閡與陌生,那是在香港進行了一次地地道道的中國特色的芳香之旅。
在紫荊花廣場,鮮艷的五星紅旗和香港特別行政區(qū)旗在迎風飄揚,我也思緒萬千,十一年了,香港依舊繁榮。我為香港祝福,我為祖國喝彩!