穆因戈的咖啡館
清晨的涼意還未散去,一家不起眼的咖啡館里,三三兩兩的顧客已經(jīng)快要擠滿并不寬敞的店面。一推門,陣陣咖啡香氣撲鼻而來,令人精神一振。
這家位于烏干達首都坎帕拉商業(yè)區(qū)的咖啡館開張快8年了,除了周圍銀行、公司、政府機構的上班族常常光顧之外,還有不少遠些的顧客專門搭“摩的”來喝杯咖啡,再匆匆離去。
“烏干達每年出口價值上億美元的咖啡到歐美和周邊國家,既然這兒的咖啡在國際市場都被認可,為什么不深入地開發(fā)它的價值,做出自己的品位和品牌?”46歲的店主彼得·穆因戈這樣解釋自己的創(chuàng)業(yè)初衷。
在他的咖啡館里,一部咖啡研磨機與一部打包機擺在服務臺里,這樣他的“自主品牌”咖啡就可以在現(xiàn)場研磨、分裝、塑封后,賣到狹小咖啡館之外的千家萬戶,也許還能搏出一片更大的市場。
當?shù)弥P者要將他店里的咖啡帶回中國時,穆因戈興趣陡增:“中國有那么多人口,中國人喜歡什么口味?進口關稅高不高?”他還不了解,作為一項中烏雙方的合作項目,烏干達咖啡早已飄洋過海到中國,一家專營烏干達咖啡的公司幾年前就在北京注冊成立了。
網(wǎng)吧火爆賺錢難
在熱鬧的市區(qū)另一角,一家網(wǎng)吧醒目的招牌吸引著過往行人的注意:“特惠!上網(wǎng)第一個小時免費!”
網(wǎng)吧一共只有20多臺電腦,由于正值“促銷”,僅有兩三臺電腦空閑著。
在市中心這樣的位置,上網(wǎng)費約合每小時0.8美元,與當?shù)仄骄坏?00美元的收入比起來,這樣的費用已經(jīng)不菲。不過網(wǎng)民人數(shù)迅速增加,過去幾年竟翻了10倍多,生意前景應該不錯。
但網(wǎng)吧的經(jīng)營者,32歲的喬弗瑞馬林加卻連連嘆息:“來的人一多,大家都開始抱怨速度慢,但沒辦法,一條專線最高提供256k的速度,這樣月租費已達900美元左右,不可能再拉一條?!?/p>
比起網(wǎng)速慢,更令馬林加頭疼的還是24小時一輪的錯峰限電。由于干旱等原因,烏干達兩座水電站輸出的電能驟減,原本還向東非其他國家輸出電力的烏干達,現(xiàn)在不得不把這些電能再買回來,以解國內之急。
慶幸的是,烏干達西部傳來好消息:政府遂決定從2009年開始提煉燃油,雖然儲量不算“驚人”,但也能自給自足了。
遠水解不了近渴,還要照常開門營業(yè)的馬林加東拼西湊,托朋友高價買來幾套產(chǎn)自中國的蓄電池組,裝成不間斷電源。“就算停電,網(wǎng)吧也能維持6個小時,這一點還幫我吸引到不少新顧客?!闭f到這里,馬林加的眉頭才稍稍舒展開來。
賣花郎的“示范店”
科羅羅是位于坎帕拉一座小山上的外交使團區(qū),這里開著不少餐廳與超市,在山下的餐廳與超市之間,一家花店的生意格外好。
說是花店,其實就是超市外的一個柜臺,剪枝、插花、包裝都在柜上完成,外面的地上擺滿了花桶。玫瑰、雛菊、康乃馨、滿天星、大麗菊……品種多,顏色更多。
剛三十出頭的店掌柜威廉姆·穆倫迪家有一個占地20多畝的鮮花農(nóng)場,每年出產(chǎn)的玫瑰花大都出口到歐洲市場。
原本用作“甩庫存”的小店,生意竟越來越好,這才讓穆倫迪猛然醒悟,雖然烏干達每年出口到海外的鮮花價值上億美元,但當?shù)厥袌龅男枨髤s少有人關注,要買花就非得去屈指可數(shù)的一兩家大商場。
這正是擺在眼前的商機,于是穆倫迪開始專心經(jīng)營小店,并特別留意哪些品種、什么顏色的花最受歡迎,然后再把一手信息告訴經(jīng)營農(nóng)場的家人。
隨著鮮花種植業(yè)近年來在烏干達不斷發(fā)展,定位海外市場的鮮花農(nóng)場已有幾十家,農(nóng)場之間的競爭也日趨激烈。雖然國際市場對鮮花的需求一直旺盛,但歐洲花卉市場漸趨飽和,價格不斷下挫。這也使得一部分農(nóng)場將眼光轉向歐洲以外的市場。
一枝玫瑰在荷蘭市場能賣10到12美分,但在美國市場卻能賣到20美分,此外烏干達花卉進入美國市場還可享受免稅與不受配額限制的待遇。烏干達花卉出口協(xié)會計劃以迪拜為中繼港,將鮮花打入遠東市場。
如此看來,穆倫迪在使館區(qū)開“示范店”的做法,倒是一個先占“近水樓臺”的高明之舉。
編輯羅樂
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