[摘要]游泳運(yùn)動可以有效地提高和改善心肺血管機(jī)能、降低血液中膽固醇的含量，可以防止或減輕動脈硬化、高血壓、心肌梗死、腦動脈硬化和血栓形成等心血管疾病；預(yù)防和治療慢性支氣管炎。運(yùn)動后肌體需要及時適量補(bǔ)充糖類、維生素C、維生素E和高熱量物質(zhì)，它們?yōu)檫\(yùn)動后肌體的新陳代謝、生長發(fā)育起著不可低估的作用。

[關(guān)鍵詞]健康 游泳運(yùn)動 保健 營養(yǎng)

隨社會發(fā)展、經(jīng)濟(jì)騰飛，人們生活水平的提高，大家深覺任何財(cái)富都沒有健康重要。人們關(guān)注著健康、關(guān)注著身體和心理是否健康？關(guān)注著膽固醇是否正常？體重是否超標(biāo)？關(guān)注起體育鍛煉——體育鍛煉既是身體活動，又是心理活動和社會活動。因此，體育鍛煉不僅有利于身體健康，而且對于人的心理健康和社會適應(yīng)能力具有積極的促進(jìn)作用，從而提高人的生活滿足感和生活質(zhì)量。隨之而來的便是健身中心、游泳館、室內(nèi)健身的體育館的興起。那么對于體質(zhì)較差的人群最好的健身方式是什么呢？

游泳集鍛煉、戲水、休閑、娛樂與一體，是一項(xiàng)很好的健身運(yùn)動。人體在水中，由于受到浮力的作用，這時他所受到的地球吸引力是在地面上的6/1，有種失重的感覺，身體各關(guān)節(jié)承受的壓力和拉力比地面也要小的多。同時，游泳又能增強(qiáng)運(yùn)動者的心肺功能，降低血脂，提高機(jī)體的抗氧化能力。所以對一些體質(zhì)差，關(guān)節(jié)有傷不便參加慢跑、爬山有氧運(yùn)動的人來說是再好不過的健身運(yùn)動。

一、游泳運(yùn)動對人體機(jī)能的積極促進(jìn)

1. 游泳對心血管系統(tǒng)的作用

人在水中來回運(yùn)動，水對身體的沖擊起著按摩的作用。皮膚在水中受到“冷”刺激后，血管急劇收縮，大量周圍血液被迫進(jìn)入內(nèi)臟和深部組織。體內(nèi)臟器官的血管擴(kuò)張之后，皮膚血管又隨著擴(kuò)張，大量血液從內(nèi)臟流向體表。這一漲一縮，能使全身血管得到鍛煉，醫(yī)學(xué)稱這一現(xiàn)象為“血管體操”。經(jīng)常游泳能增強(qiáng)血管壁彈性，不僅能使供應(yīng)心臟血管分支增強(qiáng)，供應(yīng)心肌營養(yǎng)的冠狀動脈的血流量增多，肌纖維變粗、心臟壁增厚，心容量增大、心臟搏動有力、使每博輸出量增加，增加心臟的調(diào)節(jié)功能和儲備功能；也能使血液中的脂肪酶增加，加快膽固醇的有效分解，從而降低膽固醇的含量和在血管壁的沉積。增加血管壁彈性，從而可防止或減輕老年動脈硬化、高血壓、心肌梗死、腦動脈硬化和血栓形成等心血管疾病。

2. 游泳對呼吸系統(tǒng)的作用

游泳時，呼吸加深，胸廓活動范圍增大。由于水的密度大于空氣的密度，人在游泳時受到10kg左右壓力，因此，呼吸肌必須用力來克服水的壓力，從而增大肺活量。經(jīng)常游泳者的最大吸氧量較一般人要大30%-50%。游泳能促進(jìn)肺泡的生長發(fā)育，提高肺臟的彈性，呼吸肌逐漸增強(qiáng)，從而增大肺的通氣量。這種被迫承受有助預(yù)防和治療慢性支氣管炎。

3. 游泳對神經(jīng)系統(tǒng)的作用

游泳時上下肢協(xié)調(diào)的運(yùn)動配合，可以改善和提高神經(jīng)系統(tǒng)的反應(yīng)能力，改善神經(jīng)過程的不均衡性，能夠鍛煉腦細(xì)胞的興奮抑制。老年人經(jīng)常游泳可以促進(jìn)腦部血液循環(huán)，延緩腦動脈硬化過程，使腦動脈血中的氧含量升高，改善腦細(xì)胞的營養(yǎng)供應(yīng)，延緩腦細(xì)胞的衰老進(jìn)程。近年來，醫(yī)學(xué)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，游泳可以使人體內(nèi)免疫功能增強(qiáng)，因而有預(yù)防癌癥及其它疾病的重要作用。游泳時，全身肌肉活動及水對骨骼的壓力可激活成骨細(xì)胞的活性，促進(jìn)骨的形成和肌纖維增粗。對青少年的生長發(fā)育也起著積極的作用。

二、游泳運(yùn)動的營養(yǎng)補(bǔ)充

1. 糖類

長時間的游泳會出現(xiàn)疲勞，游泳時疲勞的產(chǎn)生與肌糖元的耗竭有關(guān)。當(dāng)人體的肌糖原含量比安靜時少20%時，游泳者就會感覺到游的速度慢，如果肌糖原含量繼續(xù)減少，游泳者就會有疲勞感覺，這時必須及時補(bǔ)充糖。腦細(xì)胞的營養(yǎng)主要是靠“血糖”來供能的，大腦每日要消耗120g左右的血液葡萄糖。長時間114分鐘、167分鐘運(yùn)動時血糖就要減少30%左右.血糖下降就會導(dǎo)致中樞神經(jīng)纖維能源物質(zhì)不足，從而出現(xiàn)腦疲勞。這樣運(yùn)動者也需要補(bǔ)充“糖”。但是補(bǔ)充糖不宜過多，以一小時不超過50克為宜，可以多次來補(bǔ)充，總量可達(dá)每公斤體重2.5克，補(bǔ)給5%或5%以下的葡萄糖溶液為宜。

2. 維生素C

維生素是維持生命的要素，他對集體的新陳代謝、生長發(fā)育有極其重要的作用。維生素C是具有較強(qiáng)還原性的物質(zhì)，參與體內(nèi)的氧化還原反應(yīng)。當(dāng)機(jī)體處于疲勞狀態(tài)時，攝入維生素C可使肌糖原和肝糖原增加。若維生素C缺乏時，肌肉中磷酸肌酸含量會降低，ADP、ATP合成受阻。所以，經(jīng)常運(yùn)動的人對維生素C的需要量比常人多一倍，它具有提高運(yùn)動能力和抗疲勞的作用，但攝入量過多會有副作用的。因此，長時間游泳也要及時補(bǔ)充適量的維生素C。

3. 維生素E

維生素E能加強(qiáng)氧化利用，減少血乳酸的蓄積，增加在低氧狀態(tài)下的耐力。代謝產(chǎn)物乳酸蓄積在肌肉中會有酸痛感，運(yùn)動后適量的VE補(bǔ)充會幫助促進(jìn)乳酸的氧化，減輕這一癥狀。同時，維生素E有擴(kuò)張骨骼肌、心肌、毛細(xì)血管，改善側(cè)支循環(huán)，促進(jìn)肌糖元合成及動元脂肪的作用，在延緩疲勞中有積極的作用。長時間游泳還需要補(bǔ)充一定量的VE。

由于水的導(dǎo)熱性較大，人體在水中的散熱就會增加，能量消耗因此而增大。所以，要求游泳者膳食發(fā)熱量高，需要較多的脂肪和維生素A，以利于保持體溫和保護(hù)皮膚。因?yàn)樗疁氐蜁涌煳镔|(zhì)代謝與氧化過程，所以，不會產(chǎn)生脂肪氧化不全和酮體堆積。高熱量的膳食是游泳前的安全食品。

參考文獻(xiàn)：

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[4]人體生理編寫組.人體生理學(xué).高等教育出版社，1989.

（作者單位：山西大同幼兒師范學(xué)校）