[摘要] 哈薩克族具有悠久的歷史、獨特的民俗文化,充分開發(fā)和利用伊犁哈薩克族民俗文化對促進伊犁河谷旅游的發(fā)展將起到重要的推動作用。在開發(fā)中應(yīng)當(dāng)做到遵循規(guī)律、尊重習(xí)慣、重視效益、開發(fā)與保護并重的原則,避免低水平重復(fù)建設(shè)和旅游產(chǎn)品、項目單一的問題,綜合運用靜態(tài)、動態(tài)、產(chǎn)品、主題附會和原生自然式開發(fā)模式,從民俗旅游規(guī)劃、旅游經(jīng)營和旅游開發(fā)大環(huán)境建設(shè)等方面積極推進伊犁河谷哈薩克民俗文化旅游資源的開發(fā)和利用。
[關(guān)鍵詞] 伊犁旅游 哈薩克民俗文化 開發(fā) 對策
民俗文化旅游是我國民族地區(qū)旅游資源開發(fā)的重要內(nèi)容,有著廣闊的市場潛力和發(fā)展空間。伊犁河谷做為我國哈薩克族的主要聚居地,擁有豐富多彩的少數(shù)民族民俗文化資源。充分開發(fā)哈薩克族民俗文化資源,不僅可以豐富伊犁河谷的民俗文化旅游,而且可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展,從而促進伊犁河谷經(jīng)濟社會的全面振興。
一、哈薩克民俗文化資源的開發(fā)原則
1.哈薩克民俗文化資源概況
伊犁河谷是我國哈薩克族形成和發(fā)展的重要地域,也是西北邊陲重地,在全國近120萬的哈薩克族人口中,50%以上都在伊犁河谷。哈薩克族人民在漫長的歷史發(fā)展長河中,逐漸形成并保持著自己獨特的風(fēng)情習(xí)俗,成為今天內(nèi)涵豐富且獨具特色的哈薩克族民俗文化。
傳統(tǒng)哈薩克族是一個以游牧為主要生計方式的民族,與游牧相關(guān)的物質(zhì)和非物質(zhì)民族文化是其文化的一大特色。大致來說有以帳篷居住、冬牧場夏牧場之間的轉(zhuǎn)場等獨特的居住習(xí)俗;以皮毛為和絲綢為主要原料的服飾文化;以肉、奶、面、米為特色的飲食習(xí)俗和文化;以庫爾邦節(jié)、肉孜節(jié)等為特色的民族節(jié)日慶典;以出生禮、割禮、婚禮等為特色的人生禮儀;遵老愛幼、禮貌待人的禮儀習(xí)俗等共同構(gòu)成了哈薩克族獨特的民族民俗文化資源,成為開發(fā)民俗文化資源的重要寶庫。
伊犁的哈薩克族民俗文化不但是哈薩克族文化的體現(xiàn),在今天更具有了旅游開發(fā)的價值,成為吸引中外游客的重要民俗風(fēng)情旅游資源。
2.哈薩克民俗文化資源的開發(fā)原則
(1)民俗文化旅游開發(fā)的文化保存原則。當(dāng)前伊犁河谷在人文旅游資源開發(fā)過程中存在較大的主觀隨意性,缺乏科學(xué)理論支撐。因此,在哈薩克民俗文化旅游開發(fā)工作中,應(yīng)盡量真實地反映民俗文化。在經(jīng)濟發(fā)展、文化交流的同時著重保護自己的文化傳統(tǒng),只有民族的才是世界的,失去自己的民俗文化特色,也就基本失去了旅游生命力,不能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
(2)民俗文化旅游開發(fā)的經(jīng)濟效益原則。對于民俗文化旅游開發(fā)而言,其經(jīng)濟效益包括兩個方面,一是通過飲食、住宿、購物、交通、就業(yè)、招商引資等帶動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展,二是項目自身的經(jīng)濟效益。除了經(jīng)營管理原因之外,區(qū)位是關(guān)鍵,伊犁是口岸城市,是對外開放的窗口具有現(xiàn)代化城市的特征,同時又是少數(shù)民族實際分布區(qū)。因此,民俗文化的旅游開發(fā)應(yīng)慎選區(qū)位與主要客源區(qū),推動旅游區(qū)建設(shè)和區(qū)域旅游經(jīng)濟的發(fā)展,避免遍地開花式的亂開發(fā)。
(3)堅持保護與開發(fā)并重的原則。要統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展,有效保護資源,實現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為了避免“發(fā)展性破壞”,政府應(yīng)及時組織專家進行民俗旅游資源調(diào)查,有重點、有步驟地科學(xué)開發(fā)旅游資源,,制定民俗文化環(huán)境保護規(guī)劃,把民俗文化環(huán)境保護與社會經(jīng)濟、文化的發(fā)展協(xié)調(diào)起來。
(4)應(yīng)尊重客觀規(guī)律,遵循科學(xué)原則。在民俗旅游開發(fā)中,既要注重觀賞性,又要注重參與性,將傳統(tǒng)的靜態(tài)參觀式變?yōu)閯討B(tài)參與式。充分利用游客的求似、求異與求古心理,開發(fā)具有藝術(shù)價值的擬古資源,以增加民俗旅游資源的魅力。應(yīng)保持“活生生”的民俗“全貌”,予以原汁原味的民俗文化。
(5)民俗旅游與其他旅游相結(jié)合的原則。應(yīng)將民俗旅游與其他旅游,如山水風(fēng)光游、文物古跡游相結(jié)合,納入到大旅游的格局之中??梢蚤_展民族鄉(xiāng)村旅游,即“住帳篷、吃民族特色飲食、參與游牧活動、賞草原風(fēng)光、體驗哈薩克族風(fēng)情”,吸引人們的興趣。哈薩克族具有獨特的民族風(fēng)情,應(yīng)結(jié)合庫爾邦節(jié)、肉孜節(jié)、那吾肉孜節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,開展叼羊、姑娘追、摔跤、拾銀幣、蕩秋千、射箭等豐富多彩、形式多樣的民俗旅游活動。
(6)開發(fā)中要尊重民族習(xí)慣,遵守國家民族政策的原則。民俗旅游資源的開發(fā)一要遵守黨和國家的民族政策,二是充分尊重民族習(xí)慣。
二、哈薩克民俗文化資源開發(fā)注意事項
一是樹立品牌意識。防止項目開發(fā)上的低層次、無序的重復(fù)建設(shè)和標準模仿導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)惡性競爭。要堅持高品位開發(fā),防止開發(fā)中的低品位和庸俗化。哈薩克民俗文化底蘊豐厚,要提倡和盡量做到民俗不俗,俗中有雅,注意挖掘其深厚的文化內(nèi)涵,要保證具有魅力的民族民俗文化得到弘揚和保護。
二是不斷開發(fā)新品種。在繼續(xù)做大、做強原有民俗品種的基礎(chǔ)上,不斷開發(fā)新品種,尤其是開發(fā)具有時代性強表現(xiàn)現(xiàn)代人精神風(fēng)貌的新民俗。民俗旅游的開發(fā)不應(yīng)走拼盤的套路,要以本地資源為依托,使旅游產(chǎn)品具有當(dāng)?shù)靥厣兔褡鍤庀ⅰ?/p>
三是應(yīng)突出民俗旅游消費特色。民俗旅游消費具有時間性、日常性、大眾性和文化性較強等特點,因此,在開發(fā)的時候,就應(yīng)在季節(jié)時令、參與性、自助性、文化品位上下功夫,以滿足游客“求古”、“求異”、“求樂”、“求舊”的心理需要。
三、哈薩克民俗文化資源開發(fā)途徑和模式
一個地區(qū)的民俗文化開發(fā)應(yīng)選擇符合當(dāng)?shù)貙嶋H、體現(xiàn)民俗文化特色的適當(dāng)形式。根據(jù)國內(nèi)外民俗旅游資源開發(fā)的現(xiàn)狀與經(jīng)驗,結(jié)合伊犁地區(qū)民俗資源的內(nèi)容與特點,哈薩克族民俗文化旅游資源開發(fā)可采取以下5種途徑和模式。
1.靜態(tài)開發(fā)
這是以游客靜觀為主的旅游項目開發(fā)模式,多以民俗設(shè)施、民俗陳列為主要形式?,F(xiàn)有的伊犁哈薩克自治州博物館就屬此種類型。這種形式可供游客集中觀賞民俗景觀,具有重要的審美價值和學(xué)術(shù)價值,既可使游客大開眼界,增長知識,又可以有效地保護傳統(tǒng)哈薩克族民俗文化。
2.動態(tài)開發(fā)
這是以游客參與或半?yún)⑴c特定民俗活動為主的開發(fā)模式。游客可參與具有哈薩克族生活特點的歌舞、飲食、競技和其他的生活、勞作、游戲活動。伊犁哈薩克族有許多特色鮮明、吸引力強的民俗活動,如叼羊和姑娘追、摔跤表演等,游客可以從中親身感受哈薩克族原汁原味的民俗風(fēng)情,在別開生面的活動中大盡游興。
3.產(chǎn)品開發(fā)
在這方面伊犁河谷更具有獨特的優(yōu)勢,如各色民族服飾、熏馬腸熏馬肉系列食品、熏衣草精油、馬鹿鹿茸等。但在開發(fā)中要堅持特色文化內(nèi)涵原則、便于攜帶及檔次兼顧的原則。
4.主題附會式
這是將民俗文化主題與某一特定功能的旅游業(yè)設(shè)施結(jié)合起來的開發(fā)模式。如在民俗村或旅游區(qū)內(nèi)部或外圍地區(qū)設(shè)置賓館、餐廳,其建筑外型、內(nèi)部裝潢、員工服飾、飲食風(fēng)味、歌舞表演等方面都用以反映哈薩克族民俗文化,形成一個“主題賓館”或“主題餐廳”。這類“主題餐廳”必將比一般酒店更有特色、更具吸引力。
5.原生自然式開發(fā)
在一個民俗文化相對豐富的地域中選擇一個最為典型,交通也比較便利的村落對旅游者展開宣傳,以村民的自然生活生產(chǎn)和村落的自然型態(tài)為旅游內(nèi)容,以此種原汁原味的模式開發(fā)旅游業(yè)。
四、哈薩克民俗文化旅游資源開發(fā)利用的對策
1.民俗文化旅游規(guī)劃要科學(xué)、合理,可行性要強。
伊犁河谷發(fā)展哈薩克族民俗文化旅游需要政府部門的大力扶持與幫助。首先,從宏觀上對民俗文化旅游進行規(guī)劃、協(xié)調(diào)和監(jiān)督,保證民俗文化旅游開發(fā)的科學(xué)性。其次,盡快出臺相關(guān)的法規(guī)政策,保障民俗文化旅游健康、和諧地發(fā)展。第三,積極開拓投資、融資渠道。鼓勵國有、集體、民營、個體等多種經(jīng)濟成分參與民俗旅游的開發(fā)建設(shè)。第四,做好宣傳促銷工作。政府應(yīng)該發(fā)揮主導(dǎo)作用,聯(lián)合各旅游企業(yè),加大哈薩克族民俗文化旅游的宣傳促銷力度,廣泛開拓客源市場。
2.哈薩克民俗文化旅游經(jīng)營策略
(1)準確定位客源市場。中亞五國和俄羅斯是我國西北部友好鄰國,地緣優(yōu)勢顯著,成為伊犁河谷主要的國際客源市場,具有很大的開發(fā)潛力。而且,歷史上這些國家與中國的交往很密切,文化交流也很頻繁。這些國家對哈薩克族歷史與民俗文化關(guān)系久遠,具有一定的親和力,更能激發(fā)他們參與哈薩克族民俗文化旅游的動機。國內(nèi)市場主要是指東部地區(qū)和中部地區(qū)。伊犁河谷處于最西北的地方,許多民俗文化資源具有壟斷性,對東部地區(qū)和中部地區(qū)的游客會具有很強的吸引力。
(2)加大宣傳力度。伊犁河谷的哈薩克族民俗文化旅游起步比較晚,外界很少了解,應(yīng)積極采取在報紙上搞新聞???、電視臺播放錄象片、舉行新聞發(fā)布會、舉辦各種圖片展、印刷各種畫冊、明信片、發(fā)行掛歷等多種形式,加大文化旅游資源的宣傳力度,擴大文化旅游的影響,吸引更多的游客來旅游。
(3)積極培養(yǎng)旅游專業(yè)人才,建立一支高素質(zhì)的旅游管理與服務(wù)隊伍。要快速發(fā)展旅游業(yè),必須有一支高素質(zhì)的旅游專業(yè)管理隊伍和服務(wù)隊伍.目前可以采取引進和自我培訓(xùn)的方法,培養(yǎng)旅游專業(yè)人才,解決目前伊犁河谷旅游管理人才缺乏,旅游服務(wù)人員素質(zhì)不高的問題。哈薩克族民俗文化旅游開發(fā),是一項文化性較強、涉及面較廣、有一定技術(shù)性的旅游開發(fā),對于人才的要求很高。為了加快培養(yǎng)伊犁河谷民俗旅游人才,建議新疆一些高校開設(shè)民俗旅游專業(yè),進行系統(tǒng)的民俗旅游專業(yè)知識講授,并將理論知識與旅游實踐相結(jié)合。
(4)加強民俗文化保護。發(fā)展民俗文化旅游,既要充分發(fā)掘民俗文化,讓有限的文化資源發(fā)揮出最大的經(jīng)濟效益;又要在保護的前提下合理利用民俗文化資源。開發(fā)哈薩克族民俗旅游不僅可以促進旅游業(yè)的發(fā)展,而且還能夠帶動伊犁河谷經(jīng)濟整體發(fā)展。政府部門應(yīng)制定相關(guān)政策法規(guī),約束旅游企業(yè),使其合理開發(fā)。旅游景區(qū)自身應(yīng)重視對哈薩克族民俗文化的保護。
3.哈薩克民俗文化資源開發(fā)還應(yīng)重視大環(huán)境的建設(shè)
(1)加強部門協(xié)調(diào)與合作,齊心協(xié)力為旅游資源開發(fā)排憂解難。旅游管理部門要和國土、林業(yè)、建設(shè)等部門進行協(xié)調(diào);主持開發(fā)伊犁河谷哈薩克族民俗文化旅游;政府各職能部門加大發(fā)展旅游的支持力度,搞好景點周邊環(huán)境建設(shè)。
(2)建立專門工作班子,進行旅游資源的科學(xué)合理規(guī)劃工作。要建立專門工作班子對伊犁河谷哈薩克族民俗文化旅游資源開發(fā)進行規(guī)劃。要注重哈薩克族民俗文化的挖掘和開發(fā),如以伊犁河谷的草原及其特殊的自然生態(tài)環(huán)境和草原民族風(fēng)俗,形成“西天山草原風(fēng)光哈薩克民俗旅游區(qū)”;以河谷西部的邊境城市、歷史文化遺存和邊境口岸優(yōu)勢,形成“可克達拉西域民族風(fēng)情旅游區(qū)”。按照差異化原則,建設(shè)四大哈薩克民俗文化旅游功能區(qū),一是以那拉提、唐布拉、庫爾德寧、賽里木湖為中心的具有典型西部風(fēng)情的原始森林、山地草原、名山風(fēng)景構(gòu)成的“草原風(fēng)情旅游區(qū)”;二是以伊寧市為中心伊寧縣、察布查爾縣、霍城縣構(gòu)成的“河谷休閑旅游區(qū)”;三是以惠遠古城、靖遠寺、圣佑廟、格登碑、草原石人、夏塔古城、八卦城串連形成的“文物古跡旅游區(qū)”;四是以霍爾果斯、都拉塔口岸組成的“跨國邊境旅游區(qū)”。
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