摘要：溫州鄉(xiāng)村旅游資源豐富，農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展較為迅速，但也遇到不少問題。金麗溫高速公路全線貫通后，將會對溫州市旅游交通網(wǎng)絡(luò)的形成起到重要作用，也會給農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的“吃、住、行、游、購、娛”以及農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)帶來重要影響，這將進一步促進溫州農(nóng)業(yè)旅游市場的完善與繁榮，進而增加農(nóng)民收入、改善農(nóng)村民風。

關(guān)鍵詞：金麗溫高速公路溫州 農(nóng)業(yè)旅游市場重要作用

中圖分類號：F592.7 文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914(2008)07-280-03

一、金麗溫高速公路的基本情況

金麗溫高速公路起于杭金衢高速公路仙橋樞紐，經(jīng)金華市、武義縣、永康市、縉云縣、麗水市、青田縣、永嘉縣、溫州市，終于甬臺溫高速公路，全長約234.053公里。金麗溫高速公路是連接我國黑龍江至海南三亞、上海至云南瑞麗兩條國道主干線在浙江省中部地區(qū)的重要干道。是浙江省規(guī)劃公路干線路網(wǎng)中“二縱、二橫、十連、一繞、兩通道”之一“橫”，在浙江連接著金華、麗水、溫州三市的廣大地區(qū)。它既是省道主骨架，亦是國道主干線在我國東南沿海地區(qū)的一條重要輔助線。金麗溫高速公路對進一步發(fā)揮國道主干線的路網(wǎng)規(guī)模效益以及溫州作為對外開放的港口、全國港站主樞紐對腹地的經(jīng)濟輻射作用，以及促進浙江中西部地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展和對老、少、邊遠地區(qū)脫貧致富具有十分重要的作用。

二、國內(nèi)及溫州農(nóng)業(yè)旅游市場的現(xiàn)狀

20世紀50、60年代，歐美發(fā)達國家出現(xiàn)了集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、游樂于一體的多功能觀光農(nóng)場，當時被稱為“大自然樂園”。直到20世紀90年代中期，我國經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游開始興起。然而，國內(nèi)的農(nóng)業(yè)旅游仍還處在初級階段，就以溫州市來說，與世界上發(fā)達國家和我國京、津、滬等大都市相比，還有很大的差距，存在一些思想認識欠統(tǒng)一、發(fā)展水平不平衡。品牌效應(yīng)不明顯，基礎(chǔ)設(shè)施相對薄弱，經(jīng)營服務(wù)水平有待提高等方面的問題。因此必須采取切實有效措施。妥善加以解決。

1 當前農(nóng)業(yè)旅游市場繁榮發(fā)展的一面。我國農(nóng)業(yè)旅游資源的類型多且開發(fā)成本較低。作為一個農(nóng)業(yè)大國，我國有著幾千年的農(nóng)業(yè)文明史，長期以來廣大農(nóng)村的不同地域形成了各具特色的農(nóng)耕文化、民風習俗，加之我國農(nóng)村幅員遼闊、物產(chǎn)豐富，農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，為各種形式的農(nóng)業(yè)旅游活動的開展奠定了深厚的資源基礎(chǔ)。

溫州依山傍水，風景秀麗，物產(chǎn)富饒，旅游資源豐富，再加上良好的區(qū)位、資源和經(jīng)濟條件以及比較發(fā)達的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，溫州旅游業(yè)的發(fā)展相當迅速，2001～2006年，旅游總?cè)藬?shù)增加1.77倍，旅游總收入增加1.59倍。溫州農(nóng)業(yè)旅游也擁有得天獨厚的優(yōu)勢，前景十分廣闊。溫州市旅游局及相關(guān)部門通過組織開展鄉(xiāng)村游，以旅促農(nóng)，以游富農(nóng)，積極發(fā)揮農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的綜合優(yōu)勢，努力探索和參與社會主義新農(nóng)村建設(shè)。

2 當前農(nóng)業(yè)旅游市場存在的問題。雖然溫州擁有得天獨厚的旅游資源和地理環(huán)境，但是當前市場所面臨的問題還是不少的。由于農(nóng)業(yè)旅游項目充分依托廣大農(nóng)村現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源和農(nóng)村鄉(xiāng)土文化、農(nóng)耕文化和民俗文化資源，與其他類型的旅游項目比較，農(nóng)業(yè)旅游項目具有相對成本低、投資較少、經(jīng)營靈活的特點，并且見效很快，一時成為投資熱點，出現(xiàn)一些問題也在所難免。(1)旅游產(chǎn)品質(zhì)量低、類型單一、低層次重復開發(fā)。這些傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂”式的農(nóng)業(yè)旅游項目，因缺乏特色，產(chǎn)品單調(diào)，也就沒有競爭優(yōu)勢，難以可持續(xù)發(fā)展。(2)基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施相對落后。基礎(chǔ)設(shè)施匱乏、服務(wù)功能欠缺直接影響到城郊農(nóng)業(yè)旅游的接待質(zhì)量和水平，也影響到城郊農(nóng)業(yè)旅游的整體形象。(3)旅游經(jīng)濟收益不高。在城郊農(nóng)業(yè)旅游的消費構(gòu)成中，以餐飲、住宿開支為主，娛樂、購物等基本開支較低，導致整體消費水平低，嚴重阻礙了城郊農(nóng)業(yè)旅游的跨越式發(fā)展進程。(4)服務(wù)人員普遍素質(zhì)較低。由于農(nóng)業(yè)旅游景點多以家庭個體經(jīng)營為主，經(jīng)營者和服務(wù)人員也大都是當?shù)剞r(nóng)民，普遍文化素質(zhì)低，絕大部分未接受過專業(yè)培訓，所以服務(wù)意識與旅游業(yè)從業(yè)人員的標準相差較遠。(5)游客淡旺季明顯。由于農(nóng)業(yè)的自然特征，農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的提供與季節(jié)有很大的關(guān)聯(lián)性，游客數(shù)量很不穩(wěn)定，易造成資源的閑置與浪費。(6)宣傳促銷薄弱。許多農(nóng)業(yè)旅游區(qū)由于市場意識不強，有關(guān)政府主管部門重視不夠，沒有對旅游項目進行精心包裝和促銷，目前主要農(nóng)業(yè)景點景區(qū)客源以散客為主，接待規(guī)模受限制。不過，農(nóng)業(yè)旅游拓寬了農(nóng)民的增收渠道。也為營造良好的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和社會環(huán)境創(chuàng)造了條件，因此發(fā)展前景十分看好。

三、金麗溫高速公路的建成對溫州農(nóng)業(yè)旅游市場的影響

1 對“吃、住、行、游、娛、購”方面的影響。農(nóng)業(yè)旅游的基本特色，應(yīng)該是以農(nóng)業(yè)為主題來進行規(guī)劃設(shè)計旅游產(chǎn)品和旅游設(shè)施，這些產(chǎn)品和設(shè)施仍然脫離不了旅游業(yè)的六大要素：吃、住、行、游、娛、購。金麗溫高速公路的貫通，對溫州農(nóng)業(yè)旅游市場的這六大因素產(chǎn)生前所未有的影響。(1)行的變化。首先，金麗溫高速公路的貫通改善了溫州的交通形勢。高速公路貫通后，車流量不斷提升。由于主干交通通道的帶動作用。溫州在城鄉(xiāng)接壤處，鄉(xiāng)鎮(zhèn)內(nèi)部以及農(nóng)業(yè)旅游市場所在的周邊區(qū)域的交通狀況都發(fā)生了巨大的改變，從而提高了溫州在長三角地區(qū)旅游市場也包括農(nóng)業(yè)旅游市場的競爭力。相應(yīng)的，溫州市民出游的范圍和規(guī)模也相應(yīng)擴大。(2)住的變化。發(fā)達的交通帶來的是大量入境游客的增加，溫州的旅游資源豐富，金麗溫高速公路貫通后，游客數(shù)量不斷增加，溫州已成為浙江重要的旅游目的地。其中很大一部分游客踏上鄉(xiāng)村土地。在感受大自然的同時，住宿是順理成章的。據(jù)初步統(tǒng)計，2007年，溫州市共接待海內(nèi)外旅游者2220.7萬人次、實現(xiàn)綜合收入200.5億元人民幣，比上年分別增長18.86％、19.11％。所以相應(yīng)地無論是農(nóng)業(yè)旅游住房還是旅游住房的數(shù)量和質(zhì)量都會隨著旅游收入的增加而改善。(3)吃的變化。吃的東西本來就跟農(nóng)業(yè)密切相關(guān)，金麗溫高速公路的開通，城鎮(zhèn)交通主、干道路逐漸貫通，對溫州農(nóng)村餐飲業(yè)的發(fā)展提供了必要的條件。交通的便利不僅帶來餐飲業(yè)發(fā)展，也對當?shù)氐牟惋嫎I(yè)提出了更高的要求。由于客人是來自五湖四海，溫州因此也會成為全國乃至于全世界名菜名吃的聚集地。(4)游的變化。溫州市現(xiàn)有旅行社113家，行業(yè)規(guī)模已基本形成，在旅行社業(yè)務(wù)方面，各旅行社不斷推出具有溫州特色的農(nóng)業(yè)旅游，重點開發(fā)好“農(nóng)家樂”、“漁家樂”、鄉(xiāng)村休閑度假旅游產(chǎn)品，預計到2008年，全市旅游總收入達到230億元，比2004年翻一番。(5)娛的變化。旅游文娛業(yè)是旅游業(yè)中的重要部分。它的興旺發(fā)達，在一定程度上標志著旅游業(yè)的興旺發(fā)達。農(nóng)業(yè)旅游的游客在農(nóng)村優(yōu)美的環(huán)境氛圍中，呼吸著鄉(xiāng)土的氣息，欣賞著湖光山色，難免會引起游玩欲望，于是一系列的娛樂活動就應(yīng)用而生了。在做大“海上百島”(洞頭)旅游區(qū)的基礎(chǔ)上，強化它的外聯(lián)功能，實現(xiàn)洞頭與南麂等海洋旅游資源的整合與互動。有效利用漁寮沙灘、樂清灣和龍灣灘涂等旅游資源，豐富“海上”旅游產(chǎn)品?！爸袊刂萆鷳B(tài)與文化之旅”，利用中雁、南雁、銅鈴山、玉蒼山、氡泉等生態(tài)旅游資源，注入玉海樓、千年木活字印刷、古廊橋、古碗窯、劉基文化、紅色文化、宗教文化等頗有溫州特色的文化景觀元素，使溫州旅游娛樂業(yè)的發(fā)展更上一層樓。(6)購的變化。可以利用溫州靠海的優(yōu)勢，把海洋文化具體化，開發(fā)海洋動物紀念品系列，如貝雕、標本等，同時發(fā)揮本地海洋養(yǎng)殖的資源優(yōu)勢，探索新的加工方法，便于游客品嘗、攜帶，也可以設(shè)計生產(chǎn)符合國家標準的農(nóng)業(yè)旅游食品和旅游禮品；可以以“穿在溫州”的美譽，發(fā)展溫州旅游購物商業(yè)。

2 對溫州農(nóng)村及農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的影響。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)一般包括：(1)農(nóng)田水利建設(shè)，如防洪、防澇、引水、灌溉等設(shè)施建設(shè)；(2)農(nóng)產(chǎn)品流通重點設(shè)施建設(shè)，商品糧棉生產(chǎn)基地，用材林生產(chǎn)基地和防護林建設(shè)；(3)農(nóng)業(yè)教育、科研、技術(shù)推廣和氣象基礎(chǔ)設(shè)施等。首先，農(nóng)業(yè)旅游是集吃、住、行、游、娛、購于一體的，其發(fā)展背后是一個不斷發(fā)育成長的產(chǎn)業(yè)拓展鏈和服務(wù)延伸鏈。所以應(yīng)以“農(nóng)業(yè)旅游”發(fā)展為載體，抓住金麗溫高速通車為契機，并切實做好相關(guān)產(chǎn)業(yè)的配套，這樣一來。既有效豐富了“農(nóng)業(yè)旅游”的內(nèi)容，又以“農(nóng)業(yè)旅游”帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)動效應(yīng)，為溫州農(nóng)業(yè)發(fā)展進一步開拓了空間。

此外，溫州市政府對農(nóng)業(yè)旅游市場的重視與積極開拓，將大大促進農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè)，由于全市各方面的互帶作用，使得目前農(nóng)村道路交通、水電通訊等基礎(chǔ)設(shè)施落后的狀況能夠快速改變，從而提高整個城市的綜合競爭力，推動溫州社會的全面進步。

3 對增加溫州農(nóng)民收入、改善農(nóng)村民風的影響。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游將為農(nóng)村帶來巨大的效益，得到農(nóng)民的熱情支持。農(nóng)業(yè)旅游是旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的一種結(jié)合，是第三產(chǎn)業(yè)在不影響第一產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上的一種附加，是農(nóng)業(yè)向多樣化經(jīng)營轉(zhuǎn)化的最佳形式之一。一般說來，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游對于增加溫州農(nóng)民收入，改善農(nóng)村民風有著重要的作用

第一，為吸納和轉(zhuǎn)移農(nóng)業(yè)剩余勞動力，拓寬農(nóng)民的就業(yè)空間。增加農(nóng)民收入做出更大的貢獻。農(nóng)業(yè)旅游行業(yè)本身可以容納許多勞動力。并且會帶動餐飲、旅宿、零售等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，把勞動力轉(zhuǎn)移到農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)上，增加農(nóng)民就業(yè)門路和收入來源(據(jù)世界旅游組織資料顯示，旅游業(yè)的投資乘數(shù)為4.3，這意味著每增加100元的投資，就能產(chǎn)生400元的收益)。廣大農(nóng)村通過旅游業(yè)的發(fā)展，不但改變而且大大提高了農(nóng)業(yè)資源的綜合利用率，打破了原有資源和市場的束縛，實現(xiàn)了新的意義上的對資源的合理配置和利用，增加了產(chǎn)品的附加值，從而解決了農(nóng)民增收難的矛盾。

第二，有利于城鄉(xiāng)交流。眾所周知。盡管改革開放以來我國農(nóng)村發(fā)生了翻天覆地的變化，但現(xiàn)階段城鄉(xiāng)之間的差別仍然客觀存在。城市居民到農(nóng)村旅游，參觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動，到農(nóng)民家做客，欣賞田園風光，品嘗親手采摘的瓜果，體驗清新寧靜的農(nóng)村生活，走進淳情古樸的農(nóng)民生活，了解農(nóng)民的艱辛，人與人之間也可以實現(xiàn)輕松交流。城市游客在農(nóng)業(yè)旅游中，對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、對農(nóng)村生活的向往和追求，使鄉(xiāng)村人在長期的歧視、嘲笑下所形成的自慚形穢的心態(tài)得到徹底的改變，這種改變是農(nóng)民主體意識的改良，對農(nóng)村的社會風貌的進步無疑會起著不可低估的影響。

第三，有利于倡導農(nóng)村新風尚。農(nóng)業(yè)旅游的興起，最根本的要求是人的素質(zhì)的提高，要求農(nóng)民有管理農(nóng)業(yè)旅游業(yè)的能力；況且，城市旅游者受教育程度較高，這樣一來，就促使農(nóng)民盡量多學知識，提高各種能力。以提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)旅游服務(wù)，從而推進整個農(nóng)村新風尚的形成，縮小了農(nóng)村與城市之間的差距，進一步增強了城市化的進程。

(責編：鄭 釗)