奧運(yùn)走了,酒店業(yè)大戰(zhàn)的戰(zhàn)場(chǎng)塵囂方起——從2006年經(jīng)濟(jì)型酒店鋪天蓋地襲來(lái)開(kāi)始,
這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就沒(méi)有停止過(guò):圈地、圈錢(qián)、圈伙伴。而隨著攜程國(guó)際的星程酒店建立,這場(chǎng)大戰(zhàn)開(kāi)啟了新的篇章。
主管銷售的于經(jīng)理打算跳槽的事情有一段日子了,要不是現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不太好,酒店業(yè)又處在淡季,現(xiàn)在的他或許已經(jīng)轉(zhuǎn)投別的酒店懷抱。
“以北京來(lái)說(shuō),酒店業(yè)不僅受到季節(jié)引發(fā)的淡旺季很明顯,地域影響也很大。現(xiàn)在越是大公司對(duì)出差費(fèi)用的控制越嚴(yán)格,有的人就改住經(jīng)濟(jì)型酒店了?!庇诮?jīng)理所在的商務(wù)酒店是按照四星標(biāo)準(zhǔn)打造的,地段也非常好:“譬如浴室,我們的浴缸靠在落地窗邊,可以看見(jiàn)外邊風(fēng)景,不是三塊板子隔出來(lái)的浴室?!?/p>
盡管價(jià)格并不比旁邊的經(jīng)濟(jì)型酒店高出多少,但是從2006年起,仿佛是一夜之間冒出來(lái)的經(jīng)濟(jì)型酒店仍讓于經(jīng)理感覺(jué)到巨大的壓力:“很多不是連鎖酒店,也有原來(lái)的一些招待所改建的酒店,但生意還是不錯(cuò)的。你看我們現(xiàn)在酒店新建的客房就基本按照經(jīng)濟(jì)型酒店的標(biāo)準(zhǔn)去做了,壓縮成本,客人也好這口?!?/p>
為了促進(jìn)銷售,于經(jīng)理想盡了辦法,其中之一就是與攜程網(wǎng)合作:“最早的時(shí)候我還提高傭金,上攜程的首頁(yè),但是現(xiàn)在不了。這當(dāng)中有幾個(gè)原因,第一是現(xiàn)在酒店有一定知名度了;二是對(duì)攜程,我是又愛(ài)又怕,離不開(kāi),又不敢太依賴。”
而攜程的投資方寫(xiě)成攜程國(guó)際,正在開(kāi)辟另一片疆土——“星程酒店管理(上海)有限公司”(以下簡(jiǎn)稱星程酒店)。它的出現(xiàn),在酒店業(yè)激起了不小波瀾。
星程忽然強(qiáng)勢(shì)
稱星程酒店有酒店業(yè)的“皇族血統(tǒng)”絕不過(guò)分,其投資方為攜程旅行網(wǎng)的投資方攜程國(guó)際,攜程網(wǎng)是眼下中國(guó)在線旅游行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),占市場(chǎng)份額50%以上。2008年二季度的財(cái)報(bào)顯示,當(dāng)季攜程總營(yíng)收為人民幣4.02億元,其中賓館預(yù)訂的傭金收入達(dá)到1.96億,較去年同期增長(zhǎng)14%,較上一季度增長(zhǎng)14%。目前攜程網(wǎng)的主要贏利點(diǎn)來(lái)自于訂房,而其中八成以上的利潤(rùn)是四星以上酒店控制。
據(jù)了解,星程酒店將建成低星級(jí)非連鎖酒店的跨區(qū)域聯(lián)盟,星程將吸納其中地理位置優(yōu)越,基礎(chǔ)設(shè)施良好,品質(zhì)較好的二三星級(jí)單體酒店加入,通過(guò)集中品牌運(yùn)作及軟硬件提升、規(guī)范服務(wù),使得每一家星程酒店達(dá)到接近的特征和服務(wù)水準(zhǔn)。
“星程存在的價(jià)值,就在于通過(guò)品牌化、連鎖化建設(shè),幫助國(guó)內(nèi)的低星級(jí)單體酒店發(fā)展,以品牌和服務(wù)品質(zhì)吸引客人。目前國(guó)內(nèi)三星以下的酒店在冊(cè)有19000余家,事實(shí)上我們估計(jì)超過(guò)了2萬(wàn)家,并且每年上漲6、7%。這是一個(gè)非常龐大的市場(chǎng),也是星程酒店的主要市場(chǎng)?!毙浅叹频昕偨?jīng)理劉家駿向記者表示出自己的決心。在2007年3月加盟攜程前,過(guò)去15年,劉家駿一直輾轉(zhuǎn)于各個(gè)五星級(jí)酒店擔(dān)任市場(chǎng)高管——從金茂君悅、四季、萬(wàn)麗到雅高集團(tuán)?!安贿^(guò),真正在操作的時(shí)候,這個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)又會(huì)被縮小很多,尤其是在星程的起步階段?!?/p>
接受采訪時(shí),劉家駿身處成都,前一天他還在上??偛?,而接下來(lái)的一天將前往深圳:“目前我們考慮的仍然是一二級(jí)城市,尤其是上海、北京,同時(shí),廣深也在考慮中,接下來(lái)就是包括成都在內(nèi)的大約十六、七個(gè)二級(jí)城市。對(duì)于前期的星程酒店而言,布局非常重要,畢竟我們還處于打品牌的階段?!?/p>
在對(duì)目標(biāo)酒店進(jìn)行選擇的時(shí)候,劉家駿認(rèn)為最基本的條件是:首先,地理位置要非常好;其次,低星級(jí)高品質(zhì)、干凈舒適,硬件條件比較好;再者,服務(wù)水平專業(yè)。再加上城市限定,這樣進(jìn)入星程酒店聯(lián)盟考慮的酒店目前初定700多家。
從星程酒店成立的2008年7月28日至今,星程酒店聯(lián)盟的酒店已經(jīng)有30多家(星程酒店網(wǎng)頁(yè)公布數(shù)據(jù))。劉家駿并不著急于過(guò)速擴(kuò)張,相對(duì)于酒店連鎖業(yè)的直營(yíng)模式,星程酒店前期的連鎖規(guī)范道路,需要一定的時(shí)間和耐心才能走完,其中服務(wù)品質(zhì)是始終重要考慮的。
雖然星程酒店一再申明與攜程旅行網(wǎng)是“戰(zhàn)略合作關(guān)系”,但投資方是同一個(gè)——攜程國(guó)際。目前攜程旅行網(wǎng)穩(wěn)居國(guó)內(nèi)最大的酒店第三方信息平臺(tái)。攜程國(guó)際全資打造的星程酒店成立,讓與攜程旅行網(wǎng)合作的酒店不禁擔(dān)心:當(dāng)攜程的身份變成了酒店經(jīng)營(yíng)者,是否還能保證自己的利益?
加入星程酒店,或許能改善自身管理與品牌的不足,背靠大樹(shù)好乘涼,但隨之帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)也不言而喻。換言之,星程酒店的成立,一定程度上會(huì)加重于經(jīng)理等人對(duì)攜程旅行網(wǎng)“過(guò)于強(qiáng)勢(shì)”的擔(dān)心。
對(duì)此,劉家駿表示,星程酒店正在加快財(cái)務(wù)和運(yùn)營(yíng)方面的獨(dú)立性,希望以此保證星程酒店加盟者的權(quán)益,劉家駿說(shuō)他到目前還沒(méi)有接到過(guò)合作酒店的直接質(zhì)疑或擔(dān)心的信息:“我們(星程酒店)確實(shí)會(huì)得到攜程旅行網(wǎng)很多的支持,也會(huì)教合作酒店如何更好地與攜程旅行網(wǎng)合作,但不會(huì)只與攜程旅行網(wǎng)合作,目前就與114、e龍達(dá)成了合作協(xié)議。這也是為了長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展必須去考慮的,畢竟我們是獨(dú)立公司,是要靠自己的品牌賺錢(qián)的。星程酒店不是封閉的,與攜程旅行網(wǎng)合作酒店之間也不是強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)的關(guān)系?!?/p>
而另一個(gè)飽受質(zhì)疑的是,同根生的攜程旅行網(wǎng)是否會(huì)偏袒星程酒店成員?
對(duì)此攜程市場(chǎng)部表示,在如家剛剛創(chuàng)立的時(shí)候,市場(chǎng)上也一度存在這樣的擔(dān)心。但幾年的時(shí)間過(guò)去了,如家一直在獨(dú)立運(yùn)作,并且成功上市,并沒(méi)有得到攜程網(wǎng)什么額外的照顧。星程酒店的目標(biāo)是提高合作酒店的管理和服務(wù)水平,同樣也是一家獨(dú)立運(yùn)作的公司。
另外他還認(rèn)為,攜程現(xiàn)有合作酒店以四星、五星等高星級(jí)酒店為主,酒店預(yù)訂收入大部分來(lái)自高星級(jí)酒店,星程則瞄準(zhǔn)了二星、三星等低星級(jí)酒店,兩者顯然也是各有側(cè)重的。
同行喜憂參半
據(jù)劉家駿介紹,目前星程酒店通過(guò)向會(huì)員收取 “品牌維護(hù)費(fèi)”進(jìn)行運(yùn)作。具體費(fèi)用為其房屋營(yíng)業(yè)額的3%,將對(duì)星程酒店的品牌建設(shè)、運(yùn)營(yíng)規(guī)范、銷售推廣三方面進(jìn)行培訓(xùn)和規(guī)范?!皵y程國(guó)際決定投資的時(shí)候就不認(rèn)為星程酒店能賺大錢(qián)。”劉家駿認(rèn)為。而攜程旅行網(wǎng)CEO范敏也表示,星程在近2年到3年的時(shí)間內(nèi)將不以贏利為主要目的,而是去規(guī)范、扶持一批品質(zhì)好的小酒店成為低星級(jí)酒店的主流酒店。
那么攜程國(guó)際和星程酒店到底意欲何為?業(yè)內(nèi)布滿攜程旅行網(wǎng)未來(lái)直接染指酒店業(yè)的流言。
對(duì)此說(shuō)法,劉家駿表示:“攜程網(wǎng)沒(méi)有計(jì)劃自己全面管理酒店。”在國(guó)外,與星程酒店類似的是美國(guó)最佳西方國(guó)際集團(tuán)(Best Western International Inc.)。這一聯(lián)盟目前在全球范圍內(nèi)擁有4300家酒店成員,其中3700家位于美國(guó)境內(nèi)。2007年?duì)I收約4億美元,其中3億8000萬(wàn)用于品牌建設(shè)、會(huì)員服務(wù)等,以支持這些加盟酒店。
就在攜程國(guó)際的星程酒店成立后一個(gè)多月的9月3日,誕生于廣州的7天連鎖酒店宣布,由其發(fā)起創(chuàng)立的國(guó)內(nèi)首家品牌經(jīng)濟(jì)型酒店跨區(qū)域酒店聯(lián)盟——“星月聯(lián)盟”正式成立,該聯(lián)盟將為一些中小型經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖品牌提供統(tǒng)一的營(yíng)銷平臺(tái)。
值得注意的是,7天連鎖酒店的CEO鄭南雁在創(chuàng)業(yè)前,是攜程旅行網(wǎng)主管全國(guó)市場(chǎng)的副總裁,而“攜程系”(如家CEO孫堅(jiān)、漢庭CEO季琦)占據(jù)了國(guó)內(nèi)大部分連鎖酒店市場(chǎng)份額。
星程酒店在成立后,范敏曾表示,星程不會(huì)與如家、莫泰競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)殡p方在酒店定位、運(yùn)營(yíng)方式以及性質(zhì)上都有所不同。星程酒店做的不是經(jīng)濟(jì)型酒店,而是有好品質(zhì)的單體酒店:“近年連鎖酒店集團(tuán)在國(guó)內(nèi)大量涌現(xiàn),使國(guó)內(nèi)中低星級(jí)單體酒店受到很大沖擊,許多酒店出租率出現(xiàn)明顯下降。而很多單體酒店地段好、服務(wù)品質(zhì)較好,但受制于沒(méi)有品牌優(yōu)勢(shì)、宣傳能力小,市場(chǎng)份額普遍較低,經(jīng)營(yíng)面臨著較大困境?!?/p>
在星程酒店網(wǎng)頁(yè)里,介紹酒店特色時(shí),“地域好”成了首要特征,同時(shí),這也是星程酒店在選擇合作酒店的重要指標(biāo)之一,劉家駿介紹說(shuō),星程酒店會(huì)提供普通經(jīng)濟(jì)型酒店之外的更多資訊方面服務(wù),同時(shí)在酒店房間格局上更加寬敞大氣。
星程酒店是否能真的在軟硬件上與其他經(jīng)濟(jì)型酒店有所區(qū)分,還有待時(shí)間和市場(chǎng)的考證,但是已經(jīng)可以看見(jiàn)的是,星程酒店瞄準(zhǔn)的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖以外的那90%三星以下酒店市場(chǎng)將是一個(gè)非常廣闊的疆域。而定義上與經(jīng)濟(jì)型酒店的區(qū)分,也將有助于星程酒店更好地進(jìn)行概念上的推廣。
“我很擔(dān)心加盟星程后,必然會(huì)提價(jià)。”這是于經(jīng)理的擔(dān)心,“加盟不需要錢(qián)么?改建不需要錢(qián)么?傭金又不見(jiàn)得減少?!?/p>
“星程酒店的存在方式是經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格驗(yàn)證的,而且價(jià)格一定是隨著市場(chǎng)而定?!眲⒓因E如此回應(yīng)酒店業(yè)主的擔(dān)心:“星程是通過(guò)品牌影響力吸引客人選擇,提高這些酒店入住率而提高回報(bào),而不是提高房?jī)r(jià)?!?/p>
7天:跟隨者發(fā)力
10月16日,7天連鎖酒店集團(tuán)在北京宣布英聯(lián)投資、華平基金聯(lián)手向“7天”投資6500萬(wàn)美元。這是7天第三次融資(上一次是在2007年9月華平曾聯(lián)手美林、德意志銀行向7天注資9500萬(wàn)美元),一個(gè)月前,7天連鎖酒店高調(diào)建立“星月聯(lián)盟”。
近三年來(lái),7天每年以400%的門(mén)店增長(zhǎng)幅度發(fā)展,成為業(yè)內(nèi)規(guī)模發(fā)展速度最快的經(jīng)濟(jì)型酒店企業(yè)。而最為7天驕傲的,是從建店開(kāi)始就重金打造的會(huì)員系統(tǒng),此次推行“星月聯(lián)盟”,7天也將后臺(tái)系統(tǒng)作為了聯(lián)盟的建立基礎(chǔ)之一。
7天對(duì)“星月聯(lián)盟”的計(jì)劃如何,這筆6500萬(wàn)美金的投資將怎么用,聯(lián)盟的出現(xiàn)是否會(huì)改寫(xiě)經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)的格局和發(fā)展方向?針對(duì)以上問(wèn)題,《風(fēng)尚周報(bào)》對(duì)7天CEO鄭南雁進(jìn)行了采訪。
《風(fēng)尚周報(bào)》:7天靠什么吸引到了最新筆投資?
鄭南雁:7天連鎖酒店能在動(dòng)蕩的國(guó)際資本市場(chǎng)下得到這筆投資,依賴的是其優(yōu)異的盈利能力,具象一點(diǎn)說(shuō)就是“鼠標(biāo)+水泥”經(jīng)營(yíng)模式,7天在短短三年里創(chuàng)出行業(yè)“高出租率、高網(wǎng)站流量、高網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂率、規(guī)模發(fā)展速度快”的“三高一快”佳績(jī),而創(chuàng)立了國(guó)內(nèi)首家品牌經(jīng)濟(jì)型酒店跨區(qū)域酒店聯(lián)盟 “星月聯(lián)盟”也成為吸引投資的原因之一。
《風(fēng)尚周報(bào)》:這筆投資將怎么用?“星月聯(lián)盟”是否會(huì)從中分的一杯羹?
鄭南雁:目前7天還是會(huì)繼續(xù)推進(jìn)在全國(guó)的擴(kuò)張布局,借助資本的力量全線進(jìn)入全國(guó)所有一、二線城市,并持續(xù)擴(kuò)大7天在華南、華中、西南等多個(gè)區(qū)域的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),同時(shí)也會(huì)加大對(duì)IT體系的投入,繼續(xù)強(qiáng)化7天的“中國(guó)酒店業(yè)第一電子商業(yè)平臺(tái)”在行業(yè)中的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
而星月聯(lián)盟未來(lái)半年工作重點(diǎn)會(huì)放在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的完善上。由于星月聯(lián)盟的網(wǎng)站剛上線不久,還有很多地方需要調(diào)整,只有把平臺(tái)打造完善才有利于整個(gè)聯(lián)盟的發(fā)展。
《風(fēng)尚周報(bào)》:“星月聯(lián)盟”將從哪些方面對(duì)聯(lián)盟商進(jìn)行支持?
鄭南雁:一是網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺(tái)支持;二是龐大而精準(zhǔn)的會(huì)員體系支持,超過(guò)300萬(wàn)的會(huì)員均為經(jīng)濟(jì)型酒店的潛在客戶,加上各聯(lián)盟商自身會(huì)員共享,會(huì)員精準(zhǔn)度極高;三是先進(jìn)的營(yíng)銷管理經(jīng)驗(yàn),幫助聯(lián)盟商拓寬營(yíng)銷渠道,以網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷取代傳統(tǒng)營(yíng)銷模式。四是先進(jìn)的酒店管理經(jīng)驗(yàn)等。目前已有廣州佳園連鎖酒店、北京桔子酒店以及上海寶隆居家等300家分店加入,預(yù)計(jì)到今年底加入星月聯(lián)盟的分店數(shù)將超過(guò)600家。
《風(fēng)尚周報(bào)》:您對(duì)星月聯(lián)盟的贏利期許是怎樣的?
鄭南雁:兩三年內(nèi)還沒(méi)有贏利的計(jì)劃。7天創(chuàng)立星月聯(lián)盟的宗旨是希望通過(guò)聯(lián)盟各成員所串聯(lián)而成的酒店網(wǎng)絡(luò),一方面加強(qiáng)聯(lián)盟旗下各品牌會(huì)員忠誠(chéng)度的維護(hù);另一方面有效地降低聯(lián)盟成員的運(yùn)營(yíng)成本,使各成員在獲利的同時(shí),把更多的利益返還給消費(fèi)者,達(dá)到三方共贏的目的。
《風(fēng)尚周報(bào)》:您剛才提到的“把更多的利益返還給消費(fèi)者”怎么做到?
鄭南雁:“星月聯(lián)盟”成員通過(guò)7天所提供的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)平臺(tái),提升網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的能力。聯(lián)盟成員可以打破原來(lái)依賴中介、代理機(jī)構(gòu)的局面,這樣就可以大大減少分銷成本,保證利潤(rùn)同時(shí)還可把更多的“利益”返回給消費(fèi)者。比如聯(lián)盟成員降低了20元成本,讓利10元給客戶,還有10元賺,即低價(jià)、低成本但利潤(rùn)不低。
《風(fēng)尚周報(bào)》:為什么7天不索性收購(gòu)小規(guī)模經(jīng)濟(jì)型酒店,而采用聯(lián)盟的方式?
鄭南雁:收購(gòu)需要大量的資金、人力成本以及管理成本,規(guī)模也難以迅速擴(kuò)大。
《風(fēng)尚周報(bào)》:7天的擴(kuò)張速度太快了,現(xiàn)在又有了“星月聯(lián)盟”,這是否會(huì)分散一部分管理精力?明年開(kāi)店計(jì)劃如何?
鄭南雁:7天連鎖酒店目前已建立了覆蓋全國(guó)的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店網(wǎng)絡(luò),擁有分店超過(guò)260家。有效會(huì)員超過(guò)300萬(wàn)。2009年7天會(huì)采取一個(gè)更穩(wěn)健的策略,準(zhǔn)備放慢開(kāi)店的增長(zhǎng)速度,從4倍的增速放慢到1倍左右,但新增店的數(shù)目還是會(huì)比今年有所增長(zhǎng)的,今年7天在全國(guó)新開(kāi)了130家分店,明年新開(kāi)店數(shù)將會(huì)更多,可能會(huì)再開(kāi)150到180家分店。
在目前的市場(chǎng)形式下,弱品牌、管理的酒店想要繼續(xù)生存,難度變得越來(lái)越大,因而聯(lián)盟成為了必然的發(fā)展趨勢(shì)。劉家駿也承認(rèn):“單體,低星級(jí)酒店品牌化聯(lián)盟是一個(gè)趨勢(shì),并不是只有攜程可以做,但這當(dāng)中確實(shí)有做得好,做不好的區(qū)別?!?/p>
而如家CEO孫堅(jiān)就曾在公開(kāi)場(chǎng)合表示“品牌的維護(hù)和服務(wù)質(zhì)量的提高,以及有效的運(yùn)行,是不能通過(guò)聯(lián)盟實(shí)現(xiàn)的”,管理或許會(huì)成為聯(lián)盟最大的敗筆:“在低星級(jí)酒店存在的最大問(wèn)題是管理和服務(wù)理念非常差。所以解決這個(gè)問(wèn)題才是關(guān)鍵,而不僅僅是聯(lián)盟起來(lái)?!薄?/p>