到新加坡,過一個極新奇的圣誕;
到薩爾茨堡,過一個極傳統(tǒng)的圣誕;
到墨爾本,過一個極火辣的圣誕。
據(jù)說圣誕老人送出的第一份禮物是金子。2500年以后的今天,我還在想,如果圣誕老人給我一袋金子,我會用來做什么?
首先,我不算很窮,不需要等著這筆錢辦嫁妝;其次,我的襪子要足夠大,這樣能裝更多的金子;最后,這事別再發(fā)生在土耳其了,因為“圣誕”不是伊斯蘭教的節(jié)日。
希望這是一袋能滿足我一次旅程開銷的金子。我的要求也不高,有圣誕氣息的、不太冷的、歡樂的地方就夠了,比如新加坡、薩爾茨堡,比如墨爾本。三個地方里,新加坡離中國最近,我可以帶上我的另一半,用上年假享受甜蜜的二人世界;薩爾茨堡有點(diǎn)冷,不過沒關(guān)系,這里有葡萄酒和咖啡。坐在暖烘烘的咖啡館里,我可以一邊聽著莫扎特的樂曲,一邊寫下我的所見所聞,過一個傳統(tǒng)的圣誕。墨爾本呢?至少還有炎熱的夏季,泳裝的圣誕老人和“圣誕美人”一定不會冷落孤獨(dú)的我。
好吧,就這樣開始一段圣誕旅行。
極新奇東方
嘗一口新加坡蜜糖
蔡瀾說:“最大的幸福是跟女朋友旅游,最大的口福是跟女朋友一塊兒吃,也沒有為什么?!?/p>
究竟為什么呢?
我推想,歸根到底是因為新加坡人愛吃,并且樂于嘗試新事物。新加坡年平均在24℃到27℃,當(dāng)?shù)厝税汛硭募镜募央葎?chuàng)新成新加坡獨(dú)有的菜式,比如榴蓮泡芙(Durian Puff),比如面包夾雪球,外熱內(nèi)冷,口感極富層次。
這點(diǎn)創(chuàng)新精神也用在“玩”上,新加坡有目前全球最高的摩天輪,早些時候你還可以在艙內(nèi)看F1賽事;新加坡也可能是全球單位面積內(nèi)精品酒店數(shù)量最高的國家,恭希街的個性旅館街、Hotel 1929夢幻般的旅店,還有The G@llery的強(qiáng)烈性格。今年新加坡擺出了“糖果圣誕”的pose,為熟男熟女們創(chuàng)造出百變的節(jié)日體驗。
去哪吃
烏節(jié)路的文華大酒店38樓的Chatter Box餐廳除了供應(yīng)地道新加坡美食,還是新加坡海南雞飯的發(fā)源地;39樓的旋轉(zhuǎn)自助西餐廳——云霄樓旋轉(zhuǎn)餐館里讓你在就餐之余話題不絕。此外,凱悅酒店的Straits Kitchen也會帶給你一場不落俗套的飲食體驗,包括娘惹菜、中餐、馬來菜、印度菜,廚師拿手好菜還包括蕉葉烤魔鬼魚。
住哪里
時尚精品酒店(Boutique Hotel)對設(shè)計的追求近乎偏執(zhí)的態(tài)度,成了全世界最流行的酒店潮流。由舊房子改建成的另一精品酒店“The Scarlet”矗立于熱鬧的牛車水區(qū),鋪天蓋地的紅,配上金和黑,完全闖入你的心里,成就一次難忘的圣誕夜。
圣誕夜
乘坐雙層河馬巴士(Hippo Bus)追逐燈飾布置吧:今年圣誕,新加坡化身成甜蜜浪漫的最佳代言人,從詩家董(Tangs)、威士馬廣場(Wisma Atria),到義安城(Ngee Ann City)、百麗宮(Paragon)等各大商場,30分鐘的游覽時間里,看到的燈飾無一不是卡通人物、糖果、趣怪造型。櫥窗里的“Sale”大減價廣告,吸引著你奮不顧身投入商場:義安城東南亞最大的書店Book Kinokuniya;威士馬廣場的FCUK、Top Shop是時尚發(fā)源地;GUCCI、PRADA等品牌的創(chuàng)意家居就隱藏在百麗宮,百麗宮內(nèi)還有英倫風(fēng)格的百貨Mark Spencer和簡潔的無印良品??梢A趔w力,因為接下來還有圣淘沙Zouk Out沙灘圣誕派對呢!
極傳統(tǒng)歐陸
聽一曲薩爾茨堡的《平安夜》
每到圣誕,薩爾茨堡的光芒會完全蓋過了維也納,原因在于這里是奧地利最有圣誕感覺的地方。
這可以歸功于190年前,《平安夜》一曲在薩爾茨堡的誕生。薩爾茨堡人認(rèn)為冬天是最快樂的季節(jié):他們可以肆無忌憚地演繹《平安夜》的各種版本,鉆進(jìn)咖啡館聽一場《費(fèi)加羅的婚禮》,跑到集市里大吃糖果餡餅喝葡萄酒,然后到坎帕,這個歐洲最美的滑雪小鎮(zhèn)去消耗熱量,最后,回到薩爾茨堡泡“大澡堂”式溫泉,洗凈身心,迎來新一年。
去哪吃
寒冷的天氣總讓人停不住嘴,在舊城區(qū)內(nèi)就有很多美食攤檔供應(yīng)奧地利香腸和烤肉。格特萊第街(Getreidegasse)上有多個咖啡館和酒吧,比如當(dāng)?shù)刈罟爬系腡omaselli咖啡館。修道院改建而成的“Stiftskeller St. Peter”宮廷餐廳在圣彼得教堂旁,每晚供應(yīng)“莫扎特歌劇晚宴(Mozart Dinner Concert)”,讓你在宮廷般的餐館內(nèi),品嘗早期宮廷沿襲下來的菜式的同時,欣賞五人樂隊加上現(xiàn)場歌劇,演出莫扎特著名代表作。在這個有季節(jié)限定的夜市里,享受著固定的三道式料理。
住哪里
住在城中央如何?三星級的Hofwirt Hotel有一百年歷史,從這里步行到舊城、Mirabell花園、國會大樓及火車站等地只需幾分鐘。要步出酒店即見旅游景點(diǎn),Kasererbrau Hotel也不錯,位于舊城中心,不遠(yuǎn)就是教堂、地下墓穴以及薩爾茨堡著名的圓屋頂。要離名人名宿近一點(diǎn),Hotel Hofwirt五分鐘路程外就是《音樂之聲》拍攝地;而Goldener Hirsch Hotel則散發(fā)十五世紀(jì)的浪漫魅力,莫扎特音樂一刻不停回蕩在大堂。
圣誕夜
圣誕夜是整個歐洲最為安靜的一夜,大家都會早早歸家,跟家人團(tuán)聚。而在平安夜之前、之后都是全年最熱鬧和最擁擠的一整個月。這里是奧地利最有圣誕氣氛的城市,從11月中下旬開始,圣誕集市如一夜之間遍布薩爾茨堡。超過500年歷史的圣嬰耶穌集市開張了,商鋪掛滿鈴鐺、擺滿彩繪的木玩具和雕像,好吃的糕點(diǎn)伴著美酒上場??咎O果、栗子餅喚起不少人的童年記憶,喝下一口葡萄酒,暖意頓生。圣誕期間,集市有好幾樣?xùn)|西是薩爾茨堡人的必選禮品——香氣四溢的花束,用肉桂、丁香花和果仁包成,是裝扮圣誕氣氛的最佳飾品;薩爾茨堡巧克力球,剝開藍(lán)色的外衣,舔過巧克力外表,里面是一顆果仁!
晚上的集市才有嘉年華般的熱鬧,所以在白天你可以抽出兩小時左右,參觀集市附近的老商業(yè)街,以及莫扎特故居所在的糧食大街。
極火辣澳洲
寫一封給圣誕老人的信
12月,過著30℃甚至更高溫的日子,墨爾本的圣誕味道如何?連空氣中都涌動著不安分,看那“南星觀景摩天輪”趕在12月前正式開放,誓要做南半球最大的觀景摩天輪;看那穿著短袖的圣誕老人——雪糕車?yán)习逭Φ貌豢砷_交;那滑雪勝地布勒山早幾天還下了一場雪,沒錯,是盛夏的雪!你就會知道墨爾本的圣誕該是多么與眾不同。如果你還不相信,至少應(yīng)該去看看市中心那個圣誕老人郵筒,只要在12月21日前發(fā)信,注明是“圣誕老人”收,你就能收到來自芬蘭的圣誕老人的回信。
去哪吃
有三分之一外來移民的墨爾本,有著聯(lián)合國菜式:維多利亞街上的越南菜、艾藍(lán)街(AcIand St.)的猶太糕餅、天鵝街的希臘餐館、小柏克(Little Bourke St.)的中餐館、約翰斯頓街(Johnston St.)的西班牙風(fēng)味、來貢街的意大利菜,都是地道的家口味。特別時刻,我更愿意向你推薦“電車餐廳”。有軌電車是墨爾本的標(biāo)志,而電車餐廳已經(jīng)開業(yè)八十余年。坐在車廂內(nèi)邊吃邊欣賞墨爾本市中心景色,到達(dá)目的地,一頓飯的時間剛剛好。
住哪里
墨爾本是個水邊城市,“水”成為這里的最大賣點(diǎn)!圣科達(dá)海濱的Li'Tya提供夢幻水療(Spa Dreaming);而海濱王子酒店 (Prince Hotel) 的Aurora水療度假村,則是澳洲規(guī)模最大的水療度假村。一邊嘆SPA,一邊欣賞菲利普灣的旖旎風(fēng)光,留心觀看,沙灘上有用沙子堆砌的圣誕老人,還有穿比基尼玩樂的“圣誕美人”。
圣誕夜
進(jìn)入12月,墨爾本便洋溢起濃郁的圣誕氣氛——大街上掛滿裝飾品、商廈紛紛推出折扣、花車游行隊伍也開始街頭路演。科林斯街(Collins St.)、天鵝街(Swan St.)和史旺斯頓街 (Swanston St.)等街道是最有圣誕氣息的地方,梅爾(Myer)百貨公司每年的圣誕櫥窗展也總是吸引游客駐足。走在大街上,經(jīng)常能看到圣誕老人,穿著紅色的短衣短褲向游客打招呼。不過圣誕老人可不止一種打扮和身份,他們會化身成不同身份,比如是水上摩托車司機(jī)、馬車夫、滑板好手、板球手或者帆船手,甚至是出現(xiàn)在救火車和警車上,活脫一個“老頑童”。
讓你心情愉悅的還有穿梭在街頭的圣誕電車,裝扮一新,由圣誕老人擔(dān)任車長,每天繞行市中心商業(yè)區(qū)。電車還會載你經(jīng)過科林斯街的“圣誕老人的郵筒”。
到了12月24日平安夜,墨爾本的保留節(jié)目是在席尼梅爾音樂廳(Myer Music Bowl)舉行大合唱,三萬名市民將會手持燭火,齊唱圣誕歌曲,這個傳統(tǒng)已經(jīng)有71年歷史了。■