鄧為民

企業(yè)擁有庫(kù)存，從資產(chǎn)負(fù)債表看沒(méi)有任何損失。但是從供應(yīng)鏈管理角度，庫(kù)存會(huì)給企業(yè)以及供應(yīng)鏈帶來(lái)巨大的損失。

根據(jù)供應(yīng)鏈管理的基本規(guī)律，供應(yīng)鏈管理面臨的核心問(wèn)題是：如何在更好地滿(mǎn)足終端需求的同時(shí)，降低整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存？為何談到了供應(yīng)鏈總庫(kù)存降低，卻沒(méi)有談到降低供應(yīng)鏈總成本呢？原因有三，第一：生產(chǎn)成本、采購(gòu)成本和物流成本，在技術(shù)水平以及供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)一定的情況下，這些直接成本在企業(yè)反復(fù)壓縮之后已經(jīng)再?zèng)]有多大壓縮空間了；第二：除去生產(chǎn)成本，采購(gòu)成本、物流成本之外，供應(yīng)鏈成本還包括很多內(nèi)容，如缺貨損失、滯銷(xiāo)報(bào)廢損失、打折促銷(xiāo)損失等，庫(kù)存是供應(yīng)鏈總成本變化的最大動(dòng)因；第三：供應(yīng)鏈總成本難以衡量，而庫(kù)存是可以直接計(jì)量的。

庫(kù)存是企業(yè)資產(chǎn)的一種形式，企業(yè)擁有庫(kù)存，從資產(chǎn)負(fù)債表上，沒(méi)有任何損失。但是從供應(yīng)鏈管理角度，庫(kù)存會(huì)給企業(yè)以及供應(yīng)鏈帶來(lái)巨大的損失，具體表現(xiàn)為三個(gè)層次：

第一層損失

庫(kù)存占用企業(yè)流動(dòng)資金，增加資金成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。庫(kù)存擠占企業(yè)流動(dòng)資金，按照流動(dòng)資金貸款利率4.5%年利率計(jì)算，每年成本是非常大的，這個(gè)年利率，和市場(chǎng)的平均利潤(rùn)率大致相當(dāng)。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)，中國(guó)市場(chǎng)的平均凈利潤(rùn)率大約在4％左右，對(duì)于一些競(jìng)爭(zhēng)性激烈的行業(yè)，行業(yè)利潤(rùn)大概只有2％，在2005年，空調(diào)行業(yè)的平均凈利潤(rùn)率甚至不到1％。因此，庫(kù)存占有流動(dòng)資金的成本相對(duì)于企業(yè)的利潤(rùn)來(lái)說(shuō)，是很大一筆支出。

例如，按照我們某個(gè)客戶(hù)的情況計(jì)算：年銷(xiāo)售金額50億元，庫(kù)存成品7億元，平均30天成品庫(kù)存，同行業(yè)最佳水平為2天的在庫(kù)庫(kù)存。如果該企業(yè)達(dá)到行業(yè)最佳水平，則庫(kù)存可以降低到5000萬(wàn)左右，節(jié)約流動(dòng)資金約6.5億元，每年能夠?qū)崿F(xiàn)資金成本節(jié)約2900萬(wàn)元(按照4.6％利息計(jì)算)。如果實(shí)現(xiàn)行業(yè)較好水平，達(dá)到20天成品庫(kù)存，4.66億元庫(kù)存，則可以節(jié)約流動(dòng)資金2.33億元，也能夠?qū)崿F(xiàn)資金成本節(jié)約1071萬(wàn)元。

庫(kù)存的升高還可能導(dǎo)致現(xiàn)金斷流，引發(fā)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。庫(kù)存降低，則降低了對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈資金的占用，有利于企業(yè)快速擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。

第二層損失：

從精益運(yùn)作角度，過(guò)量庫(kù)存引起巨大浪費(fèi)。著名的豐田生產(chǎn)方式總結(jié)了企業(yè)存在的七大浪費(fèi)，其中，庫(kù)存引起的浪費(fèi)最大。

豐田生產(chǎn)方式創(chuàng)始人大野耐一總結(jié)過(guò)量庫(kù)存導(dǎo)致的浪費(fèi)包括：

* 假設(shè)庫(kù)存商品超過(guò)需求，就得蓋倉(cāng)庫(kù)，增加搬運(yùn)工，把產(chǎn)品運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)去儲(chǔ)存一段時(shí)間再發(fā)貨，而不是直接發(fā)貨給客戶(hù)。

* 存在庫(kù)存就需要增加庫(kù)存管理和維護(hù)費(fèi)用，防止庫(kù)存商品被盜或者受損，增加庫(kù)存維護(hù)費(fèi)用；

* 一旦設(shè)立了倉(cāng)庫(kù)，就要有倉(cāng)庫(kù)管理部門(mén)，就需要花費(fèi)相當(dāng)數(shù)量的管理工作；當(dāng)庫(kù)存超過(guò)一定限度后，就會(huì)有人想著引進(jìn)昂貴的計(jì)算機(jī)來(lái)管理庫(kù)存。

* 庫(kù)存大，庫(kù)存物料種類(lèi)多，容易導(dǎo)致庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，出錯(cuò)誤。庫(kù)存數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確，就會(huì)發(fā)生缺貨，導(dǎo)致錯(cuò)誤決策。

* 在每天開(kāi)足馬力生產(chǎn)也缺貨的時(shí)候，我們可能認(rèn)為是產(chǎn)能不足，可能在下年度增加設(shè)備投資，從而可能使得庫(kù)存增加更多。（這一點(diǎn)正是供應(yīng)鏈基本規(guī)律的體現(xiàn)：庫(kù)存大反而缺貨更厲害。）

上面所說(shuō)的都是過(guò)量庫(kù)存引起的浪費(fèi)。由此看來(lái)，由無(wú)效勞動(dòng)和過(guò)量庫(kù)存引起的浪費(fèi)絕對(duì)不能忽視。浪費(fèi)將把銷(xiāo)售額中僅有的百分之幾的利潤(rùn)吃掉。

豐田公司是精益生產(chǎn)追求零庫(kù)存的典范。很多企業(yè)認(rèn)為零庫(kù)存是可望而不可及的目標(biāo)，但是庫(kù)存可以盡量低。在每一個(gè)行業(yè)，都有庫(kù)存非常低，企業(yè)運(yùn)作照樣好的標(biāo)桿企業(yè)。這說(shuō)明，庫(kù)存顯著降低是可能的。企業(yè)有很多原因持有庫(kù)存，這些原因就是與標(biāo)桿企業(yè)的差距，也是企業(yè)運(yùn)作中存在的問(wèn)題。庫(kù)存掩蓋了企業(yè)運(yùn)作中存在的問(wèn)題，給企業(yè)帶來(lái)了損失。

庫(kù)存的第二層損失主要來(lái)自企業(yè)內(nèi)部，表現(xiàn)在庫(kù)存上升引起企業(yè)內(nèi)部運(yùn)作的復(fù)雜和混亂，從而導(dǎo)致運(yùn)作成本的增加。庫(kù)存的第三層次損失則主要來(lái)自企業(yè)外部。

庫(kù)存的第三層損失

從供應(yīng)鏈角度分析，庫(kù)存還帶來(lái)第三層的損失，而且，第三層損失更大，更為隱蔽，難以發(fā)現(xiàn)，它不直接表現(xiàn)為費(fèi)用支出，但是對(duì)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力造成巨大傷害。庫(kù)存的第三層損失包括：

* 供應(yīng)鏈庫(kù)存越多，企業(yè)的決策受到的制約越多，企業(yè)越不能夠快速反應(yīng) ：例如，渠道庫(kù)存太大，會(huì)影響企業(yè)快速推出新產(chǎn)品，因?yàn)樾缕返耐瞥鰰?huì)影響庫(kù)存產(chǎn)品的銷(xiāo)售，且經(jīng)銷(xiāo)商在庫(kù)存商品銷(xiāo)售之前不愿意接受新品；渠道庫(kù)存大，占據(jù)經(jīng)銷(xiāo)商資金，經(jīng)銷(xiāo)商沒(méi)有現(xiàn)金來(lái)購(gòu)買(mǎi)新產(chǎn)品；渠道庫(kù)存大，企業(yè)對(duì)產(chǎn)品市場(chǎng)售價(jià)的降價(jià)策略可能給經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)?yè)p失，受到經(jīng)銷(xiāo)商的反對(duì)或者要求賠償價(jià)差，從而使得企業(yè)的市場(chǎng)決策受到制約。

* 庫(kù)存時(shí)間延長(zhǎng)導(dǎo)致產(chǎn)品過(guò)時(shí)，而產(chǎn)品價(jià)格走低是趨勢(shì)，庫(kù)存越長(zhǎng)，價(jià)格降低越多，損失越大；PC行業(yè)、服裝行業(yè)以及食品行業(yè)尤其明顯；案例1-9中夏季新品上市之后，由于已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了銷(xiāo)售高峰，且產(chǎn)品的生命周期只有三個(gè)月左右，所以大部分的產(chǎn)品會(huì)變成滯銷(xiāo)產(chǎn)品，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)損失巨大。

* 如果持有的庫(kù)存越多，需要增加促銷(xiāo)費(fèi)用，對(duì)于庫(kù)存商品，大多數(shù)促銷(xiāo)手段是打折降價(jià)促銷(xiāo)，會(huì)減少企業(yè)的收入。這種促銷(xiāo)方式在服裝行業(yè)表現(xiàn)突出，季末的特賣(mài)場(chǎng)是季末清倉(cāng)的主要方式。由于一般服裝企業(yè)總會(huì)存在季末清倉(cāng)，所以導(dǎo)致消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為發(fā)生變化，反季節(jié)購(gòu)買(mǎi)是一種新的購(gòu)買(mǎi)方式，這會(huì)影響企業(yè)的收入，同時(shí)也會(huì)影響企業(yè)的品牌形象。

* 庫(kù)存越多，對(duì)終端消費(fèi)者需求滿(mǎn)足度越低。這是供應(yīng)鏈的基本規(guī)律，對(duì)消費(fèi)者需求滿(mǎn)足程度的降低，將直接影響整個(gè)供應(yīng)鏈的銷(xiāo)售收入。

庫(kù)存的三層損失呈現(xiàn)遞進(jìn)關(guān)系，即第三層損失大于第二層損失，第二層損失大于第一層損失。但是，就可見(jiàn)度而言，第一層損失可見(jiàn)度最明顯，第二層損失不太直觀，第三層損失難以發(fā)覺(jué)。