葛根屬豆科多年生草質(zhì)藤本植物，野葛和甘葛藤(粉葛)的根莖入藥。味甘、辛，性平，具解肌退熱、生津止渴、透發(fā)斑疹的功能。主治感冒發(fā)熱、口渴、頭痛項強、疹出不透、急性胃腸炎、小兒腹瀉、痢疾、高血壓引起的頸項強直和疼痛、心絞痛和突發(fā)性耳聾等癥。其花有解酒毒作用。除青海、新疆及西藏外，全國大部分省區(qū)有分布。多生于山坡草叢較陰濕處。

治冠心病心絞痛取葛根50克，括蔞殼20克，延胡索15克，川芎6克，郁金15克。水煎2次分服，每日1劑。

治慢性酒精中毒取葛花10克，水煎服。

治中央性視網(wǎng)膜炎取葛根30克。毛冬青30克，枸杞20克，菊花15克。水煎2次分服，每日1劑。

治跌打損傷取葛根100克，加水濃煎。先熱敷患處30分鐘，后浸洗患處。

治高血壓病取葛根10～15克，水煎分2次口服，每天1劑，連用2～8周為1個療程。

治高血壓病頸項強痛取葛根30克，水煎2次分服，每日1劑，連服15日。

治痢疾取葛根15克，鮮鳳尾草30克。水煎服。

治鼻衄不止取生葛根適量，搗爛取汁，每次服30毫升，日服2-3次。