在2008年的首期里，一個醞釀已久的話題——“東北酒”，終于被提起。此時，哈爾濱秋交會過去剛剛一個季度。去年10月，在東北酒享受著鋪天蓋地的關(guān)注與議論的時候，我們刻意保持低調(diào)，理智戰(zhàn)勝了熱情。經(jīng)過了沉淀、提煉與升華，使我們對東北酒的熱愛以更成熟、更系統(tǒng)、更明確的方式表達。一年之際在于春，期望東北酒新年開好頭！

——本刊編輯部