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        菌子(外一篇)

        2008-01-01 00:00:00
        創(chuàng)作評譚 2008年4期

        李子樹吐花的時候,村子里早已飛滿了春色。紫云英開著小朵,油菜花鋪得不分南北,房前屋后,桃花一樹一樹地亮著……這時的雨毛子,一飄就是十天半月。等到日頭再出來,山頭田間的泥土一片酥軟,輕輕一踩,“噗嗤”一聲,濕嗒嗒地,化了。水田里寒氣很深,腳插進去,叮骨頭,下地還早了些。大男人們上家下屋地泡著茶,聊聊上了春的打算,扯些不干不凈的玩笑,不時瞄一眼坐一邊納鞋底的女人,遞著話樂樂;向陽的墻根下坐著幾個老人,膝下捂著火籠,一茬一茬地嘮叨些老掉牙的舊事;姑娘小媳婦們逗鬧著,在溪流里“嘩嘩”地漿洗著衣物。興許正是因為這些聲音,山窩子一夜便悄悄長出了許多“小耳朵”……

        這些“小耳朵”我們管叫菌子。菌子毛茸茸、水靈靈的,一顆顆躲在山窩草叢或蘆箕下枯腐了的松針里,通常人們很難發(fā)現(xiàn)。撿了來,洗凈,鍋里一陣鮮炒,實在是上了春最時新的野味。母親說,如果日頭再催一催,菌子就長得溜溜肥了。我暗暗盼著。

        大人們一般是不屑于去撿菌子的,他們想著的是種糧掙錢的正事。我們那里菌子并不很多,山上搜半天,也只能撿得幾捧,回來炒一盤,頂多解解饞,換錢是指望不了的。僅僅為了嘴饞,那是“好吃”的表現(xiàn),“好吃”如果再和“懶做”連在一起,那可是祖訓大忌,仿佛離敗家就不遠了??晌业男敔敳还苓@些,他走出屋子,叉腰在陽光下站站,瞇著眼望望四周綠蔭蔭的山崗,拎個提簍就出去了。

        小爺爺是爺爺唯一的弟弟,一個老礦工,和我家一個屋子住著,我們住前廳部分,他家住后廳部分。他喜歡拉二胡,采茶戲也唱得夠味。每年八月中秋節(jié)晚,他往門口坪上一坐,就著月光自拉自唱,《睄妹子》、《補皮鞋》一一唱過去,鄉(xiāng)親們聽到夜半也不愿挪腳。但我很怕小爺爺,因為聽說他練過武功,會幾下拳腳,又常喝醉酒,醉酒后罵起人來特兇,眼球一脹一鼓的,“斷腳筋”、“腦袋開花”這樣的血腥字眼一串串從牙縫里迸出,常把我的心驚得撲通撲通直跳。他的廚頂上有一根竹片削成的鞭子,烏亮亮的,威風得很,我那班堂姑堂叔誰要是犯事了,老老實實到小爺爺面前一站,伸直手掌,那鞭子便被取下,在掌上“啪”“啪”“啪”狠抽五下,再痛也不許哭,問:“下次敢不敢了?”答:“不敢了!”不過除此之外,小爺爺是非常爽樂的,不理農事,平日里到溪河釣魚,赴墟打點小酒喝喝,扯扯閑談,高興時哼幾句斑鳩調,其余皆由小奶奶和他的一班兒子媳婦們操持。

        小爺爺去哪撿菌子呢?最好別遇著他!這樣想著,就跟了哥哥、堂叔、堂姑們到后山去。我們常去后山砍柴,那里背陰,松樹多,蘆箕厚,腐殖質好,菌子歡喜呆在那里。下過雨,山路有苔,青滑滑的。割過蘆箕的山地,就像剃了發(fā),發(fā)茬連著蘆苔山皮,平溜溜青黑黑的一大片,上面落滿了松毛,偶爾翹出幾根新抽的小蘆箕芽,那些菌子,就這樣拱開苔泥從松毛層里冒出來。菌子偽裝得很好,黑靈靈的腦袋跟松毛顏色很近,一溜眼看過去,什么也沒有,非得勾著腰細細地看,“有了!”撥開松毛,輕輕摘下,小心放進簍子里。據(jù)說,菌子們膽小,千萬別大聲說話,否則會嚇著它們,一溜煙縮回土里。我們撿的多是松樹菌子、蘆箕菌子。水菌子也常撿的,它長在地下水很足的肥厚山地,灰亮亮的菌帽,白嫩嫩的菌褶和腳桿,小鶴似的,亭亭玉立。除了這些,山上還有一種菌子叫豆腐菌子,長得黃中透紅,胖墩墩的個,肥實碩大,像一朵朵小彩霞,非常漂亮扎眼。母親曾告誡我們,豆腐菌子有毒,不能吃??晌颐看慰匆?,還是忍不住要捏它一把,松軟松軟的,像新炸的油豆腐。有毒的東西大多偽裝得很美,這是豆腐菌子給我的經驗。

        當你一門心思尋著菌子的時候,冷不丁齊膝深的蘆箕叢里會“嘭”地飛出一只色彩斑斕的大鳥,啪嗒啪嗒撲扇著羽翅,一轉眼落到前面不遠的灌木叢里,待晃過神,才明白飛走的是只野雞,心里驚得空落落的。雄野雞非常漂亮,村里有個我叫太公的,傍晚收工時,他肩上的鳥銃頭常掛著一只斑鳩或野雞,讓我既羨慕又心痛,那時想:要是我有一身野雞那樣漂亮的衣服該多好啊!我的小爺爺為什么不抓一只給我呢?

        后山上有很多好吃的野果子,這些果子經霜后,澀味已去,味道非常純美。山稔子、米篩籽、火屎炭、“老鼠屎”、猴嘴子……捉迷藏似的一樣一樣跑出來,我們尋菌子的注意力往往不知不覺會被它們牽了去。走著走著,猛然一枝黑珍珠似的野果子竄入眼里,心一亮,捋進嘴中,吐核,果漿很甜,這叫火屎炭。火屎炭是土名,不好聽,可這并不影響我們對它的鐘愛。因為吃過后會滿嘴烏黑,像個烏嘴狗,實在太好玩了。還有一種漿果叫米篩籽,碎米粒般大小,青紫色,一串一串,酸酸甜甜的,有股野香味,我最喜歡吃。“老鼠屎”是一種黑細細的果粒子,一小掛一小掛,香甜得很。我們一株株地摘了吃,吃得不要了,便一把把捋下來,每個口袋裝滿,再有,就連枝折下,放進簍子里。這樣摘著摘著,漸漸過了好幾個山巒,早已把撿菌子的事給忘到云外去了。

        山下炊煙一朵一朵飄起來的時候,該回家吃午飯了。幾個人的菌子加在一起,也不夠兩捧。幸好大人并不指望我們的菌子,不會責罵?;厝ズ?,將野果子東一把西一把地分給大家打零嘴,居然添了不少笑聲,很滿足。小爺爺回來可就不同了,人還沒到家門口,聲音已傳進了屋子。“撿到幾多子哦?”“呵呵,冇幾多!可以炒上幾餐子……”小爺爺拍拍手中的簍子,于是鄰居有人把頭湊到簍子前,嘖嘖稱羨一番,小爺爺臉上亮堂堂的,穿過廳堂的步子也分外有神采。“金英!山上撿到點菌子,拿些去炒給細伢仔們吃!”小爺爺朗聲叫著母親的名字,呵呵笑著踏進我家廚房,從簍子里捧出幾大捧菌子,放到灶臺上,然后,樂陶陶地進他自己屋里去了。

        我們趕緊到菜地里去,扯幾根蒜苗,拔一棵香芹,回來再從壇子里夾出幾顆酒釀辣椒,這些,都是炒菌子要用的。菌子擇凈,洗好,掰成塊;蒜苗、香芹、辣椒一一攔段切絲。母親塞幾把柴火到灶膛里,油嘩嘩作響,菌子投下,快速翻炒,撒入配料,翻勻,淋幾滴水,鮮香滾滾,勾芡,上盤!菌塊如云,綠絲如雨,幾線紅椒,淋淋透亮,我們口水咕咕響。菌子炒好后,母親自然要暖上一壺水酒,請小爺爺過來一起嘗鮮。小爺爺坐定后,舉起筷子夾幾口,臉上便春風般蕩漾開去,“好吃!頂搭口!還是你會炒!”他咂一口酒,頭微微抬起,目光一片清和,手里的筷子不斷指著盤子,示意我們趁熱快吃。似乎只有這樣吃,才是人生最快樂的事!那時小爺爺?shù)难凵?,就像剛出土的菌子,活靈靈地水亮。我便想:怪不得菌子愛往小爺爺簍子里鉆,原來他們認識呢!我漸漸不怎么怕小爺爺了。

        梔子花一叢一叢地開過山崗,菌子和春天一樣慢慢老去。不知什么時候開始,小爺爺?shù)牟“l(fā)作了,屋子里慢慢安靜了許多。從旁人嘴里,我隱隱知道,這是長期從事采挖鎢砂作業(yè)人員的職業(yè)病,我的親爺爺,正是被它奪去了風華正茂的生命。一種不祥的氣氛彌漫在屋子里,我開始感到不安。放學回來,有事無事總要透過屏風往后廳看看,我希望能聽到小爺爺?shù)男β?,哪怕是一句咆哮的罵聲也好??晌业男敔斨混o靜地靠在天井邊的一張大椅子里,一件厚厚的軍用棉大衣把他捂得只剩了一張暗黃的臉。不久,小爺爺一口一口地吐血,紅殷殷的血鼓著小泡,一朵一朵地攤在地上,一只狗“嗒嗒”地舔著……這讓我想起山上的豆腐菌子,那種毒人的艷,不禁渾身一陣陣發(fā)冷。

        小爺爺被送進了醫(yī)院,一次,兩次……一次比一次清瘦,一天比一天吃得少。他說,吃不了幾粒飯了,很苦!他再也沒有碰過他的二胡、魚竿和酒杯,就連廚頂上那威風凜凜的竹鞭也舉不起了。家人問他想吃什么,他張合著嘴,“菌子”兩個字永遠哽在了喉嚨里。當小爺爺再次從醫(yī)院回來時,已被裝進了一具黑油油的棺材,那年,他59歲。他睡過的席子下,壓著他積攢一生的幾張鈔票。七八個子女長一聲短一聲地哭喊著,那聲音,飄蕩在小小山村里,就像一朵一朵菌子丟失的魂魄。

        小爺爺埋在屋子對面的松山上,那里,還埋著我的爺爺,我爺爺?shù)臓敔敗刻?,他們靜靜地坐在山壁上,看著炊煙一家家升起,夕陽一幕幕落下,他們的孩子,和他們生前一樣在山溝田野里生活勞作著,有摘不完的野果子,偶爾也有野雞那樣的斑斕羽翼飛起。那些菌子,年復一年在山間生長,一茬茬地冒出地面,又一朵朵地枯謝,然后悄悄鉆入泥土。渺小得就像我的鄉(xiāng)親,誰也說不清楚一生到底快不快樂。

        油桐樹下的日子

        晚稻歸倉后,村子慢慢安靜下來。山上的綠色開始大片大片變老,青綠轉黃,黃中透紫,讓人一眼看不透徹。蜻蜓蝴蝶不知飛哪去了,山上偶爾漏下幾滴鳥聲,濺起一圈圈涼意,枯黃的樹葉便打著寒噤一片一片卷落下來。蛐蛐和拐子們沒了聲音,忙碌了一年的犁耙鋤頭被閑閑地擱在了棚房角落里……田野里一片空曠,零星幾個草垛子,整整齊齊的,那是為霜雪們準備過冬的家。冬天,就這樣悄悄來了。

        這樣的清晨,躺在被窩里裝睡,是非常美妙的。席子下是母親們新鋪就的晚稻草,稻草上的碎葉被捋得干干凈凈,一扎扎黃亮亮的,躺上去,松松爽爽,散發(fā)著悉悉窣窣的香味,貼著耳根,聽在心里暖酥酥的。家家已在起火做飯,火燒得“噼啪”作響,刷鍋,舀水,淘米,放鍋蓋……高高低低的聲音讓你能辨出這是誰家的器物:廳堂后的是小奶奶的,窗子一側的是珠子奶奶和我的堂伯家,而臥室門口隔著過廳的,則是我家的灶堂。鐵鍋里的飯煮得“撲哧”“撲哧”開了,炊煙滾滾地擠上屋頂,跌跌撞撞地飄出煙囪,還沒伸腰站直,風倏地撲過來,不及躲閃,猛地閃了一下腰,軟軟地趴在瓦面上,打幾個激靈,剛要起身,風就一團一團地把它掰碎了。這時,灶堂下的母親會被煙重重地嗆上一口,喚床聲便一片片飛了出來……

        “快起床!到屋背去撿桐子!”母親低低地喚著我。桐子是油桐樹的果子,高高大大的樹冠,長在我家屋場背后的山腳跟上,黃燦燦的樹葉,非常惹眼,父親說,那是我奶奶在世時親手種的。桐子收齊,堆在屋角捂干后,用錐子挑出桐仁,攤在陽光下曬干,榨成桐油,可以換來一些鈔票,足以糊弄一段日子。誰家新做了木桶、腳盆,取些桐油,“唰唰”兩下,涂滿板與板的接口和縫隙,晾干,包管三年五載不漏一滴水。據(jù)說,以前人的雨傘,不論布做的還是紙做的,都得刷上一層厚厚的桐油,這樣才結實耐用。

        入冬時節(jié),桐子大顆大顆地熟透了,青青黃黃的,風一吹,“咚咚”地落滿一地。隔壁那位精靈精靈的老太太便會背著簍子出去割草,在屋背山窩里晃悠晃悠一早上,等你再去的時候,地上的桐子早沒了。老太太是卷毛太公的后老婆,和我死去的奶奶上下年紀。瘦瘦精精的個子,一個細鐵絲扭成的發(fā)箍梳子似的貼著腦門發(fā)根向后一攏,薄薄的頭發(fā)在腦后根齊刷刷地扎成一小撮,剩個光光的腦門,還有一雙滴了油似的眼睛,眼睛下面是堆滿春風的微笑。卷毛太婆嘴皮子快,干活利索,腰桿挺直,走起路來身子一晃一晃的,說話聽著很在理,聲音像舀不完的井水,老古話一套接一套的。罵起人來就不同了,那聲音從喉管深處擠出來,硬生生蹦著牙齒,毛毛利利的仿佛要把你抓個粉碎。偏偏卷毛太公是個雷公脾氣,根本不吃她那一套。他活計做得好,平時溫溫火火,要是一發(fā)怒,連屋頂?shù)耐咂惨徽痫w掉,任憑你一百頭牛也拉不動的。這樣兩個人配在一起過日子,免不了凹凹翹翹的,誰也不讓誰,擰了一輩子,卻也并沒發(fā)生什么大礙,幾個孩子拉扯得利利落落。

        卷毛太婆眼睛利利的,自家的事根本不用說,左鄰右舍有哪家的雞毛蒜皮事她不清楚?怕就怕你自己糊涂!誰家的樹苗掛果了,誰家的母雞在外下野蛋了,主人自己若不盯著,那就慢慢成她的了。她的廂房靠屋場一角,離我家油桐樹最近,夜晚,桐子落了幾顆,她大概聽得一清二楚。為此,母親常暗暗叮囑我要早點起床。我小時候的活計中,撿桐子是最輕松愉快的??嫔媳夂t,繞過屋場,一條小路沿著我家菜園坎籬笆斜伸上去,坎坪上整著一塊塊菜地,間或有綠綠的茶行,那是卷毛太婆家種的。菜地間參參差差栽著各家的果樹,末端有一口井,井水從井沿洞里鋪溢出來,“嘀哩嘀哩”地流成一條淺淺的井溝,貼著小路潛入屋前的水田里。我家的油桐樹,就在坎坪的水溝邊上。霜露滿天的時候,大朵大朵的油桐葉子落下來,蓬松松地鋪了一地,踩過去,嘩啦啦的,聲音非常過癮。桐子落在路上,砸成好幾瓣,拇指大小的桐仁撒了出來,也有的掉在草叢里、灌木下,更多的是打在珠子奶奶的菜地里,一顆一顆地陷著,撿過后,留下一個個小泥窩,還有我歪歪斜斜的腳印。桐子硬邦邦的,秤砣般大小,不消一刻鐘,扁簍便沉甸甸的,一個也堆不下了,只好背回家倒了,再回來撿。

        珠子奶奶的菜園子小院坪般大小,周圍長著荊棘,形成一圈天然籬笆?;h笆到我家油桐樹下缺了個口子,珠子奶奶便在那插上兩根小木樁,用一塊竹枝籬笆一攔,成了菜園子門。為了撿桐子,我常將奶奶的籬笆門搬了往地上一撇,大大咧咧地在菜地里穿來穿去,走的時候,又總會忘了關上園子,結果,一群雞溜進去,東啄啄,西刨刨,幾天過去后,好好的菜園地便遭了殃,等珠子奶奶發(fā)現(xiàn)時,心痛得喊天跺腳,憤憤地吆喝著追著雞群一陣亂跑。我看著她顛顛的背影,心里悔得恨不能馬上鉆地縫。珠子奶奶是我爺爺?shù)纳┳?,大爺爺年紀輕輕參加紅軍犧牲了,珠子奶奶守著寡,一把屎一把尿拉扯堂伯長大,如今孫子孫女已六七個,她頭發(fā)也白透了,一個人分開單獨過著日子。珠子奶奶佝僂著背,白發(fā)在腦后綰成一團小髻,一圈圈纏著紅繩子,非常齊整。她目光清和,說話不急不躁,悠悠的,嘴巴微微前伸,有點點歪的樣子,卻自有一股說不出的氣韻。珠子奶奶的菜地并不肥厚,肥料大概都被油桐樹搶去了,但她并不埋怨,依舊日復一日地挑著糞肥上去,那個斜斜的坎坡常把她累得呼呼喘氣。雞群好不容易被趕跑了,她重新關上菜園門,一邊整理菜地,一邊仍然咕噥咕噥地罵著,直到天快斷黑了,抬頭望望那一樹桐子,輕輕嘆一口氣,挎上木桶一步一步回家去。珠子奶奶是從不撿我家桐子的。

        我不知道珠子奶奶為什么嘆氣。她和我的奶奶是妯娌,按照性情,這兩人一定相處得很好吧?只是,我的奶奶太早過世了!夏天的晚上,常常見她一個人搬個靠背竹椅,坐在院門外的李子樹下乘涼,一把爛蒲扇晃悠晃悠直搖到深夜,搖幾分鐘,嘆一口氣,長一聲短一聲,沒完沒了……陪伴她的,只有滿天的星星、一地的蛐蛐,還有水田里星星點點的螢火蟲。那時,她在想什么呢?我那年紀輕輕一去無回的大爺爺?還是自己漫漫辛勞的一生?她的嘆息隨著風飄進我的帳子里,那么深沉,那么遲緩,仿佛要把整個黑夜碾碎。第二天碰著,我忍不住要認真看她幾眼,她臉上卻依舊平平靜靜的,不緊不慢地干著自己的活,什么事也沒有。天氣太熱了,她便會坐在夜色里,對著田野解了布扣,敞開衣襟,露出長長干癟的乳影,偶爾我撞見了,心里嘭咚嘭咚直跳,真想鉆進她的懷里。

        有一年桐子榨油的時候,母親的膽結石病發(fā)作了,痛在床上翻來覆去打滾。父親挑著柴火去了榨油廠,我和哥哥都在學校,一個屋場的人急得什么似的。等我放學回家后,大伙已把父親喊回,一起手忙腳亂地扎了竹椅床把母親抬去了幾十里外的醫(yī)院。天黑了,我和哥哥呆在空蕩冷清的屋子里,拉著還小的弟弟妹妹,真想哭。卷毛太婆把我們接了過去,忙不迭地給我們生火做飯,又招呼我們洗臉洗腳,她說:老古話說得好啊,沒有娘,一堵墻。我聽著,心里一熱,眼淚忍不住就流了下來。但不知為什么,我感覺她說這話的時候,聲音低低的,眼睛澀澀的,心里忽然一動:她該不是很小的時候,就沒了爹娘吧?要不,那么多年了,怎么從不見她娘家一個人來看過她?但我始終不敢問。一個婦人,失了娘家人的溫暖,夫家再好,也難免是殘缺的,更何況,我那卷毛太公脾氣硬鼓鼓的,對她并沒什么溫存,有一次吵架,還有人親眼看見卷毛太公揪著她的頭,直往水田泥漿里摁。過了好一會兒,她又說:你奶奶在世的時候,可漂亮了,人也特別勤勞節(jié)儉,待人非常和順,過日子很有一套呢!只可惜,命不長……我默默聽著,想著生病住院的母親,還有奶奶留在井邊的梧桐樹,像聽一個長長的故事,而眼前的卷毛太婆,講故事的聲音如此動人!

        春天,井邊的坎坪上成了花的海洋。仰頭望去,桃花、李子花、梨花把天空都遮住了,蜜蜂嗡嗡地飛著,擔井水的人回家,深一腳淺一腳的,濕嗒嗒的花瓣泥會踩滿一路。井溝邊長著一叢叢麥冬草,上面落滿了紅紅白白的花瓣,運氣好的時候,能發(fā)現(xiàn)一簇簇肥溜溜的水菌子。鳥雀們喉嚨清亮的時候,輪到我家的梧桐樹開花了。一團一團地開出來,不幾天鋪滿一樹,抬頭望去,白花花的一片,亮得人直晃眼。梧桐花一朵一朵落下來,層層疊疊像鋪了一地雪花,那種瑩瑩的白,染著幾絲淡淡的胭紅,實在讓人不忍心踏腳。不過,這種對花的驚喜和憐愛,擔水的大人們是難得有的,即使有一點,那也是一閃而過,眨個眼就丟了,沒有更多的猶豫。他們一天一天地擔水,來去匆匆,家里地里還有太多的活計等著他們,沒有閑空東張西望,更不容他們對著一朵梧桐花游游移移東想西想。

        一個桐花滿地的季節(jié),珠子奶奶中風去世了,她是娶了第一房孫媳婦后去世的。她的棺材上,被刷上了一層厚厚的桐油。而她的葬禮,沒有一個娘家親人參加,猛然想起:珠子奶奶,也似乎從不見娘家人來看過她!卷毛太公前幾年也去世了,留了卷毛太婆孤單單地活著。沒有人和她吵了,她卻更瘦了,眼睛陷下去,失了許多神采,那曾經利利落落的腿,神經痛得非常厲害,很久不去撿桐子了。而她的一大班兒孫媳婦們,磨盤般各自沒完沒了地旋轉著、忙碌著……

        日子,如同井水,一趟一趟地從梧桐樹下?lián)^,總也擔不完。梧桐花一樣的女人,就這樣過著被炊煙熏染的日子,一年一年吹開,又一年一年踏入泥土……再結成一顆顆硬邦邦的桐子,剝了殼,榨成油,封堵著一截截漏水的生活。

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