[摘要]化學(xué)是一門(mén)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，也會(huì)造成一定的環(huán)境污染。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，怎樣做到化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境達(dá)標(biāo)，是擺在中學(xué)教師面前的一道難題，因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的污染會(huì)直接影響著教師和學(xué)生的身心健康，而且現(xiàn)有的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境令人擔(dān)憂。

[關(guān)鍵詞]化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 實(shí)驗(yàn)環(huán)境達(dá)標(biāo) 環(huán)境教育

隨著環(huán)境問(wèn)題的日益嚴(yán)峻和人類對(duì)環(huán)境問(wèn)題認(rèn)識(shí)的不斷加深，人類越來(lái)越清楚地認(rèn)識(shí)到，環(huán)境教育對(duì)培養(yǎng)人們尤其是青少年的環(huán)保意識(shí)有著非常重要的意義。尤其在化學(xué)教育中，融入環(huán)保教育顯得尤為重要。因?yàn)榛瘜W(xué)是一門(mén)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，也會(huì)造成一定的環(huán)境污染。

因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，怎樣做到化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境達(dá)標(biāo)，是擺在中學(xué)教師面前的一道難題，因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的污染會(huì)直接影響著教師和學(xué)生的身心健康，而且現(xiàn)有的中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境令人擔(dān)憂。

在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，為了能使教師和學(xué)生的健康得到保障，可以從以下幾個(gè)方面入手。

一、 實(shí)驗(yàn)改進(jìn)，減小污染

在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，某些有毒物質(zhì)參加或生成的實(shí)驗(yàn)，教科書(shū)中仍是沿用舊有的實(shí)驗(yàn)操作方法。而這些方法會(huì)造成不同程度的環(huán)境污染，但是這些環(huán)境污染并沒(méi)有得到有效措施處理，一直危害著教師和學(xué)生。若能將這類實(shí)驗(yàn)加以改進(jìn)，使實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單合理化，這樣即能降低或避免環(huán)境污染，又能使老師和學(xué)生減輕或避免不必要的危害，還能提高學(xué)生環(huán)保意識(shí)。

例如，白磷的燃燒實(shí)驗(yàn)和白磷與紅磷著火點(diǎn)的比較實(shí)驗(yàn)都忽視了污染問(wèn)題。白磷有劇毒，有蒜般惡臭味，食入0.1g就能致死，且燃燒產(chǎn)生的濃煙飄散于空氣中也易造成污染，故需進(jìn)行改進(jìn)。操作過(guò)程如下。

1.取紅磷(豆粒般大小即可)，用濾紙吸干水，置于玻璃片上，一起放入錐形瓶底部一側(cè)。

2.取白磷，先在水中用刀片刮去表面氧化層使之呈淡黃色蠟狀(真實(shí)面目)，用鑷子夾取小塊，濾紙吸取水分后置于玻片上，迅速放入錐形瓶底部另一側(cè)，(注意：與紅磷間隔一定距離，便于觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的區(qū)別)。立即塞上裝有溫度計(jì)的橡皮塞，用黑紙嚴(yán)密包裹外部，僅留一小孔以觀察磷火。

3.取鐵架臺(tái)將錐形瓶固定，墊上石棉網(wǎng)，用酒精燈加熱?？捎^察到：溫度達(dá)到40℃時(shí)，白磷開(kāi)始燃燒，產(chǎn)生略帶淡黃的白色濃煙。移開(kāi)酒精燈，紅磷則無(wú)變化。

4.用酒精燈繼續(xù)加熱至200℃以上，可觀察到紅磷著火燃燒，產(chǎn)生濃煙。

5.移開(kāi)酒精燈待徹底冷卻后，濃煙已消失于瓶壁。

本實(shí)驗(yàn)即證實(shí)了在常溫下白磷能緩慢氧化，又證實(shí)白磷著火點(diǎn)比紅磷低、且對(duì)環(huán)境無(wú)污染，所以，一個(gè)好的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)對(duì)環(huán)境對(duì)人類都是非常重要。

二、使用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)微型化)

微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，是在微型的化學(xué)儀器裝置中進(jìn)行和試劑用量微型化的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。具有現(xiàn)象明顯，效果好，節(jié)約實(shí)驗(yàn)材料和時(shí)間，減少污染，安全，便于攜帶等優(yōu)點(diǎn)。在改用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)儀器的微型化及試劑用量的微型化，實(shí)驗(yàn)所排放的廢水、廢氣、廢渣等污染物數(shù)量大大減少，從而對(duì)環(huán)境的污染大為減少。

例如，測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)，教科書(shū)中是采用紅磷在集氣瓶燃燒，會(huì)造成環(huán)境的污染，可改成微型實(shí)驗(yàn)進(jìn)行測(cè)定。

實(shí)驗(yàn)藥品與儀器：品紅溶液、小蠟燭、啤酒瓶蓋（或其他瓶蓋）、水槽、礦泉水瓶（瓶子盡量要長(zhǎng)，避免燃燒時(shí)放出的熱量將其頂部熔化，而且還瓶口能放進(jìn)一個(gè)啤酒瓶蓋）

實(shí)驗(yàn)步驟：將礦泉水瓶分成五等份；裝半水槽的品紅溶液；將小蠟燭固定在瓶蓋內(nèi)處，要求固定好蠟燭的瓶蓋能浮在水面上，然后點(diǎn)燃小蠟燭，馬上蓋上礦泉水瓶，瓶口在液面下，始終與外液面保持1cm。

現(xiàn)象：蠟燭燒一段時(shí)間后熄滅，水位上升約至五分之一處。

分析：物質(zhì)燃燒需要氧氣，蠟燭能在礦泉水瓶?jī)?nèi)燃燒，說(shuō)明礦泉水瓶?jī)?nèi)有氧氣。蠟燭熄滅的原因是瓶里氧氣被燒光了，沒(méi)有氧氣。最后，礦泉水瓶?jī)?nèi)的水面上升，是因?yàn)槠績(jī)?nèi)壓強(qiáng)減小，水進(jìn)入瓶?jī)?nèi)。水面上升約五分之一，說(shuō)明空氣中氧氣的體積約占整個(gè)空氣體積的五分之一。

從這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，可以看到，微型實(shí)驗(yàn)可以減輕或避免對(duì)環(huán)境的污染，而且實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)單容易操作，學(xué)生也可以根據(jù)要求在課后自己去演示，可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣；也可促進(jìn)學(xué)生對(duì)已知實(shí)驗(yàn)的未知探尋，從而激起學(xué)生的探究欲望。

三、確定合適的實(shí)驗(yàn)類型，尋找替代藥品

在藥品使用上，盡量減少高毒高污染藥品的使用，尋找一些無(wú)污染的藥品或物品來(lái)替代。

例如，用過(guò)氧化氫制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，是用二氧化錳作為催化劑。二氧化錳是一種溶于酸，不溶于水，有毒性，致癌、致畸性的高污染藥品。若長(zhǎng)期使用，會(huì)嚴(yán)重威脅著師生身體健康。所以在做該實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以尋找無(wú)污染替代品，用土豆替代二氧化錳作為催化劑，是一種很好的選擇，其效果和使用二氧化錳一樣。這樣不僅降低了環(huán)境的污染，而且給學(xué)生感覺(jué)化學(xué)離他們很親近，很貼近實(shí)際生活，使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的興趣(用過(guò)氧化氫制取氧氣的實(shí)驗(yàn)，采用土豆作催化劑，可以用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，在此不加說(shuō)明)。

四、妥善處理化學(xué)實(shí)驗(yàn)的廢棄物

化學(xué)實(shí)驗(yàn)會(huì)產(chǎn)生不同污染程度的廢棄物，若不及時(shí)加以處理，隨意排放，久而久之不僅會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，而且會(huì)淡化學(xué)生環(huán)保意識(shí)，養(yǎng)成不良的習(xí)慣。如果在實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中把實(shí)驗(yàn)廢物進(jìn)行無(wú)害處理，即可培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，又能讓學(xué)生學(xué)到實(shí)際應(yīng)用技術(shù)，還可節(jié)約資源，化廢為寶，變害為利，所以對(duì)廢棄物進(jìn)行適度的處理是必要的。

化學(xué)廢棄物一般由較為純凈的酸、堿、鹽及金屬單質(zhì)組成，其中包括：廢氣，廢液，固體廢物等。為了防止實(shí)驗(yàn)室的污染擴(kuò)散，污染物的一般處理原則：分類收集、存放、分別集中處理。

一般有毒氣體可通過(guò)通風(fēng)櫥或通風(fēng)管道，經(jīng)空氣稀釋排出。大量有毒氣體必須通過(guò)與氧氣充分燃燒或吸收處理后才能排放。

廢液應(yīng)根據(jù)其化學(xué)特性，選擇合適的容器和存放地點(diǎn)。通過(guò)密閉容器存放，不可混合儲(chǔ)存。容器標(biāo)簽必須標(biāo)明廢物種類，儲(chǔ)存時(shí)間，定期處理。一般廢液可通過(guò)酸堿中和、混凝沉淀、次氯酸鈉氧化等處理后排放。

固體廢棄物可直接回收加以利用。如在測(cè)定硫酸銅晶體中結(jié)晶水的含量時(shí)，生成的硫酸銅粉末就可直接加以回收。在氯酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)中，生成物中的氯化鉀和二氧化錳，可加水溶解，再過(guò)濾回收相應(yīng)的氯化鉀和二氧化錳。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)環(huán)境的達(dá)標(biāo)是可以減少或避免教師和學(xué)生受到化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶來(lái)的危害，也是迫在眉睫的任務(wù)。對(duì)一名中學(xué)教師來(lái)說(shuō)，做到這一點(diǎn)是必須的，也是毋庸置疑的。怎樣將達(dá)標(biāo)的紅燈降下來(lái)各有高招，但關(guān)鍵還在于以上幾種，希望每位教師，能從自身做起，讓灰色的化學(xué)實(shí)驗(yàn)變成綠色環(huán)保的達(dá)標(biāo)實(shí)驗(yàn)。

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（作者單位：浙江玉環(huán)縣坎門(mén)第二中學(xué)）