[摘要]在英語教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的文化能力已經(jīng)被公認為繼聽、說、讀、寫、譯等語言能力之后的又一必要組成部分，但現(xiàn)實中的文化教學(xué)實施得并不理想。為了使文化教學(xué)不至于成為一紙空談，本文從教學(xué)思想，文化素養(yǎng)，考核機構(gòu)三方面探討培養(yǎng)學(xué)生的文化能力的有效措施和方法。

[關(guān)鍵詞]英語教學(xué) 文化能力 文化教學(xué)

文化能力，是指學(xué)生對所學(xué)語言中蘊含的文化信息的掌握及在此基礎(chǔ)之上形成的靈活處理文化差異的能力。對于英語教學(xué)來說，培養(yǎng)學(xué)生的文化能力已經(jīng)被公認為繼聽、說、讀、寫、譯等語言能力之后的又一必要組成部分。只注重學(xué)生對詞匯、語法、語音等基本語言知識的掌握而忽視學(xué)生文化能力的培養(yǎng)，這種教學(xué)思想已經(jīng)被大多數(shù)的英語教師所摒棄，但在具體的教學(xué)實踐中，文化教學(xué)又是怎樣貫徹執(zhí)行的呢？

據(jù)張友平稱，現(xiàn)實中的文化教學(xué)實施得并不理想。“多數(shù)教師仍以輸入語言知識為主，文化教學(xué)尚未被真正重視?！保?003，41）相應(yīng)地，學(xué)生們的文化能力培養(yǎng)并沒有被放到和語言能力同等重要的地位，反而是處于一種可有可無、附屬次要的地位。主要表現(xiàn)為：教學(xué)時間分配上，多數(shù)老師認為英語教學(xué)本身就課時少，任務(wù)重，不可能給文化教學(xué)安排太多的時間，所以現(xiàn)實中的文化教學(xué)是有時間就多教，沒時間就少教甚至不教；教學(xué)內(nèi)容上，文化教學(xué)并不象語言本體知識教學(xué)那樣系統(tǒng)性、規(guī)范化，沒有一定的教學(xué)大綱和教學(xué)計劃作指導(dǎo)，對文化點的選擇全憑教師本人的興趣決定；文化知識及能力的考核上，大多數(shù)考試都很少涉及這方面的考題。

從以上幾方面可知，文化教學(xué)確實還沒有得到足夠的重視。大多數(shù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀是：“文化教學(xué)”仍只停留在人們腦海中的概念層次，仍只是一種理論思想，并沒有和教學(xué)實踐真正結(jié)合起來。這種現(xiàn)狀直接導(dǎo)致了學(xué)生們普遍文化能力較差。發(fā)音正確，能掌握一定量的詞匯，造出來的句子也無語法上的毛病，有相當(dāng)?shù)穆牎⒄f、讀、寫、譯能力，但就是不能靈活地使用英語，得體和有效地表達思想，從而進行交際。

為了使文化教學(xué)不至于成為一紙空談，同時使學(xué)生們的文化能力以及在此基礎(chǔ)上形成的跨文化交際能力都能得到切實提高，作為英語教師，我們必須改變自身的傳統(tǒng)觀念，更新教育理念，采取恰當(dāng)?shù)拇胧┖头椒ńM織實施文化教學(xué)。

首先，思想是行動的指南?，F(xiàn)實中，大多數(shù)教師只注重語言知識本身的傳授而較少涉及文化知識，造成這一局面的根本原因在于教師的教學(xué)思想沒有發(fā)生本質(zhì)性的轉(zhuǎn)變。長期以來，大家習(xí)慣于領(lǐng)讀單詞，糾正發(fā)音，講解生詞，分析句子成分，翻譯課文這種傳統(tǒng)的教學(xué)方法，雖然心里在一定程度上接受了文化教學(xué)這個新的概念，但長久形成的教學(xué)模式卻無法輕易改變，在教學(xué)過程中，還是會不自覺地把文化因素排斥于教學(xué)內(nèi)容之外，把它看成是有無均可的完整教學(xué)過程的附加物。針對這種現(xiàn)象，我們首先要做的便是從根本上改變英語教師的“文化教學(xué)觀”。第一，讓他們認識到語言與文化的不可分割性。如果硬要在教學(xué)中把二者割裂開來，只教其一的話，那只能獲得學(xué)生的片面發(fā)展，結(jié)果只能是學(xué)生的語言技能提高，而文化能力及跨文化交際能力原地不動，這與我們的教學(xué)目的即培養(yǎng)學(xué)生正確運用所學(xué)語言進行有效交際是相違背的。第二，必須讓教師意識到?jīng)]有文化教學(xué)的語言教學(xué)是不完整的，不全面的。語言能夠反應(yīng)文化而且它本身就是一種文化，語言的文化屬性是其一個特別重要的屬性。只教語言的語音、詞匯、語法因素而忽略其文化因素，只會使語言教學(xué)變得不完整。第三，教師必須深刻地認識到文化錯誤的嚴重性。文化差異對運用語言進行交際有直接的影響。在跨文化交際中，語音、語法、用詞方面的錯誤往往容易被諒解，但違反文化規(guī)則、語用規(guī)則的錯誤卻被認為是不懂禮貌，甚至?xí)鸱锤?，造成所謂的culture shock，嚴重阻礙交際。總之，只有教師真正地理解文化教學(xué)的重要性和必要性，形成正確的思想觀念，并把其切實體現(xiàn)到教學(xué)過程中，對傳統(tǒng)的教學(xué)方法加以改變，文化教學(xué)就不會再成為紙上談兵。

其次，英語教師應(yīng)努力提高自己的文化素養(yǎng)。第一，先進的科學(xué)技術(shù)和通訊手段使人們之間的接觸越來越頻繁，不同文化背景的人們之間的交流要求我們的教學(xué)必須以培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力為目的，這就要求老師不僅有深厚的語言功底，更得有豐富的文化知識。因此，教師必須通過多種渠道擴大自己的知識面，加深自己對中西文化差異的了解。第二，教師必須從自身做起，培養(yǎng)自己的文化意識，增強對文化差異的敏感性。在平時的教學(xué)和學(xué)習(xí)過程中，教師可以有意識地概括、歸納一些中西文化差異，如我們可以有針對性地對英漢兩種語言中有不同文化內(nèi)涵的詞匯進行收集、整理，對中英兩個民族的不同價值觀念、思維模式、以及風(fēng)俗習(xí)慣等進行積累?？傊?，教師先要從自己做起，增強文化意識，培養(yǎng)對文化的洞察力，理解力，然后，才能自然而然地把這些文化知識灌輸?shù)皆械慕虒W(xué)內(nèi)容中去。

最后，要想真正把文化教學(xué)落實到教學(xué)實踐中，切實有效地加強學(xué)生們的文化能力培養(yǎng)，考試這根指揮棒必須被利用好?，F(xiàn)實中，幾乎所有的考試中都很少有文化考點，這恐怕是好多老師不把文化知識傳授和文化能力培養(yǎng)列入教學(xué)內(nèi)容中的一個最主要原因。在當(dāng)今應(yīng)試教育的片面引導(dǎo)下，許多教師都是考什么教什么，不考的不教。所以，要想調(diào)動教師的積極性，提高他們對文化教學(xué)的重視，必須在試題中增加有關(guān)文化方面的檢測內(nèi)容。具體說來，可以有多種題型供選擇，如選擇題：

…Your coat is very beautiful.

…

A.No， not at all. B. Thank you.

C. No， it’s just a very ordinary coat. D. Nothing beautiful.

再如，翻譯：My father came home dog tired last night.

總之，在英語教學(xué)中，教師要加強學(xué)生的社會文化能力培養(yǎng)，以上三方面是最基本的要求。作為英語教師，我們必須在扎實的語言基本功底上，努力提高文化素養(yǎng)，以新的教學(xué)理念指導(dǎo)教學(xué)實踐，培養(yǎng)學(xué)生對中西文化差異的敏感性及處理文化差異的靈活性。

參考文獻：

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[2]王福祥，吳漢櫻.文化與語言[C].北京:外語教學(xué)與研究出版社，1994.

[3]張友平.對語言教學(xué)與文化教學(xué)的再認識[J].外語界，2003，(3).

（作者單位：河北張家口教育學(xué)院宣化分校）