每年的生產季節(jié)，總有部分初生仔鹿被母鹿遺棄，或弱生仔鹿吃不到母乳，人工哺乳是救活這些仔鹿的唯一方法。

經過人工哺乳的鹿，失去了野生的防衛(wèi)性能，變得溫順，能像狗、羊一樣聽人呼喚，任人撫摸，牽領到旅游區(qū)可供游人照相、騎乘，與人共同娛樂，是創(chuàng)收的好項目。

1.場所 仔鹿人工哺乳室要求寬敞明亮、陽光充足、清潔干燥、保溫（15℃以上），每只鹿占地1~2平方米，有適當?shù)倪\動場。

2.用具 如桶、嬰兒用的奶瓶和奶嘴、奶盆、火爐或電爐、毛刷、溫度計、鋁鍋、初乳、常乳、奶粉、毛巾、肥皂等。

3.初乳 初乳是動物分娩后3天內的乳。初乳含有豐富的球蛋白、白蛋白、免疫物質、酶、維生素、溶菌酶等。初生仔鹿通過初乳可獲得免疫，能抵抗傳染病的侵襲。初乳含有鎂鹽，能促進胎便排出。人工哺乳仔鹿如果不喂初乳，成活率只有10%；如果喂給初乳，成活率可達97%。養(yǎng)鹿場在產崽期到來之前，就應備好牛、羊等家畜的初乳，用口杯、塑料碗或食品袋，每50毫升1份在冰箱中凍存?zhèn)溆?；如果沒準備家畜的初乳，可取鹿的初乳。

用眠乃寧麻醉棄仔母鹿，方法是：先用清潔的濕毛巾擦凈其乳房，然后用50~100毫升金屬注射器的玻璃管，一端納進活塞，調好松緊度，一端罩在母鹿乳頭上，往回抽活塞，初乳便抽出，再往回送活塞1~2厘米，由乳頭上取下玻璃管，將初乳倒入消毒過的乳瓶內，可直接喂仔鹿，也可凍存。

初乳黃白色，較黏稠，加熱到60℃凝固。凍乳可在溫水中加溫，最好現(xiàn)取現(xiàn)喂。母鹿1次可抽初乳50~80毫升，最多能抽300毫升。

4.方法 用毛巾擦干仔鹿身上的黏液，在哺乳室內喂給初乳。如果仔鹿自己能吃則更好，不能自己吃則灌喂，喂乳人蹲在地上，將仔鹿挾在兩腿間，一手掰開仔鹿的嘴，一手將乳瓶由一側嘴角塞入，擠乳于鹿的口腔，仔鹿就會有吮乳動作。經過2~3次調教后，仔鹿即會自己吃。如果第1次用盆喂乳成功，以后就經常用盆喂乳，這樣比乳瓶喂乳方便。喂乳時飼養(yǎng)員要用手指或棉球摩擦其肛門區(qū)，刺激仔鹿排胎便。

人工哺乳的成功率在很大程度上決定于衛(wèi)生條件，所以，哺乳用具每天要用開水煮沸消毒1次。哺乳室內要用熱堿水或菌毒殺等消毒，墊草要經常更新和晾曬。

5.次數(shù)和乳量 第1個月每天哺乳4次，即5時30分、9時30分、14時30分、20時30分各哺乳1次，30日齡后改為每天3次，60日齡后改為每天2次，75日齡斷乳。

哺乳量至關重要，乳量不足會影響發(fā)育；乳量過多則消化不好，易患胃腸病。梅花仔鹿哺乳量：1~3日齡每天700~

900毫升、4~10日齡每天900~1100毫升、10~20日齡每天1100~1300毫升、20~30日齡每天1300~1500毫升、30~45日齡每天1100~1250毫升、46~60日齡每天1150~1200毫升、61~70日齡每天600毫升、71日齡后每天300毫升。

乳的溫度，過去強調在37~38℃，實踐證明乳溫并不重要，喂37~38℃的溫乳、3~4℃的低溫乳和10~20℃的中溫乳均可。常用同樣溫度的乳使仔鹿習慣就行，喂給仔鹿低溫乳時仔鹿不愿吃，喂給溫乳則仔鹿吃得快。

6.仔鹿的養(yǎng)育 人工哺乳的仔鹿在1周齡時應設立水槽，使其自己飲水。15日齡時開始給鮮嫩的樹葉、菜葉，鍛煉其采食能力和胃腸機能。20日齡時應喂給少許精料，最好飼喂用玉米粉30%~40%、豆餅粉30%~40%、麩皮10%~20%、食鹽0.5%、骨粉0.1%制成的窩頭，每天喂3次，給量不限，30分鐘后將剩料撤出。

每天可將仔鹿領到戶外活動，最好到草地上放牧。

人工哺乳仔鹿有的會吮尿，防制方法：一是將吮尿仔鹿單養(yǎng)，二是給仔鹿穿上“褲衩”。（中國農科院特產研究所 趙世臻 郵編：132109）