美國堪薩斯州一家麥當(dāng)勞餐廳里,擺著兩個不起眼的冷藏箱,那里,藏著一個跟可口可樂有關(guān)的秘密。
麥當(dāng)勞的套餐似乎總是少不了可口可樂,雙方的合作從1955年就開始了??扇缃瘢_那兩個冷藏箱,你會發(fā)現(xiàn),里面除了可口可樂的產(chǎn)品,還有激浪(Mountain Dew)、立頓茶(Lipton Tea)和佳得樂(Gatorade),全是老對頭百事可樂旗下的。
2006年,麥當(dāng)勞在20多家餐廳里安裝了這樣的冷藏箱,因為他們發(fā)現(xiàn),越來越多的顧客買了巨無霸和雞塊之后總會跑到別的地方去買飲料。在試點的餐廳,可口可樂仍然是首選飲料,但是,公司副總裁威爾斯表示,麥當(dāng)勞賣哪些飲料,決定權(quán)在消費者手里,“到目前為止,我們從消費者那里得到的反饋都是正面的?!?/p>
隨時準(zhǔn)備踹掉可口可樂的不只是麥當(dāng)勞。
去年的股東大會上,來自哈佛大學(xué)、賓夕法尼亞大學(xué)和加拿大卡爾頓大學(xué)的學(xué)生向可口可樂提了許多意見,其中就有它與大學(xué)校園簽訂排他性合同的問題。
“學(xué)生們告訴我們,他們不喜歡這種合同,它使得他們在校園里只能喝到一種飲料——可口可樂。”卡爾頓大學(xué)的一位學(xué)生組織者說:“我告訴你們,這么做非但不能培養(yǎng)出下一代可口可樂的消費者,反而會讓學(xué)生們遠(yuǎn)離可口可樂。”
仿佛一夜之間,可口可樂這個深棕色冒著氣泡的傳奇飲料,這個風(fēng)靡全世界200多個國家的紅魔失寵了。
投資者跟可口可樂一樣樂不起來,不過,最近的交易給他們打了一劑強心針。
2007年5月25日,可口可樂宣布以41億美元的價格收購維生素水(Vitaminwater)的制造商Glacéau,以擴大它在非碳酸飲料市場的份額。事隔兩天,英國媒體又爆出可口可樂計劃以5億英鎊(約10億美元)的價格收購該國第二大瓶裝水公司Highland Spring的消息。
一直在非碳酸飲料門外躑躅不前的可口可樂終于行動了。
可樂疲勞:“我們已經(jīng)忘了贏是什么感覺”
早在上世紀(jì)90年代,可口可樂和百事可樂的執(zhí)行官們就注意到了非碳酸飲料的重要性,并推出各種各樣的新產(chǎn)品來吸引可樂疲勞的消費者,但區(qū)別在于,百事可樂當(dāng)真了,可口可樂卻沒有。
愛爾蘭人艾斯戴爾,可口可樂董事長兼CEO,已經(jīng)63歲了。3年前,他放棄了巴巴多斯安逸的退休生活,回到了他曾效力了35年的這家公司。自打傳奇CEO郭思達(dá)1997年死于肺癌之后,可口可樂就一直沒回過氣來。
“這家公司仍然有非常強大的力量:全世界最好的品牌、相當(dāng)穩(wěn)健的資產(chǎn)負(fù)債表、相當(dāng)穩(wěn)定的現(xiàn)金流以及無敵的全球分銷體系。”艾斯戴爾說,“可是,我們已經(jīng)忘了贏是什么感覺?!?/p>
從執(zhí)掌可口可樂的那天起,艾斯戴爾就不斷聽到關(guān)于多元化的諫言。出于對健康的擔(dān)心,美國人開始喝瓶裝水、運動飲料、綠茶和果汁來代替蘇打水。
這不是什么新鮮論調(diào),事實上,早在上世紀(jì)90年代,可口可樂和百事可樂的執(zhí)行官們就注意到了非碳酸飲料的重要性,并推出各種各樣的新產(chǎn)品來吸引可樂疲勞的消費者。
“區(qū)別在于,百事可樂當(dāng)真了,可口可樂卻沒有?!憋嬃闲袠I(yè)的資深分析師葛德曼說。
艾斯戴爾也沒有當(dāng)真,至少一開始沒有。他堅持認(rèn)為,可口可樂的自救在于員工們每天把“數(shù)不清的簡單小事”做得更好,而不是熱熱鬧鬧的收購。他還堅持認(rèn)為,碳酸軟飲料還有增長空間,“不管別人怎么想,我知道碳酸軟飲料還能增長?!?/p>
最新的業(yè)績似乎為他的判斷提供了證明。去年,可口可樂軟飲料的銷量上升了4%,今年一季度,軟飲料的銷量上升了5%,這在很大程度上要歸功于海外市場。在中國,可口可樂的銷量增加了17%,在包括東歐、印度和俄羅斯在內(nèi)的歐亞地區(qū),銷量增加了16%。
與海外市場的繁榮形成鮮明對比的是本土市場的蕭條,一季度,可口可樂在美國的銷量下跌了3%。
現(xiàn)在來看,艾斯戴爾以蘇打水為中心的戰(zhàn)略過于保守。艾斯戴爾被選為CEO的時候,可口可樂的股價是51.07美元,2006年初,股價跌破了40美元。而在過去的5年,百事可樂的股價上漲了37%,可口可樂卻下跌了9%。
更糟糕的是,新一輪比賽開始了,可口可樂起跑就比別人慢。在美國,百事可樂已經(jīng)控制了非碳酸飲料50%的市場份額,可口可樂名列第二,只有23%(未計算Glacéau)。在每一種非碳酸飲料里,前者幾乎都有一個領(lǐng)先的品牌:瓶裝水(Aquafina)、運動飲料(佳得樂)、純凈水(Propel)、果汁(純品康納)、罐裝茶(立頓)以及即飲咖啡(星巴客)。
改革障礙:平均年齡68歲的董事會
在有著120多年歷史的可口可樂,改革從來就不是一件簡單的事。最大的阻礙也許來自可口可樂的高齡董事會。
艾斯戴爾早年曾幫助可口可樂征戰(zhàn)新興的海外市場,因為常常挑戰(zhàn)公司傳統(tǒng),他成了可口可樂改革派的代表。
1993年,可口可樂重返闊別16年的印度市場,艾斯戴爾授意當(dāng)?shù)氐慕?jīng)理收購印度最大的飲料公司帕爾來打頭陣。要知道,可口可樂一直都不喜歡收購對手公司,可口可樂印度公司的前執(zhí)行官拉加說,艾斯戴爾讓他放手去做。
艾斯戴爾的堅持是正確的。在后來的一次董事會會議中,郭思達(dá)為他的自作主張叫好,因為可口可樂一舉占領(lǐng)了印度60%的軟飲料市場。
從改革派到保守派,究竟是什么改變了艾斯戴爾?
在有著120多年歷史的可口可樂,改革從來就不是一件簡單的事。
想想1985年的那場風(fēng)波吧。當(dāng)時,郭思達(dá)投入400萬美元,與時俱進(jìn)地推出了新口味的可口可樂,此后的幾個月,公司800條電話線上電話不斷,消費者們很生氣,“就像可口可樂剛殺了上帝似的”。一位退休的空軍軍官說,他曾在遺囑中要求把骨灰封在一只可口可樂易拉罐里,然后埋在阿靈頓國家公墓,但現(xiàn)在他不得不重新考慮這個安排。
可憐的郭思達(dá)當(dāng)時就連睡覺“每個小時都會哭著醒來”,新可口可樂徹底失敗,更名為經(jīng)典可口可樂的老可口可樂又殺了回來。
可口可樂做慣了老大,當(dāng)它試圖對新的市場環(huán)境作出調(diào)整時,它的歷史給它戴上了鐐銬。在生產(chǎn)瓶裝水方面,它動作遲緩;收購佳得樂的機會,它輕易放過;競購南海灘飲料公司時,它拖拖拉拉。
評論認(rèn)為,最大的阻礙也許來自可口可樂的董事會。
瓶裝水出現(xiàn)的時候,公司一位董事曾把它稱為“毫無出路的低利潤產(chǎn)品”。公司認(rèn)為,運動飲料、能量飲料和咖啡飲料是低銷量產(chǎn)品,成不了大氣候,所以很晚才加入這些產(chǎn)品的競爭。
董事會還拒絕收購運動飲料公司佳得樂,它后來被百事公司買走了。“這是可口可樂犯下的一個轉(zhuǎn)型性的錯誤。”一位資本市場分析師說。
可口可樂的董事會算得上是美國公司里最長壽的了。11位董事會成員的平均年齡是68歲,其中,有8位已經(jīng)在董事會呆了不下10年,有4位呆了不下25年,他們的平均任期是16.6年,相當(dāng)于《財富》500強公司平均水平的兩倍。與之相對,百事可樂10位董事會成員的平均年齡是59歲,平均任期是6年。
董事會堅若磐石,管理層卻走馬燈似的換。郭思達(dá)死后的10年,可口可樂有過三個首席執(zhí)行官,三個法律總顧問,四個首席運營官,四個北美區(qū)總裁,六個首席市場官??偛眠@個職位則空了好幾年。
亡羊補牢:“可口可樂不只是蹣跚學(xué)步”
“人們總是追求短暫的喜悅,但問題在于,這并不是一家瀕臨破產(chǎn)的公司,沒必要把房子都賭上。”
亡羊補牢,為時未晚。
在艾斯戴爾的帶領(lǐng)下,可口可樂正試圖變成一個積極的買家。對這家從未進(jìn)行過如此大規(guī)模收購的公司來說,與Glacéau的交易是一個里程碑,此項交易如果通過,可口可樂非碳酸飲料的產(chǎn)品線無疑將得到顯著增強。
25日消息公布當(dāng)天,可口可樂的股價上漲了65美分,以51.89美元的價格收盤。摩根斯坦利的分析師佩克列洛認(rèn)為,照現(xiàn)在的勢頭發(fā)展下去,可口可樂能在接下來的5年里維持兩位數(shù)的增長。
有人對此深表懷疑??煽诳蓸纺壳?0%的業(yè)務(wù)都來源于蘇打水,而且以蘇打水為中心的戰(zhàn)略并未發(fā)生任何改變。
“我們是可口可樂公司,我們必須首先讓碳酸軟飲料發(fā)展,如果我們不能,誰相信我們能發(fā)展其它飲料呢?需要進(jìn)一步指出的是,碳酸軟飲料還有大量機遇——不只是在巴西、俄羅斯、印度和中國這些快速增長的市場,而是在全世界任何地方?!卑勾鳡栐诎l(fā)表演講時說。
然而,根據(jù)市場研究公司Information Resources的數(shù)據(jù),2006年,碳酸軟飲料的銷售額下降了1.4%,至133億美元。與之相對,能量飲料的銷售額上升了44.6%,至6.37億美元,瓶裝水的銷售額上升了14.4%,至46億美元,運動飲料上升了10.8%,至16億美元,即飲的茶和咖啡上升了25.4%,至12億美元。
咨詢公司Bevmark的總裁皮爾科經(jīng)常批評可口可樂以蘇打水為中心的戰(zhàn)略,他評價收購Glacéau是一個很好的改變,但是,他認(rèn)為可口可樂需要有更大的創(chuàng)造性并在新興市場投入更多的資源。
“即便是偶像,也必須隨著時代和新一代年輕消費者的改變而改變,”皮爾科說,“就是大致看一下可口可樂的產(chǎn)品,也能看出他們?nèi)鄙賱?chuàng)造性,不敢冒險,沒有在新產(chǎn)品上大力投資。艾斯戴爾卻對自己的蹣跚學(xué)步相當(dāng)滿意?!?/p>
對此,艾斯戴爾反擊說,可口可樂現(xiàn)在準(zhǔn)備做更多嘗試,而不只是蹣跚學(xué)步——就像收購Glacéau所顯示的那樣。另外,可口可樂夠大了,他們會在行動之前深思熟慮。
“人們總是追求短暫的喜悅,”艾斯戴爾說,“問題在于,這并不是一家瀕臨破產(chǎn)的公司,沒必要把房子都賭上?!?/p>