2006年11月11日，中央電視臺《每周質(zhì)量報告》報道河北部分鴨農(nóng)在飼料中添加致癌性很高的工業(yè)色素棗蘇丹紅四號后，“紅心鴨蛋事件”引起了廣泛的社會關(guān)注。當(dāng)天晚上，北京市食品安全辦公室就對部分河北紅心鴨蛋發(fā)布了緊急停售令，要求北京市場全面停止購買和銷售這種鴨蛋。一夜之間在北京的大小超市、商場紅心鴨蛋難覓影綜。目前全國各地紛紛開始追繳紅心鴨蛋，事發(fā)地河北安新縣的工商、質(zhì)檢等部們也已對節(jié)目中提到的紅心鴨蛋來源地棗國華禽蛋加工廠的貨全部封存。

11月14日，國家質(zhì)檢總局發(fā)出了緊急通知，要求各級質(zhì)檢部門開展蛋制品企業(yè)專項檢查，凡是發(fā)現(xiàn)添加蘇丹紅的，要立即責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn)、銷售并查封、召回產(chǎn)品。目前河北省已依法控制了與事件相關(guān)的3名人員。

河北“紅心鴨蛋”事件發(fā)生后，農(nóng)業(yè)部立即派出調(diào)查組，赴河北省石家莊市平山縣、井陘縣和保定市安新縣進行調(diào)查?，F(xiàn)已查明：鴨蛋經(jīng)銷商以高價回收紅心鴨蛋為誘餌，向養(yǎng)殖戶銷售化工染料蘇丹紅，河北省平山、井陘兩縣的部分養(yǎng)殖戶飼喂蛋鴨時使用了從鴨蛋經(jīng)銷商處獲得的蘇丹紅。目前，向養(yǎng)殖戶銷售蘇丹紅的鴨蛋經(jīng)銷商朱來永已被公安部門刑事拘留，刑事案件審理正在抓緊進行中。

專家點評

于康：食品安全隱患對大眾的潛在危害呈現(xiàn)“普遍化”趨勢，形勢堪憂。