在嘉興農(nóng)村，只要你走進(jìn)農(nóng)家廚房，就會(huì)看到一座用來做飯、燒菜的灶頭，而且，不論是兩眼灶，還是三眼灶，從灶山、煙箱到灶身都畫有各種不同的圖案和紋樣，配有不同內(nèi)容的文字。這種依附于灶頭上的壁畫，當(dāng)?shù)厝朔Q“灶頭畫”。

農(nóng)村灶畫作為民間美術(shù)的一個(gè)重要組成部分，不僅構(gòu)成了江南水鄉(xiāng)獨(dú)特的民間文化，是江南民間壁畫中的瑰寶，稻作文化的典型代表，更是江南水鄉(xiāng)生生不息的標(biāo)志。

遍布嘉興農(nóng)村的灶畫，不僅豐富了江南水鄉(xiāng)的民間文化，美化了農(nóng)家的住房，而且也催生和培育了一大批優(yōu)秀的民間藝術(shù)家。如果按每個(gè)村有一名灶畫藝人計(jì)算，現(xiàn)在至少有1000多名民間灶畫藝術(shù)家常年活動(dòng)在農(nóng)村。這些民間藝人是嘉興民間美術(shù)的創(chuàng)造者、傳播者，更是嘉興民間文化的寶貴財(cái)富。

民間灶畫促進(jìn)了當(dāng)?shù)孛耖g美術(shù)的發(fā)展。近年來，嘉興農(nóng)民畫創(chuàng)作無不從民間灶畫中汲取了豐富的營(yíng)養(yǎng)，創(chuàng)作出許多優(yōu)秀的現(xiàn)代民間繪畫。海鹽縣博物館“泥香室”專門陳列了灶畫圖片，成為當(dāng)?shù)厍嗌倌赀M(jìn)行民間美術(shù)教育的生動(dòng)教材。