我們居住的德國城市弗賴堡，人口只有20多萬。我注意到，西方社會將如何與動物交往作為對孩子的一項教育內(nèi)容來做?！坝傻暗诫u”就是復(fù)活節(jié)期間的一項重要展覽。

由于開辦以來一直受到孩子和家長們的喜愛，這項活動成為了博物館每年固定的展出項目。

我和女兒也走進了這個“由蛋到雞”的展廳。展廳中是一個高高的、兩米見方、由塑料玻璃隔起的孵雞展臺，展臺里有一些剛孵出不久的小雞正在“嘰嘰”叫著啄食。這些毛茸茸、金燦燦的小活物，引得孩子們?nèi)滩蛔∠率秩プァＥ阃⒆右黄饋淼某赡耆耍谑遣煌５匕l(fā)出：“不要動手”“它們不喜歡這樣”“不要打擾它們”的警告。

展臺的一角，還有一個小小的孵化間，一些雞蛋還在里面孵化；有一只雞蛋，它最令孩子們著迷，蛋殼的一處已經(jīng)開了一個小口，里面的小雞，正在積聚著全身的力量去啄破蛋殼。人們依稀可以看到殼內(nèi)它卷曲著的身軀、濕漉漉的頭部，還有那個小小的尖嘴。它啄幾下，又會疲憊地停下來，開始養(yǎng)精蓄銳。這個啄破蛋殼的過程，在我們看來是極其緩慢的，小雞可能會半天紋絲不動。不過這絲毫不會影響孩子們的興致，他們生怕錯過一個小小的細節(jié)。

在另一個小隔間里，一只剛孵出不久的小雞還臥在一只燈泡下，眼睛閉著，不時地抖動一下它的身體。

照料這些小雞的是一位近郊的農(nóng)民小伙兒，他笑容可掬地抓出一只小雞，讓孩子們近前處觀看。小雞在他的手里唧唧叫著，所有圍過來的孩子，都異口同聲地贊嘆道：“噢，真可愛!”我看到在場的孩子們，不管男孩還是女孩，都睜圓了雙眼，眼里還閃動著驚奇憐愛的目光。當(dāng)他們得到允許，可以摸摸小雞時，在成年人“輕輕地”“輕輕地”的告誡聲中，依次用小手撫摸起小雞，就連那些平時大手大腳的男孩子，這時候的動作也變得格外輕柔。

小小的展廳里，墻面上還掛著由蛋變雞的全部過程的放大照片，并配有詳細的圖解說明。由蛋到雞，由一個靜止的東西變?yōu)橐粋€活生生的生命，這個永恒的神話，永遠令人類著魔。這樣的活動不僅對孩子們來說生動有趣，對成人來說，也是一次基礎(chǔ)知識的再強化。

在弗賴堡動物園里，還有一個“孩童與動物”活動中心，直譯是孩童與動物接觸，這是一項專門為孩子提供的與動物接觸的活動。這個“孩童農(nóng)莊”，配以受過專業(yè)培訓(xùn)的教師。女兒及其朋友經(jīng)常去這個中心活動。這些活動小組總是在每周三下午進行活動，他們分有山羊綿羊組、獾組、騾馬組、羊駝組、毛驢組等等。

活動日的下午，開始時總是最熱鬧的時分，等候在門口的孩子們會迫不及待地相互通風(fēng)報信：“今天我去毛驢組!”“我們先去給馬刷洗嗎?”也有輔導(dǎo)員的聲音：“山羊小組的這邊來!廚房服務(wù)的那邊去!”接著孩子們會在老師的帶領(lǐng)下，有的收拾馬廄，喂養(yǎng)動物；有的騎上毛驢、駱駝，或騎上黑森林的純種馬到林子里遛一遛。有的小組還會做些與動物沒有直接關(guān)系的事情，比如，點篝火、紡線線，或一起走進附近的林子里散步。兩個小時以后，各個小組又會坐在一起小餐，簡單的餐飯(比如面包片加奶酪)，自然也是孩子們自己備好擺放到桌子上的。

經(jīng)常參加活動的孩子，慢慢地都會有自己鐘愛的動物，盡管允許換小組，可實際上變動的情況也不大。參加活動的孩子，大多在8到11歲。

十幾年來，這個孩童農(nóng)莊、孩童動物中心的活動日趨規(guī)范科學(xué)，上午用來接待在校小學(xué)生，下午和周末對外開放。招收殘疾孩子入學(xué)的特種學(xué)校，還將訪問孩童動物中心作為對殘疾孩童進行心理施教的重要方式。他們認為，讓殘疾孩子同動物接觸，是培養(yǎng)他們健康情感及社會生活能力的極好方式。

當(dāng)代德國心理分析學(xué)家米切利希指出，動物、水流、灌木叢、樹林和泥濘，是孩子游戲空間中不可缺少的內(nèi)容。因為絨毛動物、地毯、柏油馬路，是不能教給孩子基本的社會生活熊力的。他認為：“如果一個人對自然現(xiàn)象及其過程缺少觀察，如果他們通過接觸來滿足好奇心的愿望被激發(fā)出得不多，那么他們心靈的發(fā)展便會受到限制，他們也很難學(xué)到處理他們內(nèi)在沖動力的適宜方式?！?/p>

眾多的科學(xué)研究也做出了同樣的證實：那些在幼年同大自然有過密切聯(lián)系，并同動物建立過友好關(guān)系的孩子，成年后會比沒有這些經(jīng)歷的人更關(guān)心大自然。在同動物的游戲中，小孩子還可以學(xué)習(xí)如何戰(zhàn)勝自己的膽怯，學(xué)會校正自己的行為，因為他們會了解到他們的哪些行為會使動物感到舒適、愉悅；哪些會讓動物懼怕；哪些又會激怒動物。這樣說來，在大自然中同動物游戲，也會幫助建立人與人之間的相互尊重的關(guān)系。

在德國一個小鎮(zhèn)上，有幾個行為不軌的青少年很令警察怵頭。后來警察想出一個辦法，讓那些不愿呆在教養(yǎng)所的孩子帶走一條行為不良的狗回家自己照管。過了一段時間發(fā)現(xiàn)，那些帶狗回家的孩子，行為果然有些轉(zhuǎn)變。原來他們注意到，教養(yǎng)不良的家犬會給人帶來多少煩惱。從狗身上他們也開始檢點自己的品行了。