[摘 要] 第二次世界大戰(zhàn)以來，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，在滿足了急劇增長的人口的食物需求的同時，嚴(yán)重地破壞了環(huán)境，直接和間接地影響人類的健康。隨著可持續(xù)發(fā)展觀被各國普遍認(rèn)同，可持續(xù)農(nóng)業(yè)的概念得以確立，并開始在全球范圍內(nèi)傳播。有機食品（Organic Food）作為農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必然選擇，在世界食品市場和食品貿(mào)易中占據(jù)了越來越重要的地位。本文分析了在全球可持續(xù)發(fā)展浪潮及綠色貿(mào)易壁壘盛行的情況下，加快發(fā)展我國有機食品產(chǎn)業(yè)的理由。通過回顧我國有機食品及其出口的發(fā)展歷程，綜觀國際有機食品市場和各國市場發(fā)展情況，對我國有機食品出口過程中存在的一些問題提出了看法，并給出了一些建議。

[關(guān)鍵詞] 有機食品 出口 食品貿(mào)易