30年代的上海浦東，一片荒涼，但因戰(zhàn)略位置的重要，駐滿了日本兵。在浦東深處的一個(gè)小村莊，就駐扎了一個(gè)小隊(duì)的鬼子兵。小隊(duì)長松井原二，是一個(gè)典型的中國通，因其心狠手辣，人稱豬頭小隊(duì)長。

這天，村里的保長何之濤老漢正要哄兩個(gè)孫子午睡，遠(yuǎn)處突然傳來了日本鬼子的殺人號(hào)聲，接著幾個(gè)如狼似虎的鬼子兵沖了進(jìn)來，何老漢的老伴一看竟嚇得抖作一團(tuán)。何老漢怒道：“虧你還是大戶人家出身，怕什么，兒子都被鬼子打死了，留下我們這把老骨頭還有什么可怕的，走！”

村外豬頭小隊(duì)長正拄著一把大馬刀，殺氣騰騰地站在一棵大樹下。一見老百姓全被趕來了，豬頭用一口流利的中國話喊道：“我們大日本崇尚中日友好，東亞共榮，但是竟有人妄圖殺害我們大日本皇軍，以后誰要是圖謀不軌……”豬頭瞪著一雙三角眼，緩緩地掃了一眼全場，猛地拔出指揮刀，歇斯底里地咆哮道：“死拉死拉的。”全場一片肅然，豬頭小隊(duì)長又大喊道：“帶上來！”

時(shí)候不大，一個(gè)白須飄飄的老漢被五花大綁地捆到了樹上，何老漢一見，腦子頓時(shí)“嗡”的一聲，被綁的不是別人，正是自己的把兄弟老王頭。這老王頭生活無著，自告奮勇說是去給日本鬼子燒火做飯，經(jīng)他舉薦才給豬頭小隊(duì)長干了伙夫，眼下不知又犯了什么罪。只聽豬頭小隊(duì)長吼道：“這個(gè)老家伙，竟敢在飯菜里下毒，良心大大的壞?！闭f著，豬頭又用指揮刀抬著王老漢的下巴：“老王頭，說，是誰指使你的？”

老王頭“呸”，吐出一口濃痰，不偏不倚，正吐在豬頭小隊(duì)長的臉上。豬頭臉色大變，瘋狂地喊道：“燒死他，燒死他！”轉(zhuǎn)瞬間，老王頭的腳下堆滿了柴草，烈焰騰空而起。老王頭架在火堆上，猛地發(fā)現(xiàn)了人堆里的保長何之濤，何之濤也怔怔地望著自己的把兄弟。突然，老王頭大罵道：“我不甘心吶，何之濤，你這個(gè)漢奸，你做鬼子的保長，我兒子只要收到我的信，遲早要跟你算賬的?！焙卫蠞h心里一沉，老王頭又瘋了似的拼命晃動(dòng)著腦袋。何老漢強(qiáng)忍淚水，隱隱覺得這里隱藏著一個(gè)天大的秘密……

眼見老王頭燒成了一具焦炭，豬頭又殺氣騰騰地站在了何之濤的面前，“你的舉薦，良心的大大的壞。你的，三天之內(nèi)再為皇軍找一個(gè)燒火做飯的，否則，死拉死拉的?！?/p>

何老漢心頭突然一動(dòng)，大聲說道：“太君，我的干活。”豬頭一愣，道：“大大的好！”忽然，他如貓頭鷹一樣仰天哈哈大笑起來，直笑得在場的百姓頭皮發(fā)麻。他瞇著眼死死地盯著老保長的一家子，用手一指，大聲喝道：“喲西，喲西，統(tǒng)統(tǒng)地給我?guī)ё撸绻儆惺裁椿?，老少的統(tǒng)統(tǒng)的死拉死拉的。”

老保長一陣凄涼，本想自己入虎穴，哪知這下竟捎上了自己的老伴和兩個(gè)小孫子……

何之濤老兩口領(lǐng)著兩個(gè)小孫子，就住在老王頭原先住過的小屋里，屋子里早已被鬼子兵翻得七零八落。一連幾天，何老漢做完飯就思索著老王頭臨死時(shí)說的那句話。老王頭是老光棍，從哪兒冒出一個(gè)兒子？信又是什么信？只要一閉上眼，何老漢眼前就會(huì)浮出老王頭拼命晃動(dòng)的腦袋，這里面一定有文章！

何之濤與老伴找遍了整個(gè)房屋，除了早已被鬼子砸爛的壇壇罐罐和一張破床，什么也沒有。就在他失望的當(dāng)兒，老伴突然低低地說道：“瞧，酒壺……”何老漢眼前一亮，在墻上有一個(gè)被鬼子用刺刀捅爛的酒葫蘆，他猛然想起老王頭喝醉酒時(shí)，常常叼著大煙袋，搖頭晃腦唱京戲。煙袋！何之濤一陣興奮，終于在墻角找到了那只大煙袋。何老漢拔下了那只大煙袋鍋，果然，里面塞著一個(gè)紙團(tuán)，何老漢哆嗦著雙手取出紙團(tuán)，天啊，這竟是一張鬼子在浦東的布防圖。最上面用鉛筆寫著一行米粒大小的字：“張記米店，長生收！”

張記米店，那是上海最大的糧店，看來老王頭果真是一個(gè)地下交通員，這張布防圖也一定是送給那個(gè)叫長生的人的。但信沒有送出，老王頭便身遭不測了！這個(gè)煙袋鍋里竟隱藏了這樣一個(gè)天大的秘密！更讓這老夫妻倆吃驚的是，就在何老漢擰上煙袋鍋的當(dāng)兒，他猛然發(fā)現(xiàn)鍋里的煙灰也不太正常，他輕輕地磕了磕，薄薄地一層煙灰下竟露出了一些發(fā)白的粉末，何老漢看了一眼，立即明白這是什么東西，他竟然把砒霜也藏在煙鍋里了。何老漢把砒霜重又包起來，心里暗暗地罵道，好歹讓你們結(jié)果在這包砒霜上。

兒子就死在鬼子的手里，把兄弟又被活活地?zé)?，何老漢恨透了鬼子兵，他做夢都想把這包砒霜撒在鬼子的飯菜里。但一個(gè)多月了，始終沒有下手的機(jī)會(huì)，自從老王頭下毒后，鬼子時(shí)時(shí)提防，飯菜只要做好，先讓那兩個(gè)孩子嘗，眼瞅著沒事，才敢吃，但最終還是讓何老漢逮住了機(jī)會(huì)。

這天，何老漢事先把砒霜倒在了一個(gè)木勺里，等看到兩個(gè)小孫子把碗里的菜吃光了，何之濤這才拎起了木勺，給皇軍舀菜盛飯。日本人哪里知道，這把木勺已被何老漢中途調(diào)包了，鬼子剛剛端起了飯碗，突然一個(gè)聲音大聲喝道：“全都給我放下！”

何老漢一驚，抬頭看時(shí)，豬頭正冷笑著看著自己。豬頭對兩個(gè)小孫子說：“你的吃！”兩個(gè)小孩子端起了飯碗。突然，一把木勺猛地打在了碗上，何老漢瘋了一樣拎著一把菜刀就向豬頭撲來。但已經(jīng)晚了，豬頭小隊(duì)長一刀就砍掉了何老漢的胳膊，接著又轉(zhuǎn)身一刀，怒吼道：“八格亞魯，死拉死拉的。”何老漢捂著胸膛，瞪大了雙眼，慢慢地倒了下去……

何老漢的老伴緊緊地?fù)е鴮O子，死死地凝視著眼前的一切。豬頭慢慢地拭去刀身上的鮮血，又哈哈大笑著，“我是日本人，但水滸我也看過，‘智劫生辰綱’，毒藥的老把戲。”他輕蔑地?cái)[了擺手，對鄭老婆婆說道：“你的好好的做飯，否則跟他的一樣……”

十幾天下來，鄭素珍發(fā)現(xiàn)了日本鬼子的一個(gè)規(guī)律，那就是這群鬼子兵從不喝熱水，只向井里勺涼水喝?？吹剿麄兒葲鏊纳禈?，鄭老婆婆突然有了主意。

這天，鄭老婆婆不知從哪兒端來了半瓢黍子面，一見到豬頭，立即滿臉堆笑地說：“太君，這次老婆子要讓你吃我們浦東的特產(chǎn)，大大的好吃?！惫?，中午時(shí)，她端上來一小盆黃燦燦的年糕，她說：“過年才吃得到的年糕，太君，你的嘗嘗！”

豬頭深吸了一口香氣，但他照例招呼兩個(gè)孩子先吃。兩個(gè)孩子早就饞壞了，端過盆子就吃，轉(zhuǎn)眼半盆子的年糕只剩下了巴掌大的一塊。豬頭這才喝止住了這兩個(gè)孩子，自己大口吃起來。“好吃，好吃。”等豬頭嘗過味來，年糕早就沒了。豬頭意猶未盡的指著老婆子安排道：“你的，明天繼續(xù)的做。”

沒想到那鄭老婆婆竟連連擺手，“太君，看來是做不成了，我們這兒三伏大熱天的，已沒有了做年糕用的黍子了?！?/p>

“哪兒的有？”豬頭緊追不舍地問。

老婆婆立即答道：“要說有，大上海除了最大的張記米店，恐怕現(xiàn)在都沒有這東西了?！?/p>

“張記米店？你的明天專程去買，不要耍花樣，把兩個(gè)孩子留下，否則……嘿嘿?！必i頭的笑聲讓人頭皮發(fā)麻。

第二天一早，豬頭就派了兩個(gè)日本兵，跟隨老婆婆渡過黃浦江前去采購黍子。到了張記米店，鄭老婆婆像一個(gè)熟客一樣大聲喊道：“長生，長生……”一個(gè)年輕人跑了過來，“老人家，您是叫我嗎？”

老婆婆遞了一個(gè)眼色，掃了身后的兩個(gè)鬼子一眼，這才說道：“小伙子，給浦東的老王頭送過貨嗎？”

一聽老王頭，小伙子立即警覺起來，嘴上卻道：“又沒貨了？”老婆婆說：“這老王頭通共，死了。我來替他辦貨，皇軍要吃年糕，我特來買黍子。有吧？”

“有，有。”那個(gè)叫長生的很快拎上來一袋黍子。鄭婆婆抓了一把，看了看，“我說年輕人，這東西太陳了，怎么能給皇軍吃陳米？還不快給皇軍換新米?！边呎f邊把那把米狠狠地拍在了長生的手里，長生趕緊答應(yīng)，一溜煙地跑到后堂。兩個(gè)鬼子持槍站在一邊，卻什么門道也沒看出來，就在這一抓一拍中，鄭婆婆早已把那團(tuán)布防圖夾在黍米里送進(jìn)了長生的手里。

少頃，長生重又把一袋子黍米放在鄭婆婆面前，鄭婆婆這才說道，“這就對嘛，給皇軍的米，一定要大大的好?！闭f完又轉(zhuǎn)向兩個(gè)鬼子，“太君，米是好米，只是太沉，老婆子扛不動(dòng)，還得煩勞二位了?！?/p>

兩個(gè)日本兵盯著那一大口袋的黍米，正在犯嘀咕，不想長生開口了，“不要麻煩太君了，要不俺給您送去？”

一聽送貨上門，兩個(gè)日本兵正求之不得呢。

等到了浦東，天已傍黑，豬頭已等得急不可耐，立即讓老婆婆生火做年糕。哪知老婆婆卻道：“太君，中國有句古話，叫心急喝不得熱米粥，做年糕還得有幾道工序，重要的是碾米，這活，老婆子老了，也做不動(dòng)了，還得請?zhí)覀€(gè)幫手才好?！?/p>

豬頭一聽，瞪著一雙三角眼，盯著拿著工錢正想往回趕的長生，“你的留下，碾米的干活?！?/p>

在日本鬼子的監(jiān)視下，長生抱著大石碾子，一晚上就把那袋子黍米碾得干干凈凈，第二天一早，長生又幫鄭婆婆涮鍋?zhàn)鲲堈裟旮猓Φ檬菨M頭大汗。天近晌了，烈日當(dāng)頭，一大鍋年糕終于做好了。望著熱氣騰騰的年糕，豬頭一擺手招呼兩個(gè)孩子過來，眼見無事，日本兵頓時(shí)風(fēng)卷殘?jiān)频爻云饋怼?/p>

這時(shí)，長生又不辭辛苦地打來兩桶冰涼的井水，一個(gè)鬼子兵舀了就要喝?！胺畔?！”豬頭大聲喝道，又招呼兩個(gè)孩子。兩個(gè)小家伙正要去接涼水，長生一只大手先接了過來。豬頭一驚，伸手就要摸槍，哪知長生已經(jīng)大喝起來。他一擦嘴，大笑道，“爽！真涼快啊。太君，小孩的肚子細(xì)，喝涼水的，拉屎的干活！”一句話，竟把豬頭逗樂了。眼見無事，豬頭一揮手，熱壞了的鬼子兵立即蜂擁而上，圍住水桶便搶起水來。老婆婆的臉上露出了一絲不易察覺的微笑！

不多時(shí)，“哎喲”聲傳來，豬頭看時(shí)，幾個(gè)鬼子已捂著肚子躺在了地下。豬頭頓時(shí)明白“遭了暗算”了?！鞍烁隆保i頭摸起大刀一步一步地逼了過來。誰想腹中一陣巨痛，操刀的手慢慢地垂了下來，腳步也變得踉蹌起來，最后終于躺在了地上嚎叫起來。

豬頭無力地睜開雙眼，他看到鄭老太婆已手持大刀威風(fēng)凜凜站在了他面前。他剛要說什么，卻驚恐地看到，那把大刀在他的頭上劃了一個(gè)漂亮的弧形，頓時(shí)，豬頭的眼前一片血紅……他到死也不明白，這個(gè)老婆子下了什么毒？

其實(shí)，什么毒也沒有，問題就在年糕的自身，那年糕本是大熱，越熱越粘，然而吃年糕最忌諱的卻是喝涼水，一見冷水，立時(shí)凝固。在浦東從來就有“年糕遇涼水，心腸鐵石硬”的說法，你想那肚子里裝著像石頭一樣硬的東西，人能受得了嗎？小鬼子哪里知道這個(gè)道理，吃年糕喝涼水，枉自送了性命。

第二日，日本各大報(bào)紙相繼發(fā)表新聞，題目就是《駐滬日軍昨遭襲浦東一片成火?！?。

據(jù)說，那一小隊(duì)日本兵全遭火焚。之后，鄭婆婆不知去向，而長生則成為讓上海敵人聞風(fēng)喪膽的敵后武工隊(duì)長，不過，那個(gè)年糕除倭的故事卻一直傳了下來。

（責(zé)編/章慧敏）