【關(guān)鍵詞】青銅灶；保護(hù)；修復(fù)

【摘要】本文從山西太原東太堡出土青銅灶的保存現(xiàn)狀、腐蝕產(chǎn)物觀察和制作工藝分析入手，介紹了如何根據(jù)觀察和科學(xué)檢測(cè)的結(jié)果，制定詳細(xì)的保護(hù)修復(fù)計(jì)劃并開展保護(hù)修復(fù)工作。最后談到在保護(hù)修復(fù)過程中遇到的一些問題和想法，以期對(duì)今后國內(nèi)在青銅或其他金屬文物的保護(hù)方面有所借鑒。

1、引言

古代中國是世界上最重視飲食文化的國家，飲食器具的制作很早就成為人類生產(chǎn)活動(dòng)的重要內(nèi)容。在商代，出于宴享、祭祀的需要，人們用青銅鑄造了各式各樣的飲食用具，如鼎、敦、鬲、簋、等10多個(gè)類別。

最原始的灶是在地面上挖成土坑，直接在土坑內(nèi)或在上面懸掛其它器具進(jìn)行烹飪。這種灶坑在新石器時(shí)代廣為流行，并發(fā)展為后世用土或磚壘砌成的不可移動(dòng)的灶，至今仍在廣大農(nóng)村普遍使用。灶的最初形狀類似于盆，后來逐漸改進(jìn)，直至發(fā)展成為灶、釜、甑套合起來使用的炊具，也就是在灶中燒火，在釜中盛水，在甑里放食物，這種方法顯然比單用罐或釜作炊具要進(jìn)步得多^[1]。

西漢中期以后，以灶為隨葬品的習(xí)俗開始盛行，南北莫不從之，從而保存和豐富了漢灶資料。由考古資料得知，中原地區(qū)流行平面方形的方頭灶，而關(guān)中地區(qū)及附近則流行一頭方一頭圓的圓頭灶。漢人曾給灶作銘曰：“燧人造火，灶能以興，五行皆備，陰陽相乘?！?sup>[2]到目前為止，銅灶在我國出土的仍為少數(shù)，大部分為陶灶。本文介紹的銅灶的保護(hù)修復(fù)工作是作者在2004年中意合作保護(hù)修復(fù)培訓(xùn)班北京學(xué)習(xí)階段完成的。

2、銅灶的保存現(xiàn)狀

2.1 肉眼觀察

此次保護(hù)修復(fù)的銅灶為山西太原東太堡西漢墓出土，文物編號(hào)S1921，現(xiàn)收藏于山西省博物館。該灶由灶身、灶面、火眼、釜、蓋組成。灶體為船首形，長29.5厘米，寬25.5厘米，高6.3厘米，已斷裂為兩塊。灶面上有三個(gè)火眼，近船首處有一較大的火眼，口徑約為11.2厘米，上面僅存一甑蓋。蓋為盆形，敞口，折沿，平底。在灶尾部有兩個(gè)小火眼，口徑約為10.2 厘米和9厘米，上面各置一釜。釜均為小圓口，立頸，溜肩，圜底，肩下有一圈凸棱（用于卡在灶上）。灶首處有一煙道孔，但是否有煙管還需進(jìn)一步考證。灶尾設(shè)一長方形口，用于燒火。灶身無紋飾。根據(jù)出土的其他漢代銅灶（圖一）來看，這個(gè)灶應(yīng)該缺失一釜、一甑、一煙管、一勺。修復(fù)前用肉眼觀察，灶內(nèi)無燃燒后產(chǎn)生的痕跡，釜和甑蓋也無使用過的跡象，應(yīng)是專供隨葬的明器。

銅灶表面的腐蝕物以大面積的綠色銹和棕紅色銹為主。大塊殘片表面銹色多為綠色，小塊殘片內(nèi)外壁多為棕紅色銹。灶身大部分覆蓋有薄而均勻的土質(zhì)結(jié)垢，非常致密，緊貼器物表層（圖二）。

2.2 X光照相

我國將X光照相技術(shù)應(yīng)用于文物研究始于20世紀(jì)70年代。X射線無損檢測(cè)具有透視性強(qiáng)，反映真實(shí)、直觀，結(jié)果清晰可靠，可以彌補(bǔ)肉眼觀察不足等優(yōu)點(diǎn)。除適用于銅器外，對(duì)鐵器、陶瓷等文物也可以進(jìn)行檢測(cè)分析。檢測(cè)分析青銅器的組成成分、金相結(jié)構(gòu)、保存狀況、制作工藝、腐蝕產(chǎn)物、腐蝕機(jī)理等，目的是對(duì)之后進(jìn)行的保護(hù)修復(fù)操作提供科學(xué)依據(jù)。

經(jīng)對(duì)銅灶進(jìn)行X光照相（圖三），從照片上可以看到在灶身上有許多銅墊片以及肉眼未觀察到的微小裂隙，在火門及火孔處有披縫痕跡并存在大量的氣孔，應(yīng)為鑄造時(shí)的缺陷，易造成器物局部的結(jié)構(gòu)病變。保護(hù)修復(fù)處理時(shí)對(duì)這些部位應(yīng)特別注意，避免人為的意外損壞。

2.3 鑄造工藝研究

從銅灶的X光照片看到灶體上的許多銅墊片，表明器物系用陶范法鑄造?；痖T及火孔處有少量披縫等痕跡，表明由于器形較為簡(jiǎn)單，應(yīng)為對(duì)開范、側(cè)澆、渾鑄而成。從火孔 下部可看到有溢銅現(xiàn)象，說明兩范在火孔內(nèi)側(cè)及火門周邊合范。

3、保護(hù)過程簡(jiǎn)述

3.1 收集資料，建立保護(hù)修復(fù)檔案

建立健全保護(hù)修復(fù)檔案，便于隨時(shí)監(jiān)測(cè)保護(hù)修復(fù)過程的效果，同時(shí)為以后可能進(jìn)行的保護(hù)修復(fù)工作提供參考。

在本次文物保護(hù)修復(fù)培訓(xùn)過程中，意大利專家們非常重視培養(yǎng)我們對(duì)資料的收集工作。從文物的出土、搬運(yùn)到修復(fù)前后，都要做大量的、詳細(xì)的資料收集工作，如文字記錄、繪制病變圖、繪制工藝圖、照片資料的收集等等，盡可能將文物本身所攜帶的信息記錄下來。對(duì)青銅器上附著的使用痕跡、火燒痕跡、紡織物痕跡、木材殘片痕跡以及原器上的銘文、彩繪紋飾、鑲嵌裝飾物、雕刻痕跡等歷史信息遺存，在進(jìn)行保護(hù)技術(shù)處理前，均要記錄、拍照、存檔。這樣做的目的不僅是為了制定正確的保護(hù)修復(fù)方案，能夠?qū)λ婕暗姆椒?、選擇的試劑和工具，在處理過程中進(jìn)行控制，還為以后的保護(hù)與修復(fù)保留必要的資料，為將來可能進(jìn)行的科學(xué)分析研究提供可靠依據(jù)。

修復(fù)檔案的建立，要詳細(xì)地把器物的編號(hào)、來源、質(zhì)地、保存狀況、歷史背景、修復(fù)前后照片、病變圖以及后期的日常養(yǎng)護(hù)和使用建議等都錄入到保護(hù)卡片中，在修復(fù)中使用的方法、材料、工具以及新發(fā)現(xiàn)的東西也要毫無保留的做記錄。這件銅灶從修復(fù)前到修復(fù)后都做了詳細(xì)的記錄，繪制了病變圖，并制作了保護(hù)修復(fù)卡片（表一）。

3.2 清洗

清洗工作的目的有兩個(gè)：一是為了更好地去解讀青銅器所遺留下來的各種歷史信息（紋飾、銘文以及各種鑄造痕跡），還原器物表面及加工的原始面貌，為我們研究當(dāng)時(shí)社會(huì)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化提供證據(jù)。二是清除那些不穩(wěn)定的、對(duì)青銅器有害的物質(zhì)。

清洗工作在整個(gè)保護(hù)處理過程中無疑是很重要的一個(gè)步驟，這一工作步驟所做的是減法，即從文物本體上去掉一些東西。但有的東西一旦去掉就無法再恢復(fù)，如果沒有辨別清楚哪些要去，哪些要留，去掉了有歷史內(nèi)涵的東西，將是對(duì)歷史承載的遺失。清洗效果在很大程度上會(huì)影響保護(hù)修復(fù)后的整體視覺效果。意大利的文物保護(hù)工作者和我國的一樣，都非常重視古銹色，千百年來形成的紅斑綠銹古樸凝重，得到全世界人們的喜愛，應(yīng)該保留。

青銅器的清洗主要分為機(jī)械清洗和化學(xué)清洗。機(jī)械法主要采用手術(shù)刀、微型牙鉆和超聲波震動(dòng)去除結(jié)垢和銹蝕物，也是最基本的清洗步驟?；瘜W(xué)法主要是利用化學(xué)藥品進(jìn)行反應(yīng)去除表面結(jié)垢和銹蝕，由于可能造成清洗過度或殘留物影響，使用時(shí)要非常小心謹(jǐn)慎。

清洗前，首先選擇在隱蔽的部位做清洗試驗(yàn)塊，找到最佳而有效的清洗方法。然后按照試驗(yàn)塊的標(biāo)準(zhǔn)清洗其它部分，以達(dá)到整體協(xié)調(diào)統(tǒng)一的效果。

清洗過程中，使用毛筆、牙刷、竹簽去除銅灶上較為疏松的浮土和泥層。對(duì)于比較堅(jiān)硬的結(jié)垢層，先用2A（酒精和水的1∶1混合溶液）進(jìn)行疏松，然后用10號(hào)或15號(hào)手術(shù)刀剔除。

結(jié)殼的去除：局部的結(jié)殼很堅(jiān)硬，只用手術(shù)刀無法去除干凈，因此采用微型鉆和手術(shù)刀配合的方法。

在意大利修復(fù)專家的精心指導(dǎo)下，筆者用了將近一個(gè)月的時(shí)間對(duì)青銅灶做了包括緩蝕、補(bǔ)全和封護(hù)在內(nèi)的保護(hù)修復(fù)，其中很長一段時(shí)間是用來去除銹蝕物與土結(jié)合形成的這層產(chǎn)物，直到處理成表面接近只是紅、綠兩種顏色、非常致密的銹層為止。

3.3 有害銹分析

用5%的硝酸溶解后，滴入1%的硝酸銀溶液，進(jìn)行氯離子的定性分析，未發(fā)現(xiàn)白色沉淀，證明無氯離子存在。因此，對(duì)青銅灶沒有采用除鹽處理。

3.4 粘接與拼接

在進(jìn)行粘結(jié)之前，先用膠帶組裝一下。青銅器的表面裝飾，銅綠的顏色或器物的厚度會(huì)幫助尋找連接點(diǎn)，從而確定出正確的組裝順序和粘接位置。

在要粘接的斷面上涂10% PARALOID B72作可逆涂層， B72是一種線性結(jié)構(gòu)丙烯酸樹脂，具熱塑性，可逆，透明，必要時(shí)可以用溶劑去除可逆層。然后用礦物顏料配成與青銅色相近的顏色，加入U(xiǎn)HU.plus膠中粘接。

3.5 緩蝕處理

適宜的緩蝕劑可有效地保護(hù)古代青銅器，它可與青銅器形成結(jié)構(gòu)致密的緩蝕層，并且不會(huì)改變文物外觀。此次工作選用常用的苯駢三氮唑（BTA）作為緩蝕劑。

由于銅灶體積較大，不宜浸泡，用2%BTA乙醇溶液涂刷進(jìn)行緩蝕。待24小時(shí)反應(yīng)完全后，用軟毛刷或沾有乙醇的棉球?qū)⒍嘤嗟陌咨獴TA結(jié)晶去除。注意：BTA有毒，操作時(shí)需在通風(fēng)廚內(nèi)進(jìn)行。

3.6 表面封護(hù)

封護(hù)的目的是利用高分子材料形成一定厚度的表面膜，阻止和延緩?fù)饨绛h(huán)境中有害成分對(duì)青銅器的侵蝕，達(dá)到長期保護(hù)器物的目的。封護(hù)劑應(yīng)具有化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、不易分解、對(duì)文物外觀改變小、耐老化、有效期長的特性。在意方老師的指導(dǎo)下，經(jīng)過多次試驗(yàn)，在幾種封護(hù)材料中選用了SOTER 501/OC作封護(hù)材料，再次成膜以阻止BTA的升華或磨損而降低或失去緩蝕效果。

用毛刷在銅灶表面均勻地涂刷一層 SOTER 501/OC進(jìn)行表面封護(hù)，注意在器物表面不要堆積白色蠟狀物。

3.7 預(yù)防性保護(hù)

由于文物的保護(hù)修復(fù)工作不可能一勞永逸，因此，我們應(yīng)對(duì)保護(hù)處理后的器物存放環(huán)境進(jìn)行有效控制，也就是對(duì)文物進(jìn)行預(yù)防性保護(hù)。通常我們要考慮的是保存環(huán)境的溫、濕度控制，紫外線和紅外線的防治以及建立理想的防火防震設(shè)施。

銅灶保護(hù)處理后（圖四），應(yīng)嚴(yán)格控制存放環(huán)境的溫濕度，溫度為15～25℃，相對(duì)濕度為40～45%，并定期除塵，定期補(bǔ)充微晶蠟封護(hù)層。

4、問題和討論

4.1 在國內(nèi)，大量文物從出土、搬運(yùn)、修復(fù)到入庫，在較長的環(huán)節(jié)中往往只有一張小小的出土登記卡片，上面記載的還不到20個(gè)字。當(dāng)文物送到文物保護(hù)修復(fù)工作者手里時(shí)，如何去研究它的歷史背景、出土環(huán)境及人為因素呢？在以往的保護(hù)修復(fù)過程中，往往也很少去記錄保護(hù)修復(fù)過程，甚至沒有拍攝照片，使得后來的文物工作者對(duì)前人所做的工作不了解。在這方面，意大利文物保護(hù)工作者的做法和態(tài)度值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

4.2 青銅器清洗中的除銹問題，目前仍存有爭(zhēng)議。什么銹應(yīng)該去除？去除到何種程度合適？ 西方對(duì)青銅古銹色的處理也經(jīng)歷過處理到Cu2O層，全身呈紅色的階段。發(fā)展到今天表面處理盡可能呈現(xiàn)紅、綠兩種顏色，最好不能有中間色，如黃色、棕色等。其理論依據(jù)是：青銅器表面的無害銹蝕產(chǎn)物堿式碳酸銅、氧化亞銅等為紅色或綠色，黃色、棕色則是銹蝕產(chǎn)物與土等有害物質(zhì)結(jié)合形成的產(chǎn)物，而土?xí)?duì)文物造成損害。關(guān)于這個(gè)問題，仍有待進(jìn)一步研究和討論。

4.3 對(duì)不同合金含量、不同埋藏環(huán)境的青銅文物，銹蝕產(chǎn)物要經(jīng)過科學(xué)分析確定其成分和顏色，來決定保留還是去掉。

5、 結(jié)論

意大利在文物保護(hù)上擁有一套比較完整、成熟的修復(fù)理念和技術(shù)，此次青銅灶的保護(hù)修復(fù)就是以意大利修復(fù)理論和技術(shù)為基礎(chǔ)完成的。限于目前我們對(duì)保護(hù)修復(fù)理論的認(rèn)識(shí)程度和技術(shù)水平，工作中一定還存在很多不足。但這是我們?cè)趯W(xué)習(xí)中的實(shí)際操作過程和真實(shí)想法，希望能得到同行的批評(píng)指正，并能對(duì)今后國內(nèi)在青銅器或其他金屬文物的保護(hù)方面有借鑒作用。

此次保護(hù)修復(fù)工作得到了意大利羅馬保護(hù)修復(fù)中心專家及中國文物研究所保護(hù)培訓(xùn)中心詹長法老師的指導(dǎo)與幫助，在此表示感謝。

［1］何蒙：《中原地區(qū)的原始炊具》，《中州今古》1989年2期。

［2］轉(zhuǎn)引自劉觀民：《說灶》，《文物天地》1993年4期。

〔責(zé)任編輯：張金棟〕