摘要：JIT及時(shí)管理對(duì)商業(yè)企業(yè)的采購(gòu)管理提出了新的挑戰(zhàn)，企業(yè)需要改變“為庫(kù)存采購(gòu)”的傳統(tǒng)管理模式，提高柔性和市場(chǎng)響應(yīng)能力，加強(qiáng)與供應(yīng)商的信息聯(lián)系，建立與供應(yīng)商的新的合作模式。目前商業(yè)企業(yè)運(yùn)用JIT管理方法比較滯后，尤其是在商品采購(gòu)運(yùn)作上。JIT理論的采購(gòu)模式在商業(yè)企業(yè)中的合理運(yùn)用，有利于降低商業(yè)企業(yè)的采購(gòu)成本，提高商業(yè)企業(yè)物流配送效率，加快信息化建設(shè)的進(jìn)程，最終實(shí)現(xiàn)商業(yè)企業(yè)的高效益并走上良性發(fā)展的道路。

關(guān)鍵詞：及時(shí)管理；商業(yè)企業(yè)；采購(gòu)模式

中圖分類號(hào)：F721．1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1002—2848—2006(05)—0114—03

JIT及時(shí)管理系統(tǒng)(Justintime，簡(jiǎn)稱JIT)由20世紀(jì)50年代首創(chuàng)于日本豐田汽車公司，隨后美國(guó)、西歐及其他發(fā)達(dá)國(guó)家開始學(xué)習(xí)和應(yīng)用JIT管理方法。JIT及時(shí)管理系統(tǒng)涉及面很廣，其核心是采購(gòu)庫(kù)存問題。傳統(tǒng)的庫(kù)存概念認(rèn)為庫(kù)存是一種安全保障，是企業(yè)的資產(chǎn)。與之相反，JIT及時(shí)管理認(rèn)為庫(kù)存是浪費(fèi)，對(duì)企業(yè)來說是負(fù)債，因此要盡量實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存。JIT十分重視客戶的個(gè)性化需求，重視全面質(zhì)量管理，重視人的作用，重視對(duì)物流的控制，主張?jiān)谏a(chǎn)活動(dòng)中有效降低采購(gòu)、物流成本。JIT及時(shí)管理方法在許多國(guó)際知名工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)過程中都曾得到成功運(yùn)用，但是在商業(yè)企業(yè)中，尤其是在商業(yè)企業(yè)的核心業(yè)務(wù)——商品采購(gòu)運(yùn)作上的運(yùn)用卻比較滯后。因此，探析并找出適合我國(guó)商業(yè)企業(yè)的JIT及時(shí)采購(gòu)模式，對(duì)于降低商業(yè)企業(yè)的采購(gòu)成本，避免和減少浪費(fèi)，具有重要意義。

一、JIT采購(gòu)模式的理論依據(jù)

(一)交易費(fèi)用理論

根據(jù)威廉姆森的交易成本理論，由于市場(chǎng)交易存在人的因素和環(huán)境因素的制約，所以靠市場(chǎng)的交易去協(xié)調(diào)和配置資源是有很大代價(jià)的。資產(chǎn)專用性越高，交易雙方依賴性越大，市場(chǎng)交易成本也越高。隨著資產(chǎn)專用性增加，交易應(yīng)分別采取三種組織形式：市場(chǎng)機(jī)制、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、等級(jí)控制結(jié)構(gòu)(企業(yè)模式)。因此，當(dāng)資產(chǎn)專用性很高時(shí)，應(yīng)將交易內(nèi)部化，消除市場(chǎng)機(jī)制下的機(jī)會(huì)主義行為，以降低交易成本。由于JIT理論的采購(gòu)模式對(duì)產(chǎn)品的交易有較高的依賴性，其資產(chǎn)專用性比較大，因而JIT理論的采購(gòu)不宜采取市場(chǎng)交易機(jī)制，而應(yīng)采取企業(yè)或網(wǎng)絡(luò)模式，降低交易費(fèi)用。根據(jù)網(wǎng)絡(luò)組織理論，一個(gè)企業(yè)與其他企業(yè)所建立的合作關(guān)系是企業(yè)最有價(jià)值的資源，從其他企業(yè)獲取補(bǔ)充的投資或能力是增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。企業(yè)間合作關(guān)系及網(wǎng)絡(luò)關(guān)系可以創(chuàng)造某些難以仿效和復(fù)制的無形資產(chǎn)，而這些無形資產(chǎn)在保持企業(yè)可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力方面起著關(guān)鍵作用，它們完全依附于網(wǎng)絡(luò)關(guān)系而存在，并隨網(wǎng)絡(luò)關(guān)系的瓦解而消失。

在JIT供應(yīng)鏈管理的模式下，需方和供方是合作伙伴關(guān)系，供應(yīng)商是經(jīng)過資格認(rèn)證的，質(zhì)量和信用是可信的。采購(gòu)作業(yè)通過電子商務(wù)，一次把需方的采購(gòu)定單自動(dòng)轉(zhuǎn)換為供方的銷售定單；質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過雙方協(xié)議，由供方完全負(fù)責(zé)保證，不需兩次檢驗(yàn)。由于采取了一體化交易，極大地降低了采購(gòu)交易費(fèi)用。

(二)最小批量采購(gòu)費(fèi)用原理

經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量公式又稱經(jīng)濟(jì)批量法(簡(jiǎn)稱EOQ)，它是由確定性存儲(chǔ)模型推出的，進(jìn)貨間隔時(shí)間和進(jìn)貨數(shù)量是兩個(gè)最主要的變量。JIT采購(gòu)的典型特征在于為了達(dá)到“三零”目標(biāo)，除了生產(chǎn)過程必須嚴(yán)格控制外，采購(gòu)訂單必須準(zhǔn)確，避免庫(kù)存，降低浪費(fèi)。運(yùn)用這個(gè)方法，可以取得存儲(chǔ)費(fèi)用與運(yùn)貨費(fèi)用之間的平衡，確定最佳進(jìn)貨數(shù)量和進(jìn)貨時(shí)間。

二、商業(yè)企業(yè)JIT采購(gòu)方式的特點(diǎn)和管理設(shè)施要求

(一)JIT采購(gòu)方式的特點(diǎn)

JIT采購(gòu)方式通過采購(gòu)方同供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，基于雙方簽訂的長(zhǎng)期協(xié)議進(jìn)行訂單的下達(dá)和跟蹤；在同步供應(yīng)鏈計(jì)劃的協(xié)調(diào)下，商品采購(gòu)計(jì)劃、供應(yīng)計(jì)劃能夠同步進(jìn)行，縮短了用戶響應(yīng)時(shí)間；采購(gòu)商品可以直接進(jìn)入銷售部門，減少了商品采購(gòu)部門的庫(kù)存占用和相關(guān)費(fèi)用；進(jìn)行了商業(yè)企業(yè)和供應(yīng)商之間的外部協(xié)同，提高了商業(yè)企業(yè)的市場(chǎng)應(yīng)變能力。這種采購(gòu)方式主要有以下三個(gè)特點(diǎn)：

第一，較少的供應(yīng)商。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境中的lIT采購(gòu)方式，采用較少的供應(yīng)源。一方面，管理供應(yīng)商比較方便，利于降低采購(gòu)成本；另一方面，有利于供需之間建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，商品質(zhì)量比較穩(wěn)定。

第二，交貨的準(zhǔn)時(shí)性。交貨的準(zhǔn)時(shí)性是整個(gè)供應(yīng)鏈能否快速滿足用戶需求的必要條件。對(duì)供應(yīng)商來說，要使交貨準(zhǔn)時(shí)，既要不斷改進(jìn)企業(yè)的生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)的可靠性和穩(wěn)定性，又要加強(qiáng)運(yùn)輸?shù)目刂啤?/p>

第三，信息高度共享。JIT采購(gòu)方式要求供應(yīng)和需求雙方信息高度共享，同時(shí)保證信息的準(zhǔn)確性和實(shí)時(shí)性。

(二)JIT采購(gòu)管理的設(shè)施要求

JIT采購(gòu)管理的信息化程度要求較高。例如，美國(guó)大型商業(yè)企業(yè)Wal—Mart，不僅擁有完備的ERP系統(tǒng)，而且其采購(gòu)決策數(shù)據(jù)分析較多地來自貨物跟蹤系統(tǒng)、銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)POS、倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)技術(shù)等。通過對(duì)電子貨物跟蹤系統(tǒng)數(shù)據(jù)(商業(yè)企業(yè)利用物流條形碼和EDI技術(shù)及時(shí)獲取有關(guān)貨物運(yùn)輸狀態(tài)的信息如貨物品種、數(shù)量、貨物在送情況、交貨期間、發(fā)貨地和到達(dá)地、貨物貨主、送貨責(zé)任車輛和人員等)的分析，利用銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)POS信息的范圍也從企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)展到整個(gè)供應(yīng)鏈。結(jié)合倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)技術(shù)的支持，對(duì)系統(tǒng)數(shù)據(jù)的綜合分析評(píng)價(jià)，做出合理的采購(gòu)決策，從而實(shí)現(xiàn)采購(gòu)管理的即時(shí)化和零庫(kù)存目標(biāo)。

三、商業(yè)企業(yè)JIT采購(gòu)模式的運(yùn)作

(一)JIT采購(gòu)業(yè)務(wù)工作的橫向流程

與傳統(tǒng)的以產(chǎn)促銷不同，JII即時(shí)化系統(tǒng)流程的關(guān)鍵是以銷定產(chǎn)，從而實(shí)現(xiàn)了“零”庫(kù)存并解決庫(kù)存的難題。JIT采購(gòu)業(yè)務(wù)工作的橫向流程是：庫(kù)房點(diǎn)和POS機(jī)核算口平行，通過POS機(jī)核算口進(jìn)行預(yù)估，計(jì)算使用量，計(jì)算采購(gòu)訂貨量；另一頭，聯(lián)接庫(kù)房點(diǎn)，盡可能地實(shí)現(xiàn)庫(kù)存的“零”的及時(shí)化管理；其中心由DC(Decisioncenter)核實(shí)訂貨監(jiān)控。如圖1所示。

(二)JIT采購(gòu)控制量

國(guó)內(nèi)商業(yè)企業(yè)的商品平均周轉(zhuǎn)率為27天，JIT理論的采購(gòu)模式要求實(shí)現(xiàn)7天庫(kù)存流量的目標(biāo)(商業(yè)企業(yè)的商品周轉(zhuǎn)的理想狀態(tài))。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，就需要在商業(yè)企業(yè)中運(yùn)用JIT理論的采購(gòu)模式，體現(xiàn)JIT的及時(shí)化理念，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)管理的快捷化和高效率。

在JIT理論的采購(gòu)模式下，需方和供方是合作伙伴關(guān)系，信息溝通、經(jīng)營(yíng)成本、庫(kù)存等都有明顯的改善，提高了供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力。這也是協(xié)同商務(wù)的一種體現(xiàn)。但由于采購(gòu)管理的需求是離散的，消耗是不穩(wěn)定的，頻繁按需求批量補(bǔ)給銷售會(huì)造成采購(gòu)成本增加，庫(kù)存成本隨庫(kù)存量增加而增加，采購(gòu)成本與訂貨量成反比，所以需要找到一個(gè)合理的經(jīng)濟(jì)訂貨批量，使總成本最小。JIT及時(shí)采購(gòu)模式將克服采購(gòu)批量在采購(gòu)決策中的問題，不僅考慮到最小采購(gòu)成本問題，并將解決庫(kù)存這一問題。一般情況下，采購(gòu)的數(shù)量越大，在價(jià)格上得到的優(yōu)惠越多，同時(shí)因采購(gòu)次數(shù)減少，采購(gòu)費(fèi)用會(huì)相對(duì)降低。但一次進(jìn)貨數(shù)量過大容易造成積壓，占?jí)嘿Y金，且增加了利息支出和倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用。如果一次采購(gòu)的數(shù)量過小，在價(jià)格上會(huì)得不到優(yōu)惠，也會(huì)因采購(gòu)次數(shù)的增多而加大采購(gòu)費(fèi)用的支出，并且要承擔(dān)因供應(yīng)不及時(shí)而造成銷售缺貨的風(fēng)險(xiǎn)。如何控制進(jìn)貨批量和進(jìn)貨時(shí)間間隔，使商業(yè)企業(yè)生產(chǎn)銷售不受影響且費(fèi)用最省，是采購(gòu)決策應(yīng)解決的問題。

經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量公式又稱經(jīng)濟(jì)批量法(簡(jiǎn)稱E．O．Q公式)，它是由確定性存儲(chǔ)模型推出的，進(jìn)貨間隔時(shí)間和進(jìn)貨數(shù)量是兩個(gè)最主要的變量，運(yùn)用這個(gè)方法，可以取得存儲(chǔ)費(fèi)用與運(yùn)貨費(fèi)用之間的平衡，確定最佳進(jìn)貨數(shù)量和進(jìn)貨時(shí)間。

在推導(dǎo)公式的過程中，我們做了以下假設(shè)：①缺貨費(fèi)用無限大；②當(dāng)存儲(chǔ)降至零時(shí)，可以得到補(bǔ)充；③需求是連續(xù)的、均衡的；④每次訂貨量不變，訂貨費(fèi)不變；⑤單位存儲(chǔ)費(fèi)不變。

經(jīng)過數(shù)學(xué)推導(dǎo)，最后得出公式(E．O．Q)的形式如下：

QO表示經(jīng)濟(jì)訂貨批量；只表示需求速度；C0表示最佳費(fèi)用(包括存儲(chǔ)費(fèi)用和訂購(gòu)費(fèi)用)；C1表示單位存儲(chǔ)費(fèi)用；C3表示訂購(gòu)費(fèi)用；t表示間隔時(shí)間。

(三)JIT采購(gòu)管理的關(guān)鍵：批量采購(gòu)額的市場(chǎng)預(yù)測(cè)

市場(chǎng)預(yù)測(cè)是JIT采購(gòu)系統(tǒng)工作效率的關(guān)鍵。對(duì)于工業(yè)企業(yè)，制造訂單驅(qū)動(dòng)采購(gòu)訂單，由采購(gòu)訂單驅(qū)動(dòng)原材料供應(yīng)商。工業(yè)制造企業(yè)的采購(gòu)訂單明確易核算，商業(yè)企業(yè)不同于工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，商業(yè)企業(yè)是由顧客需求驅(qū)動(dòng)商品采購(gòu)訂單，商品采購(gòu)訂單驅(qū)動(dòng)商品供應(yīng)商或產(chǎn)品制造商。由于受消費(fèi)者心理、時(shí)間、地點(diǎn)、環(huán)境等因素影響，商品采購(gòu)訂單難以預(yù)測(cè)，采購(gòu)預(yù)測(cè)計(jì)算難以量化。JIT采購(gòu)批量預(yù)測(cè)核算，通常短期預(yù)測(cè)運(yùn)用定量預(yù)測(cè)方法，中長(zhǎng)期較多運(yùn)用定性和定量預(yù)測(cè)相結(jié)合的方法，根據(jù)不同情況采取以下不同市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法對(duì)采購(gòu)批量進(jìn)行預(yù)測(cè)估量：

1．時(shí)間序列預(yù)測(cè)法——滑動(dòng)平均法

市場(chǎng)預(yù)測(cè)初始數(shù)據(jù)可以通過POS機(jī)上的歷史數(shù)據(jù)獲得。假定未來的狀況與接近它的時(shí)期的狀況有關(guān)，而與較遠(yuǎn)時(shí)期的狀況聯(lián)系不大，那么可用滑動(dòng)平均法來預(yù)測(cè)。設(shè)x1，x2……，xt是按某種時(shí)間單位記錄下來的序列，并假定未來的狀況與過去n個(gè)月的狀況關(guān)系較大，而與更早的情況關(guān)系較小，那么就可以用過去n個(gè)月的平均值作為下個(gè)月的預(yù)測(cè)值：

中長(zhǎng)期產(chǎn)品采購(gòu)，我們通常采用一元線性回歸預(yù)測(cè)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)。

3．德爾菲法

德爾菲法是一種搜集專家意見進(jìn)行預(yù)測(cè)的方法。德爾菲法在我們對(duì)某些產(chǎn)品資料掌握較少，而市場(chǎng)的未知因素較多，希望依靠專家的經(jīng)驗(yàn)來作出判斷的情況下較多地被采用。在商業(yè)企業(yè)，對(duì)新產(chǎn)品的銷售量進(jìn)行預(yù)測(cè)，我們可以聘請(qǐng)商業(yè)行業(yè)的專家學(xué)者進(jìn)行測(cè)評(píng)。選取商品學(xué)專家、批發(fā)業(yè)務(wù)專家、零售業(yè)務(wù)專家和消費(fèi)者代表等，向他們發(fā)出征詢意見表，經(jīng)過反復(fù)反饋，最后對(duì)不同意見采用算術(shù)平均法求平均數(shù)(Y=∑X／N)作出預(yù)測(cè)值。

注：“本文中所涉及的表格、注解、公式等請(qǐng)以PDF格式閱讀原文?！?/p>