對(duì)中小企業(yè)而言,生存是當(dāng)前第一要?jiǎng)?wù),只有生存下來(lái)才有機(jī)會(huì),這是思考所有問(wèn)題的前提。因此,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,更注重短期利益和追求利潤(rùn)是中小企業(yè)的現(xiàn)實(shí)選擇。在渠道運(yùn)作上,雖然精耕細(xì)作的渠道模式相對(duì)于粗放式管理是一個(gè)進(jìn)步,并且是可行的、有效的,但如果只是簡(jiǎn)單地理解和推行,卻只會(huì)導(dǎo)致銷(xiāo)售費(fèi)用上升、經(jīng)濟(jì)效益低下,反而使中小企業(yè)不堪重負(fù),這是營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理們必須直面的問(wèn)題。
精耕細(xì)作:中小企業(yè)做不做
按社會(huì)分工,精耕細(xì)作原本主要由商家完成,但由于中國(guó)商業(yè)渠道遠(yuǎn)未成熟,廠家為充分占領(lǐng)市場(chǎng),不得不派出大量的人員、投人大量的費(fèi)用,對(duì)分銷(xiāo)商下面的各終端場(chǎng)所進(jìn)行開(kāi)發(fā)和維護(hù),充分挖掘市場(chǎng)潛力,并運(yùn)用廣告、促銷(xiāo)等手段拉動(dòng)市場(chǎng),進(jìn)而提高市場(chǎng)占有率和擴(kuò)大銷(xiāo)量。
從上述特點(diǎn)可看出,此模式的優(yōu)點(diǎn)是鋪貨快、產(chǎn)品覆蓋率和滲透率高;掌控終端,接近消費(fèi)者、易與市場(chǎng)信息互動(dòng)。單從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看,這種模式無(wú)疑是正確的。但其缺點(diǎn)是前期投入過(guò)大,企業(yè)難以承受,即不經(jīng)濟(jì)企業(yè)集中資源后如不成功會(huì)傷元?dú)?,即風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大。
精耕細(xì)作的本質(zhì)是進(jìn)攻戰(zhàn)和消耗戰(zhàn),而在市場(chǎng)上有能力打進(jìn)攻戰(zhàn)的一般是行業(yè)挑戰(zhàn)者,打防御戰(zhàn)的是行業(yè)領(lǐng)先者,有一定實(shí)力的跟隨者會(huì)打迂回戰(zhàn),絕大多數(shù)的中小企業(yè)則只能打游擊戰(zhàn)。大規(guī)模的精耕細(xì)作主要由行業(yè)領(lǐng)先者和挑戰(zhàn)者完成,中小企業(yè)只能迂回?cái)澈蠡虬抵谐驕?zhǔn)薄弱環(huán)節(jié)下手(對(duì)根據(jù)地精耕細(xì)作),避免硬碰硬。
換句話說(shuō),中小企業(yè)可以做精耕細(xì)作,但要以保護(hù)自己為前提。那么如何保護(hù)自己?我們既需要產(chǎn)品在市場(chǎng)上有好的表現(xiàn),需要選定某些區(qū)域精耕細(xì)作,但又無(wú)法回避中小企業(yè)第一要?jiǎng)?wù)是生存這個(gè)大前提,怎樣將二者有機(jī)結(jié)合呢?
精益化營(yíng)銷(xiāo)可以解決這個(gè)難題,即在優(yōu)先考慮經(jīng)濟(jì)效益的前提下對(duì)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作,以“益”來(lái)衡量“精”和“細(xì)”的結(jié)果。應(yīng)該說(shuō),這是當(dāng)前中小企業(yè)最為現(xiàn)實(shí)的選擇。
什么時(shí)候才能做
在精益化營(yíng)銷(xiāo)的思想下,我們需要重新考察精耕細(xì)作的可行環(huán)境和條件:
1.產(chǎn)品和行業(yè)
(1)行業(yè)要成熟:成熟行業(yè)有章可循,有跡象可判斷,如果行業(yè)不成熟就貿(mào)然進(jìn)行精耕細(xì)作,小企業(yè)很容易成為“先烈”。如某冷凍肉食企業(yè)為擴(kuò)大市場(chǎng)份額貿(mào)然進(jìn)行精耕細(xì)作,但由于受小店及小超市冷鏈系統(tǒng)限制,加上消費(fèi)者習(xí)慣到大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)等因素,前期工作及投入很大,最后效果不佳,而撤出后又遺留了很多問(wèn)題。
(2)避免在企業(yè)發(fā)展初期做:發(fā)展初期企業(yè)規(guī)模較小,銷(xiāo)售額不大,甚至不能考慮精耕細(xì)作,待各方面有了一定的積累,方可考慮選擇區(qū)域進(jìn)行。
(3)產(chǎn)品組合豐富:更多的系列產(chǎn)品可大大分?jǐn)偁I(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用。在同一小店,“娃哈哈”有水、可樂(lè)、茶,還有方便面,所以它敢對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行精耕細(xì)作。
(4)產(chǎn)品毛利水平高,預(yù)計(jì)流轉(zhuǎn)速度快:毛利水平高、流轉(zhuǎn)速度快才能保證企業(yè)和分銷(xiāo)商有足夠的費(fèi)用運(yùn)作市場(chǎng),并攤低費(fèi)用。
2.市場(chǎng)
(1)生命周期處于成長(zhǎng)期和成熟期:除非已有精耕細(xì)作的渠道,導(dǎo)入期產(chǎn)品一般不應(yīng)寄望于市場(chǎng)精耕細(xì)作,新品上市盲目地毯式鋪貨后滯銷(xiāo)乃至失敗的例子已經(jīng)太多;成熟期可選擇潛力區(qū)域?qū)κ袌?chǎng)精耕細(xì)作,以盡可能增加市場(chǎng)份額,在衰退期,一是要考慮維護(hù)市場(chǎng),二是要考慮新品推廣。
(2)市場(chǎng)密集程度高:區(qū)域市場(chǎng)容量大,進(jìn)行精耕細(xì)作的前景會(huì)好一些,否則,完全借助經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)更有效益。
(3)回避競(jìng)品進(jìn)攻:兩敗俱傷甚至整個(gè)區(qū)域或行業(yè)虧損的現(xiàn)象已是司空見(jiàn)慣的事情,對(duì)行業(yè)領(lǐng)先者采取跟隨的渠道戰(zhàn)略可能更合適,對(duì)咄咄逼人的進(jìn)攻者,避其鋒芒尋找其他空白市場(chǎng)會(huì)更勝一籌。
(4)區(qū)域地位重要性:如屬基地市場(chǎng),考慮到地利、人和因素和社會(huì)影響,可采取精耕細(xì)作模式進(jìn)行血拼,綜合各因素后認(rèn)為是企業(yè)必奪的戰(zhàn)略性市場(chǎng),也要重兵投入。
3.資金和管理
資金實(shí)力越大,抗風(fēng)險(xiǎn)能力越強(qiáng),能夠按企業(yè)的設(shè)想從容地規(guī)劃和運(yùn)作渠道,實(shí)力越小則越依賴(lài)分銷(xiāo)商和個(gè)別突破點(diǎn)。精耕細(xì)作每天需面對(duì)大量的業(yè)務(wù)人員、分銷(xiāo)商、終端客戶(hù)和消費(fèi)者,面對(duì)沒(méi)完沒(méi)丁的訂單、配送、促銷(xiāo)、報(bào)表、協(xié)調(diào)等,管理難度極大,較高的營(yíng)運(yùn)管理水平是成功的必要保證。
執(zhí)行處處要算賬
在精益化營(yíng)銷(xiāo)思想指導(dǎo)下的精耕細(xì)作,操作的要點(diǎn)就是把“益”始終貫穿在“精”和“細(xì)”中。
第一步:精心選擇精細(xì)區(qū)域和分銷(xiāo)商:
我國(guó)地域廣闊,經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)不平衡,在對(duì)產(chǎn)品、行業(yè)、市場(chǎng)、綜合實(shí)力等因素進(jìn)行綜合分析后,可選定部分潛力區(qū)域進(jìn)行精耕細(xì)作,要注意:(1)此區(qū)域必須有足夠的市場(chǎng)容量和發(fā)展空間。(2)因服務(wù)要求高,區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)此事的認(rèn)識(shí)和配合至關(guān)重要,并有足夠的物流配送條件。(3)網(wǎng)點(diǎn)布局要合理,既要求覆蓋面,更要求抓重點(diǎn)。
第二步:進(jìn)行財(cái)務(wù)可行性分析
精耕細(xì)作的投入產(chǎn)出比應(yīng)在企業(yè)可接受的范圍之內(nèi)。做深耕如同企業(yè)做品牌,前期投人大,見(jiàn)效慢,根據(jù)企業(yè)的資金實(shí)力和競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,可設(shè)定半年、一年甚至兩年為一個(gè)分析時(shí)間段。本時(shí)間段內(nèi)投入產(chǎn)出目標(biāo)可設(shè)定為虧損××萬(wàn)元、盈虧平衡或者贏利××萬(wàn)元,符合此目標(biāo)即為可行。具體計(jì)算公式比較簡(jiǎn)單(各指標(biāo)均指某區(qū)域某時(shí)間段合計(jì)):
盈虧=產(chǎn)品銷(xiāo)售凈收入(不含稅)-產(chǎn)品銷(xiāo)售成本-產(chǎn)品銷(xiāo)售稅金及附加-直接用于該區(qū)域的所有銷(xiāo)售人員和市場(chǎng)推廣費(fèi)用-可能攤銷(xiāo)的管理等3項(xiàng)費(fèi)用
注意:(1)產(chǎn)品銷(xiāo)售凈收入(不含稅)的計(jì)算關(guān)鍵是各品種銷(xiāo)量的預(yù)計(jì),要盡量準(zhǔn)確(營(yíng)銷(xiāo)人往往喜歡夸大),可參照歷史數(shù)據(jù)預(yù)計(jì)各品種在各終端場(chǎng)所的銷(xiāo)量倒推得到。(2)該區(qū)域銷(xiāo)售人員和市場(chǎng)推廣費(fèi)用預(yù)計(jì)要準(zhǔn)確,不要遺漏。主要包括增加的大量的人員費(fèi)用(工資性支出、差旅通訊、辦公、接待等)、運(yùn)輸、返利、終端陳列、促銷(xiāo)廣告等。部分市場(chǎng)費(fèi)用是與收入成正比的,如提成、返利、搭贈(zèng)等。(3)可將此盈虧與不做深耕預(yù)計(jì)的盈虧對(duì)比,并結(jié)合企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略綜合衡量。
第三步:通過(guò)銷(xiāo)售預(yù)算對(duì)過(guò)程管理與控制
財(cái)務(wù)可行性分析是從財(cái)務(wù)角度論證區(qū)域精耕細(xì)作是否可行,銷(xiāo)售預(yù)算管理則是對(duì)可行性分析中主要指標(biāo)確保實(shí)現(xiàn)的保證手段。具體可參照以下程序:
(1)將財(cái)務(wù)可行性分析中的產(chǎn)品銷(xiāo)售凈收入(銷(xiāo)售量)及銷(xiāo)售人員和市場(chǎng)推廣費(fèi)用細(xì)化至品種(指收入)和項(xiàng)目(指費(fèi)用),并按月進(jìn)行分解,最好能表格化上墻。
(2)按月對(duì)實(shí)際收入和費(fèi)用與預(yù)算進(jìn)行對(duì)比,找出主要差異點(diǎn)及原因。
(3)根據(jù)差異原因,對(duì)工作進(jìn)行整改,修訂銷(xiāo)售預(yù)算。避免費(fèi)用投入了,銷(xiāo)售目標(biāo)沒(méi)達(dá)到,力爭(zhēng)銷(xiāo)量和費(fèi)用投入同步正比,
(4)實(shí)際與預(yù)算差距過(guò)大時(shí),應(yīng)收縮或重新考慮可行性。
另外,在費(fèi)用分析時(shí),一次性長(zhǎng)期收益的費(fèi)用項(xiàng)目可按受益期限分?jǐn)?,如條碼費(fèi)、買(mǎi)場(chǎng)費(fèi)、車(chē)輛費(fèi)、廣告費(fèi)等。
第四步:加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)組織與管理,向管理要效益
區(qū)域精耕細(xì)作就是要把本區(qū)域做細(xì)做透,工作量大、涉及面廣、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題多、服務(wù)要求高、管理難度大。很多企業(yè)執(zhí)行的效果不理想,其實(shí)是管理沒(méi)有跟上,執(zhí)行不到位。因此,執(zhí)行中一是要重點(diǎn)抓好人員培訓(xùn),讓所有人員打明白仗;二是要加強(qiáng)必要的報(bào)表管理,如日?qǐng)?bào)、月報(bào)、競(jìng)品信息、庫(kù)存報(bào)表等,這一方面可保證信息來(lái)源,另外也可利用報(bào)表對(duì)工作進(jìn)行管理和監(jiān)控,三是加強(qiáng)行動(dòng)管理,深耕勞動(dòng)強(qiáng)度大,又是戶(hù)外單兵作戰(zhàn),業(yè)務(wù)員極易畏難和逃避,管理人員須充分利用地圖、路線、終端點(diǎn)計(jì)劃進(jìn)行指導(dǎo)和檢查。
市場(chǎng)做得越細(xì)越精越好,但對(duì)中小企業(yè)來(lái)講,不可脫離生存和經(jīng)濟(jì)效益這一大前提,認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),活得滋潤(rùn)的中小企業(yè)也才有可能成長(zhǎng)起來(lái)。