炎熱的夏季,我向朋友們推薦一種啤酒的另類喝法,保您清爽酣暢,一COOL到底!
這種啤酒的做法易于操作,人人都可以在家嘗試調(diào)制一下,一點(diǎn)都不麻煩。喝起來(lái)么,那滋味絕對(duì)美得夠味,酣暢得特別,爽得飄然,酷得另類,滋養(yǎng)保健得很!這就是—“雞尾啤酒”。
“雞尾啤酒”就是將自己喜歡的果汁或蔬菜汁和碳酸飲品與啤酒混合在一起,于是這微妙的混合就使其變成了一種具有保健功能和特色味道的“雞尾啤酒”。
操作這種“雞尾啤酒”的竅門便是,先果汁或蔬菜汁、再碳酸飲品的次序,依次將它們慢慢倒入容器中,最后倒入啤酒,注意不要激出太多的泡沫來(lái)。然后將裝有混合液體的容器放入冰箱中冰鎮(zhèn)至透涼為止。要注意的是,混合完成后,切忌像酒吧里調(diào)制雞尾酒那樣,將容器來(lái)回強(qiáng)烈搖晃、震動(dòng)。為了不使混合時(shí)啤酒和碳酸飲品中的氣體跑掉,應(yīng)選用口細(xì)、頸長(zhǎng)、肚大、底深的容器來(lái)作為混合用瓶。
下面推薦幾種國(guó)際上流行的具有很好的保健功效的“雞尾啤酒”供您選“酷”:
¤將淡啤酒摻入檸檬汁、柑橘汁、甜瓜汁制成。首先用榨汁器將檸檬、柑橘、甜瓜的汁榨出,倒入容器中,果汁彼此的比例是一比一比一,果汁總量占容器的四分之一。然后緩慢倒入啤酒,略有苦味的啤酒和水果汁的甘甜混合在一起,使啤酒變得更加純爽、清洌,冷香適口,就是對(duì)啤酒從不沾邊的人,也會(huì)很喜歡喝的。這款啤酒,令你喝時(shí)感覺(jué)神清目明,有一種從心底浸入皮膚的清涼暢爽,驅(qū)走周圍夏日的暑氣。
¤將一半啤酒和一半西紅柿汁從容器口兩側(cè)同時(shí)倒入瓶?jī)?nèi)而制成。這是一種顏色十分悅目且口感十分好的“雞尾啤酒”,具有緩解夏日紫外線照射皮膚衰老的功效。
¤將黑啤酒和姜汁混合制成。這是一款至今仍流行于英國(guó)紳士中的傳統(tǒng)“保健啤酒”。
¤將檸檬、雪碧和純生啤酒分成三等份倒入酒瓶混合制成。這種方法調(diào)制的啤酒深受巴黎的年輕人喜歡,亦受白領(lǐng)們的青睞,因?yàn)橐缓人?,就感覺(jué)很振作。
¤將香檳酒和黑啤酒各半倒入容器中混勻而成。它氣味醇香誘人,光聞著就已經(jīng)令人陶醉了。養(yǎng)脾健胃是這款啤酒之所長(zhǎng)。
¤將新鮮雞蛋的蛋黃攪成稠狀,倒入容器中,加入少許白糖,然后倒入啤酒混合均勻便可以了。此款啤酒很有營(yíng)養(yǎng),香港人很喜歡。尤其是早上喝最特別,若是再佐上幾片面包,早餐就解決了。
¤將胡蘿卜榨汁,和啤酒以一比三的比例混合制成。這是日本人喜愛(ài)的壯腎強(qiáng)身啤酒。
¤將苦瓜、黃瓜榨汁和啤酒以一比二比三的比例混合,所產(chǎn)生出的提神醒腦功效很不一般,很適合夏日驅(qū)暑。
怎么樣,朋友們喜歡我介紹的這幾種“雞尾啤酒”嗎?請(qǐng)動(dòng)手試制一下吧,品嘗品嘗,為炎炎夏日制造一份可以與您的朋友分享的酷酷的健康清涼!
別忘了,喝酒可要適量哦!