出去散步,突然發(fā)現(xiàn),街上的夜市又亮起了霓虹燈。沉寂了三個(gè)季節(jié)的街角,又熱鬧起來(lái)。
每年的夏季,都是最繁盛的季節(jié)。有樹葉,有蟬鳴,有三三兩兩的小狗嬉戲打鬧,還有坐在樹下乘涼的老年人,搖著蒲扇,下象棋。周圍的一切,都是鮮活的,生動(dòng)的,生機(jī)盎然,勝于其他。
夜市,很像《千與千尋》中的神秘市鎮(zhèn),在夜晚的時(shí)候熱鬧非凡,白天又恢復(fù)平靜,像是什么都沒有發(fā)生過(guò)。只有路人偶爾遺失的小物件,比如一個(gè)鑰匙扣,或是一把紙扇,悄悄地躺在角落,泄露他們的秘密。
夜市是很平民化的場(chǎng)所。隨便什么人,都可以穿著舒適的短褲和平底鞋,像一條魚沉入海底,隱匿在夜市的燈光與人群中。夜市少不了兜售廉價(jià)商品的小商販,綢衣、紗巾、嬰孩的帽子、草編的背包、還有磁帶和耳挖勺,生活中所需要的細(xì)碎的一切,似乎都可以在這里輪番登場(chǎng),而且怎么微不足道也不嫌。
夜市中還少不了博彩性質(zhì)的游戲。套圈、飛鏢、投球,贏了可以得到一些小玩意兒,輸了也所費(fèi)不多,在乎的只是湊熱鬧,像是一場(chǎng)平民游樂(lè)的嘉年華。
當(dāng)然,夜市中最重要的,也是最誘人的部分就是美食。它們?nèi)缤故械撵`魂,毫不吝惜地占據(jù)路人的胃,給他實(shí)實(shí)在在的滿足。各個(gè)城市最受歡迎的小吃,都會(huì)在夜市上爭(zhēng)奇斗艷。西安的涼皮、云南的過(guò)橋米線、南京的油炸臭豆腐、北京的鹵煮火燒、新疆的烤羊肉串、武漢的鴨脖子、四川的麻辣燙……空氣中彌漫著五味雜陳的煙火氣,如同一場(chǎng)盛大的聚會(huì)。隨意挑選自己喜歡的食物,再買幾瓶浸涼的啤酒,和好朋友坐在露天的座位上,邊吃邊聊,直至深夜,用清涼愜意趕走煩惱和疲勞。就像是阿牛的歌中唱的那樣,“因?yàn)樵捄芏啵驗(yàn)橐孤L(zhǎng),所以我們都去MAMAK檔(大排檔)”。
然而,去夜市最需要上心的,就是食品衛(wèi)生問(wèn)題。夏季高溫,食物易腐,稍不注意,就會(huì)吃壞肚子。而且,夜市的性質(zhì)大多都是自由集散,所以難免會(huì)有衛(wèi)生隱患,這還得靠自己多加小心,避免吃進(jìn)不潔食物。另外就是不要貪圖涼爽,喝太多的冰涼飲料。
安閑適意地度過(guò)漫漫長(zhǎng)夏。用清涼的夜,詮釋夏意。