危害一:人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4~5小時(shí),若夜宵過(guò)晚,當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí),人已上床入睡,尿液潴留在輸尿道、膀胱、尿道等尿路中,不能及時(shí)排出體外,致使尿中鈣不斷增加,沉積下來(lái)形成小晶體,久而久之,逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。
危害二:科學(xué)研究表明,在夜宵時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會(huì)使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存,誘發(fā)兒童佝僂病、青少年眼近視和中老年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高,攝入蛋白質(zhì)過(guò)度,人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中變質(zhì)腐敗,產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氫等毒素,刺激腸壁,誘發(fā)癌癥。再加上飲酒,則更容易與“酒精性脂肪肝”結(jié)緣。
危害三:經(jīng)常吃夜宵,如果進(jìn)食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜間容易保持高脂肪含量,夜間進(jìn)食太多,會(huì)導(dǎo)致肝臟合成的血膽固醇明顯增多,并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白,運(yùn)載過(guò)多的膽固醇到動(dòng)脈壁堆積起來(lái),成為動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的誘因之一。同時(shí),長(zhǎng)期夜宵過(guò)飽會(huì)反復(fù)刺激胰島,使胰島素分泌增加,久之,使分泌胰島素的β細(xì)胞功能減退,誘發(fā)糖尿病。
危害四:夜宵過(guò)飽可使胃鼓脹,對(duì)周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳遞信息給大腦,引起大腦活躍,并擴(kuò)散到大腦皮層其它部位,誘發(fā)失眠。
綜上所述,想擁有健康,最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵,這才是明智之舉。