科技風(fēng)尚

征戰(zhàn)電視業(yè)

《商業(yè)周刊》 2003年12月9日

平板電視一度屬于科學(xué)傳說。即使在三年前，電視已經(jīng)薄到可以掛在墻上，但在人們心目中，它還幾乎相當(dāng)于來自外太空的東西：它的價格相當(dāng)于一輛小汽車，只有極少數(shù)人買得起。

現(xiàn)在情況大不一樣了。在美國最大的家用電器零售商Best Buy（BBY），平板電視是增長速度最快的種類。根據(jù)美國家用電器協(xié)會提供的數(shù)據(jù)，2003年家用電器銷售總額只上漲了1％，達(dá)950億美元，但平板電視卻以雙倍的速度上漲。BBY如今有40款平板電視，而兩年前只有一款。

平板電視如此受歡迎，部分是因?yàn)檫@三年來激烈的競爭。它的價格每年下跌30％，市場份額現(xiàn)在是3％，業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，在2010年，平板電視將會超過常規(guī)電視的份額。

“在電視技術(shù)上，我們正在經(jīng)歷前所未有的轉(zhuǎn)變。”有人說。因?yàn)樗鼈儾还馐切庐a(chǎn)品，而且纖薄，有裝飾性。這大大有助于平板電視的銷售，現(xiàn)在北美每年銷售100萬臺，預(yù)計2007年將達(dá)到1300萬臺。

這一機(jī)遇吸引了大量新業(yè)者進(jìn)入傳統(tǒng)的電視制造業(yè)，包括很多電腦制造商，比如Gateway、戴爾?；萜找矊⒂诿髂?月推出第一臺平板電視。個人電腦——包括桌上電腦和筆記本都已經(jīng)使用液晶顯示器——這是平板電視顯示屏的兩種主要類型之一，所以對于電腦制造商來說，平板電視是水到渠成的一步。

平板電視中，有少數(shù)采用了所謂等離子技術(shù)。等離子顯示屏比液晶顯示器便宜，在32英寸以上的電視中占主流。但是液晶顯示屏使用壽命更長，圖像更好。

電腦制造商們似乎比傳統(tǒng)電視制造商享有許多優(yōu)點(diǎn)。很多電腦商，比如戴爾，直接將產(chǎn)品銷售給顧客，這就節(jié)省了10％～20％的成本。而且他們習(xí)慣了15％的毛利潤，傳統(tǒng)電視制造商的是30％。他們也不介意用降低價格來換取市場份額。

2002年，Gateway推出了一款價格為2999美元的42英寸的等離子電視，當(dāng)時行業(yè)內(nèi)的價格是近4000美元。結(jié)果，Gateway現(xiàn)在是美國等離子電視的銷售大王——超過了傳統(tǒng)的廠商，比如松下、索尼、先鋒、三星。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，電視廠商的毛利潤今年將會上升2％，2004年則會下降5％。

傳統(tǒng)電視廠商也不得不想辦法來挽救自己。10月，為了防止利潤下滑，索尼宣布了一個龐大的重組計劃，包括在接下來的三年之內(nèi)裁員兩萬人——全球員工的13％。索尼也關(guān)閉了在日本的普通電視機(jī)生產(chǎn)廠。這似乎僅僅是個開始，他們將要面對的是一個大的轉(zhuǎn)變。

另一個競爭的方法是聯(lián)合。12月4日，佳能和東芝宣布合資建立一個公司，生產(chǎn)超薄平板電腦，這種電腦基于一種新技術(shù)——表面?zhèn)鲗?dǎo)電子發(fā)射式顯示器（surface－conduction electron－emitter display ）。他們的電視機(jī)將會只有一英寸厚——只有等離子顯示器或者液晶顯示器的三分之一。

本年度，傳統(tǒng)廠商仍將處于優(yōu)勢。到目前為止，新手們只有兩三種有限的款型，而傳統(tǒng)廠商，比如夏普則有30種。業(yè)內(nèi)人士解釋說，大多數(shù)購買高端顯示裝置的顧客更愿意選擇有名的品牌，認(rèn)為它們會更有特色，成像效果更好。

但是，新興力量趕上來可能只是時間問題。比如戴爾，雖然不是家電行業(yè)的傳統(tǒng)高手，但它已經(jīng)是全球聞名的品牌。作為個人電腦之王，戴爾在10月推出了17英寸的平板電視，11月推出另一款，明年還將有更多電視上市。戴爾的一位管理人員說：“到目前為止，銷售成績非常令人滿意。”

而對于消費(fèi)者來說，這可能預(yù)示著一個美妙前景：產(chǎn)品更出色，而價格更便宜。

遠(yuǎn)眺中國

讓他們吃奶酪

《遠(yuǎn)東經(jīng)濟(jì)評論》 2003年12月11日

中國不是一個消費(fèi)奶酪的大國，但一家位于香港的專營奶酪的公司卻想改變它。

庫馬爾是福天食品公司（Frontier Foods）的老板，它是澳大利亞一家小型食品分銷企業(yè)的下屬公司。就在庫馬爾幾年前準(zhǔn)備到中國創(chuàng)辦一家專門銷售奶酪的公司時，周圍的朋友都認(rèn)為他瘋了。反對者們認(rèn)為，中國人不僅不喜歡奶酪的味道，更為重要的是，對于保質(zhì)期很短的奶酪食品來說，中國不僅還沒有建立一個能夠滿足保存該類食品需要的銷售網(wǎng)絡(luò)，而且大多還使用冷藏庫或冷藏車來儲存。

如今，這場看似賭博的商業(yè)游戲已經(jīng)有了回報。來自西方的超市以及麥當(dāng)勞和必勝客等大型快餐連鎖店的迅速崛起，帶來了大量富裕的消費(fèi)者想去嘗試奶酪的味道。在這種新趨勢的影響下，福天公司對中國市場的奶酪銷售量從七年前沒有相關(guān)銷售，到目前控制著中國市場70％的份額。

庫馬爾真正把他所深愛的奶酪打入中國市場是1996年，他勸說美國著名連鎖企業(yè)沃爾瑪在深圳分店的經(jīng)理存儲福天公司的奶酪?，F(xiàn)在，福天公司還向家樂福、聯(lián)華等超市提供奶酪。此外，福天也在一些地區(qū)建立了本地分銷商。

當(dāng)然，中國目前的奶酪市場還很小，年銷售額約3000萬美元左右，但目前還有很大的增長空間。從1996年以來，僅奶酪的銷售額就已經(jīng)增長了130％。

在中國加入世界貿(mào)易組織后，對于奶酪制品進(jìn)口的關(guān)稅已經(jīng)下降，但中國卻在制造奶酪制品方面沒有競爭力。乳業(yè)分析家認(rèn)為，盡管需求可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，但中國奶酪的生產(chǎn)目前“幾乎是零”。奶酪的生產(chǎn)原料中對牛奶的需求比較大，但中國牛奶的產(chǎn)量卻非常小，比美國的一半還要少。據(jù)悉，澳大利亞一家公司明年將運(yùn)送5萬頭牛到中國，以滿足中國對奶的需求。而根據(jù)國家奶業(yè)委員會的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國人均年消費(fèi)奶酪的數(shù)量僅為150克，而美國與法國的數(shù)字則為14公斤和24公斤。

商務(wù)新知

《指環(huán)王》造就惠利塢

《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》 2003年12月6日

“惠利塢”——有人杜撰出這個詞來稱譽(yù)新西蘭首都惠靈頓（Wellington）的電影制造業(yè)。也有人認(rèn)為這個名字愚蠢之極，惠靈頓還遠(yuǎn)不足以步好萊塢之后。即使如此，12月初，彼得·杰克遜執(zhí)導(dǎo)的電影《指環(huán)王：國王歸來》在惠靈頓舉行了盛大的首映式。

《指環(huán)王》三部曲的制作，從編劇、策劃、拍攝、剪輯到配音，全部過程都是在新西蘭完成。4800件道具——從假肢到盔甲、劍、斗篷和匕首——都是由惠靈頓當(dāng)?shù)氐墓そ冲懺?、縫制和粘合的。電腦怪獸和特效也是惠靈頓的Weta Workshop制作的。音樂譜曲和音效也是在惠靈頓完成的。甚至把數(shù)個惡魔復(fù)制成幾千個的程序也由當(dāng)?shù)氐碾娔X公司完成。

但是，《指環(huán)王》會引領(lǐng)新西蘭電影走向更廣闊、更好的未來嗎？似乎有可能。除了《指環(huán)王》，電影明星格溫尼斯·帕爾特洛飾演的關(guān)于女詩人西爾維婭·普拉斯的電影《西爾維婭》也是在新西蘭拍攝完成，湯姆·克魯斯的史詩片《最后武士》也是如此。新西蘭獨(dú)立制作的兒童電影《鯨騎士》，在美國已經(jīng)成了票房大片。

更重要的是，杰克遜沒有浪費(fèi)他的優(yōu)勢。正如《星球大戰(zhàn)》導(dǎo)演喬治·盧卡斯成立了工業(yè)光魔電影公司一樣，杰克遜也建立了自己的電影制作公司。

但是，除此之外，目前的大制作只有Without a Paddle，以及一個電視系列劇，對于眾多野心勃勃的業(yè)內(nèi)人士來說，這太不夠了。

惠利塢能否吸引更多的外國電影制作者，撇開技術(shù)力量和訓(xùn)練良好的工作人員，還有三個因素：其一，制作人或者導(dǎo)演是新西蘭人，因此垂青此地；其二，作為拍攝外景地，新西蘭可說近乎完美（比如說，《垂直極限》拍攝新西蘭的庫克山作為喜馬拉雅山）；其三，也是最重要的，那里成本低廉。杰克遜決定拍攝三部曲的時候，每新西蘭元兌換41美分，現(xiàn)在是64美分。