洪　震　夏炎興

目前市場(chǎng)上見(jiàn)到的靈芝，有野生的，有人工栽培的，還有采用工業(yè)發(fā)酵得到的靈芝菌絲體。在人們的印象中，野生靈芝非常罕見(jiàn)，十分寶貴，其實(shí)未必如此。首先，沒(méi)有證據(jù)表明，野生靈芝的藥效比人工栽培的靈芝好。其次，野生靈芝多在幼嫩時(shí)期便被蟲蛀，且許多多孔菌也?；祀s在野生靈芝中，誤食對(duì)身體反而有害。

靈芝的人工栽培目前主要有兩種方法，一種是袋栽法，一種是原木栽培法。原木靈芝栽培法更接近靈芝的天然生長(zhǎng)環(huán)境，生長(zhǎng)時(shí)間要比袋栽靈芝生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，所獲靈芝子實(shí)體比重較大，含有的多糖、三萜類成分都比袋栽靈芝要多，因此其質(zhì)量?jī)?yōu)于袋栽靈芝。

要區(qū)別是袋栽靈芝還是原木靈芝主要有以下三種方法，一是袋栽靈芝比重較輕，二是袋栽靈芝菌柄較長(zhǎng)，三是袋栽靈芝菌蓋背面顏色較淺，一般均呈白色，少見(jiàn)淡黃及金黃色。

目前市場(chǎng)上見(jiàn)到的靈芝子實(shí)體，有成朵的，有切片的，還有的是磨成粉的。對(duì)切片及磨成粉的靈芝子實(shí)體，除非采用顯微分析或化學(xué)分析的手段，否則肉眼很難判定其優(yōu)劣。對(duì)于成朵形的靈芝子實(shí)體，一般可以從色澤、厚薄、比重上判別其好壞。好的原木靈芝子實(shí)體，其朵形呈圓形或腎形，柄短，肉厚，菌蓋的背部或底部，也就是用放大鏡能看到有管孔的部位，一般呈淡黃色或金黃色為最佳，呈白色則其次，呈灰白色，而且管孔已經(jīng)較大的則最次。這種靈芝子實(shí)體已經(jīng)噴射完孢子粉，也就是其營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)大量轉(zhuǎn)化為孢子粉噴射出，其藥力較差。

自20世紀(jì)70年代以來(lái)加深了對(duì)靈芝在增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗自由基等功效的認(rèn)識(shí)后進(jìn)行了抗腫瘤研究。在化療和肝癌病人身上獲得了改善癥狀和延長(zhǎng)生存率的效果。1988年報(bào)道了靈芝孢子粉的使用，并進(jìn)行了將靈芝精粉（由子實(shí)體提?。┖玩咦臃劢Y(jié)合治療腫瘤的研究，之后又將孢子破壁提高效果。目前認(rèn)為對(duì)靈芝治療腫瘤問(wèn)題應(yīng)該有一個(gè)實(shí)事求是的評(píng)價(jià)。目前市售抗腫瘤保健品甚多，有抑制DNA合成誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡的樓蓮膠囊；抗腫瘤新生血管的奧硒康膠囊、鯊魚軟骨素；基因調(diào)控抗癌的得寶膠囊；磁藥殺癌止痛的癌克痛貼片；抑制酪氨酸激酶、過(guò)剩激素和抗氧化的金轉(zhuǎn)停；以單克隆抗體為藥物載體抑制DNA、RNA、蛋白質(zhì)合成的慈丹膠囊；多途徑破壞癌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的去甲斑螯素等。只能說(shuō)靈芝也與這些新誕生的抗癌保健品相似，具有一定的抗癌作用，能改善病人的癥狀和延長(zhǎng)帶瘤生存率。事實(shí)上目前的抗腫瘤藥物，離開(kāi)真正的“奇跡”出現(xiàn)還有一段距離，對(duì)于腫瘤的治愈率目前尚無(wú)法評(píng)價(jià)。

癌癥病人在購(gòu)買靈芝制劑時(shí)應(yīng)注意：只含子實(shí)體或孢子粉一種成分的產(chǎn)品效果較差，而孢子粉、靈芝精粉和菌絲提取物三者合一的產(chǎn)品效果較好；沒(méi)有藥政部門批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品，常會(huì)魚目混珠或因孢子粉和靈芝精粉來(lái)源渠道不一，品種不同而降低質(zhì)量；食字號(hào)靈芝制品不可作為藥物服用，在治療腫瘤上效果甚微。